Frullato di mirtilli e semi di chia
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 228, grasso totale 11 G., grassi saturi 6 G., proteine 3 G., carboidrati 31 G., fibra 5 G., colesterolo 0 mg, sodio 106 mg, zucchero 23 G.
Calorie 228, grasso totale 11 G., grassi saturi 6 G., proteine 3 G., carboidrati 31 G., fibra 5 G., colesterolo 0 mg, sodio 106 mg, zucchero 23 G.
Questo frullato semplice e nutriente è deliziosamente estivo se preparato con mirtilli freschi. Tuttavia, può essere preparato anche con qualsiasi tipo di frutti di bosco surgelati. I semi di chia sono ricchi di acidi grassi omega-3 e contengono anche fibre e proteine. Si gonfiano magnificamente nei liquidi, dando vita a un frullato denso, cremoso, simile a un budino e delizioso.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai di semi di chia
- 1,5 tazze di latte di mandorle
- 1 tazza di mirtilli
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio di pasta di cocco o scaglie di cocco
- Un pizzico di cannella
- Miele
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: latte di mandorla, semi di chia, Miele, cannella
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete i semi di chia in una tazza o in un barattolo, aggiungete mezza tazza di latte di mandorle e mescolate bene. Lasciate riposare il composto per 10 minuti oppure mettetelo in frigorifero per tutta la notte o fino a 4 giorni.
- Trasferite il composto in un frullatore. Aggiungete i mirtilli, la vaniglia, l'olio di cocco e la cannella e frullate fino a ottenere un composto omogeneo, aggiungendo miele a piacere.
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