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Ricette di dolci fatti in casa


Girelle alla cannella natalizie per la colazioneVisualizzazioni: 792
Ingredienti della ricetta:

Potete certamente preparare questi deliziosi cinnamon rolls in qualsiasi periodo dell'anno, ma sono particolarmente squisiti la mattina di Natale. Cosa li rende così speciali? È la fantastica farcitura di uvetta e...

Farina di prima qualità, uova, latte, impasto lievitato, zucchero di canna, noci pecan, cannella, uvetta...
Tempo: 4 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 535
Autore: - scrittore di cucina
Girelle alla cannella con glassa al caffè e sciroppo d'aceroVisualizzazioni: 691

Questi deliziosi cinnamon rolls sono un sogno per la colazione. Soffici e deliziosamente appiccicosi, sono fatti con un impasto lievitato e ricoperti da una glassa di zucchero aromatizzata al caffè e all'estratto d'acero. Sono...

farina di prima qualità, latte, impasto lievitato, zucchero a velo, cannella, estratto d'acero, caffè...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: media Porzioni: 46 Contenuto calorico: 361
Pizze fatte in casa con bagel e verdureVisualizzazioni: 824
Ingredienti della ricetta:

Queste mini pizze su bagel fatti in casa sono una delizia perfetta per una festa di bambini. Sono decorate con verdure a forma di faccine allegre e hanno le dimensioni ideali per i più piccoli...

Bagel, farina di prima qualità, impasto lievitato, salsa per pizza, mozzarella, peperoni banana, olive, pomodorini, broccoli...
Tempo: 8 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 491
55 ricette con le mele perfette per l'autunno e non solo

55 ricette con le mele perfette per l'autunno e non solo

Se ti stai chiedendo come utilizzare saggiamente il tuo raccolto di mele, o quale deliziosa cosa puoi preparare da quella mela solitaria in cucina,

Autore:
Pretzel morbidi con mela e caramelloVisualizzazioni: 798

Questi soffici e profumati pretzel sono intrisi del meraviglioso sapore autunnale delle mele caramellate. Mele dolci e aspre a pezzetti vengono aggiunte direttamente all'impasto dolce lievitato da cui si formano i pretzel. Pronti...

farina di prima qualità, impasto lievitato, mele, cannella, zucchero di canna, zucchero a velo, panna...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 6 panini al pretzel Contenuto calorico: 458
Autore:
Torte avanzate del Giorno del RingraziamentoVisualizzazioni: 801

Queste torte salate sono preparate con gli avanzi dei piatti tipici del Giorno del Ringraziamento: tacchino arrosto, purè di patate dolci, ripieno di pane e salsa di mirtilli rossi. Sono perfette per il giorno dopo...

tacchino, patate dolci, pasta sfoglia, salsa di mirtilli rossi...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 193
Autore: - chef
Samosa di tacchino per il Giorno del RingraziamentoVisualizzazioni: 873
Ingredienti della ricetta:

Un ripieno di tacchino a cubetti e mirtilli rossi secchi conferisce a questi samosa indiani tradizionali un sapore tipico del Giorno del Ringraziamento. Puoi prepararli il giorno dopo la festività...

Farina per tutti gli usi, patate, piselli, radice di zenzero, tacchino, mirtilli rossi secchi, salsa chutney, peperoncino serrano, menta, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: media Quantità: 18 pollici.
50 migliori ricette con la zucca

50 migliori ricette con la zucca

È difficile immaginare l'autunno senza l'abbondanza di zucche! Ecco le ricette stagionali a base di zucca: dai dolci come muffin e waffle a

Le migliori ricette di dolci alle mele: torte, pasticcini, pasta sfoglia, crostate e biscotti.

Le migliori ricette di dolci alle mele: torte, pasticcini, pasta sfoglia, crostate e biscotti.

I pasticcini di mele, ripieni di una generosa quantità di composta di mele speziata, sono un elemento essenziale delle tradizioni autunnali. Scoprite i vostri preferiti.

