Ricette di dessert

Se cercate un dessert facile e veloce da preparare per le feste o semplicemente per coccolarvi dopo cena, provate la mousse al cioccolato. Questo squisito dessert francese ha conquistato il mondo...

Il fondente al cioccolato è un dolce il cui cuore, grazie a una cottura breve, rimane tenero e fluido, simile a una ganache al cioccolato cotta al forno. Un sogno per ogni goloso di cioccolato e di dolci! Mescola...

Una volta provato un Oreo sandwich, non potrai più farne a meno. Forse perché il ripieno tra i due strati di biscotti gli conferisce un sapore delizioso e una dolcezza extra.

Il tè allo zenzero è molto diffuso nei paesi asiatici e in India è una delle bevande invernali più popolari. Questa bevanda ha un sapore e un aroma speziati unici e...

È impossibile dire con esattezza quando e dove sia stata inventata la torta. Secondo una versione, la torta apparve per la prima volta in Italia; secondo un'altra, in Oriente. Tuttavia, è noto che all'inizio era piuttosto...

Un dessert fantastico, delizioso sia caldo che freddo. Servito in una ciotola trasparente, il budino è anche molto bello da vedere. Sono disponibili biscotti wafer alla vaniglia da acquistare separatamente o...

Questi biscotti sono davvero interessanti e deliziosi. Puoi decorarli in modo semplice o per adattarli al tuo spirito festivo. Le note di limone li rendono speciali. Per rendere i biscotti piatti, dopo...

Questo frullato di banana è bello, delizioso e facile da preparare. Se preferite, potete farne una versione analcolica omettendo il rum e il liquore. Il risultato sarà comunque delizioso. Guarnite il cocktail con...

La storia di questo dessert, inventato in un ristorante di New Orleans, risale al 1951. A quel tempo, la città era un importante centro per l'importazione di banane dal Sud America. Il piatto prese il nome da...

Questa ricetta è a base di cioccolato. La torta è deliziosa. La superficie è decorata con cocco e noci pecan.

Deliziosi éclair con una delicata farcitura alla vaniglia, generosamente ricoperti da una glassa lucida e multicolore e ripieni di una squisita crema pasticcera... Questi meravigliosi pasticcini fatti in casa vi conquisteranno sicuramente...

La torta di carote più deliziosa ora può essere preparata sotto forma di waffle belgi, e non ci vuole molto tempo. Inoltre, non è più necessario aspettare una festività o un'occasione speciale per prepararla...

Il modo più semplice e infallibile per decorare una torta è ricoprirla di ganache, una crema francese a base di cioccolato e panna. Un cucchiaino di caffè solubile le conferirà un delicato aroma di caffè. La ganache è così...

Gli s'mores (ancora un po') sono il dessert americano perfetto da preparare sul fuoco durante un campeggio o un picnic. Questo sandwich di cioccolato e marshmallow tostati e fondenti...

Questa delicata glassa alla meringa si chiama glassa da sette minuti perché è questo il tempo necessario per montarla. Nonostante la sua consistenza ariosa, la glassa è sufficientemente malleabile da poter essere utilizzata con la sac à poche...

Il leggendario Twinkie americano, popolare in molti paesi, ora può essere preparato anche a casa. Questo dolce ha conquistato il mondo con il suo sapore delicato e la consistenza soda e dorata...

Se avete acquistato cuori di palma in scatola e volete provarli, ma non sapete come utilizzarli, questa semplice ricetta vi aiuterà a familiarizzare con questo prodotto esotico...

Questa è una variante del clafoutis, il dolce francese che di solito viene preparato con le ciliegie, ma in questa versione i lamponi aggiungono un tocco unico alla classica quiche. Incredibilmente...

Questa torta festiva ai frutti di bosco sarà il fiore all'occhiello di qualsiasi tavolo dei dolci e sarà molto apprezzata. A differenza delle tradizionali torte intrecciate, la struttura a griglia di questa torta non è fatta di pasta,...

Tra la vasta gamma di dessert ripieni di crema pasticcera, gli éclair rimangono un classico francese amatissimo. Decorati con glassa al cioccolato e serviti con una tazza di caffè, questi pasticcini possono facilmente diventare...

I biscotti d'avena sono una delizia per molti. Grazie alla loro composizione, questi biscotti sono considerati a basso contenuto calorico, pur rimanendo deliziosi e salutari. Preparare i biscotti d'avena...

Il dulce de leche, un caramello condensato, è una salsa per dessert molto popolare originaria dell'America Latina. L'impasto dolce e delicato dei cupcake si abbina perfettamente a questa farcitura. Cupcake con...

Provate a preparare questa torta con uno strato di crema al formaggio per la vostra dolce metà. La torta di carote ha una lunga storia: torte simili venivano preparate già nel Medioevo, perché lo zucchero in esse contenuto...

I dolci francesi sono considerati tra i più squisiti e i loro sapori delicati sono perfetti per ogni occasione. Uno dei dessert francesi più popolari e famosi al mondo è l'éclair.

Una torta meravigliosa con ripieno di cioccolato e arancia e caramello salato. Arancia e cioccolato si abbinano splendidamente e il caramello salato aggiunge un interessante tocco di sapore, creando...

La ganache (dal francese "ganache") è una crema al cioccolato utilizzata per decorare i dessert o come ripieno per torte e cioccolatini. La ganache fu inventata nel XIX secolo in una pasticceria francese.

Gli éclair (dal francese éclair, che significa "fulmine, lampo") sono un classico dolce francese di forma oblunga, conosciuto fin dai tempi di Napoleone. Esistono molte varianti di éclair, e tutte...

Che meraviglia gustare una tazza di tè con un pezzo di questa deliziosa roulade al cioccolato con ripieno di ciliegie, sormontata da una crema candida come la neve! Vi consigliamo di preparare questo meraviglioso dessert...

Di solito preparare una torta richiede molto tempo, ma non questa. Vi proponiamo la ricetta di una torta con una delicatissima glassa al burro e cioccolato bianco e una copertura di biscotti sbriciolati.

Una delle combinazioni di sapori più armoniose, banana e cioccolato al latte, rende questo delicato budino un dessert speciale, perfetto sia per le festività che per tutti i giorni. In particolare...

Questi waffle in stile French toast belga vi conquisteranno con la loro facilità di preparazione e il loro sapore squisito. Ora, per preparare il waffle perfetto, non è necessario...

La ganache, una crema a base di cioccolato e panna fresca, è perfetta per lo strato di cioccolato di una torta. Il modo più semplice per prepararla è sciogliere il cioccolato tritato nella panna calda e mescolare accuratamente.

Se avete del pane raffermo e la vostra coscienza non vi permette di buttarlo via, non solo potete recuperarlo, ma potete anche preparare un dessert al cioccolato incredibilmente delizioso. French toast "Pain perdu" (in francese "pain perdu")...

La ganache è una glassa al cioccolato versatile, adatta a ricoprire torte, pasticcini, cupcake o frutta. La ganache indurita può essere utilizzata anche per preparare ottimi dolcetti arrotolandola...

Le barrette croccanti di riso soffiato e marshmallow acquistano un fantastico sapore di nocciola se preparate con burro tostato. Scioglieteci dentro dei marshmallow...

Se amate il tiramisù e il budino di banana, adorerete sicuramente questa combinazione. Preparate un budino cremoso con una crema al mascarpone e versatelo su fette di pane imbevute di caffè...

Questa crema al cioccolato è perfetta per decorare vari dessert (come torte, cheesecake o brownie). Può essere utilizzata anche come ripieno (ad esempio, negli éclair). Il sapore della ganache non è...

Un'insalata leggera e rinfrescante, da consumare preferibilmente il giorno stesso in cui viene preparata, poiché il sapore della cipolla si intensifica con il passare del tempo. Questa ricetta è una scelta piuttosto interessante per...

Grazie alle serie TV e ai film stranieri, i marshmallow sono principalmente associati nella mente della maggior parte delle persone a una tazza di cioccolata calda (se i marshmallow sono piccoli) o a riunioni attorno a un falò (se...

Per creare una tavola festiva mozzafiato, disponete su vassoi da portata frutta, frutti di bosco e frutta candita ricoperti di ganache. La ganache è una crema al cioccolato che, una volta solidificata, non si crepa e...

Le sopaipillas (in spagnolo: sopaipilla) sono una specialità culinaria molto diffusa nei paesi dell'America Latina, dove vengono vendute ad ogni angolo. Tradizionalmente, le sopapillas sono preparate con farina, lievito in polvere o lievito di birra, grassi e...

Questo dessert a strati, il Trifle, è sorprendente e vivace, servito in speciali coppe di vetro per esaltarne lo splendore e il fascino estivo. Gli strati di soffice e leggero pan di Spagna "Food"...

Questa ricetta è perfetta quando hai bisogno di preparare un dessert delizioso ma non hai tempo o non vuoi passare mezza giornata in cucina. Tutto ciò che ti serve è una base per crostata già pronta, un preparato...

Cosa piace ai bambini? I marshmallow e le caramelle croccanti. Perché non unire queste due qualità e creare un dessert un po' più sano? Soprattutto perché non richiede molto tempo...

La Coca-Cola fritta non è né uno scherzo né un mito. È un dessert inventato nel 2006 dall'americano Abel Gonzalez, che lo presentò alla fiera statale annuale del Texas e vinse un premio. Nonostante...

Concediti una mousse di panna montata: potrai realizzare i sogni d'infanzia in una sola ciotola. Ora l'insalata non ti sembrerà più noiosa e la tua voglia di dolce sarà al settimo cielo. È preparata...

Nella calura estiva, la delizia più ambita è il gelato o il sorbetto. Rendilo ancora più rinfrescante mescolando polpa di anguria con foglie di menta. Congela il sorbetto in stampini per ghiaccioli, inserendo...