Ricette assortite per antipasti

Preparate per i vostri figli dei cestini per il pranzo a scuola pieni di snack sani, deliziosi e, soprattutto, colorati, che sicuramente mangeranno fino all'ultimo boccone. Questa ricetta suggerisce di riempire un cestino per il pranzo con...

Questa fajita Tex-Mex è servita con gamberi grigliati piccanti e zucchine fritte, che le conferiscono un sapore intenso e una consistenza succosa. Sgusciate i gamberi e lasciateli asciugare per qualche minuto prima di servirli.

Questo condimento vi permette di gustare la vostra insalata Caesar preferita senza sensi di colpa per le calorie in eccesso, ed è perfetto anche per i vegetariani, dato che è privo di uova e acciughe.

Questo antipasto di ispirazione messicana è composto da sei strati di delizia da gustare con le tortilla chips, per un abbinamento irresistibile. Una vera delizia per tutta la famiglia...

Il gravlax è un popolare antipasto freddo dei paesi del Nord Europa, composto da sottili fette di pesce rosso salato e speziato. Per prepararlo, avrete bisogno di due...

Questo mix di snack croccanti è perfetto per le feste in casa. Puoi anche servirlo agli ospiti mentre aspettano la portata principale o portarlo con te per uno spuntino veloce. Contiene riso soffiato...

Il clambake è un picnic tradizionale del nord-est degli Stati Uniti, sulla costa atlantica, dove una selezione di frutti di mare viene cotta su pietre roventi. Tipicamente include molluschi, crostacei,...

Questo piatto a base di anguria marinata e halloumi fritto può essere servito come contorno o come antipasto. Ha un aspetto splendido e conquista con il contrasto di sapori e consistenze.

Le fajitas, antipasto messicano, si distinguono da burritos o tacos simili perché tutti i ripieni vengono disposti singolarmente al tavolo e gli ospiti possono aggiungere ciò che desiderano alla propria tortilla. Questa è un'ottima...

Gli antipasti nella cucina italiana sono un modo per rendere più piacevole l'attesa della cena. Vari piccoli stuzzichini, spesso abbinati tra loro per esaltarne il sapore, vengono serviti su un grande piatto. Un esempio di questo tipo...

Un piatto di crudité di verdure ben presentato, con un assortimento di verdure e una salsa d'accompagnamento, ha un aspetto davvero elegante e raffinato. Servitelo con del vino o mettetelo in mostra su una tavola imbandita per le feste e farete un figurone...

Le crudités sono un antipasto salutare composto da un assortimento di verdure disposte su un piatto, che ha guadagnato popolarità inizialmente nella cucina francese e poi in tutta Europa e negli Stati Uniti grazie agli appassionati di alimentazione sana.

Una crudité è un piatto ben disposto di verdure crude, cotte al forno o sbollentate con una salsa per intingere. Per evitare che il vostro piatto di verdure sembri un'insalata disordinata, è meglio...

La pasta sfoglia è la base perfetta per una varietà di antipasti croccanti. Questa ricetta propone tre antipasti salati: bastoncini di formaggio al sesamo, palmieres (o orecchie di pasta sfoglia) con salsa al pesto e...

Uno degli antipasti più semplici, ma al contempo più d'effetto, è un tagliere di formaggi. È importante però ricordare che non si tratta solo di una selezione dei vari formaggi che si mangiano tutti i giorni, bensì di...

L'antipasto è un aperitivo italiano servito prima del piatto principale. In genere si tratta di un grande piatto contenente singoli mucchietti di formaggi italiani, salumi affettati, verdure e pane. Per questo motivo...

Gli antipasti (dal latino: anti – prima, pasto – cibo) sono stuzzichini che costituiscono un elemento fondamentale di ogni pasto in Italia. Gli antipasti sono composti da diversi alimenti, disposti singolarmente su un piatto, ma...

Prepara dei nachos originali usando le zucchine al posto delle tortilla chips. Tagliale a fettine sottili, impanali e cuocile in forno finché non diventano croccanti. Poi cospargile con...