Pezzi di torta al burro imbevuti di rum, abbinati a un cremoso budino alla vaniglia, marmellata di lamponi e frutti di bosco freschi e succosi, creano un dessert sofisticato in un bicchiere che...
Ricette di dessert
I mooncake bianchi come la neve (yuebing) sono un dolce morbido e gommoso simile al mochi, con una varietà di ripieni dolci. Lo scambio di mooncake è una parte importante della Festa di Metà Autunno cinese...
La friggitrice ad aria non serve solo per friggere le patatine fritte. È anche un ottimo modo per cuocere i biscotti senza preriscaldare il forno. I biscotti con gocce di cioccolato vengono perfettamente soffici, dorati e...
Se avete mai preparato quel gelato diventato famoso su internet senza gelatiera, sappiate che si tratta di un livello di magia culinaria completamente nuovo. Basta prendere una busta di preparato per gelatina (qualsiasi gusto va bene),...
Il lassi è una bevanda rinfrescante a base di yogurt originaria dell'India, spesso arricchita con frutta e spezie. Il frutto più utilizzato per il lassi è il mango. In questa ricetta, riprendiamo i sapori tradizionali di questa bevanda e...
Hai voglia di gelato fatto in casa ma non hai la gelatiera? Nessun problema. Basta congelare la panna da caffè in una vaschetta per il ghiaccio, poi frullarla con la frutta congelata in un robot da cucina e...
La panna montata fatta in casa con un raffinato aroma di bourbon è la guarnizione perfetta per torte, cracker, cobbler o una tazza di caffè. Per garantire una facile montatura, la panna deve essere ben fredda. Non...
Il succo d'arancia e d'ananas, insieme al latte di cocco, conferiscono a questa bevanda di ispirazione caraibica un sorprendente sapore tropicale. Per mantenere il punch freddo più a lungo ed evitare che si annacqui, usate del ghiaccio...
Il coquito è un cocktail a base di rum e cocco, una bevanda tipica del periodo natalizio a Porto Rico. Sunny Anderson ha deciso di rendere il suo sapore tropicale ancora più festivo aggiungendo succo d'arancia...
Per dare un sapore unico alla frutta fresca, irrorate il vostro piatto di frutta con lo sciroppo di soia agrodolce Sunny Anderson. Sì, la salsa di soia può essere trasformata in sciroppo! Per farlo, scaldatela, aggiungete...
Questo dessert luminoso e accattivante è perfetto per le feste, eppure incredibilmente facile da preparare. Il segreto sta nell'utilizzo di ingredienti surgelati e in scatola. Il risultato non è solo bello, ma...
La torta di mele perfetta ha una crosta croccante e dorata, ripiena di frutta cotta al forno ma non molle. Per un sapore e un aroma straordinari e complessi, utilizzate una varietà di mele per...
Se state organizzando un tea party in giardino, decorate la tavola con questi adorabili cupcake a forma di bruco in pasta di zucchero. Per colorare la pasta di zucchero bianca, acquistate del colorante alimentare in gel. Procuratevi...
La straordinaria combinazione di cioccolato, cannella e un pizzico di peperoncino ha reso il cioccolato messicano famoso in tutto il mondo. Provate questo gusto in una ricca versione al cioccolato...
Questi elaborati cupcake, decorati con girasoli giganti, sembrano complicati solo a prima vista. In realtà, sono facili da decorare usando una sola bocchetta per sac à poche, codette di cioccolato e...
Frutta succosa, pan di Spagna soffice e una deliziosa glassa al burro nocciola trasformano un dolce d'altri tempi in un dessert di tendenza per il nuovo secolo. Questi cupcake sono ispirati a una ricetta di torta rovesciata con...
Questi coloratissimi cupcake a forma di farfalla sono perfetti per qualsiasi festa estiva per adulti o per qualsiasi festa per bambini. Le farfalle sono realizzate in pasta di zucchero, fili di liquirizia e zuccherini colorati. Invece di...
Questa ricetta trasforma i classici s'mores da campeggio con biscotti graham, cioccolato e marshmallow tostati in eleganti cupcake. I biscotti graham vengono incorporati nell'impasto dei cupcake e il cioccolato diventa...
Per servire i cupcake al cioccolato in modo originale alla tua festa, crea un letto di fragole! Disponi i cupcake su un vassoio, cospargili con una granella di biscotti al cioccolato e decorali...
Per decorare ogni cupcake con un'anatra in uno stagno tra le canne, avrai bisogno di caramelle gommose, pasta di zucchero gialla, zucchero decorativo blu e glassa verde. Per la base, puoi...
Aggiungendo albumi montati a neve all'impasto al cioccolato, otterrete dei cupcake al cioccolato leggeri e soffici, perfetti per il tè pomeridiano o la festa più elegante. Quando i cupcake saranno completamente cotti...
Scopri questa ricetta per deliziosi e soffici cupcake al cioccolato che si abbinano perfettamente a qualsiasi glassa, copertura o guarnizione. Puoi preparare cupcake di dimensioni standard o mini: per entrambi...
Amanti della torta di zucca e dei biscotti Snickerdoodle, unitevi! Questi biscotti mantengono la caratteristica crosta di zucchero speziato degli Snickerdoodle, ma sostituiscono la cannella in polvere con una miscela di spezie per...
Questi biscotti sono cotti con il burro e hanno dei bei bordi croccanti, ma rimangono morbidi e gommosi al centro grazie a un ingrediente segreto: un po' di sciroppo di mais. E...
Questa ricetta di Snickerdoodle produce biscotti sottili e croccanti, perfetti per i sandwich di gelato fatti in casa. I biscotti alla cannella si abbinano perfettamente al gelato al caramello e al sale...
