Ricette dalle cucine del mondo

Questi mini cupcake colorati sono facili da preparare con ingredienti facilmente reperibili. I colori vivaci si ottengono aggiungendo cacao in polvere all'impasto. Decorate con...

Un delizioso dessert dal sapore ricco e dall'aroma di caffè, sormontato da una glassa di crema al burro al cioccolato. Il ripieno del cupcake è a base di ganache al tartufo e cioccolato...

Nonostante la lunga lista di passaggi preparatori, realizzare questi soffici cupcake dal sapore ricco e dolce non è poi così difficile. Probabilmente alla fine vi avanzerà della glassa, quindi la quantità...

Questi cupcake sono versioni in miniatura della torta Boston cream, un famoso dolce americano. Prima di farcire i cupcake con il budino, ritagliate una piccola briciola dal centro per...

Vale la pena notare che questa ricetta è adatta a chi segue una dieta vegana. L'assenza di ingredienti tipicamente presenti in questo tipo di prodotti da forno non influisce negativamente sul sapore, anzi, lo migliora...

I cupcake sono umidi, con un distinto sapore di cioccolato, ma senza l'amaro. Assomigliano ai brownie per la consistenza densa. Poiché l'impasto non contiene agenti lievitanti, è importante non sbatterlo troppo...

Un piatto semplice e sostanzioso, perfetto per un gruppo numeroso, che lascerà tutti con la voglia di un altro assaggio. La jambalaya è deliziosa già il primo giorno dopo la cottura. Dopo 24 ore, è ancora più saporita e...

Il bellissimo colore bianco di questi cupcake si ottiene utilizzando albumi montati a neve nell'impasto. Potete decorare i dolcetti con fiori di pasta di zucchero senza alcuno sforzo o spesa aggiuntiva...

Il ripieno di questi cupcake incredibilmente deliziosi è un flan, o budino al caramello, preparato con zucchero, uova e latticini e poi cotto al forno. Il dolce è decorato con...

Questi mini cupcake con purea di frutti di bosco, decorati con una delicata glassa rosa e fragole fresche, porteranno un'atmosfera festosa ed estiva nella vostra casa. Per preparare la glassa colorata, avrete bisogno di...

La Tres Leches, o torta ai tre latti, è un dolce popolare negli Stati Uniti e in Sud America, composto da una torta di pan di Spagna al burro imbevuta di latte evaporato, latte condensato zuccherato e...

Questi allegri cupcake all'arancia hanno un meraviglioso sapore agrumato grazie alla scorza d'arancia e a una glassa al formaggio cremoso fatta con ingredienti naturali...

Cupcake ispirati alla popolare torta "Hummingbird" del sud degli Stati Uniti, originaria della Giamaica, con banane, ananas, noci pecan e spezie. La torta è ricoperta da una glassa al formaggio cremoso e...

Con questa semplice ricetta, puoi creare un delizioso dessert utilizzando ingredienti facilmente reperibili. Questi delicati cupcake alla panna acida, ricoperti da una glassa al cioccolato leggera e soffice, ti conquisteranno...

Il ricco aroma di caffè di questi piccoli cupcake al cioccolato deriva da una speciale polvere di espresso: è più concentrata del normale caffè istantaneo e viene utilizzata principalmente per...

Questi deliziosi cupcake alla banana e noci sono guarniti con una glassa al formaggio cremoso preparata con melassa nera. La melassa nera è un ingrediente popolare nella cucina americana, utilizzato in...

Questi cupcake facili e veloci da preparare si realizzano con un preparato per pan di Spagna secco. La glassa di panna montata e frutti di bosco freschi si prepara in pochi minuti.

Una ricetta di cupcake ispirata al famoso dolce italiano tiramisù, con una delicata farcitura di crema al mascarpone. I cupcake contengono chicchi di caffè naturale ricoperti di cioccolato e...

Delicati cupcake al cocco ripieni di una cremosa glassa al limone e ricoperti da una crema densa, corposa e voluminosa a base di crema al burro. Un dessert sofisticato decorato con...

Questi cupcake con glassa al formaggio cremoso sono simili per composizione e preparazione alla famosa torta di carote, ma hanno un formato molto pratico. Grazie alla meravigliosa combinazione di carote, uvetta e...

Questi deliziosi cupcake al cioccolato, ricoperti da una glassa di croccanti noci pecan caramellate, mandorle e cocco, si ispirano alla famosa torta al cioccolato tedesca. La torta,...

Reso popolare negli Stati Uniti negli anni '60, il sandwich Monte Cristo al prosciutto è un panino immerso nell'uovo prima di essere fritto e servito con zucchero a velo e marmellata. In...

Divinity è una popolare caramella a base di torrone e frutta secca, molto diffusa negli Stati Uniti. Leggera e soffice, il torrone è un classico! Non tollera il caldo e l'umidità, quindi è preferibile prepararla a basse temperature.

Il dolce irlandese "Potato" è una caramella morbida a base di torrone aromatizzata al cioccolato bianco e noci tostate. Le palline, simili a patate dolci, sono ricoperte da un impasto...

Il Monte Cristo è un panino caldo con prosciutto e formaggio, una variante del croque-monsieur francese. Dagli anni '30 agli anni '60, i ricettari americani presentavano ricette per questo piatto con diversi nomi...

