Questo porridge è preparato con mele, uvetta e noci ed è incredibilmente sano e delizioso. Chi segue il programma Whole30, che vieta zucchero e cereali, ne sarà particolarmente entusiasta. In...
Ricette di dessert alla frutta
Il nome "banana split" può essere approssimativamente interpretato come una banana tagliata a metà. E la ricetta originale prevede effettivamente l'utilizzo di una banana tagliata a metà, guarnita con gelato, noci e...
Preparate dei cinnamon rolls, ma fateli abbastanza piccoli da entrare nelle cavità ricavate dalle mezze pere cotte al forno. Queste mini "pantofole da signora" sono una delizia perfetta da gustare con una tazza di tè, che...
Questo dessert a forma di nido d'uccello, leggero e soffice, fatto di meringa e farcito con panna montata e frutti di bosco freschi, è perfetto per la Festa della Donna, l'8 marzo. Iniziate cuocendo i nidi utilizzando...
Sebbene le fragole siano una prelibatezza piuttosto esotica per una festività invernale, a Natale o Capodanno vorrete davvero viziare voi stessi e i vostri cari con i dessert più deliziosi e interessanti! Soprattutto perché un po'...
Ricette per la pentola a cottura lenta
Vi presentiamo ricette semplici e deliziose per la pentola a cottura lenta, tra cui zuppe, stufati, carni tenere, prodotti da forno e dessert.
La freschezza della frutta si sposa magnificamente con la dolcezza del caramello, e il dulce de leche è essenzialmente caramello liquido. Questa salsa latinoamericana è in qualche modo simile al latte condensato bollito, ma più...
Trasforma le tue caramelle gommose preferite dell'infanzia in una sofisticata delizia al rosé per adulti. Mescolale con purea di fragole filtrata, sciroppo di zucchero e gelatina e servi...
L'ananas cotto lentamente con le spezie è un ingrediente versatile, perfetto come salsa sia per il gelato che per la carne. Cuocete i pezzi di ananas e mescolateli con...
Per questa ricetta, avrete bisogno di mele grandi e adatte alla cottura in forno, come le Golden Delicious, le Rum o le Honeycrisp, poiché diventeranno morbide e croccanti dopo la cottura.
L'ananas è uno degli ingredienti più popolari per le torte rovesciate, perché oltre al suo sapore straordinario, la torta assume anche un aspetto meraviglioso, con anelli disposti in modo armonioso...
Le migliori ricette al limone
I dessert al limone, freschi e vivaci, sono il modo perfetto per concludere un pasto primaverile o estivo. Lasciatevi ispirare dalle nostre migliori ricette al limone.
I migliori dessert per un picnic: 100 ricette
Servi deliziose prelibatezze estive con queste ricette di dessert ispirate ai migliori chef per il tuo picnic in giardino o la tua fuga all'aperto: crostate, torte, gelati e
Dessert surgelati: oltre 60 ricette
Con questa raccolta di ricette, potrete gustare dessert rinfrescanti direttamente dal congelatore per tutta l'estate.
I migliori piatti a base di verdure e frutta estive
La stagione del raccolto estivo non durerà a lungo! Sfruttatela al meglio con le nostre migliori ricette a base di pomodori, mais, anguria e zucchine.
Semplici spuntini a base di mele
Chef famosi vi mostreranno come trasformare delle mele comuni in antipasti belli e deliziosi.
Trasforma le normali mele al forno in un delizioso dessert con un ripieno di ricotta. Per la cottura, scegli mele sode, dolci e acidule, che forniranno una base solida per la tua cheesecake.
Ricette salutari con le mele
Utilizzate le mele di stagione nelle ricette sane e nutrienti proposte dagli chef.
50 ricette facili con le mele
Trasforma i migliori frutti autunnali in dolcetti, antipasti e altre prelibatezze per Halloween con questa raccolta di ricette facili, ideate da chef.
Gli amanti del vino rosso apprezzeranno questi strudel individuali ripieni di pere cotte a fuoco lento in aromatico Cabernet, sia per il loro sapore ricco e speziato, sia per la loro facilità di preparazione.
Sorprendete i vostri cari con un dessert unico a base di crème brûlée, aromatizzato con cannella e noce moscata, cotto direttamente in ciotole di mela e guarnito con una spruzzata di zucchero caramellato.
La granita italiana è un incrocio tra un sorbetto e una granita alla frutta. Preparatela con acqua dolce al limone e congelatela, ricordando il principio più importante per la sua preparazione: mantenerla sempre...
I migliori dessert estivi a base di frutta
Stanchi della frutta e dei frutti di bosco di stagione? Provate a preparare dei dessert con la frutta estiva seguendo queste ricette degli chef.
Topolino di caramello che scorrazzano sul tavolo alla ricerca di mele caramellate: un dessert su stecco che ricorda le tradizionali mele caramellate. Uno spuntino delizioso e salutare sotto forma di simpatici topolini di pera...
Ricette autunnali con verdure e frutta di stagione
Scopri le migliori ricette degli chef che utilizzano frutta e verdura fresca di stagione: zucca, mele, pere, funghi, patate dolci e cavolfiore.
Fette di mela sane su stecco, guarnite con glassa al cioccolato bianco e fondente. Per questo dessert, è meglio usare mele sode e aspre in modo che non si sfaldino quando si infila lo stecchino e...
