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Ricette per spuntini


Categorie: Antipasti, Snack, .
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Popcorn di bufaloVisualizzazioni: 1.044

Questa ricetta conferirà al normale popcorn acquistato al supermercato il fantastico sapore delle alette di pollo piccanti alla Buffalo. Non troverete niente di simile al supermercato! Basta mescolare il popcorn con la salsa piccante per alette di pollo, cospargerlo di spezie secche...

Popcorn...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 115
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Nachos a cinque stelleVisualizzazioni: 501

Questi nachos a cinque stelle sono stati creati da cinque star dei programmi di cucina, quindi potrete assaporare un mix di sapori e consistenze di livello mondiale. Nachos di mais ricoperti dal ripieno di carne di Sunny Anderson...

Carne macinata, tortilla chips, salsa al formaggio, cumino, timo, formaggio Monterey Jack, peperone shishito...
Tempo: 2 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
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Nachos autunnaliVisualizzazioni: 580

Questi nachos non saranno solo una delizia, ma anche il pezzo forte della vostra festa autunnale. L'antipasto è preparato con colorate chips di mais che ricordano le foglie autunnali cadute. E il condimento...

kupaty (salsicce fritte), cavoletti di Bruxelles, salvia, pimento, zucca, mele, tortilla chips, salsa al formaggio, fagioli neri...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 689
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Salsa pico de gallo per antipastoVisualizzazioni: 477

In Messico, il pico de gallo si riferisce a vari tipi di salsa preparata con frutta e/o verdura fresca tagliata a dadini finissimi. La versione più comune è fatta con pomodori rossi, cipolle bianche e...

Pomodori, salsa pico de gallo, cipolle, succo di lime, coriandolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 84
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Enchiladas in ciotoleVisualizzazioni: 413
Ingredienti della ricetta:

Le enchiladas messicane tradizionali sono tubi di tortilla ripieni di carne, cotti al forno in salsa di pomodoro e ricoperti di formaggio. Questa versione, sotto forma di ciotole commestibili, è pensata appositamente per...

Pollo grigliato, tortilla, fagioli neri, salsa guacamole, cipolla rossa, mais...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 12 Contenuto calorico: 418
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Salsa al formaggio e peperoncino verdeVisualizzazioni: 372

Questa salsa densa, preparata con formaggio cremoso e una miscela di formaggi messicani, è aromatizzata con peperoncini verdi del New Mexico (o Hatch) e servita calda direttamente dalla padella di ghisa. Il formaggio cremoso...

Formaggio cremoso, peperoncino, scorza di lime, formaggio Monterey Jack, tortilla chips...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 374
Categorie: Antipasti, Snack, Carne, Salse, Salse, .
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Salsa di pollo al chili a otto stratiVisualizzazioni: 298

Questo delizioso antipasto Tex-Mex è composto da otto strati vivaci (sia nel colore che nel sapore). Servitelo in una ciotola di vetro trasparente in modo che tutti gli strati siano ben visibili.

Pane di mais, ragù di carne, peperone dolce, mais, fagioli neri, cipolla rossa, formaggio cheddar, tortilla chips...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 297
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, Salse, Salse, .
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Antipasto a base di salsa piccante "Guacamole"Visualizzazioni: 514

Per un guacamole moderatamente piccante e saporito, usa un peperoncino jalapeño intero ogni due avocado. Tieni presente che i semi di peperoncino aggiungono ulteriore piccantezza.

Avocado, guacamole, cipolla rossa, peperoncino jalapeño, coriandolo, succo di lime...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 175
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, .
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Guacamole con chorizoVisualizzazioni: 486

Rendi il tuo antipasto di guacamole più sostanzioso aggiungendo del chorizo ​​fritto all'avocado schiacciato. Un altro ingrediente non tradizionale del guacamole sono le cotenne di maiale chicharron, che...

Avocado, lime, peperone poblano, guacamole, cotenne di maiale...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 161
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Guacamole con ananas grigliatoVisualizzazioni: 385

La protagonista di questa ricetta è l'ananas grigliato. Generosamente condito con peperoncino, dona al guacamole una dolcezza tropicale e una nota affumicata che esalta il sapore dell'antipasto.

Ananas, succo di lime, salsa guacamole, avocado, peperoncino fresco...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 219
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, Salse, Salse, .
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Guacamole al peperoncino chipotleVisualizzazioni: 355

Il guacamole è una delle salse più salutari, preparata con verdure fresche, erbe aromatiche, succo di agrumi appena spremuto e zero grassi in eccesso. Ma a volte si ha voglia di rendere qualcosa di sano ancora più gustoso...

