I noodles soba di grano saraceno vengono cotti con edamame (fagioli di soia acerbi) e gamberoni in una salsa di ispirazione asiatica. Questa ricetta si prepara in meno di mezz'ora. È veloce, deliziosa e...
Ricette semplici e veloci
Quando hai voglia di una deliziosa pizza fatta in casa e non hai voglia di impastare, il lavash o qualsiasi altro pane piatto che hai a portata di mano andrà benissimo. Spalma la ricotta e inforna finché non diventa croccante, poi...
Questa insalata unisce i classici antipasti, un aperitivo italiano servito prima del piatto principale. Contiene verdure a foglia verde, ceci in scatola, peperoni arrostiti, carciofi e olive...
Puoi gustare tutte le deliziose guarnizioni del sundae anche senza gelato. Caramello, marmellata di fragole, budino alla banana, pan di Spagna al cioccolato, sciroppo, panna montata e ciliegie al maraschino sono semplicemente...
Questa è una versione più veloce, ma non per questo meno deliziosa, della salsa vegana alla crema di anacardi. A differenza della ricetta tradizionale, non è necessario mettere in ammollo gli anacardi per tutta la notte. La salsa risulterà saporita e cremosa con...
Provate un dessert al gusto di limonata. Questa torta facile da preparare è dolce e aspra, molto rinfrescante, proprio come la bevanda estiva preferita da tutti. È fatta con una base per torta già pronta, limone...
Sebbene questa zuppa abbia pochissimi ingredienti, è incredibilmente saporita e aromatica perché la zucca butternut viene arrostita prima della cottura e poi fatta sobbollire nel latte di cocco anziché nel brodo. Il suo sapore...
Questa semplice ricetta è perfetta per chi si cimenta per la prima volta nella preparazione di una torta. Si prepara con soli quattro ingredienti e non richiede cottura: basta usare una base per torta già pronta...
Questa torta senza cottura incredibilmente rinfrescante è surgelata ed è simile alla classica torta americana al lime, arricchita con crema di cocco e cioccolato. La base è già pronta...
In questa ricetta, una normale vaschetta per il ghiaccio assume una funzione completamente nuova: diventa uno stampo per pasticcini! I suoi incavi permettono di realizzare mini pasticcini sfogliati monoporzione che...
Questo piatto facile da preparare è perfetto sia per le feste che per una cena veloce e senza stress durante la settimana. Il tenero filetto di maiale si rosola rapidamente e si presenta elegantemente una volta servito. Servite con...
Per ridurre i tempi di cottura, tagliate il bok choy a pezzi grossi (ad esempio, in quattro parti) e sovrapponete i cappelli dei funghi per affettarli. Il riso avanzato può essere riscaldato come contorno in seguito...
L'ingrediente principale di questa ricetta è la crema spalmabile ai biscotti, una crema cremosa senza frutta secca, tipicamente preparata con i biscotti speculoos belgi speziati. Si trova in vasetti nel reparto burro di arachidi. Mescolare...
Hai voglia di un delizioso dolce ma ti mancano gli ingredienti? Questa ricetta richiede solo tre ingredienti e ti regalerà una torta soffice e squisita. La cosa migliore è che puoi usare un preparato per torte...
Questo gelato fatto in casa si prepara con soli tre ingredienti e non serve una gelatiera speciale. Le banane congelate vengono frullate con marmellata di lamponi e un cucchiaio di olio di cocco e...
Questa versione di cotolette di maiale ripiene di pangrattato è perfetta quando si ha poco tempo. È altrettanto deliziosa, ma con il minimo sforzo: non è necessario farcire le cotolette...
Questa casseruola è incredibilmente ricca di formaggio e saziante, come una lasagna, ed è velocissima da preparare. È perfetta per una cena infrasettimanale: piacerà a tutta la famiglia! Ecco qualche idea per...
Questo piatto leggerissimo, ispirato alla cucina del Sud degli Stati Uniti, è pronto in pochi minuti, delizioso e nutriente. I gamberi stessi non necessitano di una lunga cottura in padella e, come contorno, potete usare della polenta di mais...
È difficile da credere, ma questi spaghetti con le polpette al sugo di pomodoro sono pronti in soli 20 minuti! Il segreto sta nella cottura lenta e nell'utilizzo di salsicce crude al posto della carne macinata: rimuovete il budello,...
I sapori e gli aromi di questa leggera ciotola di quinoa vi trasporteranno direttamente sulle coste del Mediterraneo. Salsa tzatziki fatta in casa, feta sbriciolata, pomodorini dolci e una rinfrescante spruzzata di limone…
La pizza grigliata risulta splendidamente dorata e croccante, senza bisogno di riscaldare tutta la cucina: perfetta per l'estate. Questa ricetta richiede solo la grigliatura...
I vareniki di patate si abbinano splendidamente al classico connubio di salsiccia naturale e broccoli, il tutto ricoperto di parmigiano fuso. Questa ricetta propone dei mini vareniki preparati nello stile dei ravioli cinesi:...
In pochi minuti, potrete preparare in forno un contorno completo di pollo e verdure utilizzando la funzione grill! Apprezzerete soprattutto la consistenza della scarola grigliata: le foglie saranno tenere in alcuni punti,...
Questa glassa è una di quelle ricette deliziose ma incredibilmente semplici che non immagineresti mai essere preparata con soli due ingredienti. Tutto ciò di cui hai bisogno è...
Prepara un taco bar in soli 15 minuti o meno. Acquista un mix di insalata di cavolo cappuccio già tritato, maionese al chipotle e fagioli in scatola. Questa soluzione che ti farà risparmiare tempo ti permetterà di...
