Prima di essere grigliate, le cosce di pollo vengono marinate in aceto di mele, aglio e timo, ma ciò che le rende davvero deliziose è la salsa agrodolce che viene versata sopra durante la cottura. Per...
Ricette per spuntini da gustare mentre si guarda la birra e per accompagnare le partite di sport.
Al tuo prossimo picnic o barbecue in giardino, sorprendi i tuoi ospiti con questi originali spiedini di carne e pesce. Tenerissime bistecche e gamberoni vengono grigliati...
In questa ricetta, Molly Yeh ha deciso di combinare due popolari antipasti da festa: le patatine fritte e i nachos. Per rendere i nachos facili da mangiare, servono patatine fritte rotonde a forma di waffle, che...
Questo delizioso pane è farcito con peperoni, salsiccia e prosciutto, oltre a peperoni e cipolle: tutti i condimenti classici di un'ottima pizza alla carne. Tagliatelo a pezzetti e servitelo come...
27 ricette di guacamole imperdibili da gustare con il cucchiaio
Dalle ricette classiche preparate con ingredienti freschi alle varianti originali con vari additivi, questa raccolta dimostra:
Il fumo liquido, l'aglio e il rosmarino conferiscono un sapore e un aroma straordinari a questo mix di frutta secca. Per ottenere la consistenza perfetta, è importante seguire la sequenza di frittura e non surriscaldare l'olio. Per prima cosa...
Una salsa indonesiana piccante, il sambal oelek, con pezzi di ananas dolce, viene cotta sulla pancetta, creando una deliziosa glassa che si abbina perfettamente al suo sapore salato. Servire...
Prepara un fantastico snack da accompagnare alla birra con il bacon. Attorciglia ogni fetta di bacon, cospargila con una miscela di spezie e zucchero di canna e inforna fino a quando lo zucchero non si caramellizza in superficie. Nessuno...
Dai un tocco piccante ai tuoi panini al formaggio caldi e filanti spalmando un po' di pasta coreana gochujang sul pane. Friggili nel burro fino a doratura e finché il formaggio non si scioglie, e servili come antipasto da accompagnare alla birra o...
Marinate i petti di pollo nel latte acido e nella salsa piccante, poi immergeteli in una pastella preparata con la stessa marinata e friggeteli in olio bollente fino a renderli croccanti e deliziosi. Il pollo risulterà...
Il sapore dolce della root beer la rende l'ingrediente perfetto per le alette di pollo. Cotta a fuoco lento con un po' di spezie, ketchup e peperoncino, si trasforma in una deliziosa...
Queste saporite alette di pollo in una densa salsa barbecue fatta in casa si abbinano perfettamente alla birra. La salsa è preparata con senape, birra, spezie, salsa piccante e sciroppo di canna da zucchero, ed è ricca di una miriade di sapori...
Crea un hamburger spesso e succoso, ricco di sapori e consistenze, proprio come al ristorante. Un tortino di manzo ricoperto di formaggio cheddar fuso viene servito in un panino guarnito con funghi fritti piccanti e...
Questo panino è preparato con sottili fette di pollo fritte in una ricca miscela di spezie. È un'ottima alternativa alla bistecca quando si cerca qualcosa di gustoso ed economico. Adagiate il pollo fritto su...
Le cosce di pollo disossate e senza pelle sono la scelta perfetta per questi panini. Risultano sempre succose, tenere e difficili da seccare. Possono essere grigliate o cotte in padella. Ulteriori...
Il Philly cheesesteak è un panino farcito con succose fette di bistecca di manzo grigliata, ricoperte da una salsa al formaggio che si scioglie in bocca. Per cuocere la bistecca in pochi minuti, tagliate la carne a fette molto sottili...
Le patatine fritte vengono servite come antipasto su un grande piatto, condite con una fragrante salsa di pollo grigliato, formaggio fuso, pezzetti di pancetta croccante e cipollotti. Prendete una fetta ricoperta di tutto questo...
Questa salsa a base di maionese con miele e senape in grani si abbina perfettamente ai pretzel. È deliziosa sia fredda che a temperatura ambiente ed è ideale come stuzzichino da accompagnare alla birra.
Avvolgete un ripieno di formaggio grattugiato, prosciutto e jalapeño nella pasta sfoglia e cuocete in forno a forma di ghirlanda. Servite come antipasto a una festa in casa. I croissant sono piccanti, molto...
L'antipasto perfetto per un gruppo numeroso. Puoi cuocerlo al forno o alla griglia se ti rilassi in veranda. Per questa ricetta, ti serviranno dei panini da tavola con la chiusura a graffetta. Farcili con...
Per preparare velocemente un gran numero di panini per un gruppo numeroso, avrete bisogno di 12 panini per volta. Preparateli come una teglia! Tagliate tutti i panini in una volta sola...
Per chi ama le alette di pollo piccanti, il piccante non manca di certo! Le alette vengono impanate in una miscela di farina e pepe di Cayenna, fritte e poi condite con una salsa piccante. Per servirle, preparare...
Un mix di miele e spezie come paprika, origano, cumino, aglio in polvere e pepe di Cayenna conferirà alle vostre costolette un meraviglioso sapore agrodolce da barbecue, anche se le cuocete al forno.
Gli amanti del cibo piccante adoreranno questi hot dog con jalapeño popper. I peperoncini tritati vengono mescolati a una crema spalmabile per panini, e gli hot dog così preparati vengono poi guarniti con jalapeño fritti.
Questo antipasto per un gruppo numeroso si prepara in modo simile ai nachos messicani, ma con patatine fritte al posto delle chips. Disponete le patatine cotte su una teglia, ricopritele con la salsa chili con carne,...
La salsa di vongole è uno spuntino tradizionale del New England, popolare lungo tutta la costa atlantica degli Stati Uniti. Ogni abitante del New England che conosce questa salsa probabilmente ha la sua ricetta personale...
Le ali di pollo vengono strofinate generosamente con una miscela di spezie secche e grigliate, poi spennellate con una salsa appiccicosa prima di essere servite. Una miscela di spezie come paprika affumicata, sale all'aglio e cipolla in polvere...
Se stai cercando un antipasto a base di formaggio facile da preparare per la tua prossima festa, non cercare oltre: ecco a te questi mini involtini di bacon e cheddar! Ogni involtino è ripieno di formaggio cremoso e...
"Le alette di pollo grigliate sono la mia ricetta preferita quando non ho voglia di cimentarmi con la frittura", racconta Megan Mitchell. "Grigliarle conferisce loro una croccantezza e un sapore affumicato ineguagliabili...
Come suggerisce il nome, queste alette di pollo hanno il sapore di una ciotola di chili con carne. Per prima cosa, marinate le alette in una pasta densa a base di peperoncino in polvere, zucchero, aceto, olio vegetale e pepe...
Le ali di pollo vengono marinate in salsa di soia, aceto di riso, paprika affumicata, cipolla e aglio, poi grigliate alla perfezione. Più a lungo vengono marinate, più sono saporite (più...
Chi non ama le alette di pollo croccanti?! Questa ricetta non richiede frittura ed è adatta a tutti. Per prima cosa, sbollentate le alette di pollo in acqua bollente salata per cuocerle e rimuovere la pelle...
Provate una versione semplificata di due classici snack da accompagnare alla birra. Brillanti e croccanti, queste chips di patate viola, patate dolci e barbabietole, cotte in friggitrice ad aria, si abbinano perfettamente a birre saporite...
Queste alette di pollo grigliate sono ricche di sapore, con note dolci, affumicate e acidule date dalla glassa al miele e bourbon. Incredibilmente croccanti e succose, sono...
Se stai cercando una ricetta infallibile per uno snack da accompagnare alla birra mentre guardi una partita, questa ricetta di alette di pollo è proprio quello che fa per te! Le alette vengono cotte al forno fino a diventare croccanti, poi condite con...
La salsa al miele piccante è una delle salse più contrastanti e al tempo stesso più amate. Puoi versarne una piccola quantità su un'intera porzione di alette di pollo fritte piccanti e il gioco è fatto. Oppure puoi...
Le alette di pollo grigliate sono l'antipasto perfetto per un picnic estivo in famiglia e con gli amici. Basta infarinare il pollo con una farina profumata e speziata e grigliarlo fino a doratura. Pronte...
Il segreto delle incredibili alette di pollo fritte di Geoffrey Zakarian è il burro al formaggio blu. Mescola burro ammorbidito con formaggio Roquefort sbriciolato e spennella il composto sulle alette calde...
Cardea Brown esalta il sapore delle ali di pollo grigliate con ingredienti come salsa piccante, melassa, aglio in polvere, paprika affumicata e zucchero di canna. La combinazione di dolce, piccante e...
Marinate le verdure in una salamoia di miele e senape in grani e saranno pronte da mangiare in poche ore. Sunny Anderson suggerisce di aggiungere ai cetrioli delle pannocchie di mais novello tagliate a fettine. Verdure...
Questa ricetta si ispira all'antipasto spagnolo patatas bravas, ma al posto delle patate si usano i topinambur. Friggete i pezzi fino a renderli croccanti e serviteli in un letto di purè di patate.
64 migliori ricette di chili
Non importa quale tipo di chili ti piace di più: chili con carne, verde, bianco con pollo, senza fagioli, con una varietà di fagioli, sugli spaghetti o questo
L'avocado viene tagliato a dadini finissimi e mescolato con gamberi fritti e mais in una salsa a base di panna acida, succo di lime, erbe aromatiche fresche e salsa piccante. Servire come contorno al piatto principale...
Questo antipasto veloce, facile da preparare con ingredienti che si trovano comunemente in dispensa, si prepara in pochi minuti. Frullate un paio di lattine di fagioli al forno in un robot da cucina, aggiungete salsa chili all'aglio e un goccio di yogurt greco per...
Il segreto del sapore straordinario di questi tacos di manzo è una marinata a base di succo di mora naturale. Aggiungete succo di lime, jalapeño e cipolla rossa alla marinata per un sapore ricco e sfaccettato e...
I pezzi di filetto di pesce gatto vengono immersi nel latte salato, poi impanati con una doppia panatura di farina di grano e mais e fritti in olio fino a doratura. All'interno, i bocconcini...
Le mini salsicce cocktail sono avvolte in strisce di pasta sfoglia e cotte a forma di anello in una teglia rotonda, in modo da poter posizionare al centro una ciotolina di salsa d'accompagnamento. Staccatene una alla volta...
Friggete le ali di pollo in olio fino a renderle croccanti, semplicemente infarinandole. Per conferire loro un delizioso sapore agrodolce e speziato, tipico del barbecue, ricopritele con una miscela di spezie a base di paprika, cipolla, aglio...
I peperoni shishito sono un ottimo antipasto per una festa in casa. Hanno le dimensioni perfette e sono facili da mangiare senza posate. Riempi ognuno con formaggio Manchego salato e dal sapore di nocciola, avvolgi ciascuno...
I piccoli spuntini spagnoli, noti anche come tapas, vengono serviti con vino o birra agli ospiti, così come in molti bar in Spagna. Peperoni piquillo sottaceto ripieni di formaggio di capra e formaggio...






















