14 ricette di pane e muffin alla zucca che vorrete preparare tutto l'anno

14 ricette di pane e muffin alla zucca che vorrete preparare tutto l'anno

La zucca si abbina splendidamente con il cioccolato, i mirtilli rossi e molto altro, soprattutto se utilizzata per preparare un delizioso pane veloce al bicarbonato di sodio.

Categorie: Pizza, Forno, Torte, .
Autore:
Pizza con zucca e formaggioVisualizzazioni: 948

Questa pizza saporita diventerà il vostro nuovo piatto autunnale preferito. Dolci pezzi di zucca butternut si abbinano perfettamente a rucola succosa e saporita, ricotta cremosa, salvia profumata e...

Impasto lievitato, zucca butternut, cipolla, salvia, ricotta, rucola, succo di limone, parmigiano, peperoncino in scaglie...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 343
Autore:
Salmone in pasta filo "Salmon en Croute"Visualizzazioni: 1.570

Il salmone in crosta è un piatto francese festivo che stupirà i vostri ospiti. Salmone succoso, cremoso mascarpone e spinaci sono avvolti in pasta fillo e...

Salmone, pasta fillo, formaggio mascarpone, aneto, spinaci, senape di Digione, panna, scorza di limone...
Tempo: 4 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 1616
45 dessert di Halloween terribilmente divertenti

45 dessert di Halloween terribilmente divertenti

Fantasmi, sangue e dolci caramelle! Queste delizie natalizie addolciranno sicuramente qualsiasi preparazione a tema Halloween.

Autore:
Torte fantasma di HalloweenVisualizzazioni: 888
Ingredienti della ricetta:

Che ne dite delle divertenti tortine a forma di fantasma di Molly Yeh? Deliziose e leggermente friabili, sono ripiene di un composto agrodolce a base di cipolle caramellate e cheddar. Perfette come...

farina di prima qualità, formaggio cheddar, cipolla, senape di Digione, miele...
Tempo: 1 ora e 25 minuti (compreso il tempo di raffreddamento dell'impasto) Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 492
Autore:
Antipasto a base di "scaglie" al gusto di pizza al salame piccanteVisualizzazioni: 1.065

Queste gustose fette di pizza a forma di teschio, ricche di formaggio, sono spettrali e saranno sicuramente un successo alla tua festa di Halloween. E sono pronte in soli 30 minuti: l'impasto veloce...

Farina 00, paprika, parmigiano, spezie italiane, aglio in polvere, mozzarella, salame piccante, salsa per pizza, salsa di pomodoro, concentrato di pomodoro...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 20 Contenuto calorico: 153
Autore:
Muffin di Halloween a forma di mummia ai mirtilliVisualizzazioni: 1.375
Ingredienti della ricetta:

Questi muffin ai mirtilli, guarniti con frutti di bosco freschi e glassa al formaggio cremoso, sono il dessert perfetto per la tua festa di Halloween. Non ti servono particolari abilità per trasformarli in divertenti mummie...

Farina integrale, spezie per torta di mele, uova, scorza di limone, latticello, mirtilli, formaggio cremoso...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 495
Categorie: Pizza, Forno, Torte, .
Focaccia cotta al forno con pollo, verdure e salsa di pomodoroVisualizzazioni: 1.558

Con a portata di mano alcune ricette veloci e affidabili, puoi preparare cene sane per tutta la famiglia anche nelle giornate più frenetiche. Questa ricetta unisce la cucina Tex-Mex e...

Petto di pollo, funghi, peperone, cipolla rossa, condimento al peperoncino, cumino, formaggio cheddar, avocado, succo di lime, salsa di pomodoro, pane pita...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 353
Categorie: Forno, Pane, Antipasti, Carne, .
Autore: - ristoratore
Pane ripieno fatto in casaVisualizzazioni: 710

Guy Fieri ha chiamato questo pane ripieno come la popolare variante del poker, il Texas Hold'em. Ripieno di petto di manzo, cipolle caramellate, peperoni arrostiti, pancetta e formaggio, è...

Manzo, peperone, formaggio Havarti, farina di prima qualità, peperoncino chipotle in salsa adobo...
Tempo: 4 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Griglia, Forno, Pizza, Forno, Torte, .
Autore:
Pizza con tendoni grigliatiVisualizzazioni: 841

La combinazione di peperoni piccanti e miele dolce rende questa pizza diversa da altre ricette simili. Per risparmiare tempo, usa l'impasto già pronto. Griglia la focaccia...

