In America, una torta icebox è un dessert a strati fatto con biscotti wafer al cioccolato e panna montata che non richiede cottura e viene solitamente preparato velocemente e poi raffreddato in frigorifero, dove...
Ricette di gelato e sorbetto alla frutta
Le migliori ricette al limone
I dessert al limone, freschi e vivaci, sono il modo perfetto per concludere un pasto primaverile o estivo. Lasciatevi ispirare dalle nostre migliori ricette al limone.
I migliori dessert per un picnic: 100 ricette
Servi deliziose prelibatezze estive con queste ricette di dessert ispirate ai migliori chef per il tuo picnic in giardino o la tua fuga all'aperto: crostate, torte, gelati e
Dessert surgelati: oltre 60 ricette
Con questa raccolta di ricette, potrete gustare dessert rinfrescanti direttamente dal congelatore per tutta l'estate.
Un delizioso dessert filippino a strati, facile e veloce da preparare e che non richiede cottura. Strati di panna montata e latte condensato vengono disposti in una teglia, insieme a...
Questo dessert è una fusione di due torte popolari: la torta di banane e la torta al cioccolato fondente, una torta con un cuore liquido, tipicamente al cioccolato. Ma l'unicità di questa torta di banane...
Questa torta gelato assomiglia a una vera torta di compleanno, poiché è composta da diversi strati, ben visibili nella bella sezione trasversale. Assemblate la torta in una teglia con i bordi e poi...
Un sandwich di gelato preparato con i classici biscotti americani con gocce di cioccolato, farciti con una pallina di delizioso gelato al cioccolato. Due delizie in una. Puoi prepararli in anticipo...
Una deliziosa torta estiva con gelato al limone e ricoperta di meringa dorata. Preparate una base di torta separata, con una crosta friabile e scorza di limone, e guarnitela con meringa al limone...
La granita italiana è un incrocio tra un sorbetto e una granita alla frutta. Preparatela con acqua dolce al limone e congelatela, ricordando il principio più importante per la sua preparazione: mantenerla sempre...
Il sundae è un dessert a base di gelato servito con una varietà di deliziose guarnizioni, granelle e salse dolci. Prepara un tipico sundae americano con i tuoi gusti americani preferiti:...
Questa ricetta fotografica passo passo permette di inserire delle barrette di gelato rettangolari tra due strati di cioccolato, creando un enorme sandwich perfetto per un caldo dessert estivo.
Questa ricetta di gelato senza uova potrebbe rivelarsi una vera e propria manna dal cielo per chiunque ami cucinare in casa: pochi ingredienti, solo 15 minuti di preparazione attiva e nessuna gelatiera necessaria! E in più...
Un ghiacciolo è un dessert freddo a base di succo di frutta o altre bevande alla frutta, congelato attorno a un bastoncino. Questa ricetta utilizza pesche fresche arrostite...
Cosa c'è di più delizioso in una calda giornata estiva del gelato? Questa prelibatezza vanta una storia che si estende per oltre 4.000 anni. Si è evoluta da squisito dessert degli imperatori cinesi al più popolare...
Potrete gustare il sapore tropicale di questo gelato a casa vostra tutto l'anno. Per prepararlo, tutto ciò che vi serve è nettare o concentrato di frutto della passione, che si trova facilmente in...
Il gelato vegano sta guadagnando popolarità ed è apprezzato non solo da chi ha rinunciato ai prodotti di origine animale, ma anche da chi segue una dieta sana. Dopotutto, il gelato vegano...
Il gelato alla pesca naturale è facile da preparare in casa, soprattutto se si possiede una gelatiera. Il gelato è profumato, molto cremoso e ha un sapore ricco e fruttato. ...
Una versione esotica del ghiacciolo alla frutta, preparato con polpa di anguria, sciroppo di basilico, sale e peperoncino. Unisce quattro sapori in un bouquet lussuoso: aspro, piccante, dolce e salato. Tutto questo...
Lo yogurt gelato alla frutta, come il gelato tradizionale, ha un sapore piacevolmente cremoso, ma è molto più povero di calorie, zuccheri e grassi. Inoltre, questo dessert è una vera miniera di tesori...
Il kulfi è un dessert a base di latte congelato, preparato con latte condensato o evaporato. A differenza del gelato tradizionale, il kulfi è più denso e cremoso. Tradizionalmente...
Se avete in casa una varietà di caramelle e gelato alla vaniglia, potete trasformarli in coloratissimi coriandoli in un cono di cialda, che saranno una delizia spettacolare e golosa per una festa, soprattutto...
Il sundae è un dessert gelato di straordinaria bellezza, servito con una varietà di deliziose guarnizioni, tra cui frutta, salse dolci, granella e biscotti. Una delle basi più gustose...
Un sorbetto straordinario, dal sapore ricco e fruttato, e dalla ricetta semplicissima. Da provare se avete a disposizione molta frutta fresca o frutti di bosco che hanno perso il loro aspetto originale ma sono ancora commestibili...
Un modo divertente per preparare il gelato con i bambini. Non c'è bisogno di aspettare che si congeli. Mescolate latte e zucchero e aggiungete vari aromi o guarnizioni a piacere. Versate...
Se siete grandi appassionati di burro d'arachidi, o semplicemente cercate un'alternativa alla glassa al cioccolato, questa ricetta fa al caso vostro. La glassa al burro d'arachidi è incredibilmente deliziosa e, una volta solidificata, diventa proprio come...
Un'ottima idea per dare al gelato una consistenza più croccante e un'interessante combinazione di sapori. Aggiungete pezzetti di pretzel ricoperti di cioccolato o cannucce salate al gelato ammorbidito.
Un dessert italiano leggero a base di purea di frutta congelata, zucchero e miele. A differenza del gelato, il ghiaccio tritato è senza lattosio e più facile da digerire, aggiungendo freschezza e...
Oltre ai suoi usi tradizionali, il tè verde matcha giapponese viene utilizzato anche in vari dessert. E dopo che i ricercatori americani ne hanno scoperto l'alto contenuto di...
Il gelato alla crema perfetto, dal sapore ricco e cremoso e dalla freschezza dell'arancia. Regala ai tuoi cari un delizioso gelato artigianale di cui ti puoi fidare. Solo...
Vuoi provare un gelato davvero rinfrescante? Allora devi assolutamente provare questa ricetta capolavoro alla menta. E a differenza del gelato commerciale, il gelato fatto in casa non avrà...
Un tempo il gelato era un lusso riservato ai nobili benestanti, ma ora si può acquistare in quasi tutti i negozi o persino prepararlo in casa. Non c'è niente di complicato, soprattutto quando...
Il gelato è amato sia dagli adulti che dai bambini. E sebbene esistano innumerevoli gusti, forse uno dei più universali è la vaniglia. L'aggiunta di vaniglia conferisce al gelato sapore e aroma...
Il gelato, che ha avuto origine in tempi antichi come ghiaccio e neve, con frutta o succo, ha subito cambiamenti significativi nel corso della storia e ha acquisito molte varietà. Oggi il gelato non viene consumato solo come...
Questo gelato soddisferà anche i palati più esigenti. La consistenza morbida e cremosa del gelato stesso, fatto con latte acido e latte condensato, noci pecan candite croccanti e banane caramellate dolci...
Gelato e anguria sono due simboli dolci e rinfrescanti dell'estate, e quando si uniscono, il risultato è doppiamente delizioso! Questo dessert stupirà facilmente gli ospiti a tavola e conquisterà sicuramente i bambini. Quando...
Questo gelato insolito ha già conquistato il cuore di molti in tutto il mondo, e forse piacerà anche a te. È stato creato nel 1984 da due amici proprietari di una piccola gelateria negli Stati Uniti. Il loro marchio, Ben & Jerry's,...
Il gelato è una delle prelibatezze più antiche; si ritiene che i dessert ghiacciati fossero serviti in Cina già nel 2000 a.C. Tuttavia, il ghiacciolo, così amato da molti, non fu inventato fino al 1920 in America. La sua...
Oggi il gelato non è certo una novità, ma la storia di questo dessert freddo risale a oltre 5.000 anni fa. Persino nell'antica Cina, i nobili si godevano neve e ghiaccio mescolati con arance...
Una magnifica combinazione di due dessert in una sola ciotola. Il tradizionale dessert italiano, l'Affogato (in italiano: affogato – annegato), è una pallina di gelato alla vaniglia sormontata da una tazza...
Nonostante il nome, il gelato napoletano è stato inventato in America, non in Italia. Si tratta di un blocco di gelato composto da tre gusti e colori diversi. Fu prodotto per la prima volta da...
Il sundae è un dessert a base di gelato guarnito con frutti di bosco, frutta, noci, cioccolato, caramelle o qualsiasi altra delizia. Preparare il proprio sundae trasforma un semplice gelato alla vaniglia in qualcosa di più...
Questa torta bomba incarna tutto ciò che gli americani amano. Il biscotto americano con gocce di cioccolato viene cotto a forma emisferica, da cui il nome della torta, ed è farcito con strati di...
Il Gorilla Ice Cream Sandwich è una doppia delizia. Un delizioso gelato al formaggio e banana e biscotti con gocce di cioccolato e noci pecan che si sciolgono in bocca. E non solo cioccolato, ma doppio cioccolato...
Il dessert italiano semifreddo (che in italiano significa "semifreddo") unisce il meglio del gelato, della torta e della mousse. Il semifreddo è fatto con panna montata, uova e zucchero e...
Un sandwich di gelato è perfetto per una festa all'aperto perché si può mangiare senza cucchiaio, semplicemente tenendolo in mano. Mettete una pallina di gelato tra due metà di biscotto e...
Il sundae, il dessert americano, non è solo gelato, ma una vera e propria esplosione di sapori in una sola ciotola. Il sundae, il cui nome si traduce dall'inglese come "domenica", ha sostituito il popolare...
Ricette di dessert estivi a base di frutta
Ricette di dessert collaudate che utilizzano frutti estivi di stagione come pesche, anguria, ciliegie e mirtilli sono migrate dai libri di cucina agli spazi aperti
Prepara un rinfrescante sorbetto al gusto tropicale. Frulla la polpa di anguria con succo d'ananas, succo di lime e granatina, aggiungi la ginger ale e congela in una gelatiera. Puoi anche...
Si ritiene che i ghiaccioli siano stati inventati più di cento anni fa negli Stati Uniti da un ragazzo di nome Frank Epperson, che dimenticò un ghiacciolo con un bastoncino nel suo giardino. Per...




















































