Pensate che la fonduta di cioccolato sia fuori luogo in campeggio? Immaginate una serata accogliente con gli amici più cari attorno a un falò, una pentola di cioccolata calda da sorseggiare mentre si accendono le braci. Questo dessert sarà...
Ricette per un picnic all'aperto
La jambalaya è un piatto creolo dello stato americano della Louisiana, simile al pilaf. È preparata con riso, carne e verdure. A differenza della ricetta tradizionale, questa jambalaya viene cotta al forno...
7 modi eleganti per servire bevande estive
Sorprendete i vostri ospiti con questi tocchi unici (motivi botanici e ghiaccio arcobaleno) che aggiungeranno un tocco speciale alle bevande di tutti i giorni.
Quando si parte per un lungo viaggio o un picnic, non c'è spuntino migliore di un mix di frutta secca e noci: è delizioso, sano, si conserva bene e si può gustare ovunque, e una piccola quantità...
Le pesche succose e mature sono perfette non solo per i dessert, ma anche per piatti salati, soprattutto grigliate. Preparate una deliziosa e nutriente insalata estiva con le pesche grigliate...
Queste pizze individuali sono fatte con ingredienti deliziosi, che diventano ancora più gustosi quando combinati! Non servono né impasto né forno per prepararle. La base della pizza è...
Questa pasta italiana ai frutti di mare può essere cotta interamente alla griglia. Per prima cosa, grigliate le capesante e i gamberi finché non saranno a metà cottura, acquisendo così un delizioso sapore affumicato. E...
Questa insalata di patate semplice ma deliziosa è l'accompagnamento perfetto per le carni alla griglia. È veloce da preparare e ideale per picnic e barbecue estivi. Patate bollite a fette...
Dai un tocco latinoamericano alla classica insalata estiva di cetrioli e pomodori aggiungendo del mais grigliato. La sua dolcezza e il suo sapore affumicato si sposano alla perfezione con il piccante dei peperoni.
I cibi migliori e peggiori per un picnic estivo
I picnic e le grigliate sono tra le migliori attività estive legate al cibo. Scopri come goderteli senza compromettere la tua salute.
Questa insalata asiatica di spaghetti soba di grano saraceno è facile e veloce da preparare, eppure il sapore è ricco e complesso. Tutto merito del condimento a base di aceto di riso, miele e salsa di soia...
Ricette semplici per l'insalata di pollo
Puoi farcire un panino con l'insalata di pollo, avvolgerla in foglie di lattuga o mangiarla con i cracker. In ogni caso, vale la pena preparare l'insalata di pollo. Perché?
Se state organizzando una festa estiva, preparate una grande quantità di limonata naturale fatta in casa, guarnendola con fette di limone. Si prepara solo con acqua, limoni e zucchero. Senza aromi aggiunti...
Sostituisci la senape e il ketchup tradizionali del tuo hot dog con un'esotica salsa all'ananas, dove la dolcezza fruttata si combina armoniosamente con l'acidità del lime e il piccante del jalapeño. Lascia sobbollire...
Dai al mais grigliato un tocco mediterraneo e preparalo alla greca con origano profumato, menta, aglio e feta sbriciolata. Il mais grigliato viene poi spennellato con yogurt...
Gli amanti del mais saranno ancora più contenti se offrirete loro pannocchie grigliate, ben ricoperte da pezzetti di pancetta croccante: perché con la pancetta fritta, qualsiasi cibo diventa più delizioso!
Il mais grigliato acquista un sapore più ricco e un aroma estivo, ma è ancora più delizioso se condito con un burro profumato. È l'antipasto perfetto per le grigliate tra amici...
La prossima volta che accendi il barbecue, metti qualche spicchio di avocado sulla griglia. Rimarrai stupito dal meraviglioso sapore affumicato e intenso che acquisiranno. È l'antipasto perfetto per un picnic, saziante,...
Le patate dolci a spicchi, grigliate fino a ottenere delle deliziose striature nere, sono molto più salutari delle patate normali, sono un ottimo contorno per quasi ogni pasto e possono essere mangiate anche da sole...
I cappelli carnosi dei funghi shiitake, dal sapore intenso e dalla forma piatta, rappresentano un'interessante alternativa agli hamburger di manzo in questi mini-sandwich. Inoltre, cuociono più velocemente...
Questa vivace insalata estiva è preparata con verdure di stagione, erbe aromatiche fresche e formaggio grattugiato. È perfetta per i picnic, come piatto principale sostanzioso o come contorno per carni alla griglia. Per arricchirla...
Gli hamburger di questi deliziosi e salutari hamburger vegetariani sono preparati con un mix di funghi fritti, noci, quinoa cotta e patate dolci. Salsa Worcestershire e paprika affumicata...
L'hot dog con chili è il sogno di ogni amante della carne. Una salsiccia fritta in un panino è condita con una generosa porzione di chili con carne (o semplicemente chili), un piatto Tex-Mex a base di carne macinata in salsa di pomodoro...
L'hot dog Sonoran prende il nome dallo stato messicano di Sonora, dove è stato preparato per la prima volta. Si tratta di una salsiccia grigliata avvolta in pancetta croccante, posta su...
Il nome del dolce s'more si traduce dall'inglese come "un po' di più". Questa deliziosa combinazione di marshmallow tostati, cioccolato e biscotti è difficile da resistere e difficile da smettere di mangiare.