Impasto lievitato, pasta di peperoncino calabrese, pomodori, miele, salame piccante, basilico...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 315
Categorie: Forno, Pane, .
Autore:
Pane fatto in casa con anetoVisualizzazioni: 620

Il pane fresco fatto in casa con una crosta croccante è la migliore delizia che possiate offrire alla vostra famiglia. Non serve la macchina del pane per prepararlo. Potete cuocerlo in forno in uno stampo da pane. Aggiungete...

Farina di grano tenero, semi di finocchio, semi di aneto, germe di grano, melassa, miele, sesamo...
Tempo: 4 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 2301
Categorie: Piatti principali, Pasta, Pane, .
Autore: - chef
Fettuccine dolci e frescheVisualizzazioni: 730

La pasta dolce è perfetta per la colazione. Piacerà sia ai golosi che ai bambini. Preparate le fettuccine fresche secondo la ricetta di Giada De Laurentiis, lessatele e conditele con una salsa dolce e cremosa...

farina di prima qualità, uova, nocciole, scorza d'arancia, miele...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 953
Categorie: Forno, Torte, .
Autore: - chef famoso
Autore:
Torta flambé con panna acida, formaggio stagionato, uova strapazzate e formaggio di capraVisualizzazioni: 747

"Ho trasformato la tradizionale torta francese in qualcosa di più di una semplice pizza, e la mia tarte flambée è perfetta per il brunch domenicale", afferma Bobby Flay. Pancetta fritta affumicata,...

Impasto lievitato, pancetta, peperoncino Fresno, cipolla Vidalia, formaggio di capra, uova, dragoncello...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 725
Categorie: Forno, Torte, Antipasti, Verdure, .
Autore:
Pizza con tapenade e carciofiVisualizzazioni: 778

Se desiderate servire una pizza italiana come antipasto raffinato, optate per una pizzetta. Queste pizzette in miniatura sono perfette per un paio di bocconi. Provate l'abbinamento con tapenade di olive, carciofi e parmigiano.

Carciofi, tapenade (pasta di olive), parmigiano, impasto lievitato...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 75
Autore:
Piadine ripiene di pollo piccanteVisualizzazioni: 1.018
Ingredienti della ricetta:

Queste focacce di pollo sono simili ai lahmacun, una focaccia turca croccante ripiena di carne macinata e verdure. Sia la base che il ripieno possono essere preparati in anticipo, il che li rende comodi se si cucina per un gruppo numeroso...

Pollo macinato, cumino, cannella, concentrato di pomodoro, pimento, succo di limone, tortillas di grano, peperone, yogurt...
Tempo: 3 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 824
Autore:
Sfoglie agrodolci con gamberettiVisualizzazioni: 687

Questi pasticcini sono fatti con pasta sfoglia per croissant già pronta. Ognuno è farcito con crema di formaggio piccante e un grosso gambero. Appena sfornati, spalmateli con marmellata di albicocche e...

Pasta sfoglia, gamberetti, formaggio cremoso, zenzero in polvere, semi di sesamo, marmellata di albicocche...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 16 Contenuto calorico: 229
Le migliori ricette di salmone al forno

Le migliori ricette di salmone al forno

Il salmone è il "tubino nero" dei secondi piatti: si presta a svariate preparazioni. Questa raccolta comprende un'ampia varietà di ricette al forno.

Autore:
Frittelle di patate dolci con pastinaca e salsa di mele speziataVisualizzazioni: 686
Ingredienti della ricetta:

Preparate i latkes sostituendo le patate normali con patate dolci e pastinache. Il sapore di queste verdure si sposa splendidamente con la composta di mele fatta in casa, insaporita con la miscela di cinque spezie cinesi. Servite...

Patate dolci, pastinache, mele, sidro di mele, miscela di cinque spezie...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 166
Autore:
Tortine di cipolle dolciVisualizzazioni: 675

Queste tortine salate sono un antipasto eccezionale per qualsiasi festa o ricevimento in casa. Le basi di pasta frolla sono ripiene di cipolle fritte caramellate, sormontate da un uovo sbattuto e...

Pasta frolla, cipolle Vidalia, spezie italiane...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 120
Categorie: Forno, Torte, Antipasti, Carne, .
Autore:
Pane italiano da picnicVisualizzazioni: 578

Questo delizioso pane è farcito con peperoni, salsiccia e prosciutto, oltre a peperoni e cipolle: tutti i condimenti classici di un'ottima pizza alla carne. Tagliatelo a pezzetti e servitelo come...

Salsiccia macinata, peperone, olive, funghi champignon, salsa marinara, impasto lievitato, prosciutto cotto, salsiccia piccante...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 615
Autore:
Pollo fritto e waffle con glassa agrodolceVisualizzazioni: 608

Un pezzo di pollo fritto viene servito su soffici waffle belgi e irrorato con una glassa agrodolce di sciroppo d'acero. Questo piatto tradizionale del Sud è perfetto sotto ogni aspetto: è...

Cosce di pollo, cipolla in polvere, paprika, pepe di Cayenna macinato, sciroppo d'acero, waffle...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 1526
Autore:
Biscotti super friabiliVisualizzazioni: 923

Questi panini al latte acido hanno il sapore dei classici biscotti, ma i loro strati soffici e spessi li distinguono dagli altri. Diverse tecniche contribuiscono a ottenere questa consistenza. Prima di tutto, questa...

farina di prima qualità, yogurt, kefir...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 339
Categorie: Forno, Torte, Antipasti, Panini, Carne, .
Autore:
Pizza “Rustica” su baguetteVisualizzazioni: 692

Se amate la pizza ma non avete tempo di lavorare l'impasto, preparatela su una baguette! Scavate la mollica da una baguette tagliata longitudinalmente e otterrete una bella base con una cavità abbastanza grande da contenere...

baguette, salsiccia macinata, spinaci, origano, peperone dolce, mozzarella, soppressata...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 982
Categorie: Forno, Torte, .
Autore:
Pizza con patate, cipolle e pancettaVisualizzazioni: 813

Questa pizza sostanziosa racchiude tutto ciò che ami dei pierogi: purè di patate all'aglio, cipolle fritte dolci, formaggio e pezzetti di pancetta salata. Un'ottima idea per combinare i due...

Impasto lievitato, patate, formaggio Monterey Jack, pancetta, cipolle, yogurt...
Tempo: 8 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 1098
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waffle di pollo piccante frittoVisualizzazioni: 659
Ingredienti della ricetta:

I soffici waffle belgi, guarniti con pollo piccante fritto e irrorati con sciroppo d'acero, sono un piatto tradizionale del Sud degli Stati Uniti, spesso servito per il brunch domenicale. Prima di essere fritto, il pollo...

Pollo, waffle, farina 00, uova, yogurt, kefir, pasta di peperoncino, sciroppo d'acero...
Tempo: 8 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Forno, Torte, Antipasti, Verdure, .
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Torta salata al pesto e pomodoriVisualizzazioni: 434
Ingredienti della ricetta:

Assaporate la combinazione di pesto saporito e pomodori dolci in questa profumata torta estiva. La torta è farcita con parti uguali di pesto fatto in casa di basilico e prezzemolo. Versatela su una base di pane precotto...

Pasta frolla, pomodori da insalata, salsa pesto, basilico, timo, succo di limone, mandorle...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 459
23 deliziose ricette caraibiche

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I Caraibi sono una regione dell'America centrale e meridionale caratterizzata da una vivace diversità etnica, che comprende nazioni insulari e

Deliziosi muffin in uno stampo rotondo con un foro "Bandt"

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Con il loro aspetto elegante, i cupcake Bandt, cotti in una teglia rotonda con un foro al centro, sono ideali per occasioni speciali, feste e dessert in

Ricette semplici per tutta la famiglia

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Riunite tutta la famiglia in cucina: questi piatti e spuntini facili e deliziosi sono perfetti da preparare insieme ai bambini.

