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Ricette di torte


Dolci salutari: oltre 65 ricette

Dolci salutari: oltre 65 ricette

Vi presentiamo dolci salutari per una dieta sana: dalle cheesecake e brownie a basso contenuto calorico ai dessert alla frutta da leccarsi i baffi.

Ricette di dolci pasquali

Ricette di dolci pasquali

Festeggiate la Pasqua con deliziosi dessert preparati dai nostri chef, come una splendida torta pasquale o una torta a forma di coniglietto.

Autore: - chef
Cupcake pasquali con glassa al cioccolato biancoVisualizzazioni: 6.975
Ingredienti della ricetta:

Per decorare i cupcake di Pasqua, potete usare qualsiasi tipo di caramella o dolcetto vi piaccia. Sono particolarmente indicati se colorati, con una varietà di consistenze e sapori. Cuocete in forno fino a ottenere un composto leggero e...

farina di prima qualità, cioccolato bianco, gocce di cioccolato (granuli), uova, panna acida, formaggio spalmabile...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore: - chef
Tortine al tartufo di lamponeVisualizzazioni: 2.753
Ingredienti della ricetta:

Una deliziosa crostata al cioccolato e lamponi senza cottura. La base della crostatina è fatta con biscotti al cioccolato sbriciolati e mescolati con burro. Il composto che si ottiene...

tartufi, cioccolato fondente, cioccolato amaro, cacao, panna, lamponi...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore: - scrittore di cucina
Whoopie pie alle caroteVisualizzazioni: 3.621
Ingredienti della ricetta:

I Whoopie Pie, soffici e leggeri, al gusto di torta di carote, sono l'aggiunta perfetta alla tua tavola delle feste. A differenza della torta, sono facili da mangiare con le mani e il sapore è altrettanto incredibile, speziato e...

Preparato per muffin, carote, uova, formaggio spalmabile, noci, uvetta...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 torte
Categorie: Dessert, Torte, Torte, .
Autore:
torta di carote dieteticaVisualizzazioni: 12.060
Ingredienti della ricetta:

Questo dessert ipocalorico contiene molti meno grassi rispetto alla tradizionale torta di carote, pur essendo altrettanto delizioso, saporito e umido. La sua incredibile ricchezza deriva dalla maggiore quantità di...

Farina per dolci, spezie per torta di zucca, zucchero di canna, estratto di vaniglia, latticello, uova, formaggio cremoso, carote...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 16 torte Contenuto calorico: 282
Autore:
Macarons al pollo al limoneVisualizzazioni: 2 152

Questo dolce pasquale è fatto di torte e decorato. I macarons americani sono fatti con cocco mescolato ad albumi, ricoperti di crema al limone, che, quando combinati con...

scaglie di cocco, gocce di cioccolato (granuli), uova...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Quantità: 30 torte
Autore:
Torta dietetica con frutta secca e glassa al cioccolato senza zuccheroVisualizzazioni: 17.353
Ingredienti della ricetta:

La frutta secca in questa torta aggiunge una piacevole dolcezza. Senza zucchero né dolcificanti artificiali. L'uvetta, le albicocche secche e i datteri contengono fruttosio a sufficienza per...

Farina per dolci, cioccolato fondente, cacao, uova, panna, panna acida, albicocche secche, uvetta, datteri, succo d'arancia, cannella...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 10 torte Contenuto calorico: 340
Cupcake pasquali decorati

Cupcake pasquali decorati

Lasciatevi ispirare da queste deliziose idee per cupcake pasquali proposte dagli chef.

Autore:
Mini cupcake scintillantiVisualizzazioni: 2.608
Ingredienti della ricetta:

Questi adorabili mini cupcake potrebbero sembrare una merenda per bambini, ma hanno un sapore sofisticato e da adulti grazie al vino spumante. Prepara dei mini cupcake alla vaniglia e decorali con una guarnizione unica...

farina di prima qualità, prosecco, uova, latte...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 48 cupcake
Autore:
Cupcake a forma di fiore di PasquaVisualizzazioni: 1.764

I cupcake alla vaniglia preparati con questa ricetta sono incredibilmente profumati, deliziosi e soffici. Guarniteli con la stessa glassa leggera al marshmallow, cospargeteli di zucchero colorato decorativo e decorateli...