Volete intrattenere i bambini durante un picnic? Insegnate loro a preparare il classico dolce da campeggio americano: lo s'more! Lo s'more classico è un sandwich fatto con marshmallow tostati e un quadratino di cioccolato fuso, racchiuso tra i due lati...
Questa insalata di verdure, vivace e rinfrescante, è perfetta per l'estate. I fagiolini vengono mescolati con piselli, sedano, cipolle e peperoni, e marinati in un vino rosso...
Farro cotto, pomodori maturi e tante erbe aromatiche fresche rendono questa insalata italiana un'aggiunta deliziosa, saziante e salutare alla vostra dieta estiva. Conditela con una vinaigrette balsamica...
Se avete intenzione di grigliare delle vere salsicce per un picnic, invece di buttarle semplicemente sulla griglia, fatele sobbollire in birra e cipolle. Il sapore sarà molto più ricco e interessante, e avrete tutto il necessario per...
La boilie del Lowcountry è un piatto a base di pesce e verdure tipico del Sud degli Stati Uniti, in particolare della Carolina del Sud (regione del Lowcountry). La boilie viene solitamente cucinata in una grande pentola in giardino per un grande raduno...
In questo hot dog, sostituite la salsiccia polacca con quella fritta, guarnitelo con senape piccante in grani, cipolle caramellate alla birra stout, peperoni sottaceto e crescione, e buon appetito!
Gli avocado sono un ingrediente fantastico per antipasti vivaci e accattivanti, memorabili non solo per il loro sapore ma anche per la loro presentazione, come queste metà di avocado ripiene di ispirazione messicana.
Le mezze avocado grigliate in una marinata di zenzero e miso sono incredibilmente tenere e ricche di sapore. Una griglia all'aperto con la brace avanzata del barbecue è l'ideale per grigliarle. Verde...
Per dare a questa insalata di pollo un meraviglioso sapore estivo, ti serve una griglia! I bocconcini di pollo grigliati e il mais conferiscono all'insalata deliziose note affumicate. Mescolali con cipolle tritate,...
La caprese, un antipasto italiano a base di mozzarella, pomodori e basilico, è incredibilmente versatile e può essere servita con il vino, come antipasto o come contorno. Uno dei modi più interessanti per servirla è...
Il tè verde è un potente antiossidante, ricco di minerali e vitamine, e un ottimo tonico dissetante. Preparate una bevanda meravigliosamente rinfrescante, perfetta per il caldo estivo. Infuso...
Il pollo arrosto avanzato dalla cena di ieri sera è perfetto per preparare un'insalata deliziosa e un ripieno sostanzioso per i panini. Tagliate il pollo a pezzi e mescolatelo con il sedano,...
Gli spidini sono panini americani con un tocco italiano, a forma di spiedino in un panino. Questa ricetta utilizza una versione più semplice: salsiccia italiana grigliata. Puoi servirli su...
A differenza dei tradizionali fagioli al forno, questo contorno si prepara in padella con ingredienti veloci, ma è altrettanto delizioso e saziante. E non ci vuole più di...
Per preparare una deliziosa macedonia di frutta in modo più rapido, mescolate gli ingredienti in un sacchetto con chiusura ermetica. È anche un'ottima opzione per un picnic. Aggiungete la frutta tagliata a pezzi nel sacchetto, condite con la vinaigrette...
Questa casseruola è incredibilmente facile da preparare e, nonostante sia fatta con fagioli in scatola, ha un sapore davvero casalingo. I fagioli vengono semplicemente mescolati con pancetta fritta...
Una limonata appena spremuta è pronta in soli 5 minuti. È ricca di vitamine, energizzante, rinfrescante e mette semplicemente di buon umore. Quindi non devi aspettare che la limonata...
Le migliori ricette per il lombo di maiale alla griglia
L'estate è il periodo ideale per le grigliate. Perché cucinare i soliti spiedini e pollo quando puoi dare un tocco di sapore in più con un succulento e croccante filetto di maiale? Come
Verdure estive grigliate, mozzarella filante e un aromatico pesto di basilico sono il ripieno perfetto per un panino italiano. Guarnire con il pesto. Può essere preparato in anticipo e conservato in...
Per preparare velocemente delle torte salate, utilizzate un impasto lievitato già pronto per i panini e preparate il ripieno con carne macinata di manzo, soffritta con concentrato di pomodoro, pepe fresco e spezie aromatiche.
La bavette, nota anche come bistecca di scamone, è un taglio di carne ricavato dalla coscia del bovino. Questo taglio economico vanta un ricco sapore di manzo e una grana grossa. Sebbene non sia tenero come...
Le patate dolci, dolci e salutari, sono un'ottima alternativa alle patate tradizionali in questa insalata di patate. Si abbinano a cipolla rossa, sedano e abbondante verdura fresca tritata...
Questa insalata di gamberi leggera e ricca di proteine è rinfrescante, deliziosa e nutriente. Perfetta per l'estate. Servitela così com'è oppure disponetela su fette di pane...
Una popolare insalata estiva di cetrioli e pomodori sarà molto più saporita se condita con aceto di vino rosso e olio extravergine di oliva. E per un tocco più colorato, aggiungete...
Invece dei tradizionali panini al tonno, deliziate i vostri cari con del tonno in stile messicano. Il tonno in scatola viene riscaldato in padella in una salsa leggera con pico de gallo, olive, uvetta e...




















