Avocado, pomodorini, succo di lime, peperoncini chipotle in salsa adobo, peperoncini jalapeño, coriandolo, guacamole...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 476
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, Salse, Salse, .
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Guacamole affumicatoVisualizzazioni: 375

Questa versione del guacamole ha un sapore affumicato diverso dall'originale. Non è necessario accendere il barbecue per grigliare le verdure. Un pizzico di peperoncino chipotle nella salsa adobo aggiunge la giusta quantità di sapore.

Avocado, cipolla rossa, salsa adobo, salsa guacamole, coriandolo, lime...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 252
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, Salse, Salse, .
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Salsa estiva "Guacamole"Visualizzazioni: 466

L'ingrediente segreto di questo guacamole è l'aceto di vino rosso. Sostituisce il succo di lime, aggiungendo la giusta acidità, il che lo rende ideale per chi è allergico agli agrumi. Vino rosso o...

Avocado, coriandolo, aceto di vino...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 165
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Guacamole di verdure arrostoVisualizzazioni: 317

Per un sapore più ricco e affumicato, provate ad aggiungere al vostro guacamole metà avocado grigliato e peperoncini. Questa ricetta prevede l'uso di verdure grigliate, ma...

Avocado, guacamole, peperoncino jalapeño, cipolla rossa, succo di limone...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 175
Categorie: Fast food, Antipasti, Snack, Verdure, .
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Patacones: Chips di platanoVisualizzazioni: 602

I patacones sono patatine fritte ricavate da platani appiattiti, popolari in tutta l'America Latina. Croccanti e dorati, vengono serviti come contorno a piatti di carne o come antipasto, proprio come...

piantaggine...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 604
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Il guacamole quasi famosoVisualizzazioni: 343

Questa ricetta svela il segreto del famoso guacamole di Chipotle. Utilizzando parti uguali di succo di limone e lime appena spremuti, si ottiene un guacamole ricco e cremoso.

Avocado, guacamole, succo di limone, succo di lime, peperoncino jalapeño, cipolla rossa...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 163
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Guacamole tradizionaleVisualizzazioni: 663

Sebbene online si possano trovare tantissime ricette di guacamole con l'aggiunta di varie verdure, la versione tradizionale di questo antipasto è la più semplice e deliziosa. Oltre all'avocado, si possono usare...

Avocado, coriandolo, succo di lime, guacamole, cipolla...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 221
Categorie: Antipasti, Snack, Con salse, Carne, .
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Nachos "Cubano"Visualizzazioni: 618

Per una grande festa in casa, preparate questi nachos con tutti i sapori di un sandwich cubano. Le tortilla chips sono farcite con pezzi di prosciutto e lonza di maiale, condite con senape, una salsa al formaggio densa e filante e...

Tortilla chips, formaggio Monterey Jack, maiale, senape, birra leggera, cetriolini sottaceto...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 591
Categorie: Antipasti, Snack, Pescare, .
Autore: - scrittore di cucina
Nachos con gamberi marinati agli agrumiVisualizzazioni: 645
Ingredienti della ricetta:

"Questo antipasto non ha nulla a che vedere con i tradizionali nachos Tex-Mex. È fresco, croccante e saporito. Lo adoro!" dice Ree Drummond a proposito dei suoi nachos con gamberi marinati agli agrumi.

Gamberetti, tortilla chips, jicama, mango, peperoncino, succo d'arancia, miele, formaggio queso fresco...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 83
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Palline di sesamo con pasta di semi di lotoVisualizzazioni: 1.285
Ingredienti della ricetta:

Croccanti fuori e morbide dentro, le palline di sesamo fritte (jiang dui) sono uno snack popolare nei ristoranti di dim sum e in alcune panetterie in Cina. L'impasto, simile al mochi giapponese, viene preparato...

farina di riso...
Tempo: 8 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 8 Contenuto calorico: 310
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Arachidi con alghe croccantiVisualizzazioni: 579

Questo snack tradizionale della città costiera di Ningbo unisce alghe croccanti fritte ad arachidi rosse aromatiche. Un pizzico di zucchero esalta il sapore umami.

Arachidi, alghe...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Popcorn dolce e piccanteVisualizzazioni: 703

Se state organizzando una serata cinema, non dimenticate di preparare una bella porzione di deliziosi popcorn. Li preferite dolci o salati? Che ne dite di un mix di dolce e piccante con sciroppo d'acero e...

popcorn, cumino, cannella, pepe di Cayenna macinato, sciroppo d'acero...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 201
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Dolce a base di cereali per la colazione con noci e frutta secca.Visualizzazioni: 651

Questo dessert monoporzione non richiede cottura. È preparato con cereali per la colazione, frutta secca, frutti di bosco essiccati, semi e gocce di cioccolato, e gli ingredienti sono tenuti insieme in deliziosi bocconcini da...

Riso soffiato, cereali per la colazione, marshmallow, uvetta, ciliegie secche, confettini, mandorle...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 135
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Un mix speziato di ciccioli e chicchi di mais tostatiVisualizzazioni: 505

I ciccioli di maiale, o chicharrones, sono uno snack popolare in tutta l'America Latina, e questa ricetta li combina con mais tostato, arachidi, tortilla chips e ingredienti tradizionali...

Tortilla chips, cotenne di maiale, mais tostato, scorza di lime, pepe di Cayenna macinato, condimento al peperoncino, arachidi...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 294
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Mix di noci al sesamo piccante in stile asiaticoVisualizzazioni: 600
Ingredienti della ricetta:

Mais tostato, anacardi, noci di macadamia, noci pecan e noci vengono mescolati con un mix di spezie asiatiche, salsa di soia e zenzero e tostati in forno fino a diventare croccanti e asciutti. Uovo...

Anacardi, noci di macadamia, olio di sesamo, salsa di soia, miscela di cinque spezie, peperoncino in fiocchi, radice di zenzero...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 343
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Noci dolci e piccantiVisualizzazioni: 813

Le noci speziate con peperoncino, cumino e cannella sono perfette come snack da accompagnare alla birra o come pasto veloce. Usate le noci che preferite per il mix. Tostatele e versateci sopra il condimento speziato...

Anacardi, arachidi, mandorle, cumino, pepe di Cayenna macinato, zucchero di canna, cannella, condimento al peperoncino...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 473
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Pasta sfoglia a forma di artigli di gattoVisualizzazioni: 608

Questi graziosi pasticcini a forma di zampa di gatto sono facili da preparare usando la pasta sfoglia già pronta. Riempiteli con una crema al burro e speculoos (o qualsiasi altra crema a vostra scelta) e...

pasta sfoglia, zucchero turbinado...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Snack su stecco

Snack su stecco

Gli antipasti per una festa sono ancora più divertenti se serviti su uno stecchino!

Ricette facili per un cocktail party

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Organizza la festa perfetta con queste semplici ricette per cocktail e antipasti.

Categorie: Antipasti, Snack, Formaggio, .
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Pretzel con formaggioVisualizzazioni: 647

Se cercate qualcosa di originale e facile da preparare per una festa in casa, provate questo antipasto a base di mini sandwich di pretzel con formaggio. Basta spremere...

formaggio cheddar...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Semi di zucca al gusto di pizzaVisualizzazioni: 613

Insaporite dei semplici semi di zucca con il delizioso sapore della pizza, grazie al pomodoro, all'aglio e all'origano piccante. Questa ricetta prevede la preparazione dei semi da zero, direttamente dalla zucca, quindi se...

Semi di zucca, concentrato di pomodoro, origano, aglio in granuli, peperoncino in fiocchi, parmigiano...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 335
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Ceci arrostiti ai tre saporiVisualizzazioni: 1 168

I ceci tostati con le spezie sono delle vere e proprie esplosioni di sapore, facili e veloci da preparare con ingredienti che si trovano comunemente in dispensa. Avrete bisogno di ceci in scatola (o potete lessarli voi stessi) e di una varietà di spezie per prepararli...

ceci, condimento al peperoncino, coriandolo, cumino, scorza di lime...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 275
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Popcorn perfetto da cuocere sul fornelloVisualizzazioni: 623

I popcorn deliziosi non si preparano solo nel microonde. Questa ricetta li rende perfetti anche sul fornello. Preparate una casseruola dal fondo spesso con coperchio, olio di cocco (o un altro olio vegetale) e...

Popcorn...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Masala misto di frutta secca e uvettaVisualizzazioni: 528
Ingredienti della ricetta:

Non troverete un mix di frutta secca come questo al supermercato! Tostate mandorle, pistacchi e una varietà di altra frutta secca con un mix di spezie al curry e masala per uno snack delizioso ispirato alla cucina indiana. Aggiungete il mix di frutta secca speziato...

Anacardi, mandorle, pistacchi, uvetta, cocco, garam masala...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 314
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Snack a base di anacardi, burro chiarificato e spezieVisualizzazioni: 633

La cucina indiana offre una varietà di snack salati ripieni di frutta secca, riso soffiato e altri ingredienti croccanti, tutti insaporiti con spezie masala per deliziare il palato. Sebbene le confezioni...

anacardi, ghee, garam masala, foglie di curry...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 309
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Barrette alle mandorle, ciliegie e semi di zuccaVisualizzazioni: 795

Questo snack a base di frutta secca vanta una consistenza leggera e gommosa grazie al riso integrale soffiato e allo sciroppo di riso. Le ciliegie essiccate aggiungono un sapore dolce e acidulo, mentre il sale marino e i semi di zucca...

Riso soffiato, cereali per la colazione, ciliegie secche, mandorle, semi di zucca, estratto di mandorle, sale marino in fiocchi...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 270
Categorie: Antipasti, Snack, Assortiti, .
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Mix di frutta secca e snack MasalaVisualizzazioni: 468
Ingredienti della ricetta:

Questo mix di snack ha tutto: arachidi, pistacchi, patatine, pretzel, mais tostato, mango essiccato e un condimento masala al cocco che infonde al mix i sapori della cucina indiana.

Pistacchi, arachidi, scaglie di cocco, curry, curcuma, garam masala...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 14 Contenuto calorico: 323
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Anacardi masalaVisualizzazioni: 646
Ingredienti della ricetta:

Mescola gli anacardi con garam masala, curry in polvere e cocco, quindi tostali fino a renderli croccanti per uno snack delizioso di ispirazione indiana. Servili...

Anacardi, scaglie di cocco, curry, curcuma, garam masala, uova...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 279
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Mix di frutta secca con mirtilliVisualizzazioni: 390

Un mix di frutta secca e noci è uno spuntino sano, perfetto da portare con sé, al lavoro o a una festa in casa. Mescola la frutta secca con i mirtilli secchi e aggiungi gli M&M's per creare un mix delizioso...

mandorle, anacardi, mirtilli rossi secchi, scaglie di cocco, confetti...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 592
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Palline di popcorn con miele e nociVisualizzazioni: 1.027

Per preparare questo dessert croccante, unisci popcorn e frutta secca a uno sciroppo di miele appiccicoso, forma delle palline e rotolale nei semi di sesamo. Lavora con le mani imburrate per evitare che si attacchino.

popcorn, noci, zucchero a velo, pasta di mandorle, miele...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Noci glassate al mieleVisualizzazioni: 673

Prepara delle arachidi glassate al miele fatte in casa, ispirate alla cucina asiatica, da servire come snack a una festa in casa. La loro dolcezza è perfettamente bilanciata da una varietà di spezie, tra cui...

Arachidi, miscela di cinque spezie, miele, aceto balsamico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Noci speziate con ciliegie per le festeVisualizzazioni: 564
Ingredienti della ricetta:

Unite le noci tostate alle ciliegie secche e alle spezie per torte come cannella, pimento e noce moscata. Anche durante la cottura, la casa si riempirà di un magico aroma speziato che...

Noci, ciliegie secche, uova, condimento per torta di mele, pimento, noce moscata, chiodi di garofano, zenzero in polvere, cannella...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 341
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Nocciole speziate per le festeVisualizzazioni: 456
Ingredienti della ricetta:

Cospargete le nocciole con una miscela di spezie calde, tipica della torta di mele, infornate per far aderire le spezie alla superficie e gustate il meraviglioso sapore di nocciola con sentori di cannella, zenzero e...

Nocciole, uova, zenzero in polvere, noce moscata, chiodi di garofano, pimento, cannella, condimento per torta di mele...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 316
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GrissiniVisualizzazioni: 459

I grissini italiani sono un ottimo antipasto per ogni occasione. Possono essere cotti al forno e offerti agli ospiti come spuntino in attesa della cena, oppure serviti con salse di accompagnamento durante una festa in casa.

Impasto lievitato, fiocchi di sale marino...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 36
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Barrette di riso soffiato salutari con mandorle e fragoleVisualizzazioni: 1 101

I meravigliosi profumi dell'estate e della torta di fragole sono racchiusi in questa popolare barretta di cereali di riso. In questa ricetta, abbiamo ridotto la quantità di marshmallow (e quindi di zucchero) e aggiunto un po'...

Fragole essiccate, riso soffiato, cereali per la colazione, gocce di cioccolato (granuli), pasta di mandorle, marshmallow...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 220
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - chef
Popcorn dolce-piccante sul fornelloVisualizzazioni: 808

Questo popcorn dolce viene cotto sul fornello nel burro, e un pizzico di sale, cannella e pepe di Cayenna gli conferiscono un'infinità di sapori. Il burro schizzerà, quindi fate attenzione...

popcorn, pepe di Cayenna macinato, cannella...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 99
Categorie: Dessert, Caramelle, Antipasti, Snack, .
Autore: - scrittore di cucina
Barrette speziate al burro di meleVisualizzazioni: 407

Queste barrette sono un'esplosione di aroma di mele, noci e spezie calde: la delizia autunnale perfetta per scacciare la malinconia! Il pan di Spagna speziato è farcito con crema di formaggio e burro di mele e guarnito con...

Preparato per torta, farina 00, zucchero di canna, succo di mela, noci, uova, formaggio cremoso, composta di mele...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 468

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti