Acqua all'arancia con finocchio

Voti: 1

Come preparare l'acqua di finocchio e arancia

Tempo: 10 minuti più tempo di infusione
Complessità: facilmente
Quantità: 2 litri

Assaporate la delicata combinazione di arancia e finocchio in quest'acqua aromatizzata, ricca non solo di gusto ma anche di vitamine e antiossidanti. Potete preparare l'acqua aromatizzata frizzante o naturale. Dopo l'infusione, eliminate i pezzi di arancia e finocchio e aggiungetene di freschi prima di servire. Conservate quest'acqua rinfrescante in frigorifero e gustatela con ghiaccio. Perfetta per l'estate.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

2 litri di acqua frizzante
Fusti e foglie della radice di finocchio
Arance

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Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Mettete in una caraffa un'arancia tagliata a fettine sottili e i gambi e le foglie di una radice di finocchio tritati grossolanamente. Aggiungete 2 litri di acqua pulita se preferite l'acqua naturale. Per l'acqua frizzante, aggiungete 1 litro di acqua gassata durante la preparazione e 1 litro appena prima di servire.
Lasciare in frigorifero per 2-4 ore per permettere agli ingredienti di infondersi. Mescolare bene e filtrare, scartando l'arancia e il finocchio rimasti. Per servire, guarnire la caraffa con finocchio fresco e fette d'arancia, insieme a abbondante ghiaccio. L'acqua aromatizzata si conserva in frigorifero fino a 2 giorni.

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