Ricette per San Valentino


Autore:
Torta al cioccolato con fragoleVisualizzazioni: 9 297

Le fragole ricoperte di cioccolato sono una prelibatezza molto apprezzata a San Valentino. Questa ricetta porta un amato dessert romantico a un livello superiore: una lussuosa torta al cioccolato e fragole. È composta da...

fragole, farina di prima qualità, uova, panna acida, panna, cioccolato fondente, cioccolato bianco, cacao...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Ravioli al formaggio in salsa rosaVisualizzazioni: 3.575

I ravioli sono piccoli ravioli ripieni di formaggio, serviti in un sugo come qualsiasi pasta italiana. Giada De Laurentiis suggerisce di preparare una versione veloce, semplice, ma incredibilmente deliziosa...

Ravioli, parmigiano, vino bianco, panna, salsa di pomodoro, peperoncino in scaglie, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - scrittore di cucina
Fonduta di cioccolato con fruttaVisualizzazioni: 2 207

La scorza d'arancia e il liquore all'arancia aggiungono una rinfrescante nota agrumata alla salsa al cioccolato, mentre un goccio di caffè istantaneo intensifica e arricchisce il sapore del cioccolato. Disponete vari...

cioccolato fondente, caffè, panna, liquore all'arancia, scorza d'arancia...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Martini al cioccolato e ciliegiaVisualizzazioni: 4 101

Questo cocktail di frutti di bosco unico, che unisce i sapori di ciliegia e cioccolato, ricorda il vino al cioccolato. Il liquore al cioccolato infonde al cocktail l'aroma del tartufo al cioccolato, qualche goccia di limone...

vodka, liquore al cioccolato, succo di ciliegia, succo di limone, ciliegia al maraschino...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - chef famoso
Muffin ai datteriVisualizzazioni: 2.067

I datteri conferiscono a questi muffin un leggero aroma di caramello, che si sposa perfettamente con le spezie (cannella, zenzero, chiodi di garofano, vaniglia). Lasciate ammorbidire i datteri in acqua calda prima di aggiungerli all'impasto...

Farina di prima qualità, cannella, zenzero in polvere, chiodi di garofano, preparato per torta, zucchero di canna, uova, melassa, datteri...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 18 cupcake
Crostata di fragole ricoperta di cioccolatoVisualizzazioni: 1.464
Ingredienti della ricetta:

Questa lussuosa crostata delizierà tutti gli amanti delle fragole ricoperte di cioccolato. Non solo è guarnita con fragole fresche, ma ne sentirete il sapore anche nella morbida farcitura di cioccolato bianco!

biscotti wafer, latte, panna, cioccolato bianco, gocce di cioccolato, fragole...
Tempo: 5 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Autore:
Torta meringata al limone per due personeVisualizzazioni: 1.762
Ingredienti della ricetta:

La classica torta al limone e meringa è il perfetto equilibrio tra una crosta burrosa e friabile, un ripieno acidulo e una dolce copertura di meringa. Questa ricetta conserva tutti gli ingredienti essenziali, ma...

biscotti di pasta frolla, uova, cremor tartaro, meringa, scorza di limone, amido...
Tempo: 4 ore e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - Chef televisivo
Maiale al forno con aglio ed erbe aromaticheVisualizzazioni: 1.610

Questo squisito filetto di maiale è la prelibatezza perfetta per la tavola delle feste. Innanzitutto, cuoce in modo rapido e semplice. In secondo luogo, è forse il taglio più delizioso e tenero, perfetto per...

Maiale, filetto di maiale, pancetta, senape di Digione, pepe nero, aglio, rosmarino...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef
Lombo di maiale con osso cotto al fornoVisualizzazioni: 2.588

Il lombo di maiale con l'osso ha un aspetto lussuoso e festivo. Viene cotto intero e tagliato in singole costolette poco prima di essere servito. Prima di mettere il lombo in forno, versare acqua bollente...

carne di maiale, lonza di maiale, olio di semi d'uva, rosmarino, timo...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2 - 4
Autore: - chef
Insalata di rucola e melogranoVisualizzazioni: 7.852

I vivaci semi di melograno, come una spolverata di pietre preziose, adornano qualsiasi antipasto invernale. Questa insalata leggera non fa eccezione. Rucola, semi di melograno, noci e scaglie di parmigiano grossolane sono conditi con...

