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Ricette per le feste


Categorie: Dessert, Cookie, .
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Renna di pan di zenzeroVisualizzazioni: 1.279

Se volete dare un tocco di originalità ai vostri dolcetti natalizi e provare qualcosa di nuovo al posto dei tradizionali omini di pan di zenzero, vi basterà capovolgere gli omini e otterrete degli stampini perfetti per...

farina di prima qualità, uova, uova in polvere, zucchero a velo, melassa, zenzero in polvere, noce moscata, pimento, cannella...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 18 biscotti di diverse forme
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Margarita ghiacciata con uva e mentaVisualizzazioni: 1.024

La menta e l'uva bianca conferiscono al Margarita un sapore ancora più rinfrescante e al cocktail un invitante colore verde. I Margarita ghiacciati si preparano in un frullatore. Per prima cosa...

uva, succo di lime, tequila, menta...
Tempo: 5 min. più tempo di congelamento Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail ghiacciato
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti al liquore all'uovoVisualizzazioni: 876

Questi intriganti biscotti sono ricchi del sapore speziato e intenso del punch all'uovo e hanno un aspetto assolutamente festivo. Ad ogni morso, assaporerete le magiche note di noce moscata, panna e...

farina di prima qualità, uova, panna, noce moscata, chiodi di garofano...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 biscotti
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti con impronta digitale: cuocere e tagliareVisualizzazioni: 847

I biscotti con l'impronta del pollice sono un classico dolce natalizio in Occidente. Piccole palline di impasto vengono immerse in un foro con un dito, riempite di marmellata e cotte in forno. Con questo...

farina di prima qualità, uova, pasta di vaniglia, marmellata di lamponi, marmellata di albicocche...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 biscotti
Categorie: Dessert, Cookie, Torte, Caramelle, .
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Biscotti Ferrero RocherVisualizzazioni: 1 181

Se hai ricevuto tanti dolci come regalo di Capodanno, è il momento di farne qualcosa di speciale. Prepara questi squisiti biscotti a forma di mini ciotole di Ferrero Rocher, ripieni di una deliziosa...

farina di prima qualità, uova, nocciole, cioccolatini, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli)...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 cestini
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti tempesta di neve con ripieno di marshmallowVisualizzazioni: 940

Questi biscotti di zucchero festivi sembrano neve invernale scintillante! Parzialmente colorati di azzurro chiaro, con zuccherini blu e un ripieno bianco croccante, sono la delizia perfetta...

farina di prima qualità, uova, marshmallow...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 biscotti
Categorie: Cocktail, Con la tequila, .
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Margarita alla ciliegia e limeVisualizzazioni: 1.255

Il Margarita è uno dei cocktail più riconoscibili e popolari. È apprezzato per il suo sapore semplice ma inebriante, nonché per la possibilità di sperimentare con gli ingredienti originali, aggiungendo un tocco speciale...

Liquore all'arancia, succo di ciliegia, tequila, sciroppo di granatina, ciliegia al maraschino, lime...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con la tequila, .
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Margarita all'arancia frizzanteVisualizzazioni: 1.002

Trasforma il tradizionale Margarita in un drink più divertente e vivace aggiungendo la soda all'arancia ai suoi ingredienti caratteristici: tequila, succo di lime appena spremuto e liquore all'arancia. Servi...

Succo di lime, liquore all'arancia, tequila, acqua frizzante...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti natalizi tricolori realizzati con una pressa a siringa.Visualizzazioni: 851

Questi allegri biscotti a forma di ghirlanda natalizia sono un'aggiunta perfetta ai vostri dolcetti delle feste. Sono facili da preparare, senza complicazioni e senza bisogno di glassa. Per prepararli...

farina di prima qualità, uova, estratto di mandorle...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 45 biscotti
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Popcorn alla cipolla franceseVisualizzazioni: 1 123

Arricchisci i classici popcorn salati con il sapore e l'aroma delle cipolle francesi. Uno snack divertente e originale. Basta versare il composto sui popcorn appena scoppiati e ancora caldi...

popcorn, aglio in polvere, cipolla disidratata...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Salsicce di bufalo da sfilacciareVisualizzazioni: 1.470

Questi mini involtini di salsiccia al gusto di pollo Buffalo sono l'antipasto perfetto da accompagnare alla birra durante una festa in casa. Per prepararli, avrete bisogno di impasto per bagel già pronto...

salsicce, pasta sfoglia, salsa buffalo, formaggio erborinato...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 salsicce in una pelliccia
Categorie: Dessert, Torte, .
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Dolce natalizio con M&M'sVisualizzazioni: 867

Questo dessert facile e veloce è perfetto per un dolce natalizio. Una base friabile di biscotti al cioccolato sbriciolati e pressati nel latte condensato è sormontata da una montagna di...

Biscotti di pasta frolla, latte condensato, marshmallow, confetti, lecca-lecca, caramelle alla menta, arachidi...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 24 bar
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti a forma di pinguino a fetteVisualizzazioni: 2.315

Sebbene Babbo Natale risieda al Polo Nord, questi visitatori del Polo Sud, con i loro festosi cappelli rossi, sembrano altrettanto a loro agio e completeranno alla perfezione il tema natalizio delle vostre feste...

farina di prima qualità, uova, estratto di vaniglia, marshmallow, gocce di cioccolato (granuli)...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Quantità: 24 biscotti
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti a forma di maschera di rennaVisualizzazioni: 537
Ingredienti della ricetta:

Le piccole maschere su bastoncini sono diventate un accessorio popolare per scattare foto divertenti alle feste in casa. Questa ricetta suggerisce di realizzare maschere a forma di renna con lo zucchero...

farina di prima qualità, uova, uova in polvere, zucchero a velo, estratto di vaniglia...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 9 biscotti
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Pretzel allo zucchero e cannellaVisualizzazioni: 1.394

Un modo rapido per trasformare i normali mini pretzel in uno snack dolce è quello di rotolarli nello zucchero e cannella. Questi ingredienti sono sempre a portata di mano. Per prima cosa, cuocete i pretzel per qualche minuto in forno...

pretzel, cannella...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 600 gr.
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Salsa al formaggio e arachidiVisualizzazioni: 1.621

Questa salsa ha il sapore di una delicatissima cheesecake al burro d'arachidi. Viene servita con grissini salati, così tu e i tuoi ospiti potrete gustare questa combinazione di sapori unica. Questo dessert sarà il complemento perfetto per...

Formaggio cremoso, burro di arachidi, zucchero a velo, estratto di vaniglia, pretzel...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 120 gr.
Categorie: Antipasti, Formaggio, .
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Palline di formaggio ricoperte di briciole di pretzelVisualizzazioni: 1.542

Queste palline di formaggio sono facilissime da preparare e hanno un aspetto delizioso, saranno sicuramente l'antipasto più apprezzato alla tua prossima festa. La base di queste palline è un mix di formaggio cremoso e Gouda affumicato grattugiato.

Formaggio cremoso, pretzel, formaggio Gouda, peperone pimento, salsa Worcestershire, pepe di Cayenna macinato, paprika...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 palline
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti Red Velvet con ripieno di formaggioVisualizzazioni: 4 238
Ingredienti della ricetta:

La classica torta red velvet è stata trasformata in biscotti con un ripieno di crema al formaggio cotto al forno. Prima di infornare, rotolate i biscotti nello zucchero a velo e...

Farina di prima qualità, ricotta, uova, yogurt, kefir, panna acida, cacao...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 biscotti
Autore:
Pasta fritta alla mentaVisualizzazioni: 995

Queste mini ciambelle con crosta di menta sono facili e veloci da preparare con pochi ingredienti e sono una vera delizia. Basta mescolare un impasto di ricotta, farina autolievitante, uova e...

Farina autolievitante, ricotta, uova, estratto di menta...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 ciambelle
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Omini di pan di zenzero per tazzeVisualizzazioni: 1.812
Ingredienti della ricetta:

Nelle fredde giornate autunnali o invernali, non c'è niente di meglio che concedersi una tazza di cioccolata calda in compagnia dei propri cari. Questi omini di pan di zenzero, da appendere alla tazza, renderanno il vostro momento ancora più piacevole.

