Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Per preparare questo dessert sontuoso, svuotate le mele del torsolo, riempitele con fiocchi d'avena speziati, noci e uvetta e infornate. Servite tiepido con una pallina di gelato e panna montata. Il gelato al caramello è l'ideale per questo dessert, per una deliziosa combinazione di caramello, mele e cannella.

Ingredienti:

• 4 mele grandi McIntosh o Empire, private del torsolo
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 3/4 di tazza di zucchero di canna
• 1/4 di tazza di fiocchi d'avena a cottura rapida o fiocchi d'avena
• 1/4 cucchiaino di noce moscata grattugiata grossolanamente
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 4 cucchiai di burro, tagliato a pezzetti
• 55 g di uva passa dorata tritata
• 1/4 di tazza di noci o noci pecan tritate
• 2 tazze di gelato al caramello
• Panna montata in bomboletta

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

mele, fiocchi d'avena, noci, uva passa, noce moscata, cannella

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Preriscaldare il forno a 220 °C. Cospargere le mele con il succo di limone.
Passo 2
• Mescola gli ingredienti rimanenti e riempi le mele con il composto. Cuoci in forno per 20 minuti in una piccola teglia.
Passo 3
• Distribuite le mele in piccole ciotole e guarnite con gelato e panna montata.

Voti: 1