Rucola, parmigiano, noci, melassa di melograno, aceto di vino, miele, melograno...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Insalata di pere con formaggio erborinatoVisualizzazioni: 4.539

Frutta, erbe aromatiche, noci, formaggio e vinaigrette sono una combinazione vincente per un delizioso ed elegante salo (strutto). Le pere dolci e succose si sposano alla perfezione con i pezzetti aciduli di formaggio erborinato.

Pere, formaggio erborinato, insalata di indivia, crescione, noci, anacardi, mandorle, rucola...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 229
Autore: - chef famoso
Filetto mignon con uova strapazzateVisualizzazioni: 1.364

Se preparate il filetto mignon per un brunch domenicale, servitelo con uova strapazzate! Il segreto per un filetto mignon delizioso, con una crosticina croccante e salata e una carne succosa all'interno, è grigliarlo...

manzo, uova, formaggio di capra, salsa di pomodoro...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Filetto mignon con salsa al vino e funghiVisualizzazioni: 3.263

Questo piatto lussuoso richiede solo cinque ingredienti: filetto di manzo, burro per friggere, scalogno, funghi e vino rosso per la salsa. Da cuocere preferibilmente in una padella di ghisa...

manzo, vino rosso, funghi...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Dessert, Cookie, Torte, .
Autore:
Whoopie pie al velluto rossoVisualizzazioni: 4.692
Ingredienti della ricetta:

Questo dolce unisce due dei dessert più popolari d'America: la whoopie pie e la red velvet. Tra due morbidi biscotti rosso vivo si trova uno spesso strato di ripieno bianco come la neve...

Cioccolato fondente, cioccolato al latte, farina di prima qualità, formaggio spalmabile, baccello di vaniglia, zucchero a velo, uova, panna acida, cacao...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Quantità: 18 biscotti farciti
Autore: - scrittore di cucina
Scones al burro di arachidi e pancettaVisualizzazioni: 2 218

I tradizionali scones al latte acido acquisiscono un piacevole sapore agrodolce grazie al burro di arachidi, alla pancetta e allo zucchero a velo. L'impasto degli scones viene mescolato con burro di arachidi cremoso, fuso...

Pancetta, farina di prima qualità, zucchero a velo, latte acido, kefir, burro di arachidi, latte, arachidi...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Dessert, Cookie, Torte, .
Autore: - scrittore di cucina
Napoleon con crema alla vaniglia e lamponiVisualizzazioni: 2.254

Nonostante il nome, questi biscotti sono pronti in pochi minuti e con ingredienti semplici. Persino i bambini possono farli! Sottili cialde sono farcite con budino alla vaniglia già pronto e un mix di...

Budino alla vaniglia, marmellata di lamponi, lamponi, biscotti wafer...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Frutta, Caramelle, .
Autore: - chef
Ciotole di cioccolato con fragoleVisualizzazioni: 1.768

Cioccolato, fragole e panna montata… È difficile immaginare una combinazione più romantica e sofisticata per un dessert. È incredibilmente facile da preparare e la presentazione originale lascerà un'impressione duratura sui vostri ospiti. Fragole fresche...

fragole, panna, cioccolato fondente, estratto di vaniglia...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 12 cestini
Autore: - chef
Chateaubriand con salsa al vino e funghi e purè di patateVisualizzazioni: 3.485

Lo Chateaubriand è il piatto perfetto per una cena romantica. Si prepara con un piccolo taglio centrale di filetto di manzo, sufficiente per due persone. La carne viene prima scottata...