Farina di prima qualità, uova in polvere, melassa, zenzero macinato, cannella, pimento, uova, zucchero a velo, bastoncini per lecca-lecca...
Tempo: 6 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 biscotti di pan di zenzero
Autore: - chef famoso
Casseruola di fagiolini in padellaVisualizzazioni: 1.007
Ingredienti della ricetta:

Questo contorno americano viene tradizionalmente servito come una casseruola di fagiolini in una ricca e cremosa salsa ai funghi, guarnita con cipolle fritte croccanti. Alex Guarnaschelli suggerisce...

Fagiolini, funghi champignon, pepe di Cayenna macinato, anelli di cipolla, panna, panna acida...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Casseruola di fagiolini per le festeVisualizzazioni: 1.070

Questo classico contorno americano per il Giorno del Ringraziamento, solitamente preparato con zuppa di funghi in scatola e fagiolini, può essere facilmente realizzato anche in casa con ingredienti freschi.

fagiolini, funghi champignon, anelli di cipolla, panna...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Ripieno di pane per tacchino - Ricetta baseVisualizzazioni: 1.769

Negli Stati Uniti, il ripieno viene tradizionalmente servito con il tacchino per il Giorno del Ringraziamento, ma è anche un ottimo contorno per qualsiasi festività. Il ripieno viene cotto separatamente dal tacchino, il che aggiunge molto...

mele, sedano, pane bianco, salvia, timo, prezzemolo, uova...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 10
Autore: - chef
Sformato di fagiolini e cipollineVisualizzazioni: 978
Ingredienti della ricetta:

La casseruola di fagiolini è un contorno americano molto popolare, tradizionalmente preparato per il Giorno del Ringraziamento. In origine, questa casseruola veniva preparata con fagiolini freschi e zuppa di funghi in scatola...

Fagiolini, cipollotti, funghi crimini, funghi shiitake, funghi ostrica, scalogni, anelli di cipolla, latte, alloro, timo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore:
Casseruola di fagiolini Tex-MexVisualizzazioni: 887

Se amate la casseruola di fagiolini in una salsa cremosa e vellutata, sormontata da una croccante guarnizione a contrasto, adorerete questa versione ispirata alla cucina Tex-Mex. Il principio...

Fagioli verdi, peperone poblano, panna, formaggio pepper jack, formaggio cotija, tortilla, pepe di Cayenna macinato, peperoncino ancho...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Sformato di fagiolini con pomodoriVisualizzazioni: 891

In questa ricetta, invece di una tradizionale salsa cremosa, i fagiolini vengono cotti in una leggera salsa di pomodoro con pomodorini ciliegino. Rosmarino fresco e aglio conferiscono loro un sapore meravigliosamente saporito, e i fiocchi...

Fagiolini, pomodorini, pangrattato panko, parmigiano, concentrato di pomodoro, peperoncino in scaglie, rosmarino...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
casseruola di fagiolini frittiVisualizzazioni: 755

La casseruola di fagiolini è un contorno tradizionale servito nelle case americane con carne e pollame durante le festività autunnali e invernali. Questa ricetta riprende la versione classica di questa casseruola e aggiunge un tocco in più...

Funghi champignon, fagiolini, scalogno, latte...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore:
Casseruola vegana di fagioliniVisualizzazioni: 887

La casseruola di fagiolini è uno dei piatti autunnali più deliziosi che si possano preparare in casa. La vellutata salsa cremosa ai funghi, i teneri fagiolini e la croccante copertura di cipolle non lasceranno nessuno indifferente. In...

Fagiolini, funghi crimini, anelli di cipolla, salsa di soia, panna acida, latte di mandorle, timo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Sformato con fagiolini e patateVisualizzazioni: 1.055

Prepara un contorno festivo di patate e fagiolini in una salsa ricca e cremosa, ricoperto da una deliziosa crosticina di formaggio. Il punto forte di questa casseruola è la croccante copertura di cipolle fritte e...