Con l'arrivo dell'autunno e del raccolto delle mele, questo frutto diventa un ingrediente fondamentale nei dolci fatti in casa in molti paesi del mondo. In Occidente, le mele caramellate morbide sono particolarmente apprezzate...
Un dessert raffinato a base di pere cotte nel Riesling, irrorate con sciroppo di vino e guarnite con panna montata aromatizzata al cardamomo. Il Riesling è ideale per questo dessert, poiché possiede delicate...
Per questa ricetta di pere "ubriache" con ripieno di formaggio dolce, avrete bisogno di una sac à poche. Questo antipasto, perfetto per qualsiasi tavola delle feste, richiede pazienza. Le pere hanno un sapore ricco, che ricorda il vino...
Questa macedonia, dal sapore e dall'aroma vivaci di pere e anice stellato, è perfetta come antipasto leggero o come dessert elegante. Preparate uno sciroppo di zucchero con anice stellato, coloratelo...
Un'insalata leggera e ricca di vitamine, dal sapore estivo e insolito, ottenuto grazie alle vivaci note di pera, anice stellato e finocchio. Questa insalata è perfetta quando hai voglia di qualcosa di...
Un dessert sofisticato che si prepara in pochi minuti e vi delizierà con un gusto indimenticabile. Unisce delicate note di pera e vaniglia alla freschezza degli agrumi e all'acidità del vino. Cuocete le pere in...
Il trifle è un dolce inglese a base di pan di Spagna con crema pasticcera, succo di frutta o gelatina e panna montata, solitamente a strati. Il primo trifle consisteva in panna montata con...
Un dessert delizioso e veloce con more fresche e nocciole tostate, anche piuttosto rapido da preparare. Strati di mousse di panna montata con cioccolato bianco e purea di nocciole vengono disposti in un bicchiere.
Le pere dolci vengono sbucciate e private del torsolo, cotte a fuoco lento nello sciroppo, poi farcite con crema al cioccolato, avvolte in pasta fillo e cotte al forno. Questo dessert conquisterà i vostri ospiti con il suo aspetto impressionante...
La composta è un dessert a base di pezzi di frutta cotti a fuoco lento in uno sciroppo speziato, preparato in Europa fin dal Medioevo. Tradizionalmente, la composta viene servita con panna montata a fine pasto, oppure...
Questa ricetta americana di budino alla banana è preparata con biscotti alla vaniglia irrorati con liquore alla banana, guarniti con crema pasticcera alla banana e vaniglia e fette di banana fresca...
Il crumble è una torta che proviene dalla cucina inglese e, tradotto dall'inglese, significa "sbriciolare, sbriciolare" ed è una torta fatta con un impasto piuttosto asciutto a forma di briciole e frutta o bacche...
In questo dessert, fragole, lamponi e mirtilli vengono uniti allo zucchero, imbevuti di liquore e serviti in ciotole con una guarnizione di yogurt al limone a base di yogurt, crema al limone, miele e vaniglia...
Il trifle è un dolce inglese molto diffuso in Scozia e negli Stati Uniti. Si tratta di un dessert a base di pan di Spagna con crema pasticcera, succo di frutta o gelatina e panna montata. Tipicamente,...
Mele e fiocchi d'avena sono perfetti per la colazione e in questo piatto si abbinano splendidamente, completandosi a vicenda. Lo yogurt e la scorza di limone aggiungono un tocco unico ed esaltano il sapore. Inoltre...
Un ghiacciolo è un dessert freddo a base di succo di frutta o altre bevande alla frutta, congelato attorno a un bastoncino. Questa ricetta utilizza pesche fresche arrostite...
Le mele ripiene di fiocchi d'avena, farina, burro, zucchero di canna e spezie sono come una torta di mele cotta all'interno di una mela. Per questa ricetta sono ideali le mele sode e dolci...
La fascia costiera del Mar Nero è la patria storica dei Greci del Ponto e, a partire dal 657 a.C., le loro colonie agricole e commerciali hanno portato avanti l'eredità ellenica di filosofi, scrittori e architetti. Oggi...
Gli amanti dell'albicocca apprezzeranno questo dessert francese. Il soufflé, delicato e leggero, si sposa splendidamente con il sapore fruttato della salsa ai lamponi. Il piatto finito può essere guarnito con...
Durante la cottura, la torta si caramellizza, acquisendo un sapore incredibilmente delizioso. Le pere, inoltre, si sposano splendidamente con gli altri ingredienti, dando vita a un risultato impareggiabile.
Un dessert semplice che lascia i piatti perfettamente puliti. Le mele sono deliziose da sole, ma il gelato che si scioglie sopra non fa che aumentarne la perfezione. La quantità di spezie...
Una versione esotica del ghiacciolo alla frutta, preparato con polpa di anguria, sciroppo di basilico, sale e peperoncino. Unisce quattro sapori in un bouquet lussuoso: aspro, piccante, dolce e salato. Tutto questo...
Lo yogurt gelato alla frutta, come il gelato tradizionale, ha un sapore piacevolmente cremoso, ma è molto più povero di calorie, zuccheri e grassi. Inoltre, questo dessert è una vera miniera di tesori...
Un sorbetto straordinario, dal sapore ricco e fruttato, e dalla ricetta semplicissima. Da provare se avete a disposizione molta frutta fresca o frutti di bosco che hanno perso il loro aspetto originale ma sono ancora commestibili...














