farina per dolci, crema di marshmallow, zucchero a velo, uova, latte...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cupcake
Autore:
Cupcake a forma di "faccia di coniglio"Visualizzazioni: 1.559
Ingredienti della ricetta:

Decora la tua tavola di Pasqua con cupcake a forma di coniglietto. Questo dolce prevede cupcake alla vaniglia, ricoperti di glassa e decorati con vari dolciumi, tra cui mandorle ricoperte di zucchero...

farina per dolci, sciroppo di mais, zucchero a velo, uova, latte...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cupcake
Autore: - scrittore di cucina
Cupcake al limone e mirtilliVisualizzazioni: 6.876
Ingredienti della ricetta:

Questi cupcake leggeri e soffici, con la giusta umidità all'interno, acquistano un sapore meraviglioso grazie alla combinazione di mirtilli aromatici e limone. Il succo e la scorza di limone vengono mescolati direttamente nell'impasto, e i mirtilli...

Farina 00, scorza di limone, zucchero a velo, formaggio cremoso, uova, latte, menta...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake
Autore:
Tortine da tè con glassa al cioccolatoVisualizzazioni: 4.546
Ingredienti della ricetta:

I cupcake capovolti ricoperti di glassa al cioccolato si trasformano in mini tortine da tè. I cupcake stessi cuociono velocemente utilizzando ingredienti semplici che probabilmente potete trovare in qualsiasi...

farina di prima qualità, cioccolato fondente, sciroppo di mais, uova, latte, panna...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 6 cupcake
Autore:
Cupcake a forma di coniglietto pasqualeVisualizzazioni: 2.706

Decora la tua tavola di Pasqua con deliziosi e allegri cupcake a forma di coniglietto. La base del cupcake è una torta di pan di Spagna alla vaniglia, ricoperta da una glassa di marshmallow per una consistenza e un sapore unici. Completa il tutto con...

Farina per dolci, crema di marshmallow, uova, latte, estratto di vaniglia, zucchero a velo, marshmallow...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cupcake
Autore:
Cupcake al cioccolato con carote dell'ortoVisualizzazioni: 5.679

Questi splendidi cupcake al cioccolato a forma di letto di carote sono decorati con una glassa al burro, che funge non solo da guarnizione ma anche da ripieno. I cupcake stessi sono...

farina di prima qualità, cacao, uova, latte, panna, zucchero a velo, estratto di vaniglia, cannella, chiodi di garofano...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake
Autore:
Cupcake classici alla vaniglia con crema al cioccolatoVisualizzazioni: 2.273
Ingredienti della ricetta:

Per preparare i classici cupcake, avrai bisogno di ingredienti che si trovano praticamente in ogni casa: farina, uova, burro, latte, zucchero, lievito in polvere e vaniglia. Tutti gli ingredienti sono facili da reperire...

farina di prima qualità, cioccolato al latte, cioccolato fondente, zucchero a velo, estratto di vaniglia, uova, latte...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake
Autore:
Cupcake di polloVisualizzazioni: 16.440
Ingredienti della ricetta:

Questi adorabili cupcake a forma di pulcino saranno una splendida aggiunta a qualsiasi tavola di Pasqua o delle feste, e i bambini li adoreranno in particolare. Preparate dei cupcake alla vaniglia e ricopriteli con una leggera glassa al burro.

farina di prima qualità, uova, latte, estratto di vaniglia, zucchero a velo, marshmallow...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: media Quantità: 12 cupcake
Cupcake "Agnello"Visualizzazioni: 2.912

I cupcake sono perfetti per una festa per bambini: sono facili da mangiare con le mani, hanno un aspetto invitante e possono essere decorati in modo che ogni piccolo ospite riceva una torta a tutti gli effetti che...

Farina per dolci, crema di marshmallow, zucchero a velo, estratto di vaniglia, uova, latte...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cupcake
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Macarons agli agrumiVisualizzazioni: 3.521

Questi deliziosi macarons alle mandorle con ripieno agli agrumi saranno l'aggiunta perfetta a qualsiasi festa o tè pomeridiano. Il loro sapore squisito conquisterà sicuramente tutti e non potrete sbagliare offrendoli ai vostri ospiti...

farina di mandorle, zucchero a velo, cremor tartaro, uova, marmellata d'arance...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 50 torte
Autore: - chef
Cupcake rovesciati all'ananasVisualizzazioni: 4.997

Questi muffin si possono preparare sia con ananas fresco che in scatola. Risultano soffici, umidi, aromatici e incredibilmente deliziosi. La ricetta è piuttosto semplice, perché...

Preparato per torta, estratto di mandorle, uova, succo d'ananas, ananas...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Cupcake al cioccolato con glassa di meringaVisualizzazioni: 2.965
Ingredienti della ricetta:

Prepara dei cupcake al cioccolato ipocalorici sostituendo parte del burro con yogurt greco magro e purea di prugne. Saranno deliziosi e incredibilmente soffici, e le prugne aggiungeranno...

Prugne secche, farina di prima qualità, farina integrale, cacao, lievito in polvere, cannella, zucchero di canna, uova, yogurt, estratto di vaniglia, zucchero semolato, cremor tartaro, scorza d'arancia...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake o 48 mini Contenuto calorico: 236
Autore: - chef
Cheesecake individuali all'arancia e cioccolatoVisualizzazioni: 4.795

Le cheesecake monoporzione sono la delizia perfetta per le occasioni speciali. I vostri ospiti saranno conquistati dal loro aspetto elegante e dal delizioso sapore di arancia e cioccolato. Inoltre, in questo modo...

Biscotti waffle, burro, ricotta, formaggio spalmabile, zucchero, arance, uova...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: media Porzioni: 6 Contenuto calorico: 173
Autore: - scrittore di cucina
Cupcake al cioccolato fondente con glassa al cioccolatoVisualizzazioni: 4.486
Ingredienti della ricetta:

I cupcake al cioccolato fondente sono i più cioccolatosi di tutti i cupcake al cioccolato. Oltre al loro sapore intenso, deliziano anche con la loro consistenza soffice e umida. E la glassa al cioccolato è la scelta ideale...

Farina integrale, farina per dolci, farina per torte, cacao, panna acida, yogurt, kefir, burro, zucchero di canna, uova, zucchero a velo, latte, cioccolato fondente, formaggio spalmabile...
Tempo: Quantità: 8 pezzi. Contenuto calorico: 310
Categorie: Dessert, Cookie, Torte, .
Autore: - chef
Barrette al limone e timoVisualizzazioni: 5.581
Ingredienti della ricetta:

Delicati dolcetti al limone dal rinfrescante sapore di agrumi, splendidamente arricchiti dal timo, che conferiscono loro il sapore di un dolce mediterraneo. A differenza dei tradizionali dolcetti al limone, questa pasta sfoglia è molto...

burro, farina di prima qualità, timo, zucchero a velo, succo di limone, estratto di vaniglia, limone...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 16 pezzi. Contenuto calorico: 110
Autore: - scrittore di cucina
Cupcake alla carota con glassa al formaggio cremosoVisualizzazioni: 10.536

Facili, veloci e deliziosi, questi cupcake alle carote sono perfetti da preparare. Le carote grattugiate finemente e la purea di mele conferiscono a questi cupcake un sapore unico, perfettamente completato dalle noci...

Farina integrale, farina di prima qualità, cannella, noce moscata, zucchero di canna, uova, carote, purea di mele, estratto di vaniglia, noci, formaggio spalmabile, zucchero a velo, limone...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 10 pezzi. Contenuto calorico: 277
Autore:
Quadretti di marmellata e farina d'avenaVisualizzazioni: 8 189

Questa semplice torta è pronta in meno di mezz'ora e, tagliata a quadratini, può essere servita come biscotti o tortine. Oltre ad essere incredibilmente facile da preparare, questo dolce è anche delizioso.

Pasta frolla tritata, marmellata di fragole, fiocchi d'avena, farina di prima qualità, burro, zucchero di canna, zucchero...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 14 pezzi. Contenuto calorico: 210
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Brownies salutariVisualizzazioni: 50.921

A differenza dei brownie tradizionali, questi dolcetti contengono pochissimo burro, ma dal sapore non si direbbe mai che siano quasi adatti a una dieta: sono così morbidi e...

