Salsa marinara all'harissa
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 243, grasso totale 2 G., grassi saturi 0 G., proteine 8 G., carboidrati 47 G., fibra 3 G., colesterolo 1 mg, sodio 281 mg, zucchero 5 G.
Calorie 243, grasso totale 2 G., grassi saturi 0 G., proteine 8 G., carboidrati 47 G., fibra 3 G., colesterolo 1 mg, sodio 281 mg, zucchero 5 G.
La pasta di harissa è un ingrediente fantastico per dare un tocco di sapore in più alla salsa marinara già pronta, aggiungendo un pizzico di piccante e un delicato aroma di limone e aglio. Il grado di piccantezza dell'harissa può variare a seconda della marca, quindi aggiungetene un cucchiaio alla volta, assaggiando ogni volta per evitare di rovinare la salsa. Questa ricetta è per due porzioni di pasta, ma potete facilmente raddoppiare o triplicare le dosi.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di salsa marinara pronta
- 2-3 cucchiaini harissa, a seconda di quanto piccante preferisci la salsa
- 220 g di pasta, cotta secondo le istruzioni sulla confezione (per servire)
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Ricette con ingredienti simili: salsa marinara, salsa harissa
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Versate la salsa marinara in una padella capiente e incorporate l'harissa mescolando.
- Scaldare a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, finché la salsa non sarà ben calda, circa 5 minuti. Aggiungere la pasta cotta, mescolare e servire.
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