Porridge di cavoletti di Bruxelles con cipolle caramellate
Voti: 2
Hash - Si tratta di un piatto veloce a base di verdure tritate finemente e fritte.
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Ricetta per un secondo piatto: cavoletti di Bruxelles conditi con vino bianco e miele, accompagnati da cipolle caramellate.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di cipolle congelate
- 700 gr. cavoletti di Bruxelles, tagliato finemente
- Sale e pepe macinato fresco
- Brodo di pollo o vino bianco
- Miele
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: set di cipolle, cavoletti di Bruxelles, vino bianco, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Rosolate le cipolle fritte in una padella bassa con burro e miele fino a quando non saranno dorate.
Aggiungere cavoletti di BruxellesCondire con sale e pepe e cuocere fino a quando non saranno teneri. A fine cottura, aggiungere 5-10 ml di brodo di pollo o vino bianco e irrorare con un filo di miele.
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