La protagonista di questa cena da 15 minuti è la bistecca di diaframma, un taglio di manzo deliziosamente saporito che cuoce velocemente. Grigliata su una piastra, la bistecca viene condita con burro al pesto fuso e servita con...
Questa cena facile e veloce, preparata su un'unica teglia, si realizza in pochi minuti grazie alla funzione grill del forno, spesso trascurata. Questa impostazione garantisce la temperatura elevata ideale per i broccoli...
Un trucco geniale: per friggere le uova per un gran numero di persone in una sola volta, usate uno stampo per muffin e il forno. Risparmierete un sacco di tempo! Servite le uova alla messicana su tortillas croccanti...
Questa insalata sostanziosa e nutriente è pronta in soli 15 minuti. Per ridurre al minimo i tempi di preparazione, grattugiate lo zenzero fresco invece di tritarlo finemente e utilizzate i gambi dei funghi shiitake...
Per questo dolce non serve nemmeno accendere il forno. È una fusione tra una torta senza cottura (da frigo) e una torta di zucca, con un ripieno vellutato agrodolce e strati di biscotti Graham.
Stupisci i tuoi ospiti al prossimo brunch domenicale con questo French toast al forno, unico e facile da preparare, con mele, mirtilli rossi e noci pecan. Tutti ne rimarranno sicuramente entusiasti...
Questa saporita tapenade di olive verdi si sposa con la deliziosa dolcezza dell'uvetta sultanina. Spalmata su fette di baguette tostate, è un delizioso antipasto francese perfetto per ogni occasione, che sia...
Non serve una piastra speciale per panini per preparare deliziosi panini in casa. Anche i panini possono essere sostituiti con dei semplici croissant. Componete i panini con prosciutto e formaggio e grigliateli, premendoli leggermente...
Questa salsa dolce a base di formaggio cremoso vi ricorderà il delizioso impasto per biscotti che probabilmente amavate rubare di nascosto dalla ciotola da bambini. È leggera, soffice e perfetta...
Come abbinare la pasta ai sughi
La pasta, nelle sue varie forme, può essere generalmente raggruppata in alcune categorie principali. Scopri le differenze e i sughi che meglio si abbinano a ciascuna.
Latte condensato bollito in meno di un'ora: è possibile! Un multicooker vi verrà in aiuto e non dovrete preoccuparvi che la lattina esploda. Il latte condensato viene cotto in una lattina aperta all'interno del multicooker, utilizzando la funzione di cottura a pressione, e il risultato è perfetto...
Ricette di grissini al formaggio
Preparate una varietà di bastoncini di formaggio utilizzando la pasta sfoglia surgelata.
Questi ravioli sono preparati con il pollo alla parmigiana avanzato. Basta tritarlo, mescolarlo con parmigiano grattugiato e avvolgerlo nella pasta per ravioli già pronta. Puoi usare il pollo alla parmigiana avanzato al posto di...
Questo piatto semplice, pronto in soli 20 minuti, presenta il classico abbinamento italiano di salsiccia e peperone. Lessate i ravioli ripieni di salsiccia mentre il sugo di pomodoro sobbolle...
I ravioli sono una deliziosa pasta italiana con un ripieno di formaggio, e ci sono molti modi per prepararli in modo gustoso. In questa ricetta, i ravioli vengono saltati in padella con petto di pollo fritto, pomodori...
Questo panino è fatto con una focaccia in stile bing, a sua volta fatta con un normale impasto per pizza refrigerato. L'impasto arrotolato viene cosparso di semi di sesamo e fritto in padella...
La polenta cremosa con funghi fritti è un classico contorno italiano che riscalda e rinvigorisce lo spirito. In questa ricetta, il sapore umami è esaltato dal brodo di funghi e dal parmigiano...
Mentre un grande e sostanzioso panino muffuletta di New Orleans costituisce un pranzo abbondante, queste bucce di patate, preparate con tutti i ripieni tradizionali della muffuletta, possono essere servite come...
Ricette di purea di verdure
Le patate non sono l'unica verdura con cui si può preparare un purè delizioso. Provate una di queste ricette di purea di verdure.
Menù per bambini a pranzo
Involtini e pasta colorati, pastilà fatta in casa e dolcetti per la merenda: questi deliziosi piatti per il pranzo conquisteranno sicuramente i vostri bambini.
La pancetta caramellata è l'aggiunta perfetta a qualsiasi panino! Questa ricetta prevede di ricoprire le fette di pancetta affumicata con zucchero di canna chiaro e cuocerle in forno finché il grasso non si scioglie...
Ree Drummond ha deciso di sorprendere tutti con un maiale brasato al Dr. Pepper. L'abbinamento può sembrare un po' strano, ma il risultato è un maiale incredibilmente tenero e succoso, ricco di sapore.
Questa zuppa di pomodoro è pronta in soli 10 minuti! Non richiede cottura e conserva tutte le proprietà benefiche delle verdure. Per prepararla, avrete bisogno di pomodori in scatola...
Il segreto di queste strisce croccanti incredibilmente deliziose è il cereale dolce per la colazione. Prima di impanare i pezzi di petto di pollo, ricopriteli con un sottile strato di farina, poi immergeteli nella panna montata...
Tutti i bambini adorano la pasta, soprattutto se ha forme divertenti ed è condita con il delicato sapore del burro. Lessate delle farfalle e preparate un semplice sugo al burro. Su...




















