Se cerchi una ricetta semplice e deliziosa per i biscotti, eccola. Richiede solo pochi ingredienti che probabilmente hai già in cucina. Ma l'ingrediente principale è...
La tavoletta di cioccolato messicano che Marcela Valladolid usa in questa ricetta è aromatizzata alla cannella, conferendo a questa torta un sapore e un aroma meravigliosi. Il cioccolato viene aggiunto direttamente al ripieno caldo...
La torta di noci pecan è apprezzata soprattutto per la sua consistenza, lo straordinario contrasto tra le noci croccanti e la morbida crema pasticcera simile al caramello. Aggiungete un tocco di...
Assapora i ricchi sapori del bourbon, dello sciroppo e delle noci pecan tostate tritate, tutto in un'unica torta. La torta di noci pecan è facile da preparare, ricca, saporita e festosa. Mentre...
Trisha Yearwood semplifica la sua ricetta della torta di noci pecan utilizzando pasta frolla già pronta e noci già tritate. Bastano solo dieci minuti di lavoro attivo! Gustate la torta di noci pecan finché è ancora...
Questa ricetta eleva la classica torta di noci pecan a un livello di sapore completamente nuovo. Tyler Florence aggiunge cioccolato fondente non zuccherato e un tocco di bourbon al ripieno di noci.
Il nome dice tutto! Questa torta è ripiena di morbidi pezzi di noci pecan in uno sciroppo dolce. È persino guarnita con un ulteriore strato di noci pecan tostate in forno per qualche minuto...
Questa torta di noci pecan vi conquisterà! La combinazione di noci pecan, morbidi pezzetti di caramello e estratto di burro crea un risultato così delizioso da essere irresistibile.
Questa torta di noci pecan è una delle poche prove che la pasticceria senza glutine può essere migliore di quella tradizionale. Questa ricetta permette di ottenere la classica base di pasta frolla che ci si aspetterebbe...
"Guarnite la parte superiore della torta con metà di noci pecan per un aspetto straordinario!" dice Trisha Yearwood. Per rendere la vostra torta di noci pecan davvero invitante e festosa, non...
Trisha Yearwood dona alla sua torta di noci pecan un sapore più brillante e solare aggiungendo scorza e succo di limone agli altri ingredienti. Nelle sue mani, la torta di noci pecan assume una rinfrescante nota agrumata...
Questa ricetta di torta di noci pecan diventerà la tua preferita. È facilissima da preparare, richiede pochissimi ingredienti ed è dolce al punto giusto. Taglia la torta quando è completamente fredda e...
Gli amanti di due fantastici dessert, la torta di noci pecan e il brownie, non dovranno più scegliere! Jeff Mauro ha pensato a tutto nella sua ricetta: una torta con un ripieno di brownie ricoperto da una crosticina croccante...
Questa torta di noci pecan deve il suo sapore speciale a un ingrediente segreto: il whisky! L'alcol non viene aggiunto alla torta stessa, ma alla salsa cremosa e facile da preparare, realizzata con quattro...
A volte si ha voglia di preparare dei biscotti con gocce di cioccolato, ma non serve la grande quantità richiesta dalla maggior parte delle ricette. Ecco fatto! Questa ricetta ne prepara solo una dozzina...
Cosa succede quando si sostituisce il burro con l'olio di cocco in una classica ricetta di biscotti con gocce di cioccolato? Il risultato è un biscotto delicato e di colore chiaro con gocce di cioccolato ben definite. In...
La classica ricetta dei biscotti con gocce di cioccolato è stata leggermente modificata: la farina 00 è stata sostituita con farina per dolci. Il risultato sono biscotti morbidi e gommosi con...
Questa ricetta stabilisce un nuovo standard per i biscotti con gocce di cioccolato, una ricetta che vorrete preparare più e più volte. Più zucchero di canna che zucchero bianco e un pizzico di cannella, conferiscono loro un sapore più ricco e una perfezione ancora maggiore...
Online si trovano tantissime ottime ricette di biscotti con gocce di cioccolato, ma che ne direste di aggiungere verdure e avena all'impasto? Questi deliziosi biscotti sono ricchi di ingredienti salutari: zucchine, avena...
C'è una piccola pasticceria a New York chiamata Levain Bakery che fa biscotti davvero deliziosi e incredibilmente grandi, che sono stati la fonte d'ispirazione per questa ricetta. Questi biscotti giganti...
Tutte le migliori qualità dei biscotti con gocce di cioccolato – morbidezza, bordi croccanti e una ricca consistenza cioccolatosa – si combinano alla perfezione con la morbida umidità del pane alla banana in questi biscotti perfetti. Per iniziare, noi...
Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 24 ore conferisce a questi biscotti il loro sapore unico. Questo è il segreto del loro impasto meravigliosamente aromatico. Questi biscotti festivi, ripieni di gocce di cioccolato bianco,...
Mele e miele sono una prelibatezza molto apprezzata durante Rosh Hashanah (il Capodanno ebraico), simbolo di speranza per l'anno a venire. In questa ricetta, sono gli ingredienti principali di un ricco...
La tua torta di noci sarà bellissima e festosa se seguirai una semplice tecnica: invece di mescolare le noci tritate all'impasto, spargile sul fondo della teglia e poi versa l'impasto sopra con un cucchiaio.
Grossi pezzi di mela dal sapore agrodolce rendono questa torta di frutta secca e noci all'acero deliziosamente umida e soffice. Poiché l'impasto è fatto con olio vegetale anziché burro, è perfetto...
























































