Ricette per spuntini da gustare mentre si guarda la birra e per accompagnare le partite di sport.

Con questa ricetta, Ina Garten dimostra che anche uno spuntino come i nachos, tipicamente serviti mentre si guarda una partita sportiva, può essere elegante. Aspettatevi una combinazione incredibilmente deliziosa di patatine, granchio,...

Sebbene il Wisconsin sia considerato lo Stato del formaggio, il suo vanto culinario è la bratwurst fritta. Grazie in gran parte alle origini tedesche degli abitanti del luogo, queste salsicce si trovano spesso nelle macellerie...

I ciccioli di maiale, o chicharrones, sono uno snack popolare in tutta l'America Latina, e questa ricetta li combina con mais tostato, arachidi, tortilla chips e ingredienti tradizionali...

Mais tostato, anacardi, noci di macadamia, noci pecan e noci vengono mescolati con un mix di spezie asiatiche, salsa di soia e zenzero e tostati in forno fino a diventare croccanti e asciutti. Uovo...

Questi sottaceti veloci sono pronti da mangiare non appena la salamoia si è raffreddata, ma il loro sapore diventerà più intenso e pungente con il passare dei giorni. La piccantezza deriva dalla salsa Sriracha e dal peperoncino Fresno. Se volete intensificare il sapore...

Le noci speziate con peperoncino, cumino e cannella sono perfette come snack da accompagnare alla birra o come pasto veloce. Usate le noci che preferite per il mix. Tostatele e versateci sopra il condimento speziato...

Queste tostadas con maiale sfilacciato sono facili da personalizzare per adattarsi ai gusti e alle preferenze della tua famiglia. Puoi aggiungere fagioli fritti, guacamole o una salsa di frutta come il mango al ripieno base! E...

Il succulento maiale sfilacciato in una salsa ricca è un'ottima alternativa alla carne macinata per i tacos. Giada De Laurentiis marina la carne nella birra, aggiunge scorza d'arancia, spezie e peperoncini chipotle...

Le fette di baguette tostate vengono strofinate con aglio, poi guarnite con pomodori tagliati a fettine sottili e irrorate con una salsa densa alla birra a base di due tipi di formaggio: cheddar stagionato e Stilton. Tostare i crostini in...

Tutti adorano gli hot dog, e questo antipasto è particolarmente apprezzato alle feste in casa con la birra. Preparate dei mini hot dog in due varianti: chili con carne e in stile Chicago con sottaceti, e serviteli...

Insaporite dei semplici semi di zucca con il delizioso sapore della pizza, grazie al pomodoro, all'aglio e all'origano piccante. Questa ricetta prevede la preparazione dei semi da zero, direttamente dalla zucca, quindi se...

Subito dopo la muta, quando i granchi si liberano del loro guscio duro, diventano una vera prelibatezza e possono essere mangiati quasi interi. Il modo migliore per gustare i granchi dal guscio molle è...

I ceci tostati con le spezie sono delle vere e proprie esplosioni di sapore, facili e veloci da preparare con ingredienti che si trovano comunemente in dispensa. Avrete bisogno di ceci in scatola (o potete lessarli voi stessi) e di una varietà di spezie per prepararli...

Sostituite le tortilla chips con sottili fette di baguette croccante e date a questo antipasto un tocco italiano. Salsa di pomodoro, mozzarella filante, basilico profumato... Questo antipasto dal sapore di pizza è perfetto...

Prepara degli involtini di bratwurst per un antipasto monoporzione perfetto per una festa. Usando le piadine già pronte, avrai uno spuntino facile e veloce. Taglia il bratwurst a...

I popcorn deliziosi non si preparano solo nel microonde. Questa ricetta li rende perfetti anche sul fornello. Preparate una casseruola dal fondo spesso con coperchio, olio di cocco (o un altro olio vegetale) e...

Le patatas bravas sono patate fritte spagnole, ma non vengono servite come contorno, bensì come antipasto da accompagnare a bevande alcoliche, o tapas. Per questo motivo, le patate vengono tagliate a cubetti facili da forare...

I nachos, ricchi di formaggio fuso e una salsa saporita e ricca di carne, sono un ottimo antipasto per feste in casa e serate sportive. Tomatillos e...

Pollo fritto impanato servito su fette di pane bianco tostato con sottaceti, lattuga iceberg fresca e maionese affumicata al chipotle. Questa ricetta utilizza cotolette di pollo fatte con...

Queste cosce di pollo croccanti hanno il sapore deciso delle alette di pollo Buffalo, ma non sono così piccanti, il che le rende perfette per tutti. Basta una spruzzata di salsa piccante per renderle al punto giusto, ma se...

Questo mix di snack ha tutto: arachidi, pistacchi, patatine, pretzel, mais tostato, mango essiccato e un condimento masala al cocco che infonde al mix i sapori della cucina indiana.

Mescola gli anacardi con garam masala, curry in polvere e cocco, quindi tostali fino a renderli croccanti per uno snack delizioso di ispirazione indiana. Servili...

Questo enorme panino è sufficiente per diverse persone. Le cime di rapa brasate lo rendono super succoso e la combinazione di prelibatezze italiane – prosciutto crudo, salame, mortadella e provolone – è incredibilmente...

Queste alette di pollo appiccicose sono uno snack perfetto da accompagnare alla birra, con un equilibrio ideale tra la dolcezza del miele e il piccante del peperoncino. Infarinate le alette con farina condita, friggetele in olio bollente e poi ricopritele con...

Jeff Mauro è un appassionato di cucina coreana. Questi panini con pollo fritto croccante si ispirano ai sapori e agli ingredienti tradizionali coreani, tra cui la pasta gochujang e i peperoncini gochukara. Il pollo...

Petto di pollo fritto in una panatura croccante e speziata, servito su panini di patate con sottaceti, lattuga e una salsa maionese alle erbe e latte acido, piacevolmente rinfrescante e...

Prepara delle arachidi glassate al miele fatte in casa, ispirate alla cucina asiatica, da servire come snack a una festa in casa. La loro dolcezza è perfettamente bilanciata da una varietà di spezie, tra cui...

La combinazione di miele e salamoia (dolce, aspra e salata) crea la salsa perfetta per i bocconcini di pollo croccanti. Le cosce di pollo sono le migliori per questa ricetta. Dopo la frittura, diventano...

Unite le noci tostate alle ciliegie secche e alle spezie per torte come cannella, pimento e noce moscata. Anche durante la cottura, la casa si riempirà di un magico aroma speziato che...

Cospargete le nocciole con una miscela di spezie calde, tipica della torta di mele, infornate per far aderire le spezie alla superficie e gustate il meraviglioso sapore di nocciola con sentori di cannella, zenzero e...

Grigliate le alette di pollo (oppure cuocetele in padella) fino a cottura ultimata, poi conditele con una glassa teriyaki arancione lucida. Cospargetele di semi di sesamo e cipollotti e gustatele...

Le alette di pollo fritte sono un classico intramontabile per qualsiasi festa a base di birra, e queste alette di pollo jerk grigliate in stile giamaicano faranno sicuramente colpo. Lasciatele insaporire con le spezie...

Questi pretzel morbidi e aromatici racchiudono i sapori sia della pizza che dei pretzel tradizionali, tutto in uno! Sono facili da preparare con l'impasto per pizza già pronto. Origano e parmigiano aggiungono un tocco italiano e...

Questa è una versione più veloce del pollo fritto croccante, che utilizza ingredienti comuni che si trovano in dispensa. Le cosce di pollo vengono condite con latticello e senape gialla, conferendo loro un...

Una marinata al latticello, insaporita con salsa piccante, timo e aglio, rende questo pollo arrosto saporito e succoso. Il pollo viene marinato nel latticello speziato per tutta la notte e poi ricoperto con...

Utilizzate gli avanzi del tacchino delle feste per preparare questo antipasto caldo e cremoso il giorno dopo. Piacerà a tutti ed è perfetto per un gruppo numeroso. Questa ricca salsa unisce tutti gli ingredienti...

Questi mini hot dog sono un'ottima idea per una festa a tema birra. Hanno il sapore di un altro popolare antipasto: le alette di pollo piccanti alla Buffalo. Per prepararli, avrete bisogno di...

Questa ricetta unisce due popolari antipasti da gustare mentre si guarda una partita, creando un'unica deliziosa idea per una cena con tanti ospiti. I tacos hanno una forma ad anello, perfetta da servire con una salsa d'accompagnamento...

Unisci due antipasti popolari, i nachos e il pollo alla Buffalo, in un unico piatto per una delizia perfetta per una festa in casa. La ricetta è sorprendentemente semplice e puoi usare...

Questa salsa cremosa è preparata con gli avanzi di tacchino delle feste. Il formaggio erborinato e la salsa piccante le conferiscono un sapore Buffalo, ancora più intenso se servita con bastoncini di carota e sedano...

Non sai quale antipasto servire a una festa in casa? Scegli questa combinazione di alette di pollo alla buffalo e brie al forno. Servila come salsa con dei cracker per intingerla. È anche...

Aggiungendo un dolce aroma di acero ai classici semi di zucca tostati, e un goccio di bourbon si ottiene lo snack perfetto per adulti. La ricetta qui sotto spiega come essiccare i semi direttamente da...