Saltato in padella agrodolce con gamberi
Voti: 1
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Questo piatto si prepara con un mix di verdure surgelate per soffritto. In genere include verdure come peperoni, broccoli, fagiolini e carote. Soffriggete il mix di verdure in una salsa agrodolce e aggiungete gamberi fritti croccanti, prelevandoli dal reparto dei piatti pronti. Servite il soffritto con riso bianco cotto.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 confezioni (250 g ciascuna) di gamberi grandi e puliti
- 1 confezione (400 g) di mix di verdure surgelate per soffritto, scongelato
- 1 tazza di salsa agrodolce e piccante
- 3 tazze di riso bollito
- 1 cucchiaio di olio vegetale
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: gamberi, riso, cavolo nero, carota, peperone dolce, piselli mangiatutto, salsa asiatica agrodolce e piccante
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Cuocete i gamberi seguendo le istruzioni sulla confezione e teneteli in caldo. Mettete un wok o una padella capiente a fuoco vivo. Aggiungete l'olio e il composto di verdure e cuocete, mescolando continuamente, per 3 minuti. Aggiungete la salsa agrodolce.
- Cuocere per 1 minuto, mescolando continuamente. Aggiungere i gamberi, mescolare per ricoprirli uniformemente e servire il soffritto con il riso.
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