Manzo, funghi, purè di patate, vino rosso, panna, sale marino in fiocchi, timo...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore:
Torta dietetica senza farinaVisualizzazioni: 24.100
Ingredienti della ricetta:

La torta al cioccolato senza farina è un dessert delizioso, ricco e denso che chiunque può gustare, anche chi segue una dieta senza glutine. Ed è molto più facile da preparare di quanto si possa pensare...

uova, panna, cioccolato semidolce, cioccolato fondente...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Antipasti, Carne, .
Carpaccio di manzoVisualizzazioni: 2.766

Il carpaccio è un piatto tipico della cucina italiana, preparato con carne di manzo cruda, che delizierà la vostra tavola. Il carpaccio si prepara con tenero filetto di manzo fresco, tagliato a fette sottilissime...

manzo...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
26 ricette per una cena romantica

26 ricette per una cena romantica

Avete in programma una serata tranquilla con piatti romantici, o semplicemente uno spuntino veloce prima di uscire? Queste ricette sono perfette per due.

Categorie: Dessert, Frutta, Caramelle, .
Autore:
Fragole ricoperte di cioccolato fatte in casaVisualizzazioni: 82.078

Le fragole ricoperte di cioccolato sono un dessert ipocalorico perfetto per qualsiasi festività, soprattutto San Valentino o l'8 marzo. Per deliziare i vostri cari con questa prelibatezza, non...

cioccolato fondente, cioccolato bianco, fragola...
Tempo: 50 min. Complessità: media Quantità: 450 gr.
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - scrittore di cucina
Pollo alla piccataVisualizzazioni: 95 376

Il pollo alla piccata all'italiana è perfetto per una cena deliziosa, veloce e leggera. Si prepara utilizzando solo ingredienti semplici e facilmente reperibili. Petto di pollo...

pollo, succo di limone, vino bianco...
Tempo: 30 min. Complessità: media Porzioni: 2
11 dessert Red Velvet per San Valentino

11 dessert Red Velvet per San Valentino

Cerchi un nuovo modo per coccolare la persona amata? Niente crea l'atmosfera romantica come questi eleganti e dolci dessert ispirati a

50 ricette di dolci per San Valentino

50 ricette di dolci per San Valentino

Cioccolato, fragole, cheesecake e molto altro ancora! Chi ha bisogno di Cupido quando si hanno a disposizione queste delizie incredibili?

Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore:
Cupcake alla meringa Red VelvetVisualizzazioni: 2.056
Ingredienti della ricetta:

Invece della tradizionale glassa al formaggio cremoso, questi cupcake Red Velvet sono guarniti con una soffice glassa di meringa per un aspetto davvero festivo. L'impasto per cupcake al cioccolato è facile e veloce da preparare con l'aggiunta di...

Farina per dolci, uova, cremor tartaro, succo di limone, panna acida, yogurt, kefir, cacao, meringa...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake
Mini cheesecake Red VelvetVisualizzazioni: 2.559
Ingredienti della ricetta:

Queste cheesecake individuali si ispirano alla famosa torta red velvet americana e il loro sapore di cheesecake al cioccolato è palpabile in ogni morso. La torta al cioccolato, cotta da...

biscotti wafer, crema di formaggio, uova, panna, cacao...
Tempo: 2 ore.
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore: - scrittore di cucina
Biscotti con amore e baciVisualizzazioni: 2.584

Questi mini biscotti con gocce di cioccolato, ricoperti di zuccherini rossi brillanti e decorati con caramelle al cioccolato, sono il dolce perfetto per San Valentino o semplicemente per viziare le persone care...

farina di prima qualità, cioccolato fondente, zucchero di canna, uova, caramelle al cioccolato, cacao...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 48 biscotti
Autore:
Cheesecake alle fragoleVisualizzazioni: 1.429

Le fragole sono il dolce più romantico per San Valentino e uno dei dessert più amati, deliziose in qualsiasi forma, inclusa questa fantastica cheesecake. Fragole intere e fresche...

preparato per torta, panna da montare, panna acida, formaggio spalmabile, fragole, gelatina...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Quantità: 12 - 14
Autore:
Torta senza farinaVisualizzazioni: 1.867

Questa torta al cioccolato è fatta solo con burro, cioccolato fondente, uova e zucchero. È cotta senza farina e ha una consistenza meravigliosamente soffice, un ricco sapore di cioccolato e...

cioccolato fondente, burro, uova...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore:
Marshmallow alla fragola ricoperti di glassa al cioccolatoVisualizzazioni: 2.586

Questo San Valentino, deliziate i vostri cari con delle prelibatezze artigianali. Niente dice "Ti amo" meglio di questi adorabili marshmallow alla fragola, ricoperti di cioccolato e coloratissimi zuccherini. Per...

fragole, marshmallow, zucchero a velo, sciroppo di mais, olio di cocco, cioccolato fondente, gelatina...
Tempo: 5 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 28 quadrati
I piatti migliori per una cena romantica di San Valentino

I piatti migliori per una cena romantica di San Valentino

Trascorri la serata a casa con la persona amata e riceverai sicuramente un regalo questo San Valentino. Chef famosi hanno offerto

Categorie: Dessert, Caramelle, .
Autore: - chef
Barretta di cioccolato per San ValentinoVisualizzazioni: 1.874

Invece dei cioccolatini comprati al supermercato, regala ai tuoi cari una tavoletta di cioccolato fatta in casa per San Valentino, piena di tutti i tuoi sentimenti più sinceri. Cioccolato fondente fuso...

cioccolato bianco, cioccolato fondente...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Fondente al cioccolato classico con bacche di ribes neroVisualizzazioni: 2.404

Questo tortino al cioccolato, con il suo guscio spugnoso e il cuore deliziosamente liquido, è una prelibatezza sofisticata, perfetta per una cena romantica. Si cuoce velocemente e, per renderlo ancora più bello...

farina di prima qualità, formaggio mascarpone, cioccolato fondente, cacao...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Cuori di gelato glassati al cioccolatoVisualizzazioni: 3.010

Se avete deciso di regalare alla persona amata un gelato al posto delle tradizionali fragole ricoperte di cioccolato di San Valentino, optate per un gelato a forma di fragola e di cuore! E non dimenticate di ricoprirlo di cioccolato...

Gelato, gelato alla fragola, cioccolato fondente, olio di cocco...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Torta al cioccolato con strato di ricotta e coccoVisualizzazioni: 8 171

Prepara una torta al cioccolato con una splendida copertura al cocco per San Valentino o qualsiasi altra occasione. Nonostante il suo aspetto semplice, che ricorda un gigantesco cioccolatino, il sapore di questa torta è...

Farina di prima qualità, uova, yogurt, kefir, panna, panna acida, latte di cocco, estratto di cocco, cioccolato fondente, cacao, scaglie di cocco, formaggio spalmabile, gelatina...
Tempo: 5 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Dessert, Torte, .
Autore:
Torta al cioccolato con mousse ai lamponiVisualizzazioni: 9.441

Questa torta, che ricorda una gigantesca caramella al cioccolato con ripieno (Candy Cake), è il dolce perfetto per San Valentino. La vellutata mousse al lampone dal delicato colore rosa crea un piacevole contrasto...

Farina di prima qualità, cioccolato bianco, panna, yogurt, uova, panna acida, formaggio spalmabile, lamponi, cacao, gelatina...
Tempo: 5 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Autore: - chef
Torta al cioccolatoVisualizzazioni: 5.373
Ingredienti della ricetta:

Questa lussuosa crostata è una superba combinazione di un ripieno di cioccolato vellutato e una base friabile che lo contiene in modo uniforme. Il ripieno è fatto con cioccolato fondente tritato,...

farina di prima qualità, cioccolato fondente, uova, panna, latte...
Tempo: 3 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Cheesecake ai Milioni di CuoriVisualizzazioni: 3.265
Ingredienti della ricetta:

Stupisci la persona amata questo San Valentino con una deliziosa cheesecake ricoperta da un milione di cuori. Questa cheesecake senza cottura richiede solo la preparazione di una base fatta con...

Biscotti wafer, panna, formaggio spalmabile, zucchero a velo, lamponi...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10
Autore: - chef
Budino al cioccolato in tazzaVisualizzazioni: 4.033

Il cremoso budino al cioccolato in tazza è un dessert infallibile per ogni occasione, che si tratti di una cena romantica o di una dolce conclusione per un pranzo domenicale in famiglia. Il budino è veloce da preparare, ma...

latte, panna, uova, amido...
Tempo: 4 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 271
Autore:
Una scatola di cioccolatini (mini cupcake)Visualizzazioni: 4.000

Regalate ai vostri cari dei mini cupcake in una scatola di cioccolatini. Questo regalo originale è perfetto per San Valentino: basta trovare una scatola a forma di cuore!

Preparato per muffin, noci, cioccolato bianco, cioccolato fondente...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 mini muffin
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore:
San Valentino al cioccolatoVisualizzazioni: 5.913

Per San Valentino, deliziate i vostri cari con deliziosi e bellissimi biscotti a forma di cuore. Per prepararli, avrete bisogno di formine per biscotti da 5 cm. I biscotti stessi vengono cotti con...

farina di prima qualità, cioccolato bianco, uova, panna, cacao...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 24 biscotti
Autore: - scrittore di cucina
Torta al cioccolato fondenteVisualizzazioni: 21.342

La torta al cioccolato fondente con cuore caldo è una torta straordinaria, perfetta per occasioni speciali o una cena romantica, nonostante la sua semplicità. È particolarmente facile da preparare seguendo la ricetta di Ree Drummond...

farina di prima qualità, uova, zucchero a velo, cioccolato fondente...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore:
Rotolo al cioccolato e fragole per San ValentinoVisualizzazioni: 2.365

Mentre la maggior parte dei rotoli simili richiede tempo e un lavoro meticoloso, questo è abbastanza facile anche per un principiante. Invece di una tradizionale base di pan di Spagna, avvolgerete il ripieno in...

Preparato per cupcake, zucchero a velo, cioccolato fondente, olio di cocco, fragole essiccate, formaggio spalmabile...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Antipasti, Con salse, .
Arancini di riso e piselli con salsa allo yogurtVisualizzazioni: 2.759
Ingredienti della ricetta:

Gli arancini siciliani sono letteralmente risotto fritto in palline croccanti, perfette da mangiare con le dita. Quindi, la prima parte della ricetta consiste nel preparare il risotto con i piselli. E quando...

Riso Arborio, piselli, parmigiano, mozzarella, vino bianco, limone, erba cipollina, basilico, aneto, menta, yogurt...
Tempo: 5 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: per una grande azienda
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Bistecca al limone e pepe con patate e salsa olandeseVisualizzazioni: 8.014

Questo piatto per due è perfetto per una cena romantica in un'occasione speciale. Le bistecche alla griglia sono servite con spicchi di patate al forno dorate e una deliziosa salsa olandese, guarnite con...

Manzo, pepe al limone, pepe di Cayenna macinato, sale e spezie, senape in polvere, pepe nero, scorza di limone...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - scrittore di cucina
Linguine al sugo di vongoleVisualizzazioni: 2.381

Questo piatto si prepara in soli 20 minuti: perfetto per una cena veloce e gustosa dopo una dura giornata o per un pranzo domenicale in famiglia. Per la salsa, avrete bisogno di...

linguine, vongole, vino bianco, parmigiano, panna...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Pasta Alfredo con pollo e 40 spicchi d'aglioVisualizzazioni: 4.066

San Valentino è la scusa perfetta per preparare questo sontuoso piatto di pasta, che unisce il "Pollo con 40 spicchi d'aglio" francese e la cremosa salsa "Alfredo" italiana in un'unica pietanza. Se entrambi...

cosce di pollo, fettuccine, vino bianco, parmigiano, panna, aglio...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti