Ricette di dessert

Con questa semplice ricetta, puoi preparare il torrone fatto in casa, un famoso dolce tradizionalmente preparato con miele o zucchero, albumi montati a neve e frutta secca tostata. Questo dolce appiccicoso...

È difficile credere che questi biscotti carini, morbidi e friabili, a forma di orsetto che abbraccia una noce, si possano preparare in casa. Eppure, la ricetta è piuttosto semplice: tutto ciò che serve è...

Uno snack delizioso e salutare a base di anacardi che richiede uno sforzo minimo, 15 minuti di preparazione e solo 3 ingredienti. La combinazione di caramello filante e anacardi salati croccanti rende il gusto...

Le famose caramelle al tartufo, che prendono il nome dalla loro somiglianza con i pregiati funghi omonimi, sono facili da preparare in casa. Tradizionalmente, i tartufi hanno una forma rotonda o conica...

Gli incredibilmente deliziosi tartufi brasiliani, noti anche come "Brigadeiro", sono una delle varietà classiche di tartufi, ispirate a un politico brasiliano e comandante di brigata dell'aeronautica militare...

Il teffi è un tipo di caramella mou ottenuta allungando e schiacciando ripetutamente una massa appiccicosa di zucchero bollito, burro, sciroppo e vari aromi e coloranti.

Questo dessert al cioccolato apparentemente semplice, guarnito con lamponi freschi e stelline dorate, nasconde una piccola sorpresa sotto forma di lecca-lecca alla ciliegia che esplodono in modo delizioso...

Un delizioso e appiccicoso dessert francese a base di pistacchi caramellati e albumi montati a neve, guarnito con lamponi freschi imbevuti di liquore. Un dessert unico e al tempo stesso semplice...

Il Rocky Road è un popolare dessert tradizionalmente preparato con cioccolato e marshmallow, nato in Australia come un modo per vendere il cioccolato che aveva perso la sua commerciabilità durante un lungo periodo...

L'insolita combinazione del dolce sapore delle noci candite e delle spezie saporite delizierà i buongustai. Questa croccante e saporita prelibatezza può essere aggiunta alle insalate o ai popcorn, oppure servita come...

Questi tartufi al cioccolato vegani e senza glutine conquisteranno chi segue un'alimentazione sana o anche una dieta strettamente vegetariana. La delicata crema di anacardi abbinata al cioccolato è il punto forte...

Le caramelle al cocco sono una prelibatezza molto popolare in Thailandia e Vietnam. Provate a preparare questa delizia esotica a casa, dato che gli ingredienti sono piuttosto economici e per niente esotici, ma...

Deliziose caramelle al toffee fatte in casa con noci tritate. Per prepararle, avrete bisogno di un termometro per dolci e di carta da forno per incartarle. La ricetta è semplicissima e...

Gustatevi i vostri biscotti al tartufo d'avena preferiti! Il nostro impasto per biscotti senza uova a base di avena e uvetta è ricoperto da una glassa al caramello. È una combinazione perfetta: immaginate...

Cannella e cioccolato bianco formano un connubio meraviglioso in questi tartufi senza uova, preparati con impasto per biscotti. Questi tartufi sono un regalo perfetto per insegnanti o amici: presentateli in una bella scatola...

Queste barrette di mele essiccate sono fatte con noci e semi, ricchi di proteine ​​e fonte di energia. Un ulteriore vantaggio: preparandole in casa invece di comprarle al supermercato, risparmierete denaro.

Quando viaggio o mi sposto con le mie quattro figlie, mi sento al meglio quando mantengo un apporto proteico equilibrato. Le mie figlie e mio marito adorano quando preparo piatti proteici...

Con una combinazione di semi tostati croccanti, burro di frutta secca cremoso, datteri morbidi e miglio soffiato, queste barrette proteiche sono ricche di superfood (semi di chia, maca, semi di canapa) e...

In queste barrette energetiche, la dolcezza delle albicocche secche si sposa alla perfezione con la ricchezza dei semi di sesamo e di canapa. Senza frutta a guscio, senza cottura, sono ideali per la colazione o come spuntino.

Realizzate con fiocchi d'avena, cereali di riso e frutta secca, queste barrette combinano perfettamente sapori salati e dolci con una consistenza croccante: uno snack sano da gustare ovunque.

Questo gelato deve il suo colore all'avocado, ma l'abbinamento è azzeccato. Quando devi congelare la frutta, perché non trasformarla in gelato? Prova ad abbinare latte e avocado e otterrai...

Aggiungendo ananas caramellato dorato, rendiamo il già meraviglioso gelato alla vaniglia ancora più buono. Ma perché no? Cuocere l'ananas prima di utilizzarlo ne esalta il sapore e...

Inizia la giornata con una di queste barrette nutrienti per la colazione. Ellie Krieger le prepara frullando fiocchi d'avena, semi di girasole e frutta secca assortita in un robot da cucina, poi aggiungendo...

Questo snack integrale è altamente nutriente grazie alle proteine ​​in polvere e alla crusca d'avena ricca di fibre. Frutta secca tritata come uvetta, ciliegie, mirtilli e...

I tartufi al gusto di zabaione sono un'ottima idea regalo per le feste o un dolcetto perfetto per gli ospiti. Disponete i cioccolatini in una scatola di latta festiva, foderata con carta da forno.

