Lo squisito dessert Bananas Foster fu creato dal famoso chef Paul Blonger nel 1951 presso il ristorante Brennan e prese il nome da un amico del proprietario. Il ristorante si trovava a New Orleans, che...
Ricette di dessert
Un dessert meraviglioso, sano, delizioso e facile da preparare: mele al forno in pasta sfoglia. La dolcezza del ripieno si bilancia armoniosamente con l'acidità delle mele, mentre la pasta sfoglia impedisce ai succhi di fuoriuscire e...
Il tempo impiegato nella preparazione di questi biscotti unici ripieni di cioccolato sarà ben speso. Poiché il cioccolato si scioglierà con il calore delle mani, è meglio maneggiarlo con la massima delicatezza possibile...
Questa versione del budino, simile alla crema pasticcera alla banana, potrebbe essere definita "facile da preparare". Tuttavia, nonostante la minore fatica nella preparazione, il risultato è altrettanto buono...
La ricetta di questo piatto ha avuto origine nel 1951 in un ristorante di New Orleans. La popolarità di questo squisito dessert, con la sua spettacolare flambatura (l'atto di dare fuoco all'alcol), ha da tempo superato i confini tradizionali...
Le mele cotte in pasta sfoglia sono un esempio di un delizioso dolce che si scioglie in bocca e davanti agli occhi. La preparazione richiede poco sforzo e, durante il processo, la stanza si riempirà di un profumo incredibile...
6 torte ispirate ai cocktail classici
Una rivisitazione dei cocktail classici, sotto forma di crostate fredde e dolci. Quando la crostata si arricchisce di alcol... il risultato è magico.
Questa torta "per adulti" si ispira al classico cocktail alcolico e ne contiene tutti gli ingredienti: cioccolato, menta e liquore. La panna montata in eccesso può essere aggiunta alla cioccolata calda.
Questa torta Vintage si ispira al classico cocktail omonimo. Se preferite, potete usare il whisky di segale al posto del bourbon. Una guarnizione all'arancia dal sapore retrò aggiunge un tocco finale divertente.
Probabilmente avete visto film di bambini americani che arrostiscono marshmallow su bastoncini seduti intorno a un falò. Ecco quindi come si prepara il tradizionale dolce americano, gli s'mores, che è...
Il ghiaccio tritato è un dessert rinfrescante molto diffuso in Asia, Sud America e Stati Uniti. Assomiglia a una palla di neve ricoperta di vari sciroppi, salse dolci e latte condensato. Per...
Il ghiaccio tritato non solo ha un aspetto elegante e un sapore tipicamente coreano, ma vanta anche un gusto straordinario. La sua caratteristica principale è la combinazione di diverse consistenze in un unico dessert.
Il tradizionale budino di banana americano, pur essendo popolare in tutto il paese, è considerato un dolce del Sud. Una delicata crema pasticcera alla vaniglia, banane e biscotti vengono disposti a strati in una teglia e ricoperti di meringa...
I biscotti bianchi e neri sono una delle icone dolciarie di New York. Questi biscotti morbidi e rotondi sono ricoperti da una glassa metà bianca e metà scura. In America, sono...
La Brown Betty (nota anche come Mulatto Betty) è un dolce tradizionale americano a base di mele al forno con una deliziosa crosta di pangrattato. Per il pangrattato, è meglio usare...
Il nuovo cocktail Froze è un incrocio tra un cocktail ghiacciato e un sorbetto. Froze (dalle parole inglesi "frozen" e "rosé" - vino rosato ghiacciato) è perfettamente rinfrescante in una calda giornata estiva e rappresenta un'ottima...
Il budino di banana è un dolce tradizionale americano a base di crema pasticcera alla vaniglia, banane e panna montata. Sebbene il budino di banana venga spesso preparato con i biscotti, questa ricetta non li prevede...
Il Bananas Foster è un dessert a base di banane flambate in una salsa cremosa, adagiate su una pallina di gelato. Servito solo nei ristoranti più raffinati, questo squisito dessert...
Le mele avvolte nella pasta sfoglia sono un dolce molto apprezzato in molti paesi. Le mele vengono tipicamente avvolte o immerse nella pasta sfoglia e fritte o cotte al forno fino a diventare croccanti. Questa ricetta semplifica la preparazione perché...
Il gelato al gusto di impasto per biscotti è un classico intramontabile; non è certo una novità. Ma è uno dei dolci preferiti dagli americani. Ricordi quanto fosse delizioso da bambino...
La sangria è una bevanda alcolica spagnola a base di vino economico con l'aggiunta di pezzi di frutta e talvolta spezie. Questa bevanda aromatica alla frutta viene tradizionalmente servita fredda in estate e...
Crea un dessert lussuoso con pesche fresche, strati di panna montata e un tocco di bourbon. Servi in ciotole o bicchieri trasparenti e guarnisci con noci pecan tostate.
Prepara degli adorabili mini sandwich farciti con gelato tra due dischi di biscotto. Passa i mini sandwich nelle gocce di cioccolato, congelali e avrai un dessert al caffè davvero unico! Questa ricetta...
Questo meraviglioso dessert estivo non richiede cottura ed è pronto in un attimo! Basta mescolare gli ingredienti, versare la crema di formaggio ottenuta nelle tortine e guarnire con frutti di bosco freschi...
