Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 uovo nel pane

Nel tuo giorno libero, svegliati e prepara un delizioso uovo fritto dal tuorlo morbido in una padella con fette di pane tostato dorate. Un uovo fritto in padella è la colazione perfetta, pronta in soli 5 minuti!

Ingredienti:

• 1 fetta del tuo pane preferito
• 1 cucchiaio (15 g) di burro
• 1 uovo
• Sale e pepe nero macinato

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

uova, pane bianco

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Utilizzando un tagliabiscotti o un bicchiere, praticate un foro al centro di una fetta di pane.
Passo 2
• Scaldate una padella a fuoco medio-basso e fate sciogliere il burro. Una volta sciolto, adagiatevi una fetta di pane e rompete un uovo direttamente al centro del buco.
Passo 3
• Cuocete finché l'uovo non si rapprende sul fondo, per 30-45 secondi. Condite l'uovo con sale e pepe. Dopo circa un minuto, girate il pane con l'uovo fritto con una spatola e condite l'altro lato con sale e pepe.
Passo 4
• Muovete il pane nella padella per far assorbire il burro fuso. Il tuorlo d'uovo dovrebbe risultare ancora morbido a fine cottura.

Voti: 13