Torta di cupcake all'ananas
Voti: 1
Tempo: 1 ora e 50 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 24 cupcake
Complessità: facilmente
Quantità: 24 cupcake
State organizzando una festa a tema tropicale? Allora non potete fare a meno di questa vivace torta di cupcake all'ananas. In alcune culture, l'ananas è considerato un simbolo di ospitalità, il che la rende perfetta per una festa di inaugurazione della casa. La torta si basa su qualsiasi tipo di cupcake. Potete prepararli voi stessi o usare quelli già pronti. Seguite le istruzioni passo passo della ricetta per disporre i cupcake a forma di ananas e decorarli con crema al burro colorata. Il solo aspetto estivo della torta metterà di buon umore gli ospiti, che potranno mangiarla facilmente senza posate.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6,5 cucchiai. crema al burro americana
- Colorante alimentare in gel giallo
- Colorante alimentare in gel verde
- Colorante alimentare in gel color avorio
- 24 dei tuoi cupcake preferiti
- Attrezzatura speciale: 2 sac à poche con bocchette a stella medie; 1 sac à poche con bocchetta rotonda
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola media, colorate 4 tazze di crema al burro di giallo brillante. In un'altra ciotola media, colorate 2 tazze di crema al burro di verde. In una ciotolina, colorate la restante mezza tazza di crema al burro di avorio. Trasferite le creme al burro gialla e verde in due sac à poche separate con bocchette a stella. Trasferite la crema al burro chiara in una sac à poche con bocchetta rotonda.
- Su un grande tagliere o piatto da portata, disponete i cupcake come segue: disponetene 10 a forma di U alta. All'interno della U, disponete i cupcake in due colonne da 4 cupcake (8 cupcake in totale). Per creare le foglie d'ananas, posizionate 2 cupcake al centro in alto, 3 cupcake nella fila successiva e infine 1 cupcake in cima.
- Decorate il corpo principale dell'ananas con glassa gialla a forma di stella. Decorate le foglie dell'ananas (le tre file superiori dei cupcake) con strisce verticali di glassa verde. Decorate la parte gialla dell'ananas con glassa chiara a griglia, quindi decorate l'interno di ogni rombo con la glassa per formare una piccola V rovesciata.
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