Ricette per cibo da festa

Le festività invernali significano un'abbondanza di agrumi nelle nostre case, il che rende questo il momento perfetto per preparare deliziosi cocktail, come questo originale e sfizioso drink chiamato Paper Airplane.

Questa torre di profiteroles ripieni di crema alla menta e cioccolato bianco, guarnita con caramelle alla menta rosse e bianche tritate, è un dessert straordinario che lascerà tutti a bocca aperta...

Jeff Mauro prepara la sua bruschetta primaverile con pane italiano tostato, formaggio di capra, pomodori secchi sott'olio e asparagi grigliati, il tutto condito con aceto balsamico. Invece dell'aceto...

Giada De Laurentiis insaporisce la classica bruschetta al pomodoro con un miele piccante fatto in casa, a base di pasta di peperoncino calabrese, miele e un pizzico di sale. Il miele piccante avanzato può essere utilizzato in...

Queste bruschette sono un toast unico e sofisticato. Pane tostato saporito strofinato con aglio, ricotta cremosa, pomodori dolci arrostiti al miele e melanzane affumicate su...

Questo punch autunnale aromatico è perfetto per le feste in famiglia. La base si prepara in una ciotola capiente utilizzando sidro di mele analcolico (succo non filtrato) con l'aggiunta di purea di pere e cannella.

Il segreto di questo elegante cocktail di Geoffrey Zakarian? Strofinare una striscia di scorza di limone lungo il bordo del bicchiere. Questa tecnica esalta il sapore agrumato della bevanda a base di champagne, arricchito dalla scorza d'arancia.

Trisha Yearwood mescola una bottiglia di champagne con succo di mela e Calvados per creare un cocktail unico che i tuoi ospiti adoreranno. Non dovrai scegliere tra il tradizionale...

Queste caramelle insolite sono facilissime da preparare, eppure hanno un aspetto davvero spettacolare! Cioccolato al latte, pretzel salati, caramello e noci pecan tagliate a metà si combinano a strati per creare un sapore altrettanto ricco e complesso.

Il Vossail è una bevanda calda a base di sidro inglese, tradizionalmente preparata a Natale, le cui origini risalgono ad antichi rituali che assicuravano un buon raccolto di mele l'anno successivo. Galleggiando su...

Questo cocktail leggero e frizzante si serve come un punch in una grande coppa, ideale per un gruppo di persone. Piacerà sia agli amanti del whisky che a chi preferisce i cocktail fruttati. Aggiungete abbondante ghiaccio nella coppa...

Questa bevanda è rinfrescante come suggerisce il suo nome. Un solo sorso di questo cocktail a base di guava, lime, litchi e rum speziato vi trasporterà ai Caraibi. Aggiungete abbondante ghiaccio e guarnite...

Questo delizioso martini fruttato con note di anguria, arancia, mirtillo rosso e ananas è perfetto per addii al nubilato, l'8 marzo e San Valentino. Servire ben freddo...

Questo antipasto in stile nacho è perfetto per le feste in casa. Le patatine fritte a cialda vengono servite su un grande piatto, condite con una densa salsa al formaggio cheddar e mozzarella e...

Le vacanze invernali sono il momento perfetto per gustare i mandarini aromatici in varie forme, comprese le bevande. Questa versione del cocktail Cosmopolitan è preparata con succo di mandarino e...

Preparate una deliziosa casseruola festiva con un ripieno di carne macinata all'interno di un guscio di riso al formaggio e stupite i vostri ospiti a cena...

Il pane di lana deve il suo nome divertente alla somiglianza con una matassa di filo di lana. Per ottenere questo effetto, l'impasto lievitato viene tagliato in strisce sottili e arrotolato a formare un rotolo. Questa è la prima volta che accade...

L'antipasto caldo perfetto da abbinare al vino. Fette di formaggio di capra vengono cotte al forno su un letto di ricca salsa di pomodoro e peperoni dolci fino a diventare tenere e dorate. Servire direttamente...

Se amate sperimentare con le bevande a base di caffè, questo potrebbe essere il caffè freddo più favoloso che abbiate mai assaggiato. È uno dei caffè più richiesti nel menù del ristorante...

Questo enorme rotolo alla cannella, a forma di torta e per otto persone, è delizioso e appetitoso. Lascerà sicuramente a bocca aperta i vostri ospiti alla festa. La mela è piuttosto...

Se amate il Moscow Mule, dovete assolutamente provare questa variante festiva. Il fico dolce e il rosmarino fresco, con le sue note speziate di pino, elevano il cocktail classico a un livello superiore, regalandogli un tocco magnifico...

Le uova ripiene sono un antipasto classico che allieterà qualsiasi festa. Sono facili da preparare, tutti gli ingredienti sono facilmente reperibili ed economici, e hanno un aspetto invitante, soprattutto quando si decora con la sac à poche...

Questo punch vivace e rinfrescante è preparato con vodka, succo di mirtillo rosso e ananas, insieme a liquore all'arancia e ginger ale. Cubetti di limonata congelati con frutti di bosco aggiungono un tocco speciale...

Questo rinfrescante punch al mirtillo rosso conquista non solo con il suo sapore dolce e speziato. Guardate che colori! Mirtilli rossi rubino ricoprono l'intera superficie della bevanda, e i cubetti congelati...

