Ricette di dessert

Se siete alla ricerca di una ricetta nuova e sfiziosa a base di patate dolci, provate questo semplice dessert. Unite una soffice purea di patate dolci con zucchero di canna, melassa, succo e scorza di clementina per ottenere un delizioso budino...

Per preparare questo dessert lussuoso, svuotate le mele, riempitele con fiocchi d'avena speziati, noci e uvetta e cuocete in forno. Servite tiepido con una pallina di gelato e...

Se amate aggiungere marmellata, burro e altri deliziosi aromi ai vostri pancake o waffle belgi, questa ricetta fa al caso vostro! Basta unire il burro ammorbidito con la marmellata di more,...

Queste soffici ciambelle, morbide all'interno e croccanti all'esterno, sono fatte con soli quattro ingredienti: purea di patate dolci, ricotta, zucchero a velo e farina. Nota che questa ricetta utilizza...

Se amate i mini-rotoli di cioccolato acquistati al supermercato ma siete scoraggiati dalla lunga lista di ingredienti complicati, preparateli in casa usando solo ingredienti semplici e naturali. Mini-rotoli di cioccolato fatti in casa con...

Uno degli ingredienti principali di questi muffin è la patata dolce. Rende i muffin particolarmente soffici e morbidi. Aggiungete gocce di cioccolato all'impasto e i muffin diventeranno quasi un dessert e si sbricioleranno in un attimo, anche...

Queste mini cheesecake alla zucca sono fatte con biscotti allo zenzero. Basta disporle negli stampini per muffin, farcirle e infornare. Guarnite ogni cheesecake con panna acida e cospargete con...

I biscotti di pan di zenzero si adattano perfettamente al fondo degli stampini per muffin e sono un'ottima base per mini cheesecake senza cottura. Un po' di gelatina aiuta il ripieno di zucca...

I fiori di marshmallow sono un modo semplice e originale per decorare i vostri dolci. I mini marshmallow vengono tagliati a metà, formando dei petali, e i bordi appiccicosi sono perfetti per essere ricoperti di zuccherini colorati. Mettete...

Gustatevi una colazione in stile spagnolo la domenica mattina tardi e servite churros croccanti con cioccolata calda. A casa, i mini churros sono un'opzione più pratica. Spolverati di zucchero,...

Offrite ai vostri ospiti queste cheesecake monoporzione come dessert. Una base di pasta frolla alle mandorle racchiude un ripieno al cioccolato guarnito con pezzetti di fragole fresche. Prima di assemblare i dessert, mescolate le fragole con lo zucchero e...

Piccole gocce di cioccolato e preziosi ribes conferiscono a questi biscotti una vasta gamma di sapori. Lo zucchero di canna è essenziale per la consistenza: i biscotti sono morbidi al centro e croccanti ai bordi. Perfetti per...

Questi muffin vengono cotti in uno stampo speciale con un tubo al centro di ogni stampino, che lascia una cavità nella tortina da riempire con una deliziosa farcitura. La salsa di mirtilli rossi e cannella è perfetta...

Il budino di mango in stile Hong Kong è un dessert spesso trascurato nei ristoranti di dim sum. Dalla consistenza perfettamente setosa e liscia, questo budino è preparato con mango fresco e maturo, che gli conferisce...

A Hong Kong, troverete toast con latte condensato e burro di arachidi nel menù di qualsiasi cha chan taeng (casa da tè). Viene servito non solo a colazione, ma durante tutto il giorno. Caldo, dolce e salato...

La patata dolce cinese caramellata è un popolare dessert da ristorante che consiste in teneri pezzi di patata dolce fritti e ricoperti di caramello dorato. Man mano che il caramello si raffredda, si scioglie...

Questo dessert si ispira alle sopapillas, soffici ciambelle messicane ricoperte di zucchero e cannella e irrorate di miele. Una delicata farcitura di crema di formaggio viene cotta tra due strati...

I biscotti di zucchero tradizionali sono morbidi e teneri grazie all'uovo extra nell'impasto. Per una consistenza lucida e leggermente croccante, i biscotti vengono rotolati nello zucchero prima della cottura. Se stai preparando...

Questo dessert è abbastanza speciale da poter essere servito agli ospiti, ma allo stesso tempo veloce e facile da preparare durante la settimana. Il crumble è cotto interamente nel microonde (anche la parte croccante...).

Utilizzando biscotti Oreo e fondente bianco e rosso per decorazioni, puoi facilmente decorare dei semplici cupcake a tema Topolino e Minnie. Per un dolce davvero unico, non dimenticare...

Questa lussuosa crostata con ripieno di agrumi è preparata con limoni Meyer, che hanno un sapore più delicato e dolce rispetto ai limoni comuni. Anche un principiante può cimentarsi con la pasta frolla: è facilissima...

Prepara una salsa al cioccolato fatta in casa e versala su gelato, frutta e altri dessert. Questa semplice ricetta ti permette di aggiungere una varietà di sapori alla classica salsa al cioccolato. Prepara...

Per esaltare il sapore di questa torta, aggiungete all'impasto la scorza di limone e quella d'arancia. Per un aspetto festivo, cuocetela a forma di ciambella e spolveratela con zucchero a velo. Questa...

Questi churros sono speciali: cremosi e morbidi all'interno, croccanti e dolci all'esterno, e ricoperti da una fragrante glassa di zucchero e cannella. È importante usare zucchero biologico per questa glassa. È più croccante e...

Molte persone adorano i churros per il loro sapore e la loro consistenza, ma esitano a prepararli in casa a causa della grande quantità di olio e della difficoltà di lavorare con la pasta choux. Queste frittelle, croccanti ai bordi e ricoperte di zucchero e cannella,...

Unisci due classici della cioccolata calda, i marshmallow e i churros, in un dessert che conquisterà grandi e piccini. I marshmallow fatti in casa hanno una forma oblunga...

Questa torta festiva è ricca del sapore dei churros messicani e contiene tutti gli elementi: una crosta di zucchero croccante, fragranti note di cannella, un leggero ripieno alla vaniglia e salsa al cioccolato. La torta stessa può essere...

Duff Goldman ha ereditato la ricetta di questo baklava al miele dalla sua bisnonna moldava, apportandovi solo qualche piccola modifica. Lei preparava dolci squisiti e, quando sfornava il baklava, tutti i vicini accorrevano...

Ree Drummond ha chiamato la sua torta al cioccolato così per un motivo ben preciso. Il suo ingrediente segreto è un preparato per torta al cioccolato già pronto. La torta risulta così soffice e deliziosa che nessuno sospetterà che hai barato.

Questi rotolini di cialda leggeri e croccanti saranno eleganti nel vostro cestino di biscotti da accompagnare a caffè o tè, e si abbineranno splendidamente anche al gelato. Decorati con strisce rosse, i rotolini hanno un aspetto...

Anche se non siete amanti delle patate dolci, questa deliziosa torta vi conquisterà. Una crosta croccante di pasta frolla racchiude un tenero ripieno di patate dolci con cannella e noce moscata, il tutto guarnito con...

Il budino di datteri appiccicoso non ha nulla a che vedere con un budino nel senso tradizionale del termine. È una torta o un muffin incredibilmente umido e delizioso, con un meraviglioso sapore di caramello conferito dai datteri, che ne esalta...

Una torta alla vaniglia perfetta, leggera e soffice, con strati perfettamente umidi che non necessitano di ulteriore glassa e una leggera copertura di crema al burro. La versione base è bianca, ma tu...

Questa torta facile non richiede particolari abilità e il suo fascino risiede nella semplicità, nell'aspetto rustico e nella straordinaria combinazione di rabarbaro acidulo e fragole dolci. Stendete la pasta...

Questa confettura di fragole e lamponi non richiede cottura, il che significa che conserva la massima quantità di vitamine e microelementi benefici. La combinazione di lamponi e fragole crea un sapore e un aroma delicati, e un po'...

Nella cucina americana esistono diversi dessert che si fregiano orgogliosamente del nome di "insalata", ma l'insalata di fragole e pretzel è la meno gradevole di tutte! Assomiglia più a una torta a tre strati:...

Per creare questa splendida torta non servono particolari doti di decorazione. Circondate la torta con una fitta fila di croccanti bastoncini Pocky ricoperti di glassa alla fragola e decorate al centro con una granella commestibile...

Questa torta delicata con marmellata di fragole e una soffice glassa al formaggio cremoso si prepara senza cottura, direttamente in frigorifero! Il suo ingrediente segreto è il pepe nero macinato grossolanamente, che le conferisce un sapore più ricco...

Per questo splendido dessert, usa marshmallow fusi per legare pretzel sbriciolati e biscotti di pasta frolla in un'unica base. Assembla il parfait con una glassa al formaggio cremoso, una veloce...

Il nome di questo dolce, pandowdy, è considerato un'interpretazione libera e giocosa della parola inglese "dough" (impasto). Il dolce ha più di 200 anni e tradizionalmente consiste in una torta in una teglia...

Per un brunch domenicale tardivo, deliziate la vostra famiglia con questi soffici pancake, ripieni di fragole succose e irrorati con sciroppo di zucchero di canna fatto in casa. Per rendere i pancake più belli da vedere,...

Questi waffle sono preparati senza latte vaccino né uova, ma risultano perfettamente croccanti fuori e morbidi dentro. Sono anche incredibilmente facili da preparare. Assicuratevi di utilizzare ingredienti freschi e freddi...

Preparate questi biscotti di pasta frolla alle noci che si sciolgono letteralmente in bocca. Guarniti con metà di noci pecan e una spolverata scintillante di zucchero di canna, sono la delizia perfetta per Natale e Capodanno.

Provate questo snack croccante e dolce e non riuscirete più a smettere! Questi quadratini o cuscini di cereali sono ricoperti di burro di arachidi e cioccolato e cosparsi generosamente di zucchero a velo.

Questa torta di noci pecan ha lo stesso sapore del classico dolce del Giorno del Ringraziamento, ma è fatta senza sciroppo di mais. Grazie a parti uguali di zucchero di canna e sciroppo d'acero naturale...

L'aggiunta di formaggio cremoso all'impasto rende questi panini particolarmente teneri e friabili, mentre una spolverata di zucchero conferisce una piacevole croccantezza. Questi panini sono farciti con mirtilli rossi e spezie di noci pecan...

Questa torta candida come la neve, ricoperta da una ricca glassa al gusto di menta e cosparsa di bastoncini di zucchero rossi e bianchi tritati, vale davvero il tempo e l'impegno profusi nella sua preparazione. Preparatela per Natale o Capodanno...

Se dopo Natale vi avanza del panettone con frutta secca, potete usarlo per preparare una semplice granola. Si conserva per diverse settimane e può essere utilizzata in questo elegante dessert a base di...

Per preparare questa pizza estiva alla frutta, potete usare qualsiasi frutto e bacca di stagione che riusciate a trovare: lamponi, fragole, mirtilli, more, pesche, nettarine o albicocche. La base...