Burro, cioccolato fondente, zucchero di canna, zucchero semolato, estratto di vaniglia, uova, caffè, cacao, farina di prima qualità...
Tempo: 2 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Quantità: 16 quadrati (5 cm) Contenuto calorico: 158
Autore:
Mini cupcake a forma di uovo di PasquaVisualizzazioni: 7.393
Ingredienti della ricetta:

Questi cupcake a tema uova dai colori pastello saranno un meraviglioso centrotavola per la vostra tavola delle feste. E se uscite per il tè, serviteli ai vostri cari insieme ai dolci tradizionali...

farina di prima qualità, scorza di limone, estratto di vaniglia, latte, uova...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 cupcake
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Barrette sane al cioccolato e burro d'arachidi senza cotturaVisualizzazioni: 1.709
Ingredienti della ricetta:

Questo dessert a strati si prepara senza cottura. Gli strati vengono disposti in uno stampo e messi in frigorifero, poi tagliati a barrette o quadrati. Il primo strato è una base fatta di...

Biscotti wafer, burro, gocce di cioccolato (granuli), cioccolato fondente, formaggio spalmabile, burro di arachidi, yogurt, zucchero a velo, arachidi...
Tempo: 4 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 pezzi. Contenuto calorico: 250
Autore:
Pavlova con meringa e crema al limoneVisualizzazioni: 8 343
Ingredienti della ricetta:

Questo delizioso dessert, a forma di uova strapazzate in miniatura, è una prelibatezza perfetta per Pasqua, quando le uova vengono poste al centro della tavola. La base delle uova strapazzate è fatta di meringa. Per montarla velocemente fino a ottenere una consistenza soffice, basta sbattere...

uova, cremor tartaro, meringa, crema al limone, succo di limone, zucchero a velo...
Tempo: 5 ore e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 18 torte Contenuto calorico: 110
Ricette salutari per dessert a base di frutta

Ricette salutari per dessert a base di frutta

Soddisfa la tua voglia di dolce con questi semplici dessert alla frutta proposti dagli chef.

Dolci primaverili per la tavola delle feste

Dolci primaverili per la tavola delle feste

Gli chef presentano dessert squisiti per una festa primaverile.

Categorie: Dessert, Torte, Frutta, .
Autore:
Napoleone ArancioneVisualizzazioni: 2.594

Questo dessert Napoleon alla frutta è ricco di succosità e freschezza agrumata, perfettamente abbinata a una delicata crema allo yogurt. È preparato con dolci arance navel. Tagliatele a fette...

Arance, miele, yogurt, acqua di fiori d'arancio, pistacchi...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 170
Categorie: Dessert, Torte, Frutta, .
Autore:
Tortine con albicocche e lamponiVisualizzazioni: 2.639

Queste tortine si preparano in cinque minuti e sembrano uscite direttamente da una pasticceria parigina. I gusci di pasta fillo sono ripieni di ricotta e guarniti con lamponi e albicocche secche, cotti in...

Marmellata di albicocche, albicocche secche, ricotta, tortine, pasta fillo, lamponi...
Tempo: 7 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 120
Ricette di dolci per diete a basso contenuto di carboidrati

Ricette di dolci per diete a basso contenuto di carboidrati

Vi proponiamo questa raccolta di ricette di dolci a basso contenuto di carboidrati, perché anche quando si è a dieta, a volte si ha voglia di concedersi qualcosa di dolce.

Categorie: Dessert, Torte, Antipasti, Canapè, .
Autore:
Torte alla crema di rabarbaroVisualizzazioni: 2.491

Queste semplici torte sono fatte con strati di pan di Spagna. Ritagliatele con un tagliabiscotti rotondo, tostatele in forno e guarnitele con sciroppo di miele, marmellata di fragole e glassa al formaggio cremoso.

Zucchero, miele, rabarbaro, panna, formaggio mascarpone, zucchero a velo, torta, marmellata di fragole...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 16
Categorie: Dessert, Torte, Torte, .
Torta al limone e amoreVisualizzazioni: 2 166

Questa torta viene preparata utilizzando un preparato per torta al limone e un preparato per budino al limone già pronti, il che semplifica notevolmente il procedimento. L'impasto della torta viene versato nella teglia come primo strato,...

Burro, farina 00, preparato per torta, limone, ricotta, mascarpone, uova, zucchero, estratto di vaniglia, latte, budino al limone...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Quantità: 15 fette
Autore:
Biscotti di pasta frolla con marmellataVisualizzazioni: 2.362

Un dolce semplicissimo e delizioso, preparato con pochissimi ingredienti. Preparate una pasta frolla con farina, zucchero e burro. Per il ripieno, usate la marmellata che preferite. La base...

farina di prima qualità, zucchero, burro, marmellata di fragole, marmellata di ciliegie, marmellata di ribes, marmellata d'arance...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Ciambelle rovesciate all'ananasVisualizzazioni: 3.416

Trasforma le classiche ciambelle in attraenti tortine individuali, guarnite con una lucida fetta d'ananas e una ciliegina al maraschino. A differenza delle ciambelle tradizionali, queste vengono cotte al forno.

Ananas, burro, zucchero, zucchero di canna, farina di prima qualità, latte acido, kefir, estratto di vaniglia, uova, ciliegie al maraschino...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Quantità: 18 pollici.
Categorie: Dessert, Cookie, Torte, .
Autore:
Barrette al gusto di limonata alla fragolaVisualizzazioni: 2 132
Ingredienti della ricetta:

Questo dolce viene cotto come una grande torta con un ripieno meravigliosamente tenero su una soffice base di pasta frolla, poi tagliato a piccoli quadrati (barrette) e servito. Il ripieno per le barrette è preparato con...

farina di prima qualità, burro, zucchero, amido, fragole essiccate, uova, limone, zucchero a velo...
Tempo: 3 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi.
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Le barrette più limonicheVisualizzazioni: 3.885

L'inconfondibile sapore di limone di queste barrette sarà apprezzato dai veri intenditori. Il dessert è molto rinfrescante, con un vivace sapore di limone e una crosta di pasta frolla friabile su cui...

burro, limone, zucchero, farina di prima qualità, amido, uova, zucchero a velo, marmellata...
Tempo: 3 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi.
Autore:
Rotolo di caroteVisualizzazioni: 5 261

Questa deliziosa ricetta di rotolo di carote si ispira al sapore straordinario della tradizionale torta di carote. Ogni fetta è farcita con una fragrante torta di pan di Spagna speziata, ricoperta da spirali di glassa al formaggio cremoso...

Burro, farina, cannella, zenzero in polvere, noce moscata, uova, zucchero, carote, zucchero a velo, formaggio cremoso, estratto di vaniglia, latte, noci, uvetta, scaglie di cocco...
Tempo: 3 ore. Complessità: media Porzioni: 12
Autore: - chef
Cupcake alla crema con glassa di fragoleVisualizzazioni: 14.593

La base di questi fantastici cupcake è un preparato per torta bianca già pronto, che si trasforma magicamente con l'aggiunta di mascarpone all'impasto. In questo modo, i cupcake diventano...

Mascarpone, uova, preparato per muffin, fragole...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 48 cupcake Contenuto calorico: 102
Cupcake Red Velvet con glassa al formaggio cremosoVisualizzazioni: 11.916

Questi mini cupcake, perfetti per chi è a dieta, sono deliziosi quanto la famosa torta, ma contengono meno grassi e carboidrati. Non contengono burro e solo derivati ​​del latte fermentato...

farina integrale, yogurt, formaggio spalmabile, uova, cacao...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 48 cupcake Contenuto calorico: 83
Autore:
budino alla vaniglia a basso contenuto di carboidratiVisualizzazioni: 12.824

Le tortine di pasta fillo a strati, acquistate al supermercato, sono ripiene di crema pasticcera alla vaniglia e guarnite con lamponi. Queste delizie monoporzione saranno l'aggiunta perfetta a qualsiasi festa in casa o buffet. E sono molto...

Budino alla vaniglia, uova, latte, panna acida, estratto di vaniglia, amido, tortine...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 cestini Contenuto calorico: 41
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