La combinazione di scorza d'arancia e mirtilli rossi secchi conferisce a questi scones un sapore straordinario e vibrante. Quando impastate, usate burro molto freddo, che si presenterà sotto forma di piccole gocce nell'impasto...
Ricette di biscotti
Gli scones al cocco, a differenza di quelli più tradizionali, sono preparati con latte di cocco e scaglie di cocco anziché con latte acido o kefir, il che conferisce ad ogni morso un sapore divino...
Dolci salutari: oltre 65 ricette
Vi presentiamo dolci salutari per una dieta sana: dalle cheesecake e brownie a basso contenuto calorico ai dessert alla frutta da leccarsi i baffi.
Ricette di dolci pasquali
Festeggiate la Pasqua con deliziosi dessert preparati dai nostri chef, come una splendida torta pasquale o una torta a forma di coniglietto.
I bambini adoreranno questo dolcetto a forma di fiore con un lecca-lecca all'interno. È facilissimo e velocissimo da preparare. Tutto ciò che serve sono ingredienti colorati...
Questi biscotti di Pasqua si preparano con il metodo "taglia e arrotola", in cui l'impasto viene arrotolato a formare un cilindro e tagliato a fette. Non servono formine speciali per biscotti. Basta colorare l'impasto di giallo, stenderlo...
Aggiungete un tocco unico alla vostra tavola di Pasqua con questi biscotti a forma di uovo gigante, coloratissimi e riccamente decorati. Preparateli usando l'impasto per biscotti già pronto e decorateli insieme ai vostri bambini. Per...
Questi biscotti meravigliosamente friabili vantano delicate note di lavanda, mandorla e limone. L'impasto è fatto con burro, farina di grano e di mandorle, un po' di zucchero e amido di maranta.
Delicati dolcetti al limone dal rinfrescante sapore di agrumi, splendidamente arricchiti dal timo, che conferiscono loro il sapore di un dolce mediterraneo. A differenza dei tradizionali dolcetti al limone, questa pasta sfoglia è molto...
Questi deliziosi biscotti sono ricchi di frutta secca, noci e spezie. Lo yogurt greco e la melassa conferiscono una consistenza morbida, sostituendo quasi metà del burro e riducendo il contenuto di grassi. In...
Anche i biscotti con gocce di cioccolato possono essere resi più sani e dietetici se preparati con un mix di farina integrale e avena macinata, che forniscono anche un ulteriore arricchimento...
Questi biscotti deliziosamente soffici sono preparati senza zuccheri aggiunti. Il miele e la pasta di mandorle conferiscono una piacevole e delicata dolcezza. L'avena e l'uvetta aggiungono consistenza. L'impasto è facile da lavorare a mano...
I biscotti morbidi all'avena si preparano con un impasto di farina di frumento e fiocchi d'avena. Per ottenere biscotti soffici, si consiglia di dosare la farina con un cucchiaio, versandola direttamente nel misurino, piuttosto che con un cucchiaio nella ciotola.
Decora la tua tavola di Pasqua con biscotti a forma di coniglietti che pascolano sull'erba. L'erba sarà uno strato di spiga di grano posto su gommapiuma, in cui potrai infilare dei bastoncini...
Ricette di dolci pasquali
Iniziate la vostra colazione di Pasqua con un'abbondanza di prodotti da forno: panini pasquali, muffin, torta al caffè e molto altro.
Dolci primaverili per la tavola delle feste
Gli chef presentano dessert squisiti per una festa primaverile.
Questa base di pasta frolla è fatta con farina di grano e senza mandorle tritate o farina di mandorle, il che la rende piuttosto economica pur essendo deliziosa e saziante...
Ricette di dolci per diete a basso contenuto di carboidrati
Vi proponiamo questa raccolta di ricette di dolci a basso contenuto di carboidrati, perché anche quando si è a dieta, a volte si ha voglia di concedersi qualcosa di dolce.
Per il ripieno di questi scones, utilizzate un assortimento di frutti di bosco freschi e succosi: lamponi, mirtilli, more o qualsiasi altro frutto di bosco a vostra scelta. Più frutti di bosco diversi utilizzate, più interessante sarà il sapore. L'impasto è fatto con latticello, che...
Questi biscotti con gocce di cioccolato, con una varietà di guarnizioni, sono divertentissimi da preparare e da mangiare. Piacciono sia agli adulti che ai bambini e sono perfetti per ogni occasione. Per prima cosa, cuocete una semplice e croccante base...
Prepara dei biscotti con gocce di cioccolato con questa semplice ricetta e goditi il loro sapore ricco e straordinario. I biscotti saranno croccanti fuori e morbidi dentro. Per il ripieno...
Questo dolce viene cotto come una grande torta con un ripieno meravigliosamente tenero su una soffice base di pasta frolla, poi tagliato a piccoli quadrati (barrette) e servito. Il ripieno per le barrette è preparato con...
Questi biscotti al cioccolato conquisteranno sicuramente gli amanti della Nutella e chiunque cerchi una ricetta fatta in casa facile e veloce. I biscotti contengono solo Nutella, farina, zucchero a velo e burro...
Questi cracker sottili e croccanti sono un esempio perfetto di come anche i dolcetti ripieni di cioccolato e burro di arachidi possano essere salutari. Sono preparati con farina integrale e fiocchi di germe di grano integrale...
Le tuiles sono biscotti sottili e croccanti alle mandorle, molto popolari in Francia. L'impasto è fatto con farina di mandorle, burro, zucchero, uova e bicarbonato di sodio. In forno, i biscotti si allargano e diventano molto...
A differenza dei tradizionali scones inglesi, questi panini sono più simili a biscotti morbidi, ma sono preparati con gli stessi ingredienti: farina, latte acido, uova, lievito in polvere e burro. L'impasto...
Gli scones inglesi sono uno dei tipi più semplici di prodotti da forno fatti in casa. L'impasto si prepara velocemente, gli scones cuociono in poco tempo e risultano deliziosi. La loro caratteristica distintiva è la consistenza friabile. Cosa...
Piccoli cambiamenti possono fare una grande differenza. Gli chef hanno preso una ricetta base per biscotti con gocce di cioccolato e hanno apportato una modifica alla volta: aggiungendo, sostituendo e sciogliendo ingredienti...
Questi biscotti piaceranno sia ai bambini che agli adulti, perché non sono troppo secchi per essere mangiati da soli, né troppo morbidi per essere inzuppati in una tazza di caffè. E...
L'impasto per siringa si differenzia dagli altri impasti per biscotti perché deve essere malleabile e facile da stendere. Ciò significa che contiene più burro, con conseguente...
Le migliori ricette di dolci e biscotti per le feste
Le deliziose ricette di prodotti da forno e dessert dei nostri chef contribuiranno a creare un'atmosfera festosa.
Le migliori ricette di biscotti natalizi
Diffondete lo spirito natalizio con zucchero, spezie e tanta glassa: vi presentiamo le migliori ricette di biscotti degli chef.
5 ricette di dessert a strati
Perché scegliere tra i tuoi dolcetti preferiti quando puoi gustarne due (o più) contemporaneamente, splendidamente disposti a strati?
Ricette di biscotti italiani
Non sai distinguere i pizzelli dagli anginetti? Con questa raccolta completa di ricette, potrai preparare facilmente a casa biscotti proprio come quelli famosi.
Ricette classiche di dolci italiani
I dolci italiani sono l'accompagnamento ideale per il cappuccino pomeridiano.
I fiorentini sono biscotti croccanti al gusto di mandorla e caramello. Per prepararli, le mandorle devono essere macinate finemente in modo che non si trasformino in farina o pasta, ma rimangano in piccoli pezzi.
La torta di fragole è una torta fatta con una base di pasta frolla farcita con fragole succose e panna montata. Questa delizia delizia sempre con il suo sapore estivo, il suo aroma e il suo aspetto vivace. E...
Questa ricetta per piccoli sandwich dolci è perfetta per servire il gelato agli ospiti in modo originale e delizioso. I sandwich sono di dimensioni adatte a essere gustati in un solo boccone. È un modo pratico per evitare di sporcare...
Una versione in miniatura della torta alla crema di cioccolato. Queste tortine senza cottura sono incredibilmente facili da preparare. Usate dei biscotti wafer al cioccolato come base. Guarnitele con una morbida crema al cioccolato...
La crème brûlée, un dessert a base di crema pasticcera con una crosta di caramello, è uno dei gusti più amati al mondo. È sempre una garanzia sulla tavola delle feste, rendendola un...
Dessert lussuosi a cui non potrete resistere, con ricette e foto.
Il sapore di questi dessert straordinari è meraviglioso quanto il loro aspetto.
Una striscia bianca, una striscia nera... È un po' deprimente, vero? Ma cosa succederebbe se sovrapponessi il bianco e il nero per creare una striscia scura con un bordo bianco? Molto più interessante! Alternando...
I biscotti d'avena vengono preparati fin dal XV secolo. Si ritiene che l'idea di cuocere i biscotti d'avena sia stata originariamente degli scozzesi, ma l'origine esatta non è stata determinata. I biscotti d'avena sono facili da preparare e...
La ricetta non prevede l'uso di farina né di latticini. Nonostante ciò, i biscotti cuociono alla perfezione, dimostrando che un dolce dietetico può comunque essere delizioso. Dato che il burro di arachidi è l'ingrediente principale...
Basta uno sguardo a questi biscotti per evocare vivide immagini di palline di Natale decorate. Colorati, croccanti e semplicemente deliziosi, sono un'aggiunta perfetta a qualsiasi tavola delle feste. Se stai cercando...
È difficile resistere a questi biscotti, la cui superficie bianca come la neve, ricoperta di zucchero a velo, contrasta con l'intricato disegno cremisi delle crepe. Gli strati sono ricchi di sapore di cioccolato, morbidi all'interno e leggermente...
Un biscotto con un centro cavo ripieno di crema di mele: un popolare biscotto americano. Tutto il sapore della torta di mele speziata è racchiuso in questo piccolo e croccante biscotto.
Tra due strati friabili di biscotti farciti, la dolce kajeta attende il momento giusto per sorprendere con il suo sapore incomparabile. Tradizionalmente, questa salsa al caramello, che ricorda il latte condensato bollito, è fatta con...
Se desiderate decorare la vostra tavola con un dolce a tema natalizio, preparate questi meravigliosi biscotti di pane di mais a forma di ghirlande natalizie. Preparate l'impasto utilizzando un mix di farina di grano e...
I biscotti Ricciarelli sono nati nel XIV secolo in Toscana. Ancora oggi vengono spesso preparati durante il periodo natalizio, riempiendo l'aria di un delizioso profumo.













































