Ricette di dessert

Il lahoh, il pane piatto yemenita lievitato, viene tipicamente consumato a colazione con diversi condimenti, ma questa ricetta di Molly Yeh è così buona che è perfetta anche come dessert. Ogni focaccia viene servita con panna montata...

Qualche pizzico di spezie per torta di mele e un tocco di composta di mele rendono questa torta con crumble di panna acida il dolce autunnale perfetto. Quando mescolate gli ingredienti del crumble, fate attenzione a non formare grumi...

Se amate la classica torta meringata al limone, questi cupcake non vi deluderanno. Ogni cupcake alla vaniglia e limone è farcito con crema al limone (acquistata o fatta in casa, la vostra preferita...).

Questi biscotti sono tanto belli quanto hanno un sapore delizioso. Il colorante alimentare giallo in gel conferisce loro un colore intenso, mentre la gelatina al limone dona un delizioso sapore agrumato, esaltato dalla freschezza...

Con i cereali per la colazione si possono preparare molte più cose che semplici cereali e latte. Tenuti insieme dai marshmallow fusi, si trasformano in croccanti barrette dessert che piacciono a grandi e piccini...

I macarons sono morbidi biscotti al cocco senza farina. In questa ricetta, la loro dolcezza di cocco è esaltata dal sapore vivace del limone e dal rosmarino fresco, con un tocco di pino.

Questi biscotti sono preparati con soli quattro ingredienti e sono facili e veloci da fare grazie all'utilizzo di pasta sfoglia già pronta. Per risultati ottimali, si consiglia di scongelare l'impasto in...

I macarons americani al cocco acquistano un sapore brillante e rinfrescante grazie all'aggiunta di scorza di limone e pistacchi. Morbidi, teneri e con croccanti pezzetti di pistacchi, sono la delizia perfetta...

Lasciate in infusione lo zucchero con la scorza per almeno 24 ore per far sì che assorba l'aroma, e poi usate questo profumato zucchero agli agrumi al posto dello zucchero normale in qualsiasi ricetta che si abbini bene a un tocco di limone. Questo...

Questo kugel dolce è una torta salata a base di tagliatelle all'uovo immerse in una morbida glassa di formaggio cremoso con nettare di albicocca. Il ripieno è particolarmente vellutato, in contrasto con la croccantezza della copertura...

Questa è la versione salata dei classici rugelach dolci di Molly Yeh. Non è un biscotto tradizionale di Hanukkah, ma con così tanti biscotti natalizi in giro per il mondo, Molly voleva aggiungere un po' di varietà...

Questa ricetta esalta il sapore vivace del rabarbaro giovane e succoso. Preparate una composta veloce con i gambi rosa, che può essere utilizzata come marmellata, spalmata sul pane tostato, nel gelato o...

Questa torta si ispira alla Grasshopper Pie americana, una superba combinazione di ricca crosta al cioccolato e delicata farcitura alla menta. Per prepararla, utilizzate un preparato per torte già pronto...

Il dessert a base di gelatina d'erba è una combinazione armoniosa di cocco, frutta dai colori vivaci, perle di tapioca gommose, mochi e qualsiasi gelato a scelta. Le pasticcerie asiatiche in genere servono dessert già pronti...

La granita fatta con succo naturale di uva e ribes nero è un dessert delizioso e salutare, piacevolmente rinfrescante nelle giornate calde o dopo un'abbondante cena delle feste. Quando si prepara la granita, è importante non...

Puoi preparare una deliziosa granola con qualsiasi tipo di semi, frutta secca e frutta disidratata tu abbia a disposizione. Inizia con i fiocchi d'avena e dai libero sfogo alla tua creatività! Più tipi diversi di frutta secca e semi aggiungi, più...

Cattura un pezzo d'estate con questa ricetta di marmellata incredibilmente semplice, da preparare preferibilmente con frutta ben matura. Se lo desideri, puoi sostituire le prugne con qualsiasi altra frutta a nocciolo...

Questa elegante crostata è perfetta per un'occasione speciale: una base sottile e friabile racchiude un ripieno cremoso di formaggio di capra con un tocco di vaniglia e cognac. Pronta...

I cupcake marmorizzati, nonostante la loro semplice composizione, hanno sempre un aspetto d'effetto, anche senza troppi abbellimenti. Sono anche un'ottima opzione quando si è indecisi tra la vaniglia o...

Questi biscotti al burro sono morbidi, gommosi e anche senza glutine! Invece di sostituire la farina di grano con una senza glutine, potete usare un preparato per budino istantaneo...

Questi biscotti senza glutine sono preparati con farina di mandorle, farina di riso integrale e farina di tapioca. Se soffrite di allergia alle noci, sostituite la farina di mandorle con 0,5 tazze di farina di sorgo e aumentate la quantità di...

Questi biscotti senza glutine contengono mandorle in tre forme: estratto di mandorle, mandorle a lamelle e farina di mandorle, mentre il formaggio spalmabile e il burro aggiungono un sapore ricco. Chi lo dice...

Alla luce del giorno, questa torta è ricoperta da una glassa di marshmallow lucida e dai colori neon, ma al buio, sotto una lampada UV, si illumina! Il segreto? Il chinino, che si trova nell'acqua tonica. Aggiungete acqua tonica...

Aggiungete uno strato di marmellata di fragole al centro della torta di panna acida, cospargete con lo streusel e infornate. Quando la torta è cotta, irroratela con una leggera glassa. Con questo strato fruttato, la vostra torta...

Al centro di questa soffice torta vi attende un delizioso strato di crema al limone. La superficie è ricoperta da una croccante granella di cannella e guarnita con una leggera glassa al limone. Per chi ama l'abbinamento di spezie e...

Prepara dei cupcake festivi dal sapore frizzante e agrumato. Il succo e la scorza di limone vengono aggiunti sia all'impasto che alla glassa, che viene usata come guarnizione prima di servire. Per questa ricetta...

Questo dessert è il finale perfetto per una cena di Natale o di Capodanno. È facile e veloce da preparare e ha un aspetto splendido, soprattutto se servito in eleganti bicchieri. E il sapore...

Decora le tue vacanze invernali con questi magici biscotti di pan di zenzero con finestrelle trasparenti che rivelano la neve quando vengono scossi. I tuoi ospiti saranno deliziati da questa spettacolare sorpresa e...

Le spezie calde conferiscono a questi mini pancake al gusto di pan di zenzero un aroma festivo. Preparate una salsa calda al formaggio cremoso da accompagnare. Potete omettere il rum se li preparate per...

Queste barrette di granola al gusto di pan di zenzero sono il modo perfetto per iniziare la giornata con una deliziosa carica di energia. Il loro inconfondibile aroma e sapore di pan di zenzero derivano da una miscela di melassa, spezie aromatiche e zenzero candito. E...

Le figure di biscotti di pan di zenzero decorate con glassa bianca come la neve sono molto festive e diventeranno una vera decorazione e una delizia apprezzata sulla vostra tavola di Natale. E per farle sembrare...

I biscotti di pan di zenzero decorati con glassa sono una delle prelibatezze più apprezzate per Capodanno e Natale. Il loro magico aroma speziato crea un'atmosfera festosa anche mentre sono ancora in forno. E...

Prepara la torta natalizia più facile che tu abbia mai fatto: tutto ciò che devi fare è versare gli ingredienti in una teglia e infornarla. Non è necessario maneggiare l'impasto! Avrai...

Riempi la tua casa con il magico aroma delle spezie e prepara questa torta festiva simile al pan di zenzero. L'aggiunta di melassa conferisce alla torta un esterno deliziosamente scuro, e la copertura...

Questa torta assomiglia a un gigantesco biscotto di pan di zenzero. Soffice, profumata e deliziosa. Ed è anche facile da preparare. Non c'è bisogno di tagliare o dare forma: basta versare l'impasto nella teglia e infornare.

Una delle ricette più semplici per i biscotti di pan di zenzero. Contiene solo sei ingredienti base: farina, burro, melassa, zucchero di canna, zenzero in polvere e sale. Ritagliate le forme che preferite dall'impasto...

Questi biscotti leggeri e croccanti sono pervasi da un aroma caldo e speziato e sono perfetti per il tè invernale. La combinazione di zenzero, avena macinata e noci pecan crea un sapore ricco, mentre l'amido di mais...

Quando hai voglia di qualcosa di croccante e hai fretta, prepara queste frittelle. Si preparano con ingredienti semplici che si trovano praticamente in ogni cucina: farina, uova, burro e olio vegetale.

Queste cosce di pollo non necessitano di frittura. Guardate attentamente e vi accorgerete che sono realistiche come cake pops! Per realizzare queste finte cosce di pollo fritte, unite del cioccolato sbriciolato...

Ispirata al classico dolce francese coeur-à-la-creme, questa cheesecake senza cottura è altrettanto ricca e deliziosa. Servita con una salsa veloce ai frutti di bosco e frutti di bosco freschi...

Questa ricetta unisce un cremoso e croccante budino di pane al French toast per una deliziosa colazione o anche un dessert, con un tocco di cioccolato in ogni boccone. Perfetto per una domenica...

Questi biscotti giganti sono perfetti per le grandi riunioni di famiglia. Sono fatti con briciole di pasta e ricoperti di briciole: hanno un aspetto deliziosamente rustico! Posiziona il biscotto al centro...

Tirate fuori questi muffin dal freezer e in meno di un'ora saranno sulla vostra tavola, caldi e deliziosi. Perfetti come semplice opzione di cottura per un gruppo numeroso. Se congelate i muffin...

Se siete amanti dei sandwich di gelato, questo fa al caso vostro. È anche un ottimo modo per fare uno scherzo ai vostri amici. Il gelato viene tagliato a dischetti, ricoperto di gocce di cioccolato e servito in un panino con...

La classica torta rovesciata si prepara con fette di ananas, ma perché limitarsi a un solo frutto quando esistono così tante opzioni altrettanto deliziose? Questa ricetta vi permette di preparare...

Questi soffici dolcetti giapponesi sono ripieni di quattro tipi di cheesecake, quindi ce n'è per tutti i gusti, anche se sono tutti deliziosi! Sono confezionati singolarmente in pasta mochi...

Meringhe leggere, croccanti fuori e morbide come marshmallow dentro, cosparse di gocce di cioccolato. Il bello di questa ricetta è che basta spegnere il forno non appena la si inforna...

Prepara in casa orsetti gommosi agrodolci usando un preparato per gelatina acquistato al supermercato, addensato con gelatina extra. L'acido citrico, che viene aggiunto sia al preparato che..., conferisce agli orsetti gommosi un sapore decisamente aspro.

Prepara un dolce ispirato a tre delle torte del Ringraziamento più popolari in America: quella alle noci pecan, quella alla zucca e quella alle mele. I tre ripieni vengono preparati separatamente e poi disposti a strati...