Crema di marshmallow, crema di marshmallow o crema zefiro: questa prelibatezza americana ha iniziato ad essere venduta come prodotto pronto al consumo all'inizio del XX secolo. Può essere consumata con il gelato, utilizzata per...

Questa ricetta è perfetta per una colazione veloce o per quei momenti in cui non si ha voglia di cucinare dopo una lunga giornata di lavoro. Il chutney di mango può essere servito a parte con i panini, così ognuno può aggiungere il proprio...

Il sandwich Monte Cristo probabilmente prende il nome dall'eroe del romanzo di Alexandre Dumas, il possessore di innumerevoli tesori, secondo gli americani. Forse c'è una certa somiglianza con la ricchezza degli ingredienti e il sapore di questo piatto...

Queste casseruole sono tipiche della cucina americana. Si ritiene che queste ricette siano diventate popolari negli Stati Uniti grazie a un libro di cucina del 1984. Durante la cottura, il pane viene disposto a strati con il ripieno...

Questi cupcake dai colori vivaci saranno sicuramente un successo per le vostre feste di Pasqua, sia in un cestino natalizio che sulla tavola. L'erba di cocco può essere sostituita con cioccolato bianco grattugiato con...

Il cavolo nero conferisce un sapore ricco e un colore verde brillante a questo pesto sostanzioso. Questa ricetta produce da 1 a 1,5 tazze di pesto, che si abbina bene anche a pesce, pollo, maiale o bistecca.

Questo dessert è tanto delizioso quanto unico. Il gelato deve essere molto freddo per evitare che si sciolga durante la frittura. Nel complesso, la ricetta è piuttosto semplice e il dessert finito supererà ogni aspettativa...

Caldo e croccante fuori, sodo e freddo dentro, e per di più una delizia: il gelato fritto. Non è poi così difficile da preparare, anche se richiede un po' di tempo...

Negli Stati Uniti, la famosa barretta Snickers si trova spesso non solo nella sua classica confezione, ma anche fritta in pastella. Dopo aver assaggiato questa dolce prelibatezza, alcuni hanno deciso di spingersi oltre...

Gli amanti delle barrette di cioccolato e del cibo fritto da asporto possono unire le loro due passioni. Per quanto insolita possa sembrare questa combinazione, funziona. Si ritiene che il piatto abbia avuto origine in...

Negli Stati Uniti, queste caramelle sono chiamate "Taffy", in Inghilterra "Chewies" (erano popolari in Russia negli anni '90), le caramelle gommose sono fatte di zucchero e sciroppo di mais con l'aggiunta di burro, aceto,...

Il nome di questo dessert cattura perfettamente la sua somiglianza con una delizia invernale ed è perfetto per un menù delle feste. I sapori contrastanti di mandorla e cocco in questi tartufi creano...

Non è necessario essere amanti del sushi per apprezzare questo piatto. È un'idea di dessert divertente, semplice e salutare per una festa di bambini. Se il "sushi" non è abbastanza dolce, potete raddoppiare le quantità...

"Chocolate bark" potrebbe non sembrare un nome molto invitante, ma è così che questo dolce viene chiamato nei paesi anglofoni. Uno sguardo al dolce finito rivela che lo è davvero...

Il Kulich è una deliziosa tradizione pasquale. Segui questa semplice ricetta per creare un pane pasquale fragrante e soffice con frutta candita, uvetta, mandorle e scorza di limone. Non dimenticare...

Se siete stanchi della classica cheesecake, provate a ricoprirla di cioccolato e friggerla, dopo averla avvolta in una sfoglia sottile e immersa in un composto di uova. Guarnite con altro cioccolato...

Il cavolo nero, noto anche come cavolo riccio, si presta alla preparazione di un delizioso pesto con l'aggiunta di pinoli e del saporito formaggio Pecorino Romano. Questa salsa si abbina perfettamente a...

Questi graziosi mini cupcake, decorati in modo creativo con un pulcino di marshmallow, erba di cocco e caramelle glassate, aggiungeranno un tocco di allegria alla vostra tavola di Pasqua e conquisteranno sicuramente i bambini. In...

La nostra famiglia non ha mai preparato questo piatto perché richiede molto tempo. Lo compravamo in una delle pasticcerie russe o polacche di Chicago. Ma ho imparato questa ricetta da Lidia, una cuoca di...

In questo dessert senza cottura, la consistenza densa e morbida dell'avocado crea una base cremosa e compatta, senza bisogno di gelatina. La scorza e il succo di lime aggiungono un sapore unico.

Gli amanti dei brownie e dei biscotti con gocce di cioccolato non dovranno scegliere: questi sandwich di gelato li contengono entrambi (più una sorpresa cremosa). Entrambi gli strati cuociono contemporaneamente su un'unica teglia.

Con questa semplice ricetta, puoi preparare il torrone fatto in casa, un famoso dolce tradizionalmente preparato con miele o zucchero, albumi montati a neve e frutta secca tostata. Questo dolce appiccicoso...

Le famose caramelle al tartufo, che prendono il nome dalla loro somiglianza con i pregiati funghi omonimi, sono facili da preparare in casa. Tradizionalmente, i tartufi hanno una forma rotonda o conica...

Gli incredibilmente deliziosi tartufi brasiliani, noti anche come "Brigadeiro", sono una delle varietà classiche di tartufi, ispirate a un politico brasiliano e comandante di brigata dell'aeronautica militare...