Patate gialle, fagiolini, anelli di cipolla, panna, formaggio Gruyère, timo, pancetta...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef
Farcitura di ciabatta con castagne e pancetta (guarnizione)Visualizzazioni: 1 212

Questo ripieno di ciabatta con castagne e pancetta è una deliziosa variante del tradizionale ripieno di pane servito con il tacchino del Ringraziamento. Cubetti di ciabatta rustica vengono mescolati con...

Pane ciabatta, castagne, carote, sedano, aglio, parmigiano, uova, rosmarino, pancetta...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore: - scrittore di cucina
Crumble di mele e pereVisualizzazioni: 1.660
Ingredienti della ricetta:

Mele e pere si incontrano in questo saporito e aromatico dessert autunnale. La frutta tenera, cotta sotto una crosta croccante di avena e zucchero di canna, è perfetta come...

Mele, pere, crumble, fiocchi d'avena, scorza d'arancia, zucchero di canna, succo di limone, noce moscata, cannella...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - scrittore di cucina
Gratin di spinaciVisualizzazioni: 1.739

Il gratin di spinaci è un delizioso contorno a base di spinaci succosi immersi in una salsa ricca e cremosa con cipolle e noce moscata, il tutto sormontato da una crosticina croccante di parmigiano e groviera. Questo contorno è facile e veloce da preparare...

spinaci, latte, panna, parmigiano, groviera, noce moscata...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - chef
Ripieno di pane di mais con salsiccia (contorno)Visualizzazioni: 540

Servite il vostro tacchino delle feste con un ripieno di pane di mais, farcito con salsiccia piccante fritta, erbe aromatiche, noci, mirtilli rossi secchi e cipolla e sedano a dadini. Tutto...

Pane di mais, sedano, cipolle, salsiccia macinata, noci, mirtilli rossi secchi, salvia, rosmarino...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef famoso
Tacchino in salamoia per il Giorno del RingraziamentoVisualizzazioni: 1.616

Il tacchino perfetto per le feste deve essere marinato in una salamoia saporita. Innanzitutto, rende la carne più succosa e, anche se lo cuocete troppo in forno, il tacchino risulterà comunque più tenero e...

Tacchino, limone, aglio, salsa di soia, melassa, miele, peperoncino in scaglie, salvia, timo...
Tempo: 14 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 14 - 16
Autore: - scrittore di cucina
Pane farcito con salsiccia ed erbe aromatiche (contorno)Visualizzazioni: 687

Questo contorno viene tradizionalmente preparato per il tacchino delle feste, ma nonostante la parola "ripieno", viene cotto separatamente dal tacchino. L'ingrediente principale del ripieno è il pane a cubetti. Se non lo fate seccare...

Pane a lievitazione naturale, mele, sedano, cipolle, salsiccia macinata, mirtilli rossi secchi...
Tempo: 1 ora e 22 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - chef famoso
tacchino frittoVisualizzazioni: 1.304

Friggere un tacchino intero può sembrare un'impresa rischiosa, ma la carne risulta così deliziosa e succosa, ricoperta da una meravigliosa crosticina croccante che non si può ottenere al forno. Se decidete di...

tacchino, burro di arachidi...
Tempo: Le 10. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - scrittore di cucina
Quadretti alle noci pecanVisualizzazioni: 769
Ingredienti della ricetta:

Questo dolce è una variante della torta americana alle noci pecan, ma in formato di piccoli quadratini che decoreranno qualsiasi festa o renderanno speciale l'ora del tè di tutti i giorni. Su una base di pasta frolla friabile...

noci pecan, uova, panna, scorza di limone, scorza d'arancia, miele...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Quantità: 20 piastrelle
Autore: - scrittore di cucina
Cheesecake alla zucca con crosta di pan di zenzero al caramello salatoVisualizzazioni: 1 205

Questa lussuosa cheesecake alla zucca sarà il fiore all'occhiello della vostra festa autunnale. Delicata, leggera e soffice, poggia su una splendida e friabile base di pan di zenzero fatta con...

Biscotti di pasta frolla, crema di formaggio, uova, panna acida, panna da montare, zucchero di canna, purea di zucca, noci pecan, noce moscata, cannella...
Tempo: 6 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Torta al cioccolato leggera come una piumaVisualizzazioni: 1.015

Regalate ai vostri cari questa torta al cioccolato leggera e soffice come una piuma, che può essere preparata in anticipo per una festività o un weekend e si conserva per giorni come se fosse appena sfornata...

farina per dolci, uova, estratto di vaniglia, cacao...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
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Cocktail tiki in un'anguriaVisualizzazioni: 2 206

Questo vivace cocktail tiki è una vera festa per gli occhi e per l'anima. Vi trasporterà su isole tropicali senza muovervi da casa. Preparate il cocktail in una piccola anguria, prelevandone la polpa...

Anguria, limonata, vodka, menta...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
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Cocktail al rum e anguriaVisualizzazioni: 3.636

Mescola rum e liquore all'arancia con succo di lime e anguria frullata per un cocktail incredibilmente rinfrescante, perfetto per una calda giornata estiva. Puoi usare qualsiasi tipo di rum, chiaro o scuro, e l'anguria...

Anguria, succo di lime, liquore all'arancia, rum...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
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Margarita all'anguria su steccoVisualizzazioni: 998

Spicchi di anguria ghiacciati su stecco, imbevuti in un cocktail agrodolce a base di tequila, sono perfetti per le feste estive. Prima di gustare questa anguria adatta anche agli adulti, spruzzatela con succo di lime...

Anguria, succo di lime, nettare d'agave, spezie al peperoncino, tequila...
Tempo: 4 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24
Categorie: Cocktail, Con la tequila, .
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Bar all'anguria Bloody MaryVisualizzazioni: 823

Decora la tua festa estiva in giardino con questo splendido bar Bloody Mary. Il tema è l'anguria, il simbolo fruttato dell'estate. Angurie di tutte le dimensioni vengono trasformate in ciotole da portata e...

Anguria, salsa Worcestershire, rafano, sedano, sale, succo di pomodoro, tequila...
Tempo: 7 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 48
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Torta all'anguriaVisualizzazioni: 1.023

Questa torta a forma di anguria sarà un'aggiunta straordinaria alla tua festa estiva. Per darle la forma, avrai bisogno di due tortiere rotonde da 20 cm e di una pentola da forno da 2 litri...

Farina 00, preparato per torta, uova, gocce di cioccolato, panna, liquirizia, marmellata...
Tempo: 4 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
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Budino caldo alla banana con caramello salatoVisualizzazioni: 1.335

Questo vellutato budino alla vaniglia, guarnito con banane caramellate al sale, è il dessert perfetto per ogni occasione. Si prepara in soli 15 minuti e richiede ingredienti semplici che probabilmente avrete sempre in casa.

Budino alla vaniglia, uova, latte, estratto di vaniglia, banane, amido...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Verdure, .
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Antipasto di pesche calde avvolte nel prosciutto crudoVisualizzazioni: 1.459

Un antipasto a base di pesche e prosciutto potrebbe sembrare un'idea bizzarra, ma non siate così frettolosi nel giudicare! Scoprirete una combinazione straordinaria di frutti dolci (e il loro sapore sarà ancora più intenso dopo la cottura in forno).

pesche, aceto balsamico, prosciutto crudo, prosciutto di Parma, menta...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Cocktail, Con il whisky, .
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Cocktail ZapperbackVisualizzazioni: 717
Ingredienti della ricetta:

Se hai familiarità con il cocktail Pickleback, in cui si beve un bicchierino di whisky seguito immediatamente da un bicchierino di succo di cetriolo sottaceto, adorerai questa versione al limone e zenzero, che si beve dopo...

Whisky, succo di limone, radice di zenzero, nettare d'agave, acqua di cocco, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail Contenuto calorico: 114
Categorie: Antipasti, Panini, Carne, .
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Waffle per la colazione preparati con gli avanzi di una cena delle feste.Visualizzazioni: 893

La mattina dopo le feste, invitate parenti e amici a tavola per continuare a gustare le prelibatezze natalizie. Questa ricetta suggerisce di preparare dei waffle belgi fritti utilizzando gli avanzi della cena di San Valentino...

tacchino, pane di mais, uova, salsa di mirtilli rossi, prezzemolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti