Forse non avete mai sentito parlare dei push pops, ma molte pasticcerie in tutto il mondo li utilizzano con piacere per creare coloratissimi dessert a strati. Grazie alla loro trasparenza...
Ricette di dessert alla frutta
Un dessert italiano leggero a base di purea di frutta congelata, zucchero e miele. A differenza del gelato, il ghiaccio tritato è senza lattosio e più facile da digerire, aggiungendo freschezza e...
Un elegante dessert a strati con marmellata d'arance, panna montata fresca e scaglie di cioccolato, servito in un bicchiere. È pronto in pochi minuti e ha un aspetto magnifico. Inoltre, la combinazione di sapori...
Trovare un dessert per un buffet che sia bello da vedere, non sporchi e non richieda utensili aggiuntivi è solitamente piuttosto difficile. Ed è qui che entrano in gioco i push-pop. Che tipo di bestia è questa...
Ricette di dessert estivi a base di frutta
Ricette di dessert collaudate che utilizzano frutti estivi di stagione come pesche, anguria, ciliegie e mirtilli sono migrate dai libri di cucina agli spazi aperti
Prepara un rinfrescante sorbetto al gusto tropicale. Frulla la polpa di anguria con succo d'ananas, succo di lime e granatina, aggiungi la ginger ale e congela in una gelatiera. Puoi anche...
30 alimenti essenziali per l'estate - Raccolta di ricette
Una raccolta di 30 ingredienti estivi essenziali da cucinare per tutta l'estate: dai frutti di bosco freschi di stagione, frutta e verdura ai succulenti hamburger,
Simbolo culinario dell'Italia, l'insalata Caprese è un piatto composto da pomodori a fette, mozzarella e foglie di basilico, condito con un filo d'olio d'oliva. Gli italiani difficilmente si offenderanno se aggiungete...
Il formaggio feta greco, dalla consistenza delicata, si abbina splendidamente alla frutta succosa, bilanciandone la dolcezza con il suo sapore salato e la sua sottile acidità. Prepara un antipasto leggero con...
Il gelato al cioccolato e banana fatto in casa è uno dei modi migliori per dare una seconda vita alle banane troppo mature. Anche se a prima vista possono sembrare poco invitanti, diventano molto più dolci e saporite.
Un dessert pratico e salutare, soprattutto durante la calda estate. È anche un'ottima alternativa al gelato, che è più calorico. È preferibile utilizzare banane mature, così che siano già dolci ma ancora sode.
Gli scaffali dei negozi sono pieni di una varietà di frutta esotica in scatola. Ma perché non preparare qualcosa di simile in casa usando le albicocche del vostro giardino? Queste fette in scatola...
Alcuni tipi di torte si sposano alla perfezione con la frutta; possono essere cotte a fuoco lento in uno sciroppo profumato o leggermente in camicia. Utilizzando le albicocche secche come base, si può creare una straordinaria torta di frutta a strati...
Lo zabaione è uno dei dessert italiani più famosi, questa crema incredibilmente deliziosa fatta con tuorli d'uovo, zucchero e vino dolce (di solito Marsala, un vino siciliano...
Una ricetta che piacerà sicuramente a tutta la famiglia. Chi ama i dolci apprezzerà senza dubbio questo piatto. Può essere servito come dessert o a colazione, accompagnato da vari condimenti a piacere.
Le fragole nelle insalate verdi sono una combinazione di sapori indimenticabile. Aggiungono un tocco unico alle insalate, con un delicato aroma di frutti di bosco aciduli, un sapore estivo e raffinato, una consistenza succosa e...
Questa insalata è per chi non ha paura di sperimentare in cucina e scoprire nuovi sapori. Rimarrete piacevolmente sorpresi dall'armonia con cui il melone dolce e aromatico si sposa con il gusto piccante e acidulo...
Il classico banana foster colpisce per la sua preparazione spettacolare, l'esplosione dei vapori alcolici e il sapore squisito. Ma semplice non significa meno delizioso, soprattutto in questo dessert. Perfetto...
Questo antico dolce inglese è apprezzato per la sua semplicità di preparazione, che permette di utilizzare frutti di bosco e frutta fresca dell'orto. La versione moderna presenta una deliziosa combinazione di panna montata soffice...
Le fragole con riduzione di aceto balsamico non sono un abbinamento classico come le fragole con panna montata, ma dovreste assolutamente provarlo se siete alla ricerca di una nuova esperienza di gusto. La riduzione non è difficile da preparare...
La classica ricetta delle Bananas Foster è nata in un ristorante di New Orleans. Questo squisito dessert viene solitamente preparato al tavolo e, al termine della cottura, viene aggiunto un tocco speciale...
Il tè allo zenzero è molto diffuso nei paesi asiatici e in India è una delle bevande invernali più popolari. Questa bevanda ha un sapore e un aroma speziati unici e...
La storia di questo dessert, inventato in un ristorante di New Orleans, risale al 1951. A quel tempo, la città era un importante centro per l'importazione di banane dal Sud America. Il piatto prese il nome da...
Se avete acquistato cuori di palma in scatola e volete provarli, ma non sapete come utilizzarli, questa semplice ricetta vi aiuterà a familiarizzare con questo prodotto esotico...
Frutta estiva grigliata
Prepara un dessert semplice grigliando la tua frutta estiva preferita.
Un'insalata leggera e rinfrescante, da consumare preferibilmente il giorno stesso in cui viene preparata, poiché il sapore della cipolla si intensifica con il passare del tempo. Questa ricetta è una scelta piuttosto interessante per...
Lo squisito dessert Bananas Foster fu creato dal famoso chef Paul Blonger nel 1951 presso il ristorante Brennan e prese il nome da un amico del proprietario. Il ristorante si trovava a New Orleans, che...
Un dessert meraviglioso, sano, delizioso e facile da preparare: mele al forno in pasta sfoglia. La dolcezza del ripieno si bilancia armoniosamente con l'acidità delle mele, mentre la pasta sfoglia impedisce ai succhi di fuoriuscire e...
La ricetta di questo piatto ha avuto origine nel 1951 in un ristorante di New Orleans. La popolarità di questo squisito dessert, con la sua spettacolare flambatura (l'atto di dare fuoco all'alcol), ha da tempo superato i confini tradizionali...
Il ghiaccio tritato non solo ha un aspetto elegante e un sapore tipicamente coreano, ma vanta anche un gusto straordinario. La sua caratteristica principale è la combinazione di diverse consistenze in un unico dessert.
Le mele avvolte nella pasta sfoglia sono un dolce molto apprezzato in molti paesi. Le mele vengono tipicamente avvolte o immerse nella pasta sfoglia e fritte o cotte al forno fino a diventare croccanti. Questa ricetta semplifica la preparazione perché...
Crea un dessert lussuoso con pesche fresche, strati di panna montata e un tocco di bourbon. Servi in ciotole o bicchieri trasparenti e guarnisci con noci pecan tostate.
Un dessert molto semplice, ma adatto solo agli adulti per via dell'utilizzo di vino bianco e cognac. Grigliare le pesche le caramellizza leggermente, esaltandone ulteriormente il sapore...
Questo delizioso dessert a base di ananas grigliato si prepara con il minimo sforzo, impiegando la maggior parte del tempo a marinare la frutta. Il succo di lime aggiunge un piacevole tocco di sapore...
La banana split è un popolare dessert americano che consiste in una banana tagliata a metà, servita con una pallina di gelato, panna montata, salsa dolce e una ciliegina. Questo dessert era...
Prepara un dessert veloce, delizioso e salutare arrostendo l'ananas e ricoprendolo con salsa al cioccolato. Aggiungi del cremoso mascarpone per una finitura vellutata e cospargi con frutta secca tritata.
Durante un picnic, concedetevi un dessert a base di frutta cotta alla brace. Disponete i biscotti sbriciolati con la frutta a fette in un foglio di alluminio, cospargete di zucchero, irrorate con succo di lime, avvolgete e tostate. Avrete...
Le prugne grigliate, dal sapore invitante e aromatico, si abbinano perfettamente a una pallina di gelato, un gelato italiano a basso contenuto di grassi. Se lo desiderate, potete sostituirlo con qualsiasi altro gelato di vostro gradimento.
Prepara un dessert luminoso, leggero e salutare con un'insalata di frutta grigliata. Per evitare che la frutta e i frutti di bosco si sfaldino, scegli quelli sodi e leggermente acerbi. Grigliali fino a quando...
I mirtilli rossi sono una delle fonti naturali di vitamine più efficaci durante l'autunno e l'inverno. Oltre a succhi di frutta, kissel e torte, potete preparare una marmellata di mirtilli rossi fatta in casa, naturale e salutare. Questa...
I Jell-O shot sono molto popolari in America, ma non sono altrettanto diffusi qui. Se cercate qualcosa di un po' diverso, potete sempre provare questa ricetta del Jell-O Margarita...
Non è necessario essere amanti del sushi per apprezzare questo piatto. È un'idea di dessert divertente, semplice e salutare per una festa di bambini. Se il "sushi" non è abbastanza dolce, potete raddoppiare le quantità...
La combinazione di ciliegie succose e cioccolato è deliziosa e visivamente accattivante. Il dessert è facile da mangiare con il gambo ed è anche divertente da preparare intingendolo nella glassa. Le ciliegie possono essere completamente ricoperte con due strati di cioccolato,...
Non buttate via le bucce di pompelmo; possono essere una delizia. Le bucce candite, leggermente acidule, cotte a fuoco lento nello sciroppo di zucchero, cosparse di zucchero o ricoperte di cioccolato, sono una piacevole...
Questa ricetta è pensata per soddisfare l'aspettativa di "pochi ingredienti e massimo sapore". Il suo colore verde brillante e fresco evoca già l'estate. Persino i kiwi, pur essendo aspri, acquisiranno un sapore nuovo in questo modo, e piccole quantità...
Un dessert rinfrescante al gusto di agrumi è perfetto per combattere il caldo estivo. Il liquore Mandarine Napoleon può essere sostituito, ad esempio, con il Cointreau, un distillato dal sapore più deciso...
Il dessert ha un distinto sapore di latte acido, ma con l'ananas e il limone crea una combinazione piuttosto interessante. Alcuni potrebbero essere scoraggiati dalla grande quantità di latticini. In tal caso, il latte acido...
Un dessert semplice e naturale che offre un piacevole ristoro nelle giornate calde. Il perfetto equilibrio tra dolce e aspro, unito all'abbondanza di nutrienti, vi conquisterà e vi farà venire voglia di mangiarne ancora...
Questo sorbetto leggero, non troppo dolce ma saporito, è il dessert estivo perfetto che piacerà a tutta la famiglia. Il vivace colore e il sapore di lampone sono deliziosi da soli, ma se volete esagerare, aggiungete un tocco in più al vostro dessert...
Decorate la classica cheesecake con salse fatte in casa adatte a tutti i gusti!





















