Il trifle è un dolce inglese composto da strati di torta, frutti di bosco e panna montata. Il vantaggio dei trifle monoporzione è che possono essere preparati con gli avanzi di torta, muffin e frutti di bosco. Per...
Un dessert molto semplice, ma adatto solo agli adulti per via dell'utilizzo di vino bianco e cognac. Grigliare le pesche le caramellizza leggermente, esaltandone ulteriormente il sapore...
Il flan è un dolce molto popolare in Spagna e in America Latina. Si tratta di una sorta di soufflé cremoso a base di uova, cotto al forno. I suoi parenti più prossimi includono...
Questa ricetta per torta con foto passo passo ti mostrerà come preparare una torta unica ispirata al guacamole utilizzando un preparato in polvere. Puoi usare una torta al cioccolato già pronta come base e...
Il crisp è un popolare dessert americano composto da frutta ricoperta da una base di pasta frolla e cotta al forno. La copertura di briciole crea una crosta meravigliosamente croccante...
Un perfetto spuntino da picnic è un panino dolce grigliato. Il ripieno è una combinazione perfetta di banana e cioccolato. Per prepararlo...
Brown Betty è un dolce tradizionale americano a base di frutta e pangrattato speziato. Sebbene sia utilizzato principalmente per...
Questo delizioso dessert a base di ananas grigliato si prepara con il minimo sforzo, impiegando la maggior parte del tempo a marinare la frutta. Il succo di lime aggiunge un piacevole tocco di sapore...
Una torta preparata con tre tipi di latte (condensato, evaporato e intero) è molto popolare in America Latina, dove ha avuto origine. Ad esempio, in Messico, viene spesso servita ai matrimoni. Con frutta fresca...
Tradizionalmente, i churros, originari di Spagna e Portogallo, sono fatti con una base di pasta choux e fritti nell'olio. I muffin di mais americani, invece, sono cotti al forno. Unendo queste due ricette,...
La banana split è un popolare dessert americano che consiste in una banana tagliata a metà, servita con una pallina di gelato, panna montata, salsa dolce e una ciliegina. Questo dessert era...
Prepara un dessert veloce, delizioso e salutare arrostendo l'ananas e ricoprendolo con salsa al cioccolato. Aggiungi del cremoso mascarpone per una finitura vellutata e cospargi con frutta secca tritata.
Durante un picnic, concedetevi un dessert a base di frutta cotta alla brace. Disponete i biscotti sbriciolati con la frutta a fette in un foglio di alluminio, cospargete di zucchero, irrorate con succo di lime, avvolgete e tostate. Avrete...
Le prugne grigliate, dal sapore invitante e aromatico, si abbinano perfettamente a una pallina di gelato, un gelato italiano a basso contenuto di grassi. Se lo desiderate, potete sostituirlo con qualsiasi altro gelato di vostro gradimento.
Prepara un dessert luminoso, leggero e salutare con un'insalata di frutta grigliata. Per evitare che la frutta e i frutti di bosco si sfaldino, scegli quelli sodi e leggermente acerbi. Grigliali fino a quando...
Tradotto dallo spagnolo, "Tres Leches" significa "Tre Latti" – una torta tradizionale messicana. La sua particolarità è che il pan di Spagna viene imbevuto di latte durante la preparazione.
Il nome "funnel cake", che può essere tradotto come "torta a imbuto", si riferisce al metodo di preparazione di questo dolce. Questa prelibatezza viene spesso venduta alle fiere e ad altri eventi di massa simili...
La classica torta di mele americana è un dessert fantastico con una crosta croccante e un ripieno delizioso e umido che rimane intatto quando la tagli. Grazie allo zucchero e a un po'...
Halo-halo o Haluhalo ("misto") è un popolare dessert filippino a base di ghiaccio tritato e latte condensato, a cui vengono aggiunti vari ingredienti, tra cui fagioli dolci lessati, cocco, sago,...
Questa torta è molto popolare in Francia e ha conquistato da tempo il cuore di Julia Child, che ha chiamato la sua versione "Le Glorieux" (la gloriosa). La ricetta originale non è esattamente...
Nel 2011, quando il principe William sposò Kate Middleton, ruppe la tradizione reale ordinando un'edizione speciale della classica torta gelato britannica con biscotti per il suo matrimonio. Questa torta è fatta su...
Questa cheesecake vegana, preparata senza latticini né uova, è soffice e deliziosa grazie alla combinazione di tofu morbido e formaggio spalmabile vegano. Il tofu è più morbido e...
Questa torta rovesciata, simile a un gioiello, ottiene frutti di bosco dolci e caramellati grazie a un segreto: cuocerli nella tortiera prima di aggiungere l'impasto. Perché...
Gli amanti della zucca adoreranno questa semplice torta soffice: il ripieno di zucca viene cotto direttamente nella base di pan di Spagna speziato. Non c'è bisogno di preoccuparsi dell'impasto; basta...
La Strawberry Shortcake è un popolare dessert americano, composto da una base di pasta frolla ricoperta di panna montata e una generosa quantità di fragole fresche. Può essere...
La Dark 'n' Stormy Pie è una versione dolciaria del famoso cocktail alcolico "Dark 'n' Stormy", preparato con ginger beer, rum scuro e lime. La base...























































