Servite questa semplice e deliziosa insalata di granchio completamente naturale su foglie di lattuga succose o fette di pane tostato. È perfetta come antipasto, ripieno per panini o come spuntino leggero...
Ricette per insalate
Le migliori ricette con il rabarbaro
Sebbene il rabarbaro crudo sia aspro e leggermente acidulo, è sorprendentemente dolce e versatile in queste ricette. Usalo in cocktail freschi, sofisticati
Questa deliziosa insalata vegetariana è ricca di proteine, fibre e micronutrienti essenziali. Per una presentazione bella e originale, tagliate la lattuga iceberg a spicchi spessi e disponetene uno per...
Questa insalata di mais fresco, pomodorini dolci, avocado tenero e mozzarella a cubetti è un'esplosione di sapori e colori estivi. Condite le verdure con una vinaigrette rinfrescante...
Questa insalata vegetariana facile da preparare è una deliziosa combinazione di verdure fresche, cipolla rossa, pomodorini dolci, spicchi di mandarino, tofu, zenzero fresco e un delizioso...
Questi salutari wrap vegetariani sono ripieni di tofu speziato, mais, cipollotti e avocado a fette, il tutto su foglie di lattuga romana croccanti e sode. Il tofu sbriciolato viene fritto in...
La combinazione di verdure e frutta ricche di antiossidanti, vitamine e fibre, quinoa ad alto contenuto proteico, ceci e avocado rende questa insalata saziante ed equilibrata. Mettete la purea di ceci al centro della ciotola e...
Questa insalata profumata e succosa di verdure precoci e mele sarà il vero punto forte della vostra cena. Unisce alla perfezione la dolcezza e l'acidità delle mele con il finocchio dolce, il cetriolo croccante e il sapore piccante...
Le alette di pollo piccanti sono un accompagnamento infallibile per la birra, apprezzate per la loro crosta croccante e il sapore vivace e speziato. Abbinate all'harissa marocchina, queste alette sono particolarmente deliziose e...
18 ricette a base di merluzzo perfette per tutti i giorni
Impara modi divertenti e deliziosi per cucinare il merluzzo con ricette facili create da chef esperti.
La lattuga Bibb, croccante e succosa, è un'ottima base per insalate estive ricche di vitamine. Spezzettate le foglie in pezzi di dimensioni adatte a un boccone e conditele con ciliegie fresche a fette. Le mandorle sono ottime...
Questo delizioso e facile contorno in stile marocchino si abbina bene a qualsiasi tipo di carne o pollame alla griglia. Per garantire che il bulgur sia soffice e particolarmente appetitoso, tostatelo in...
Questa deliziosa insalata orientale è preparata con bulgur e una varietà di erbe aromatiche: cipollotti, menta e prezzemolo. Per garantire che il bulgur conservi al massimo le sue proprietà benefiche,...
Verdure e carne grigliate aggiungono un tocco unico a questa insalata, conferendole un delizioso sapore affumicato. Grigliate cipolle rosse, peperoni e controfiletto di manzo, poi affettate...
Questa lussuosa insalata dai sapori e aromi asiatici è una delizia perfetta per le occasioni speciali. Il suo punto forte è la delicatezza del filetto mignon. Quindi, con due piccole ma lussuose bistecche, avrete...
La pasta alla puttanesca prende il nome dalle lavoratrici dei bordelli italiani, che non dedicavano molto tempo alla preparazione del cibo e utilizzavano ciò che più spesso trovavano in frigorifero, ovvero...
Ricetta del giorno: cosa cucinare a maggio
Vi proponiamo le migliori ricette degli chef per ogni giorno della settimana.
Questa deliziosa insalata estiva unisce la croccante lattuga iceberg a croccanti pezzetti di pancetta, dolci pomodorini e un saporito formaggio erborinato, il tutto avvolto in una squisita salsa a base di...
20 piatti colorati a base di carote
Le carote forse non sono l'ortaggio più attraente sullo scaffale, ma sono un ingrediente base affidabile (e delizioso!) in qualsiasi cucina. Si possono consumare fresche.
I piatti più deliziosi con gli asparagi
Sebbene gli asparagi abbiano un aspetto elegante nel piatto, prepararli non è affatto difficile. Queste ricette, dai semplici contorni agli eleganti risotti, ti mostreranno come
Questa sostanziosa insalata in stile Tex-Mex unisce tutti gli ingredienti di un taco tradizionale. La carne macinata scottata viene mescolata con pomodoro, lattuga, cipolla e cubetti di formaggio...
Un'insalata di verdure di base comprende verdure che spesso si hanno a disposizione o che si trovano facilmente sugli scaffali dei supermercati: lattuga, pomodori, cetrioli, cipolle e carote. Tutti questi ingredienti...
I fagioli bianchi sono un'ottima base per insalate leggere ma nutrienti e ricche di proteine. Usa i fagioli cannellini in scatola per una cena veloce. Sono conditi con...
Invece della maionese tradizionale, questa insalata di patate è condita con crème fraîche francese a basso contenuto di grassi, che le conferisce un sapore più leggero ma comunque deliziosamente cremoso. Pezzi di asparagi, cerfoglio fresco,...
Questa vinaigrette è incredibilmente semplice da preparare, eppure vanta un sapore incredibilmente ricco e complesso grazie all'aceto balsamico, all'aglio e al miele. È perfetta per qualsiasi insalata. Tu...
14 modi per utilizzare le carote baby
Aggiungete più verdure al menù di famiglia: ecco alcuni semplici modi per utilizzare quella confezione di carote che spesso rimane in frigo.
9 ricette primaverili salutari
Il lungo e freddo inverno è finalmente finito. Date il benvenuto alla primavera con le prelibatezze di stagione: asparagi, germogli di piselli e molto altro.
I 20 ingredienti indispensabili in ogni cucina
Abbiamo condotto un sondaggio tra colleghi per scoprire gli ingredienti sani più essenziali per la cucina. Non importa se ti stai rifornendo per il nuovo anno o se stai semplicemente cercando
Questa insalata colorata e succosa è un ottimo contorno per carne, pollame o pesce, e ravviva la tavola con i suoi colori vivaci. I fagiolini verdi sbollentati vengono mescolati con pomodorini, pomodori rossi...
L'insalata tabbouleh mediorientale è un tesoro di vitamine e microelementi benefici. È deliziosa, saziante e rinfrescante. Il tabbouleh è fatto con il grano bulgur. Invece di bollirlo, cuocetelo a vapore in acqua bollente per un'ora, e il grano manterrà le sue proprietà nutritive...
La classica insalata Cobb americana è composta da pomodori a cubetti, uova sode, avocado, petto di pollo, formaggio erborinato sbriciolato e pancetta, che in questa...
Questa deliziosa e sostanziosa insalata può essere servita come piatto principale a pranzo o a cena. È ricca di verdure fresche e succose e di succulente fette di tenero controfiletto alla griglia...
Le migliori ricette con gli asparagi
Siete alla ricerca di nuove ricette per questi teneri gambi verdi? Provate gli asparagi in una vasta gamma di piatti, dalle torte salate e sformati alle insalate e frittate.
Verdure fresche di primavera
L'agricoltore Lee Jones spiega quali ortaggi sono maturi in primavera.
Per preparare questi falafel, avrete bisogno di ceci cotti, lessati o in scatola. Frullateli in un robot da cucina con spezie, cipollotti e aglio, formate delle palline e impanatele...
I migliori piatti a base di verdure primaverili
Gustatevi le verdure e la frutta primaverile come piselli, rabarbaro e radicchio: la stagione è nel pieno del suo splendore.
La ricetta dell'insalata Waldorf ha più di cento anni, ma rimane popolare ancora oggi. L'insalata prende il nome dall'hotel Waldorf-Astoria di New York, dove è stata inventata. Nella sua...
Verdure primaverili: le migliori ricette con i broccoli
Gustatevi i colorati broccoli verdi in insalate primaverili, primi piatti, zuppe e molto altro.
Ricette di pasta per cene primaverili
Queste ricette di pasta facili e veloci sono ricche di sapori freschi.
Ricetta del giorno: cosa cucinare ad aprile
Ad aprile vi proponiamo le migliori ricette degli chef per ogni giorno della settimana.
Questa insalata marocchina è preparata con carote bollite tagliate a rondelle. Si ritiene che le carote bollite siano più digeribili e contengano più betacarotene rispetto a quelle crude, quindi...
Le insalate a strati sono spesso molto d'effetto alla vista, quindi è meglio preparare questo antipasto in una ciotola di vetro per mettere in risalto tutti i vivaci strati, oppure in barattoli a bocca larga da mezzo litro se...
Questa leggera macedonia di frutta è una deliziosa combinazione di fragole e more fresche in un condimento agrodolce a base di sciroppo di rabarbaro. Basilico e menta tritati aggiungono un sapore sfaccettato...
Piatti primaverili per la cena infrasettimanale
La primavera è arrivata, il che significa che è tempo di aggiungere nuove ricette al menu. Ecco alcuni piatti principali sostanziosi, ma allo stesso tempo leggeri e vivaci, oltre a semplici contorni: questi
Gli ingredienti principali di questa insalata succosa e ricca di vitamine sono la radice di finocchio e gli asparagi. Prima di aggiungerli all'insalata, vengono conditi interi con una vinaigrette all'aglio e grigliati fino a quando...
Le migliori ricette italiane autentiche
Giada De Laurentiis propone piatti e bevande classici della cucina italiana, dalle paste più appetitose ai cocktail rinfrescanti.
Economico e salutare, l'aglio selvatico può essere parte di un delizioso antipasto se preparato e servito correttamente. Le foglie vengono saltate velocemente in padella con olio d'oliva fino a quando non appassiscono, creando...
La rucola fresca e succosa, dal sapore piccante, è ottima da sola come contorno, ad esempio con una bistecca alla griglia, e un condimento leggero di olio d'oliva e succo di limone ne esalterà il sapore...
Il sapore dell'insalata di cavolo dipende in gran parte dal condimento. In questa ricetta, la maionese viene combinata con aceto di vino bianco, zucchero, sale e pepe nero, mentre i semi di sedano aggiungono...
50 ricette di contorni primaverili
Ecco decine di ricette con verdure primaverili di stagione!







