Autore:
"Stelle" di pasta sfogliaVisualizzazioni: 636

Con una confezione di pasta sfoglia già pronta nel congelatore, puoi preparare snack semplici come queste stelline in qualsiasi momento. Croccanti e ricoperte di formaggio fuso al pepe nero, sono facili da preparare...

pasta sfoglia...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 9
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore:
Fagottini ripieni di pancetta, uova e formaggioVisualizzazioni: 631
Ingredienti della ricetta:

Questi pasticcini sfogliati sono ripieni di uova strapazzate, pancetta e formaggio cremoso con cipollotti, il tutto guarnito con una deliziosa miscela di semi di papavero, semi di sesamo, cipolle essiccate e aglio. Sono perfetti per la colazione, ma per pranzo...

pasta sfoglia, formaggio cremoso, mozzarella, pancetta, semi di sesamo, semi di papavero, cipolle essiccate...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 347
Autore:
Carote WellingtonVisualizzazioni: 711

Questo antipasto vegetariano si prepara in modo simile al classico filetto alla Wellington, ma con le carote al posto della carne. Avvolgete le carote nella pasta sfoglia insieme a funghi saltati e formaggio di capra e...

carote, funghi champignon, pasta sfoglia, formaggio di capra, miele...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 142
Autore:
Grissini con za'atarVisualizzazioni: 575

Lo za'atar è una miscela di spezie mediorientali che diventerà uno dei vostri condimenti preferiti al primo assaggio. Preparate questi croccanti bastoncini di pasta sfoglia allo za'atar utilizzando la pasta sfoglia già pronta...

pasta sfoglia, timo, sesamo, origano, sommacco...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 343
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore:
Torta di pomodori estiviVisualizzazioni: 496

I pomodori antichi potrebbero non essere perfetti nell'aspetto come i loro cugini ibridi, ma hanno un sapore più ricco e dolce che si sposa magnificamente con i piatti. Questa ricetta facile da preparare...

pasta sfoglia, ricotta, scorza di limone, pomodori da insalata, parmigiano, menta...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 216
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - chef
Girelle alla cannella a strati con pancetta all'aceroVisualizzazioni: 776

Con questa ricetta di Anne Burrell, potete preparare dei deliziosi cinnamon rolls usando un ingrediente semplice: la pasta sfoglia già pronta. Ripieni di pezzetti di pancetta e uvetta succosa e leggera, sono...

pasta sfoglia, pancetta, sciroppo d'acero, cannella, uvetta...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 410
Autore: - scrittore di cucina
Bignè al formaggio "Cacho-e-pepe"Visualizzazioni: 856

"Quando aspetto ospiti a cena e c'è molto da cucinare, servo antipasti semplicissimi: scaglie di parmigiano, fette di buona salsiccia e una ciotola di mandorle Marcona salate", dice Ina Garten. "Ma quando...

farina di prima qualità, latte, uova, formaggio parmigiano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 40 Contenuto calorico: 63
Categorie: Forno, Cookie, Antipasti, Carne, .
Autore:
Girelle con pancetta e cheddarVisualizzazioni: 624

Se stai cercando un antipasto a base di formaggio facile da preparare per la tua prossima festa, non cercare oltre: ecco a te questi mini involtini di bacon e cheddar! Ogni involtino è ripieno di formaggio cremoso e...

pasta sfoglia, formaggio cremoso, pancetta, cipollotti...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 101
Categorie: Forno, Cookie, Antipasti, Carne, .
Autore:
Mini pudding dello Yorkshire con roast beef e cipolle caramellateVisualizzazioni: 690

Assapora tutti i gusti più amati delle steakhouse in un solo, squisito boccone. Questo fantastico antipasto sarà il protagonista della tua tavola delle feste o della tua festa in casa. Roast beef, salsa al rafano e verdure...

uova, latte, farina di prima qualità, manzo, salsa cremosa al rafano...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 49
70 ricette della cucina cinese

70 ricette della cucina cinese

La Cina vanta una delle cucine più sviluppate e sofisticate al mondo. È qui che hanno avuto origine molte tecniche culinarie e piatti tradizionali cinesi.


Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti