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Ricette per le feste


50 ricette per il ripieno

50 ricette per il ripieno

Tutti sanno che la cosa migliore sulla tavola delle feste è il ripieno. Trova la ricetta perfetta (o due) per te.

Categorie: Dessert, .
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Salsa gelatinosa al sidro di mirtilli rossiVisualizzazioni: 1.234

Il sapore acidulo e fruttato di questa salsa è esaltato dalla piccantezza del pimento e del pepe nero aggiunti durante la cottura a fuoco lento. La salsa è preparata con mirtilli rossi e mele Granny Smith acidule, che vengono cotte a fuoco lento in...

Sidro di mele, mele, mirtilli rossi, pepe nero, pimento, pectina di mele...
Tempo: 1 ora. più tempo di impostazione Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
I migliori antipasti per una serata al cinema.

I migliori antipasti per una serata al cinema.

Gli chef propongono i migliori snack da gustare dall'inizio del film fino ai titoli di coda.

Ricette per snack da guardare al cinema

Ricette per snack da guardare al cinema

Popcorn e caramelle non sono tutto. Prepara snack della giusta dimensione con le nostre ricette.

Ricette di funghi ripieni

Ricette di funghi ripieni

I funghi ripieni sono l'antipasto perfetto per la tavola di Capodanno. Proponiamo varianti di questo semplice piatto classico, create da chef di talento.

18 ricette di antipasti con verdure ripiene

18 ricette di antipasti con verdure ripiene

Questi antipasti compatti e pratici saranno un successo alle vostre feste natalizie.

Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
Olive calde marinateVisualizzazioni: 3.769

Prima di servire un semplice antipasto come le olive marinate, arricchitele con un sapore più complesso friggendole in olio d'oliva con aglio, scorza d'arancia,...

olive, semi di finocchio, scorza d'arancia, peperoncino in scaglie, timo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10
Polpette cocktail: opzioni di cottura

Polpette cocktail: opzioni di cottura

Queste deliziose polpette sono l'antipasto perfetto per tutte le vostre feste e sono facilissime da preparare!

Ricette per cocktail alcolici con due ingredienti

Ricette per cocktail alcolici con due ingredienti

Per ognuno di questi cocktail natalizi, bastano solo 2 ingredienti.

50 ricette di punch

50 ricette di punch

Ecco decine di ricette di punch per una festa rumorosa.

50 ricette di uova ripiene

50 ricette di uova ripiene

Gli chef hanno creato nuove e interessanti ricette di antipasti a base di uova.

50 ricette dolci alla menta

50 ricette dolci alla menta

Sperimenta con questo sapore tipico delle feste.

50 ricette di antipasti con i cracker

50 ricette di antipasti con i cracker

Servite questi antipasti creativi alla vostra festa di Natale.

Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
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Biscotti di mais al parmigianoVisualizzazioni: 1.814

Questi biscotti in stile italiano conquisteranno tutti con il loro aroma e sapore, che fondono armoniosamente le note dolci del mais, la sapidità del parmigiano e il gusto piccante del pepe nero. Sono preparati con un impasto...

Farina 00, amido di mais, pepe nero, lievito in polvere, burro, zucchero, parmigiano, uova...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 48 pezzi.
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
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Biscotti natalizi a forma di ghirlanda di avenaVisualizzazioni: 1.929

Per realizzare questi biscotti a forma di ghirlanda natalizia, avrete bisogno di tagliabiscotti rotondi scanalati (con formine) di 6 cm e 2 cm di diametro, e per la decorazione, preparate dei pezzetti di lampone liofilizzato...

Fiocchi d'avena, farina di prima qualità, zucchero di canna, burro, uova, sciroppo d'acero, lamponi secchi...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi.
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
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Biscotti Palmier al gusto di matchaVisualizzazioni: 1.648

Se cercate biscotti dai colori vivaci per le festività invernali, date un'occhiata a questi deliziosi palmiers. La polvere di tè matcha conferisce ai biscotti un sapore straordinario e aggiunge anche un tocco di colore.

Burro, zucchero, tè matcha, uova, farina di prima qualità, latte, estratto di vaniglia, colorante alimentare, pasta sfoglia...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 20 pezzi.
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
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Biscotti a fette con macadamia e limeVisualizzazioni: 1.045

I biscotti a fette si distinguono per una tecnica di preparazione unica: l'impasto viene formato in un lungo cilindro, raffreddato accuratamente in frigorifero e poi tagliato a fette, che diventeranno i biscotti. Questo...

noci di macadamia, zucchero, farina di prima qualità, burro, scorza di lime, uova, colorante alimentare...
Tempo: 4 ore e 30 minuti Complessità: media Quantità: 20 pezzi.
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
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Biscotti a forma di palla di neve con noci e aroma di zabaioneVisualizzazioni: 1.875

Questi soffici biscotti bianchi a forma di palla di neve, con il loro aspetto e aroma deliziosi, riempiono la casa di un'accogliente atmosfera natalizia e di Capodanno e sollevano il morale, anche se fuori il tempo è grigio. Noci...

Noci, rum, estratto di vaniglia, farina di prima qualità, noce moscata, burro, uova, zucchero a velo...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Quantità: 36 pezzi.
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti brownie americaniVisualizzazioni: 10.889

Questa ricetta si ispira ai morbidi brownie al cioccolato, amati per la loro consistenza e il ricco sapore di cioccolato. L'impasto dei biscotti brownie è ricco di cioccolato fondente...

farina di prima qualità, lievito in polvere, cioccolato fondente, burro, uova, zucchero, caffè, estratto di vaniglia...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi.
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
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Biscotti al burro di arachidi senza farinaVisualizzazioni: 2.595

Questi biscotti delizieranno chiunque segua una dieta senza glutine, e persino gli amanti delle arachidi. Sono preparati senza farina, utilizzando un mix di arachidi tritate e burro di arachidi cremoso. L'uovo li terrà insieme...

Arachidi, zucchero, burro di arachidi, zucchero di canna, uova, estratto di vaniglia...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi.
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Treccine alla cannellaVisualizzazioni: 1.083

Questi soffici e morbidi cornetti sono preparati con un impasto lievitato e cosparsi di zucchero rosso mescolato alla cannella. Sono colorati e profumati, perfetti per Natale o Capodanno...

lievito, farina di prima qualità, zucchero, burro, cannella...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Quantità: 48 pezzi.
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti al limone e sesamoVisualizzazioni: 3.225
Ingredienti della ricetta:

Questi soffici biscotti al limone e sesamo vi conquisteranno con la loro consistenza e il contrasto di sapori tra i biscotti e la glassa. Un piacevole aroma di nocciola deriva dalla pasta di tahina e sesamo mescolata all'impasto...

Farina 00, lievito in polvere, burro, zucchero di canna, tahina, uova, estratto di vaniglia, panna acida, zucchero a velo, limone...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 36 pezzi.
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti sandwich al cioccolato e noccioleVisualizzazioni: 882

Questi squisiti biscotti in stile italiano hanno un meraviglioso sapore e aroma di nocciola grazie alle nocciole e al liquore di nocciola aggiunti all'impasto. Le nocciole sbollentate e pelate vengono precotte...

Nocciole, farina di prima qualità, cannella, burro, zucchero, uova, latte, liquore di nocciole, crema spalmabile al cioccolato e nocciole...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 pezzi.
Categorie: Dessert, Cookie, Torte, Caramelle, .
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Cubetti di cioccolato e zenzeroVisualizzazioni: 1.410

Decora la tua tavola delle feste con deliziosi pasticcini che delizieranno sicuramente i tuoi ospiti. Sotto uno strato di glassa al cioccolato, una morbida base di pan di zenzero farcita con...

Burro, farina di prima qualità, cacao, condimento per pan di zenzero, zucchero di canna, uova, marmellata di zenzero, zucchero a velo, cioccolato fondente, margarina, frutta candita...
Tempo: Le 5 del pomeriggio. Complessità: facilmente Quantità: 36 pezzi.
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
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Biscotti sandwich all'avena e coccoVisualizzazioni: 8.383
Ingredienti della ricetta:

Questi biscotti sono preparati con un impasto di avena macinata, cocco e farina di prima qualità. Un tocco di cannella completa alla perfezione il loro dolce aroma di vaniglia e cocco. Una volta che i biscotti si sono raffreddati,...

Fiocchi d'avena, scaglie di cocco, farina di prima qualità, latte maltato in polvere, cannella, burro, zucchero di canna, zucchero semolato, uova, estratto di vaniglia, estratto di cocco, crema di marshmallow, zucchero a velo...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Quantità: 18 pollici.
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Costolette di maiale naturali con farina di mais e zucca e bietola arcobalenoVisualizzazioni: 1.466

Queste cotolette di lonza di maiale naturale si cuociono in padella in pochi minuti, risultando dorate, succose e tenere: una soluzione perfetta e senza complicazioni per una cena di festa. Per prepararle...

Lombo di maiale, maiale, polenta di mais, formaggio pepper jack, purea di zucca, bietola, salvia...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 660
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
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Biscotti al cioccolato e mentaVisualizzazioni: 4.960
Ingredienti della ricetta:

Assapora la deliziosa combinazione di menta e cioccolato in questi biscotti. Sono preparati con cacao in polvere alcalinizzato, che crea un sapore di cioccolato più intenso e un colore ricco e scuro...

Farina 00, cacao, lievito in polvere, burro, zucchero, uova, estratto di vaniglia, estratto di menta, cioccolato fondente, panna, caramelle alla menta...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 pezzi.
Categorie: Forno, Dessert, Cookie, .
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Omini di pan di zenzero dieteticiVisualizzazioni: 21.984

Questi omini di pan di zenzero, con il loro aspetto e profumo inebrianti, riempiranno la vostra casa di spirito natalizio e aggiungeranno un tocco di salute al vostro tavolo dei dolci. Sono preparati con farina integrale di graham senza...

Farina integrale, farina di prima qualità, zenzero in polvere, cannella, pimento, lievito in polvere, burro, zucchero di canna, miele, colorante alimentare...
Tempo: ore 6 Complessità: media Quantità: 18 pollici.
Categorie: Dessert, Cookie, .
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Biscotti ravioli alla zuccaVisualizzazioni: 1 165

Per preparare questi ravioli dolci con un ripieno speziato di zucca, avrete bisogno di una macchina per la pasta per far passare l'impasto e assicurarvi che i ravioli siano belli e...

Farina 00, zucchero, lievito in polvere, vino bianco, purea di zucca, zucchero a velo, spezie per torta di zucca...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: media Quantità: 40 pezzi.
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Un mix dolce e salato con popcornVisualizzazioni: 2.200

Se state organizzando una serata cinema con i vostri cari, invece dei tradizionali popcorn, provate questo delizioso mix di snack croccanti, dolci e salati. Questo mix include popcorn, popcorn giapponesi...

Popcorn, cracker, riso soffiato, arachidi, semi di sesamo, wasabi, zucchero di canna, sciroppo, burro, estratto di vaniglia...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 10 cucchiai.
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Crostata al caramello e noci pecanVisualizzazioni: 7 174
Ingredienti della ricetta:

Se amate i biscotti di pasta frolla alle noci pecan, il caramello e le noci pecan, questa crostata vi conquisterà per sempre. La sua base non è altro che un insieme di biscotti friabili alle noci pecan, che...

farina di prima qualità, noci pecan, panna, sciroppo...
Tempo: 2 ore e 30 minuti più tempo di raffreddamento Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore:
Torta di ciliegie e meleVisualizzazioni: 7.602
Ingredienti della ricetta:

Questa torta a griglia semi-chiusa riempie la casa di un'atmosfera accogliente e di profumi meravigliosi. Il ripieno è fatto con un mix di ciliegie aspre sciroppate e mele Gala dolci ed è perfetto...

farina di prima qualità, mele, succo di limone, vodka, ciliegie da cocktail, amido...
Tempo: 3 ore. più tempo di raffreddamento Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Torta classica di noci pecanVisualizzazioni: 47.873
Ingredienti della ricetta:

La torta di noci pecan americana è uno dei dolci più popolari del Giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti, insieme alla torta di zucca e alla torta di mele. Ma può essere preparata per qualsiasi festività, anche senza un'occasione particolare...

Farina 00, noci pecan, zucchero di canna, sciroppo di mais, pasta di vaniglia, bourbon...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore:
Torta di zucca per il Giorno del RingraziamentoVisualizzazioni: 24.456
Ingredienti della ricetta:

La torta di zucca, con il suo ripieno denso e ricco su una base di pasta frolla friabile, è un dolce molto popolare negli Stati Uniti durante le festività autunnali e invernali. È anche un'ottima delizia per il tè della domenica...

Farina di prima qualità, purea di zucca, latte evaporato, uova, zenzero in polvere, noce moscata, chiodi di garofano, cannella...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
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Zuppa di patate in bicchieriniVisualizzazioni: 1 109

Questa zuppa di patate vellutata e cremosa, servita in bicchierini, è un antipasto semplice ma d'effetto da offrire agli ospiti in attesa della portata principale. Un sapore speciale...

patate rosse, porri, panna, pancetta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, .
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Ripieno di pane al tacchino con funghi (contorno)Visualizzazioni: 7.559

Il ripieno di pane, o "ripieno", è il contorno più popolare per il tacchino delle feste negli Stati Uniti. Nonostante il nome, questo ripieno non viene tipicamente inserito all'interno del tacchino, ma cotto separatamente e può essere servito...

Pane a lievitazione naturale, funghi ostrica, funghi shiitake, funghi porcini, erba cipollina, timo...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Tacchino intero al forno, marinato in una salamoia di latte fermentatoVisualizzazioni: 11 006

Se avete deciso di cucinare un tacchino intero per le feste, iniziate a prepararlo con due giorni di anticipo, o meglio, due notti prima. Durante la prima notte e il giorno successivo, lasciate scongelare gradualmente la carcassa in...

Tacchino, latte acido, kefir, zucchero di canna, salsa piccante, senape, timo, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, aglio granulato, paprika...
Tempo: 4 ore. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Verdure, .
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Patatine fritte BollywoodVisualizzazioni: 3.088

Anche se non hai intenzione di passare la serata a guardare capolavori di Bollywood, prepara queste patatine fritte in stile indiano perché sono incredibilmente deliziose, aromatiche e piccanti. Fermati...

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Tempo: Complessità: facilmente
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torte di carne britannicheVisualizzazioni: 3.583

Questi pasticci di carne si preparano in un attimo usando pasta sfoglia già pronta, salsicce crude e purè di patate (usate gli avanzi della cena di ieri sera!). Togliete l'involucro alle salsicce e avrete un pasticcio di carne...

kupaty (salsicce fritte), cipolle, sedano, carote, purè di patate, pasta frolla...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente
Categorie: Dessert, Antipasti, Snack, .
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Popcorn al caramelloVisualizzazioni: 13 281

Croccanti e saporiti, i popcorn al caramello fatti in casa non hanno nulla a che vedere con quelli acquistati al supermercato, e sono facili da preparare. Tutto ciò che serve è popcorn fresco (nel microonde o...

popcorn, miele, melassa, burro, estratto di vaniglia...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente
Categorie: Dessert, Antipasti, .
Autore:
Bustine di wontonVisualizzazioni: 2.026

Con la pasta wonton cinese già pronta puoi preparare uno spuntino unico e veloce. Avvolgila con la marmellata come fossero buste e friggila in abbondante olio in una friggitrice (o in una pentola) finché...

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Tempo: 12 min. Complessità: media
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore:
Cupcake per il bar degli snackVisualizzazioni: 2.052

Per ridurre i tempi di preparazione della festa, cuocete un mucchio di cupcake al cioccolato identici e ricopriteli con una semplice glassa alla vaniglia. Affidate ai bambini il compito di decorarli, distribuendo loro caramelle diverse...

...
Tempo:
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Pezzi di tacchino arrosto marinati in salamoia seccaVisualizzazioni: 6.346

In questa ricetta, le cosce di tacchino vengono arrostite separatamente dal resto della carcassa, ottenendo una carne incredibilmente succosa con una deliziosa crosticina dorata. Prima di arrostire,...

tacchino, limone, alloro, timo, rosmarino...
Tempo: 4 ore. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - comproprietario del ristorante
Focaccia panini con mortadella e crema di fichiVisualizzazioni: 2.432
Ingredienti della ricetta:

I piccoli panini sono da sempre un antipasto molto apprezzato alle feste in casa. Preparate questa variante di panino all'italiana che conquisterà tutti con la sua incredibile combinazione di sapori. E per...

focaccia, formaggio Asiago, mortadella, aceto balsamico, fichi...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 16 tartine
Categorie: Antipasti, Canapè, Carne, .
Autore:
French toastVisualizzazioni: 3.345

I mini sandwich su croccanti fette di baguette saranno un lusso su una tavola imbandita per le feste o tra gli antipasti di un ricevimento tra amici. Decorateli alla francese: con paté di fegato d'anatra,...

paté d'anatra, baguette, formaggio brie, dragoncello, pepe nero...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente
Categorie: Dessert, Caramelle, .
Barretta di cioccolato fatta in casa con pezzetti di biscotto e caramello.Visualizzazioni: 2.705
Ingredienti della ricetta:

Con questa ricetta dettagliata, chiunque può sentirsi un cioccolatiere e creare una tavoletta unica che non troverete in nessun negozio. Le gocce di cioccolato fondente vengono sciolte in forno e l'intera massa...

Cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), biscotti di pasta frolla, sale marino in fiocchi, zucchero di canna, sciroppo di sorgo, burro, latte condensato...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore: - Presentatore televisivo
Ali di pollo eccellentiVisualizzazioni: 1.334

Le ali di pollo cotte al forno contengono meno grassi rispetto a quelle fritte in padella, ma sono altrettanto deliziose e croccanti. Prima di infornarle, strofinatele con un mix di spezie, tra cui...

ali di pollo, pepe nero, aglio in polvere, peperoncino in fiocchi, cumino, salvia, rosmarino...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - ristoratore
Noci pecan glassate alla birra speziataVisualizzazioni: 1.464

Trasforma le comuni noci pecan in uno snack delizioso da servire con le bevande alle feste o da portare con sé. Tutte le spezie sono perfettamente bilanciate per un sapore eccezionale.

Noci pecan, zucchero di canna, salsa di soia, condimento al peperoncino, cumino, pimento, pepe di Cayenna macinato, cannella, paprika...
Tempo: 30 min.
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, Formaggio, .
Autore:
ciambelle di maisVisualizzazioni: 4.379

Queste mini ciambelle di mais croccanti sono perfette come snack da accompagnare alla birra, per guardare partite, film o qualsiasi altra festa in casa. E sono incredibilmente facili da preparare con un preparato già pronto...

Farina per tutti gli usi, preparato per muffin, latte, uova, burro, mais, cipollotti, miele...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti