Ricette di dessert

Il ricco aroma di caffè di questi piccoli cupcake al cioccolato deriva da una speciale polvere di espresso: è più concentrata del normale caffè istantaneo e viene utilizzata principalmente per...

Questi deliziosi cupcake alla banana e noci sono guarniti con una glassa al formaggio cremoso preparata con melassa nera. La melassa nera è un ingrediente popolare nella cucina americana, utilizzato in...

Questi cupcake facili e veloci da preparare si realizzano con un preparato per pan di Spagna secco. La glassa di panna montata e frutti di bosco freschi si prepara in pochi minuti.

Una ricetta di cupcake ispirata al famoso dolce italiano tiramisù, con una delicata farcitura di crema al mascarpone. I cupcake contengono chicchi di caffè naturale ricoperti di cioccolato e...

Delicati cupcake al cocco ripieni di una cremosa glassa al limone e ricoperti da una crema densa, corposa e voluminosa a base di crema al burro. Un dessert sofisticato decorato con...

Questi semplici cupcake alla panna acida, dal delicato sapore di vaniglia e dalla glassa leggera, nonostante il loro aspetto, conquisteranno sicuramente un gran numero di persone, ad esempio a un matrimonio. I cupcake vengono serviti con una guarnizione di...

Questi cupcake con glassa al formaggio cremoso sono simili per composizione e preparazione alla famosa torta di carote, ma hanno un formato molto pratico. Grazie alla meravigliosa combinazione di carote, uvetta e...

Questi deliziosi cupcake al cioccolato, ricoperti da una glassa di croccanti noci pecan caramellate, mandorle e cocco, si ispirano alla famosa torta al cioccolato tedesca. La torta,...

"La pasta di marshmallow è la mia arma segreta per decorare le torte!" dice Elizabeth Labau. Lo sapevate che potete preparare facilmente la pasta di marshmallow in casa? Non solo...

Questa è la ricetta per una pasta di zucchero classica e tradizionale: la pasta di gomma. Alchimia in cucina al suo meglio: partendo da zucchero, acqua e sciroppo di mais, si ottiene una pasta di zucchero bianca e malleabile.

Divinity è una popolare caramella a base di torrone e frutta secca, molto diffusa negli Stati Uniti. Leggera e soffice, il torrone è un classico! Non tollera il caldo e l'umidità, quindi è preferibile prepararla a basse temperature.

Il dolce irlandese "Potato" è una caramella morbida a base di torrone aromatizzata al cioccolato bianco e noci tostate. Le palline, simili a patate dolci, sono ricoperte da un impasto...

Crema di marshmallow, crema di marshmallow o crema zefiro: questa prelibatezza americana ha iniziato ad essere venduta come prodotto pronto al consumo all'inizio del XX secolo. Può essere consumata con il gelato, utilizzata per...

Questi cupcake dai colori vivaci saranno sicuramente un successo per le vostre feste di Pasqua, sia in un cestino natalizio che sulla tavola. L'erba di cocco può essere sostituita con cioccolato bianco grattugiato con...

Questi tartufi insoliti evocheranno i ricordi dei dolcetti di pasta frolla dell'infanzia. Questa ricetta non prevede l'uso di uova. Avvolti in una bellissima carta da regalo, i tartufi saranno...

Queste barrette energetiche sono particolarmente buone grazie alla loro consistenza gommosa e irregolare. Sono ricche di fibre e la cannella e lo zenzero in polvere aggiungono un tocco acidulo e saporito.

Questo dessert è tanto delizioso quanto unico. Il gelato deve essere molto freddo per evitare che si sciolga durante la frittura. Nel complesso, la ricetta è piuttosto semplice e il dessert finito supererà ogni aspettativa...

Caldo e croccante fuori, sodo e freddo dentro, e per di più una delizia: il gelato fritto. Non è poi così difficile da preparare, anche se richiede un po' di tempo...

Negli Stati Uniti, la famosa barretta Snickers si trova spesso non solo nella sua classica confezione, ma anche fritta in pastella. Dopo aver assaggiato questa dolce prelibatezza, alcuni hanno deciso di spingersi oltre...

Questa ricetta vi permette di creare decorazioni naturali per torte o altri dessert. Questi delicati fiori canditi ricoperti di glassa hanno un aspetto magico, ma sono anche commestibili.

Gli amanti delle barrette di cioccolato e del cibo fritto da asporto possono unire le loro due passioni. Per quanto insolita possa sembrare questa combinazione, funziona. Si ritiene che il piatto abbia avuto origine in...

Negli Stati Uniti, queste caramelle sono chiamate "Taffy", in Inghilterra "Chewies" (erano popolari in Russia negli anni '90), le caramelle gommose sono fatte di zucchero e sciroppo di mais con l'aggiunta di burro, aceto,...

Il nome di questo dessert cattura perfettamente la sua somiglianza con una delizia invernale ed è perfetto per un menù delle feste. I sapori contrastanti di mandorla e cocco in questi tartufi creano...

Non è necessario essere amanti del sushi per apprezzare questo piatto. È un'idea di dessert divertente, semplice e salutare per una festa di bambini. Se il "sushi" non è abbastanza dolce, potete raddoppiare le quantità...

"Chocolate bark" potrebbe non sembrare un nome molto invitante, ma è così che questo dolce viene chiamato nei paesi anglofoni. Uno sguardo al dolce finito rivela che lo è davvero...

La ricetta classica del marzapane prevede le mandorle, ma ciò non significa che gli amanti delle arachidi non possano apportare modifiche al dolce. Soprattutto perché il sapore che ne deriva...

Il sapore ricco e cremoso, la consistenza morbida e il delizioso colore terracotta del caramello meritano di essere condivisi con più persone. Quindi, deliziate la vostra famiglia e i vostri amici con queste caramelle. Per...

La combinazione di ciliegie succose e cioccolato è deliziosa e visivamente accattivante. Il dessert è facile da mangiare con il gambo ed è anche divertente da preparare intingendolo nella glassa. Le ciliegie possono essere completamente ricoperte con due strati di cioccolato,...

Questa ricetta è per chiunque amasse (e ami ancora) la pasta frolla cruda da bambino. Anche tutti gli altri adoreranno questi tartufi una volta assaggiati. Una volta ricoperti di cioccolato, i cioccolatini sono completamente...

Questi lecca-lecca al cioccolato sono davvero deliziosi, anche se non sono propriamente lecca-lecca e non sono proprio al cioccolato (per via della mancanza di cacao in polvere). La ricetta è piuttosto versatile. Gli anacardi si abbinerebbero perfettamente...

Il Kulich è una deliziosa tradizione pasquale. Segui questa semplice ricetta per creare un pane pasquale fragrante e soffice con frutta candita, uvetta, mandorle e scorza di limone. Non dimenticare...

Un dolce monoporzione a forma di nido d'uccello, facile da preparare con cioccolato, patatine fritte già pronte e mandorle. Per queste deliziose tortine, vi serviranno solo 3...

Il gelato alla vaniglia, alla fragola e al cioccolato è ancora più delizioso se guarnito con una croccante miscela di cornflakes e scaglie di cocco. Servito con deliziosi...

Queste barrette di cioccolato con bastoncini salati e burro di arachidi conquisteranno sicuramente chi conduce uno stile di vita attivo. Le loro proprietà nutritive le rendono una vera bomba energetica. K...

Se siete stanchi della classica cheesecake, provate a ricoprirla di cioccolato e friggerla, dopo averla avvolta in una sfoglia sottile e immersa in un composto di uova. Guarnite con altro cioccolato...

Questi deliziosi cioccolatini a forma di cuore di cioccolato bianco con ripieno di ganache al lampone sono un regalo meraviglioso per le persone care. Per dare ai cuori una bella tonalità terracotta,...

Questi deliziosi tartufi al cioccolato sono ripieni di uno speciale impasto per biscotti senza cottura, arricchito con gocce di cioccolato fondente. La guarnizione è una spolverata del famoso sale francese...

Una ricetta fotografica passo passo per una torta pasquale a forma di uovo incredibilmente bella, decorata con coloratissime codette di zucchero, zucchero semolato e confettini ricoperti di cioccolato. All'interno ci sono strati di cioccolato,...

Questi graziosi mini cupcake, decorati in modo creativo con un pulcino di marshmallow, erba di cocco e caramelle glassate, aggiungeranno un tocco di allegria alla vostra tavola di Pasqua e conquisteranno sicuramente i bambini. In...

La nostra famiglia non ha mai preparato questo piatto perché richiede molto tempo. Lo compravamo in una delle pasticcerie russe o polacche di Chicago. Ma ho imparato questa ricetta da Lidia, una cuoca di...

Questo pane leggero e soffice non è eccessivamente dolce ed è perfetto per il pranzo di Pasqua. (Per un sapore più dolce, aggiungere fino a 1/2 cucchiaino di estratto di mandorle insieme alle uova.) Preparate il pane con un giorno di anticipo...

La migliore paskha si prepara con ricotta fatta in casa. Questa ricotta è cremosa e morbida, con un sapore leggermente acidulo. Ma anche la ricotta acquistata al supermercato va bene, l'importante è che sia fresca: è meglio...

Metà caramella, metà biscotto: questi "nidi" sono facili da preparare e le cannucce croccanti e salate si abbinano splendidamente allo strato di caramello dolce. I bambini possono aiutare a sbriciolare le cannucce, assemblare...

In questo dessert senza cottura, la consistenza densa e morbida dell'avocado crea una base cremosa e compatta, senza bisogno di gelatina. La scorza e il succo di lime aggiungono un sapore unico.

Gli amanti dei brownie e dei biscotti con gocce di cioccolato non dovranno scegliere: questi sandwich di gelato li contengono entrambi (più una sorpresa cremosa). Entrambi gli strati cuociono contemporaneamente su un'unica teglia.

Croccanti e caldi fuori, freddi e cremosi dentro: questi gelati con crosta di cereali sono la delizia perfetta per chi ama i dolci. Scegli tra una varietà di gustosi abbinamenti e inizia a gustarli...

L'avena, i semi di girasole, le mandorle a lamelle e il germe di grano di Alton Brown in queste barrette di granola ti daranno una carica di energia mattutina. La ricetta prevede un po' di miele, burro e...

Non buttate via le bucce di pompelmo; possono essere una delizia. Le bucce candite, leggermente acidule, cotte a fuoco lento nello sciroppo di zucchero, cosparse di zucchero o ricoperte di cioccolato, sono una piacevole...

I lecca-lecca sono un'ottima idea regalo e un'aggiunta perfetta a qualsiasi festività. Questa ricetta utilizza gelatina al gusto di ciliegia già pronta, quindi la preparazione richiede pochissimo tempo. Tu...

Deliziate i vostri cari con dei lecca-lecca fatti in casa al gusto di ciliegia! Sono incredibilmente facili e veloci da preparare utilizzando la polvere per gelatina al gusto di ciliegia, che si può acquistare in qualsiasi...