Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2

Questi gamberi sono cotti al forno, ma risultano dorati e croccanti, proprio come se fossero fritti. Il vostro ingrediente segreto: il pangrattato giapponese panko. È più grosso e soffice del pangrattato tradizionale, garantendo croccantezza anche senza usare molto olio. Aggiungete erbe aromatiche fresche tritate al pangrattato e i gamberi diventeranno incredibilmente saporiti.

Ingredienti:

• 450 g di gamberi
• 1 tazza di pangrattato panko
• 1/4 di tazza di olio d'oliva

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

gamberi, pangrattato panko, limone, erba cipollina, basilico

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Mescolare 1 cucchiaio. pangrattato panko1/4 di tazza di olio d'oliva, il succo di 1 limone e una manciata di prezzemolo, basilico ed erba cipollina tritati; condire con sale e pepe a piacere. Impanare 450 g di gamberi sgusciati e privati ​​del filo intestinale nel composto di pangrattato e gratinare fino a doratura, per 3-4 minuti. Cospargere con l'erba cipollina.

Voti: 1