In Canada e nel nord-est degli Stati Uniti, queste caramelle sono tradizionalmente prodotte con la linfa d'acero. La linfa viene riscaldata continuamente dopo essersi trasformata in sciroppo, ma prima che si formino gli zuccheri. Le caramelle sono spesso...

Una delizia semplice, vivace e gustosa, perfetta per le feste o semplicemente per tirarsi su di morale. Queste caramelle si abbinano a una varietà di guarnizioni, quindi è praticamente impossibile non trovare la combinazione perfetta.

Lo zucchero è ottimo non solo per insaporire i piatti, ma anche per decorare. Con una semplice tecnica, il caramello può essere utilizzato per creare una varietà di disegni e forme. Utilizzando una ciotola unta come stampo...

Questa ricetta è pensata per soddisfare l'aspettativa di "pochi ingredienti e massimo sapore". Il suo colore verde brillante e fresco evoca già l'estate. Persino i kiwi, pur essendo aspri, acquisiranno un sapore nuovo in questo modo, e piccole quantità...

Un dessert rinfrescante al gusto di agrumi è perfetto per combattere il caldo estivo. Il liquore Mandarine Napoleon può essere sostituito, ad esempio, con il Cointreau, un distillato dal sapore più deciso...

Il dessert ha un distinto sapore di latte acido, ma con l'ananas e il limone crea una combinazione piuttosto interessante. Alcuni potrebbero essere scoraggiati dalla grande quantità di latticini. In tal caso, il latte acido...

Un dessert semplice e naturale che offre un piacevole ristoro nelle giornate calde. Il perfetto equilibrio tra dolce e aspro, unito all'abbondanza di nutrienti, vi conquisterà e vi farà venire voglia di mangiarne ancora...

Questo sorbetto leggero, non troppo dolce ma saporito, è il dessert estivo perfetto che piacerà a tutta la famiglia. Il vivace colore e il sapore di lampone sono deliziosi da soli, ma se volete esagerare, aggiungete un tocco in più al vostro dessert...

Una ricetta fotografica passo passo per preparare il caramello salato in casa.

Una ricetta fotografica passo passo per un delizioso, leggero e soffice rotolo ripieno di gelatina di mirtilli rossi, spezie e noci. Può essere preparato in anticipo e conservato in...

Morbida e non eccessivamente dolce, la ricotta ha un basso contenuto di grassi ed è un ingrediente eccellente per i dessert surgelati. Nonostante il suo basso contenuto di grassi, il sorbetto si presta facilmente a essere modellato in palline grazie a...

Palline di sorbetto all'arancia in coppette ricavate da scorze d'arancia, guarnite con more fresche, costituiscono un dessert meravigliosamente rinfrescante dal sapore leggero e delicato. Grazie alla sua presentazione originale, questo...

Il gelato è un tipo di gelato originario dell'Italia. È fatto con latte, panna, zucchero e vari ingredienti aggiuntivi, tra cui frutta, frutta secca e cioccolato. Il gelato ha un contenuto di grassi inferiore rispetto al gelato tradizionale...

Questo semplice dessert gelato è preparato con succo d'arancia e limone appena spremuti, scorza grattugiata e latte. Se amate il gelato ma state cercando di evitare le calorie in eccesso, allora...

Per preparare questa delizia fredda, avrai bisogno di ingredienti molto economici. Il gelato al cioccolato fatto in casa è delizioso da solo, ma aggiungere sciroppo o gocce di cioccolato come...

Per molti, i lecca-lecca evocano un'infanzia spensierata, rendendoli ancora più divertenti. Un termometro per dolci è una buona idea. Sciroppo di granato...

L'aroma del caffè forte e la consistenza cremosa del gelato alla vaniglia si fondono armoniosamente in questa bevanda rinfrescante, dal gusto morbido e cremoso. Un dessert delizioso e semplicissimo che...

L'estratto di vaniglia fatto in casa ha un aroma ricco e delizioso, ineguagliabile. L'estratto di vaniglia naturale si ottiene dai baccelli di vaniglia con l'aggiunta di alcol.

La granola è un'ottima colazione o merenda, preparata con avena cotta al forno, frutta secca e miele. Si mangia con yogurt, frutta fresca, latte o come porridge. È anche...

Il sapore dei biscotti d'avena è familiare a molti fin dall'infanzia. Questa ricetta si differenzia da quella classica: all'impasto vengono aggiunte noci pecan e cocco, che conferiscono ai biscotti un sapore e un aroma indimenticabili. I biscotti...

Decorate la classica cheesecake con salse fatte in casa adatte a tutti i gusti!

Ricorda, stai lavorando con zucchero bollente: tieni a portata di mano una ciotola di acqua fredda nel caso in cui dello zucchero ti entri in contatto con la pelle. È meglio preparare il cotone idrofilo con tempo asciutto, poiché l'umidità farà sì che lo zucchero...

Questo gelato alla vaniglia fatto in casa ha tutte le caratteristiche di un classico dessert. Ricco e cremoso, con un sapore pulito ed equilibrato, è perfetto servito in un cono di cialda, con una torta o...

Se avete già a disposizione questo preparato, potete preparare dei soffici pancake fatti in casa in pochi minuti. La ricetta produce 9 tazze di preparato secco, sufficienti per 4 porzioni...

Una base croccante semplicissima, perfetta per una torta di medie dimensioni, che richiede solo due ingredienti che probabilmente avete già in casa. Potete prepararne diverse in una volta e congelarle per un uso successivo...