Cupcake al cioccolato Red Velvet con note vivaci di cannella e pepe di Cayenna, perfetti per chi ama gli abbinamenti di sapori insoliti. L'interno dei cupcake è perfettamente umido e la parte superiore è ricoperta di...

I gamberi di grandi dimensioni vengono marinati per alcuni minuti in una saporita miscela di salsa di soia, miele, curry in polvere e aglio, quindi saltati velocemente in padella per un risultato delizioso, agrodolce e...

Alcuni di noi adorano i biscotti croccanti, mentre altri vanno pazzi per quelli morbidi. Se fai parte di quest'ultima categoria, dai un'occhiata a questi biscotti di zucchero incredibilmente morbidi e gommosi, ripieni di...

Se vi state chiedendo se servire un'insalata o una salsa a una festa, prendete in considerazione questa insalata croccante e vivace, condita con una salsa cremosa, pensata per essere mangiata con le patatine, non con la forchetta. Non...

Perché mangiare l'insalata con la forchetta quando puoi gustarla con i crostini di pita? Questa è l'idea alla base di questa insalata croccante e appetitosa, ricca di verdure estive colorate e finemente tritate e condita...

Invece di preparare tacos per un gruppo numeroso, Ree Drummond consiglia di allestire un taco bar, dove tutti gli ingredienti vengono disposti singolarmente sul tavolo e gli ospiti possono farcire le proprie tortillas con ciò che preferiscono...

I cocktail a strati di grande effetto sono il modo perfetto per stupire gli ospiti non solo con la bella presentazione della bevanda, ma anche con la combinazione di sapori. Sebbene la tecnica di stratificazione dei drink sia piuttosto antica, essa...

La delicata acidità della vinaigrette fatta in casa al granato e aceto balsamico, unita alle note speziate di vermouth e pepe nero, si sposa alla perfezione con il sapore fruttato delle fragole in questo cocktail a base di gin. Un drink che conquisterà sicuramente tutti...

Assapora la straordinaria combinazione tropicale di arancia, mango e lime in questo rinfrescante cocktail a base di tequila. Uno degli ingredienti, il succo di lime dolce, è ottenuto da una miscela di lime appena spremuti...

Per preparare delle deliziose alette di pollo in stile asiatico, cuocetele in forno fino a metà cottura, poi ricopritele con salsa teriyaki già pronta e cuocetele fino a completa cottura. La salsa teriyaki contiene...

Provate questo cocktail cremoso e vellutato a base di avocado, rum e succo di lime. È dolce e rinfrescante al punto giusto. Servitelo ben freddo (ma non con ghiaccio!) in...

Questa ricetta non solo permette di preparare un delizioso cocktail con una splendida sfumatura che ricorda un'alba, ma consente anche di realizzare uno sciroppo di granatina fatto in casa per un cocktail Tequila Sunrise...

Per un'occasione speciale, rinunciate al vino rosso e preparate una rinfrescante sangria alla tequila con spumante. Potrebbe essere Champagne, Prosecco o Cava spagnolo. Arancia, lime e...

Questa è una variante del classico cocktail Negroni, ma la tequila sostituisce il gin e la scorza di pompelmo sostituisce l'arancia. Gli altri ingredienti sono gli stessi: vermouth dolce e Campari, quindi...

Per grigliare velocemente le alette di pollo ed evitare di far aspettare gli ospiti, Guy Fieri suggerisce di cuocerle in forno la sera prima fino a metà cottura e poi di metterle in frigorifero fino al momento di servirle...

Se non amate i liquori scuri, non preoccupatevi: ci sono tanti altri modi per entrare nello spirito natalizio. Questo cocktail ispirato al pan di zenzero, ideato da Rachel Ray, ha tutto ciò che serve...

Questo cocktail alcolico autunnale perfetto si prepara con ingredienti semplici in soli 15 minuti. Poche spezie, arancia, sidro di mele analcolico (o succo non filtrato) combinati con...

Questo delizioso cocktail alcolico di Guy Fieri è incredibilmente facile da preparare. Guy mescola whisky, liquore di mele e succo di mirtillo rosso, poi versa il tutto in bicchieri con ghiaccio. Una bevanda autunnale straordinaria...

Zenzero fresco e mele, sidro frizzante e una generosa dose di bourbon: questo cocktail autunnale conquisterà tutti! Il giusto equilibrio tra dolcezza, fruttato e speziato, con rinfrescanti note di limone e menta, è perfetto...

Il mirtillo rosso è uno dei sapori autunnali più apprezzati, soprattutto se cotto a fuoco lento con succo d'arancia e cannella. È così che di solito si prepara una salsa di mirtilli rossi fatta in casa... e questo cocktail è completato da un tocco di bourbon!

Assapora il gusto della tua torta di mele preferita in una nuova veste! Queste barrette di pasta frolla croccante sono ripiene di una tenera crema di mele, aromatizzata con spezie calde e ricoperta da una croccante copertura di streusel.

Questo cocktail alcolico al gusto di torta di mele è delizioso, ma se volete renderlo più dolce, mettete a bagno dell'uvetta sultanina nel Calvados per 24 ore e usatela...