Gnocchi alle erbe al forno
Voti: 1
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Porzioni: 4
Questa ricetta trasforma gli gnocchi di patate surgelati da un tipico piatto pronto in un piatto sostanzioso, sano e ricco di fibre, perfetto per tutta la famiglia, veloce da preparare e ideale per una cena infrasettimanale senza complicazioni. Qualsiasi verdura a foglia verde a spessore, come il cavolo nero o i broccoli rapa, si presta bene alla cottura al forno. Quando le verdure saranno tenere e gli gnocchi cotti, cospargeteli generosamente di formaggio grattugiato e grigliateli.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione (500 g) di gnocchi di patate surgelati
- 1 mazzo di cime di rapa
- 1/4 cucchiaio di parmigiano grattugiato
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: gnocchi (gnocchi), cavolo, rapini, formaggio parmigiano, aglio
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una pirofila da forno da 1,5 litri, unire una confezione da 510 g di gnocchi con un mazzo di cime di rapa o cavolo nero tritate, 120 ml di brodo di pollo, 60 ml di parmigiano grattugiato, 3 cucchiai di olio d'oliva, 1 spicchio d'aglio grattugiato, sale e pepe a piacere.
- Coprite e cuocete in forno a 200 °C fino a quando gli gnocchi non saranno cotti, circa 30 minuti.
- Togli il coperchio, cospargi con parmigiano grattugiato e griglia fino a doratura.
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