Insalata di pomodori e cetrioli freschi
Voti: 2
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Una popolare insalata estiva di cetrioli e pomodori viene arricchita con aceto di vino rosso e olio extravergine di oliva. Per un'insalata più colorata, aggiungete cipolla rossa. Tagliate tutti gli ingredienti a cubetti piccoli e uniformi e condite con prezzemolo. Un'aggiunta rinfrescante perfetta per i vostri piatti preferiti.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Mezzo cetriolo, tagliato a dadini
- 2 pomodori, tagliati a cubetti
- Una manciata di prezzemolo tritato
- Mezza cipolla rossa media, tritata
- 2 cucchiai di aceto di vino rosso
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: cetrioli, pomodori, cipolla rossa, aceto di vino
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unire tutti gli ingredienti in una ciotola. Condire con aceto, olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
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