Casa » Cucine del mondo » Pagina 153
 

Ricette dalle cucine del mondo


Categorie: Dessert, Creme, salse, mousse, .
Autore: - chef famoso
Chutney di zuccaVisualizzazioni: 10.927

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa chutney, purea di zucca, marmellata di albicocche, radice di zenzero, peperoncino, pepe di Cayenna macinato, noce moscata, cannella, uvetta...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: media Porzioni: 4 - 6
Categorie: Salse, Gravi, Salse, .
Autore: - chef
Salsa moleVisualizzazioni: 13.019

Ricetta dettagliata con foto.

Peperoncino, tomatillo, pomodori, albicocche secche, prugne, uvetta, platani, cioccolato fondente, vino rosso, origano, cumino, semi di finocchio, pepe nero, chiodi di garofano...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Salse, Affilato, .
Autore:
Salsa jerkVisualizzazioni: 8 265

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa piccante, peperoncino, radice di zenzero, pimento, spezie per torta di zucca, salsa di pomodoro, aceto di sidro di mele, rum...
Tempo: 20 minuti
Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - comproprietario del ristorante
Pesto senza basilicoVisualizzazioni: 11.505

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa pesto, cavolo nero, rucola, menta, parmigiano, noci, aglio...
Tempo: 5 min.
Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - chef
Salsa tartara classicaVisualizzazioni: 11.840

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa tartara, uova, cetriolini sottaceto, aceto di sidro di mele, senape integrale, sedano, sale, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Salse, Salse, .
Autore:
salsa di arachidiVisualizzazioni: 7.404

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa di arachidi, pasta di curry, latte di cocco, crema di cocco, salsa di pesce, succo di lime, burro di arachidi...
Tempo: 20 minuti
Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - chef famoso
Hummus veloceVisualizzazioni: 6.340

Ricetta dettagliata con foto.

ceci, hummus, semi di sesamo, succo di limone, cumino, sommacco...
Tempo: 15 min.
Categorie: Salse, Stazioni di servizio, .
Autore: - ristoratore
Aioli all'aglio arrostoVisualizzazioni: 15.575

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa aioli, aglio, parmigiano, salsa Worcestershire, pepe di Cayenna macinato, senape, succo di limone, maionese, prezzemolo...
Tempo: 1 ora.
Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - scrittore di cucina
Salsa marinara classicaVisualizzazioni: 44.934

Ricetta dettagliata con foto.

salsa marinara, pomodori, vino bianco, aglio, basilico, prezzemolo, passata di pomodoro...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Dessert, Creme, salse, mousse, .
Autore: - scrittore di cucina
Chutney di meleVisualizzazioni: 3.651

Ricetta dettagliata con foto.

Salsa chutney, mele, radice di zenzero, succo d'arancia, aceto di sidro di mele, zucchero di canna, peperoncino in fiocchi, uvetta...
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Categorie: Salse, Condimenti, .
Autore: - chef famoso
Condimento per tacosVisualizzazioni: 26.482

Il mix di spezie per tacos è un condimento messicano che in genere contiene amido di mais, peperoncino in polvere, cumino macinato, paprika, coriandolo e sale, e può contenere anche cipolla essiccata, peperoncino, origano,...

Peperoncino in polvere, cumino, coriandolo, pepe di Cayenna, paprika, condimento per tacos, amido di mais...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 25 gr.
Categorie: Salse, Condimenti, .
Autore: - chef
Condimento jerkVisualizzazioni: 8.820

Ricetta dettagliata con foto.

Pimento, timo, zucchero di canna, peperoncino in fiocchi, cumino, chiodi di garofano, condimento jerk, cannella...
Tempo: 5 min.
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Gumbo con pollo e salsicce piccantiVisualizzazioni: 2.618

Ricetta dettagliata con foto.

Pollo grigliato, kupaty (salsicce da friggere), peperone, finocchio, origano, timo, aglio in polvere, pepe di Cayenna macinato, alloro, salsa Worcestershire, paprika...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore: - chef famoso
Gumbo con pollo o tacchino alla grigliaVisualizzazioni: 2.498

Utilizzate questa ricetta per preparare il gumbo con gli avanzi di tacchino arrosto o pollo allo spiedo...

Tacchino, pollo, peperone, sedano, okra, okra, aceto di sidro di mele, zucchero di canna, timo, alloro, salsa di pomodoro, salsa piccante, salsa Worcestershire, riso, bourbon...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Salse, Salse, Per il fast food, .
Autore: - scrittore di cucina
salsa all'arrabbiataVisualizzazioni: 6.997

Ricetta dettagliata con foto.

Vino bianco, pomodori, spezie italiane, peperoncino in scaglie, cipolle, aglio...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore:
Jambalaya con riso e gamberiVisualizzazioni: 2.559

Zuppa densa con riso in brodo di gamberi...

Riso a chicco lungo, pomodori, salsiccia andouille, gamberi, peperone, sedano, pepe nero, alloro, pepe di Cayenna macinato, timo, prezzemolo...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Gumbo di pesceVisualizzazioni: 3.400

Ricetta dettagliata con foto.

Gamberetti, polpa di granchio, peperone, condimento Cajun, riso, prezzemolo...
Tempo: Le 5 del pomeriggio. Complessità: facilmente Porzioni: 12 - 15
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore: - ristoratore
Gumbo creoloVisualizzazioni: 9 207
Ingredienti della ricetta:

Zuppa densa con riso e pollo affumicato...

Pollo, sedano, carote, cipolle, jalapeño, aroma di fumo liquido, salsiccia andouille, pancetta, riso, prezzemolo...
Tempo: ore 11. Complessità: media Porzioni: 8 - 10
Categorie: Zuppe, Piatti densi e stufati, .
Autore: - chef famoso
Gumbo classicoVisualizzazioni: 30.007

Ricetta dettagliata con foto.

Petto di pollo, salsiccia, gamberetti, okra, peperoni, sedano, pomodori, salsa Worcestershire, prezzemolo...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: media Porzioni: 8 - 10 Contenuto calorico: 330
Categorie: Cocktail, Con liquori, Congelato, Con la birra, .
Autore:
Granita alla birra ManhattanVisualizzazioni: 6 323

La base di questo cocktail per adulti è una granita di birra ghiacciata. Se desiderate un cocktail più dolce, aggiungete del bourbon ricco di frumento; se invece preferite un sapore più speziato, usate del bourbon...

Birra leggera, liquore all'arancia, vermouth, bourbon...
Tempo: 4 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 6 cocktail
Categorie: Cocktail, Con la birra, .
Cocktail "Michelada"Visualizzazioni: 47 155

Ricetta dettagliata con foto.

Birra leggera, salsa Worcestershire, condimento al peperoncino, succo di pomodoro...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con la birra, .
Cocktail Michelada MariaVisualizzazioni: 3.075

Ricetta dettagliata con foto.

birra leggera, succo di lime, condimento al peperoncino...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 cocktail
Categorie: Cocktail, Con la birra, .
Autore: - comproprietario del ristorante
Cocktail Michelada SupremeVisualizzazioni: 3.722

Ricetta dettagliata con foto.

Birra scura, succo di pomodoro, salsa Worcestershire, salsa di pesce, condimento al peperoncino, coriandolo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4

1 ... 149 150 151 152 153 154 155 156 157 ... 212
Indietro Inoltrare
Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti