Zuppa di salsiccia italiana e fagioli bianchi
Voti: 1
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Se avete a disposizione del brodo di pollo già pronto o acquistato al supermercato e una lattina di fagioli bianchi, questa zuppa italiana sarà pronta in pochi minuti. Oltre ai fagioli, si aggiungono alla zuppa scarola e salsiccia naturale rosolata. E l'ingrediente segreto per una zuppa italiana davvero deliziosa è la crosta di Parmigiano. Aggiungetela al brodo per un sapore ancora più intenso.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 spicchi d'aglio tritati
- Olio d'oliva per friggere
- Fiocchi di peperoncino rosso
- 3 tazze di brodo di pollo
- 1 cespo di scarola, tritato
- Crosta di Parmigiano
- 1 lattina (425 g) di fagioli bianchi in scatola
- 4 salsicce dolci italiane
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: insalata di scarola, fagioli bianchi, kupaty (salsicce fritte), aglio, formaggio parmigiano
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Rosolate 4 salsicce dolci italiane a fette con aglio e peperoncino in scaglie. Aggiungete 3 tazze di brodo di pollo, 1 cespo di scarola e una crosta di Parmigiano; fate sobbollire per 15 minuti. Aggiungete 1 lattina di fagioli bianchi, salate e cospargete con Parmigiano.
Categorie:
Ricette simili
