Uova fritte in un panino caldo al formaggio per combattere i postumi di una sbornia.
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Valori nutrizionali per porzione:
Porzione: 1 di 4 porzioni
Calorie 151, grasso totale 11 G., grassi saturi 5 G., proteine 6 G., carboidrati 8 G., fibra 1 G., colesterolo 65 mg, sodio 205 mg, zucchero 1 G.
Porzione: 1 di 4 porzioni
Calorie 151, grasso totale 11 G., grassi saturi 5 G., proteine 6 G., carboidrati 8 G., fibra 1 G., colesterolo 65 mg, sodio 205 mg, zucchero 1 G.
Anche con i postumi di una sbornia, puoi preparare una colazione non solo nutriente ma anche bella da vedere. Questa ricetta ti offre un comfort food due in uno: un panino caldo al formaggio e un uovo fritto nel pane. Basta preparare il panino al formaggio, praticare un foro al centro e friggerlo con l'uovo fritto all'interno. Friggi anche il foro centrale, poi intingilo nel tuorlo liquido e gustalo. Questa colazione deliziosa e nutriente ti rimetterà subito in sesto dai postumi di una sbornia, e i bambini adoreranno questi bellissimi panini.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 fette di pane bianco
- 1 cucchiaio di maionese
- 1 fetta di formaggio americano
- 1 fetta di formaggio Pepper Jack o Monterey Jack con pepe
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaio di burro non salato
- Attrezzatura speciale: anello con un diametro di 6 cm.
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: uova, formaggio americano, Formaggio Monterey Jack
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Spalma la maionese su un lato di ogni fetta di pane. Metti il formaggio americano su una fetta e il formaggio Pepper Jack sull'altra, quindi uniscile per formare un sandwich. Con un tagliapasta a rondelle di 6 cm di diametro, ritaglia un cerchio al centro del sandwich.
- Rompete l'uovo in una ciotolina.
- In una padella antiaderente di medie dimensioni, a fuoco medio-basso, sciogliete il burro e ungete il fondo. Adagiate il sandwich e il cerchio di pane ritagliato nella padella e cuocete fino a quando il fondo non sarà dorato, per 4-5 minuti.
- Capovolgi il sandwich, metti l'uovo nel buco, condisci con sale e pepe e cuoci fino a quando il pane non sarà dorato sul fondo, l'albume rappreso e il tuorlo ancora liquido, circa 4-5 minuti. Copri la padella con un coperchio un minuto prima della fine della cottura per permettere all'albume di rapprendersi completamente. Il cerchio ritagliato cuocerà più velocemente. Trasferisci il sandwich con l'uovo su un piatto da portata e mangialo, intingendo il sandwich rotondo nel tuorlo.
Categorie:
Raccolte di ricette
Ricette simili
