Ricette semplici e veloci

Noci e frutta secca sono la combinazione più deliziosa, sana e nutriente per uno spuntino veloce, ma questa stessa combinazione può essere utilizzata anche per preparare antipasti gustosi e salutari.

Questo dessert monoporzione è perfetto per buffet e feste, soprattutto per San Valentino. Le tortine sono fatte con un semplice e versatile impasto per biscotti al burro. Per dare un tocco di...

I semplici piselli mangiatutto possono trasformarsi in un contorno sofisticato in pochi minuti: basta condirli con pangrattato imburrato e aromatizzato alle erbe, parmigiano grattugiato e scorza di limone.

Verdure di un verde brillante come il bok choy o i broccoli si abbinano splendidamente alla salsa di ostriche. Questa versione all'aglio e leggermente piccante offre una nota agrodolce...

I mini peperoni Peppadew sottaceto si abbinano splendidamente a molti ingredienti e sono spesso utilizzati in vari antipasti. In questa ricetta, i peperoni costituiscono la base dell'antipasto...

I ravioli sono piccoli ravioli ripieni di formaggio, serviti in un sugo come qualsiasi pasta italiana. Giada De Laurentiis suggerisce di preparare una versione veloce, semplice, ma incredibilmente deliziosa...

Ellie Krieger ha usato filetti di branzino per questa ricetta, ma potete friggere qualsiasi pesce bianco a carne soda. Grazie al suo sapore delicato, quasi neutro, il pesce bianco costituisce un'ottima base...

Salmone affumicato, cetriolo rinfrescante e formaggio cremoso sono la combinazione perfetta per deliziosi tramezzini da tè su pane bianco. Eliminate la crosta dai tramezzini e otterrete un raffinato English toast...

Questo elegante antipasto francese conquista con il suo sapore e la sua consistenza ricchi. La riete è simile al paté e si spalma sul pane, ma è meno liscia e ne sentirete il sapore...

Questa ricetta offre un'idea per decorare i cupcake. Preparate i cupcake seguendo la vostra ricetta preferita, ricopriteli con glassa bianca (circa 2 cucchiai per cupcake) e decorateli con un mazzetto di caramelle gommose...

Questo spezzatino di carne fatto in casa, veloce da preparare, è ricco di verdure e richiede solo pochi minuti in più di cottura rispetto a un preparato in scatola. Tritare finemente le verdure in un robot da cucina riduce significativamente...

Questo wrap veloce e delizioso include tutti gli ingredienti tradizionali per una colazione sostanziosa: pane piatto, uova strapazzate, spinaci, formaggio e prosciutto. Il tutto si prepara in un attimo in una sola padella. Il pane piatto finito...

Preparare le uova in camicia può essere un'esperienza snervante anche per il cuoco più esperto. Si attaccheranno al fondo della padella? Come evitare di rompere il tuorlo? Come capire quando sono cotte? Per di più, le uova non sono sempre cotte...

Non c'è bisogno di accendere la griglia o il barbecue per questo antipasto veloce a base di gamberi, ma è assolutamente spettacolare sugli spiedini! Basta guardare la deliziosa glassa appiccicosa al miele con aglio e spezie...

Il petto di pollo diventa incredibilmente croccante grazie a una leggera panatura di pangrattato giapponese grosso e parmigiano, e a una rapida cottura nella friggitrice ad aria. Nel frattempo, l'interno del pollo è molto...

Questo pesce delizioso e salutare è facile da preparare. Il filetto di salmone coho fritto sarà pronto in meno di 15 minuti. Servitelo semplicemente con foglie di lattuga, un filo di succo di limone e buon appetito! Perfetto...

Questo piatto veloce, perfetto per "ospiti a casa", è pronto in pochi minuti utilizzando salmone surgelato. Una pentola multifunzione con la sua infallibile funzione di cottura a pressione verrà in vostro aiuto, in modo rapido...

Prima di servire la cena di festa, offrite ai vostri ospiti olive marinate con formaggio e chorizo ​​a fette, accompagnate da un bicchiere di vino bianco. Questo stuzzichino comprende tre tipi di olive, mini mozzarelline e formaggio spagnolo...

Patatine fritte e salsiccia affumicata sono due snack popolari che piacciono a tutti. Geoffrey Zakarian li ha combinati e suggerisce di provare le chips di salame! Sono piuttosto semplici da preparare: la salsiccia viene affettata molto...

L'idea di decorare la tavola delle feste con una torta può venire in mente nel momento più inaspettato; l'ultima cosa di cui si vuole preoccuparsi è una torta ingombrante. E una torta così leggera fatta di...

La pasta sfoglia già pronta è ideale per preparare spuntini veloci e deliziosi. E uno di questi spuntini sono i bastoncini di formaggio. Leggeri, croccanti e friabili, non lasceranno nessuno...

Cucina un pollo delizioso e dorato senza fatica nella tua pentola a cottura lenta. Grazie ad alcuni trucchi, verrà proprio come un pollo al forno. Strofina il pollo con la miscela di spezie e mettilo nella pentola a cottura lenta per...

Quando si usa il pangrattato per preparare sformati e antipasti per le feste, spesso avanzano delle croste indesiderate. Naturalmente, potete sgranocchiarle mentre preparate la cena, oppure potete usarle...

Gli antipasti e i piatti su spiedini hanno sempre un aspetto originale e attirano davvero gli ospiti. Per questi mini spiedini non serve una griglia o un barbecue. I cubetti di manzo vengono cotti in padella e...

Questo antipasto incredibilmente facile da preparare ha un aspetto fantastico una volta servito e conquisterà sicuramente tutti i vostri ospiti. Sottili grissini vengono avvolti in fette di prosciutto, cosparsi di parmigiano grattugiato e...

Schiacciare i cetrioli è un modo delizioso e rustico per prepararli, comune in tutta l'Asia. I cetrioli schiacciati aggiungono una varietà di consistenze a un'insalata e il loro sapore, una volta eliminato l'eccesso...

Uno dei modi più semplici per servire il salmone affumicato come antipasto è su sottili fette di pane casereccio tostato, spalmate con la vostra salsa preferita e guarnite con fette di...

Gli antipasti a base di salmone affumicato sono sempre molto apprezzati alle feste. Il pane nero e il cetriolo rinfrescante si abbinano perfettamente al salmone affumicato. In questa ricetta, i cetrioli...

Antipasti deliziosi, a basso contenuto calorico e di carboidrati, sono una rarità sulle tavole delle feste, ma per alcuni rappresentano una vera e propria salvezza! Ecco una di queste opzioni salutari. Invece di...

Questo piatto è pervaso dagli aromi delle spezie indiane abbinati al profumo del coriandolo. Il suo sapore superbo è esaltato da una salsa speciale a base di coriandolo fresco e peperoncini serrano piccanti, che...

Le melanzane glassate sono un ottimo esempio di contorno di verdure semplice ma incredibilmente delizioso, ispirato alla cucina asiatica. Teneri pezzi di melanzane fritte sono ricoperti da una glassa lucida, dolce e piccante, a base di zucchero e...

La salsa di barbabietola e anacardi è un antipasto delizioso e salutare che può essere servito agli ospiti con patatine fritte o fette di verdure fresche da intingere. Frullate la salsa in un frullatore fino a ottenere...

I vivaci semi di melograno, come una spolverata di pietre preziose, adornano qualsiasi antipasto invernale. Questa insalata leggera non fa eccezione. Rucola, semi di melograno, noci e scaglie di parmigiano grossolane sono conditi con...

Questa salsa al formaggio è la più deliziosa che tu abbia mai assaggiato. È letteralmente piena di pezzetti salati di pancetta fritta, aghi di mandorle croccanti, tre tipi di formaggio: svizzero, erborinato e...

Queste succose polpette cotte al forno possono essere servite come antipasto per le feste, con spiedini o stuzzicadenti a portata di mano per infilzarle. I jalapeño sottaceto, aggiunti alle polpette, conferiscono un tocco di sapore in più...

Questo antipasto festivo, a forma di gigantesco bastoncino di zucchero natalizio, è ricco di tutti gli ingredienti di una pizza al salame piccante. Condito con salsa di pomodoro, mozzarella filante e saporite fette di salsiccia...

Questa salsa a quattro ingredienti delizierà tutti con la sua combinazione di note dolci, salate e sapide con un tocco di pepe. È ottima da sola con altre salse o come parte di un tagliere di formaggi. La base...

Le costolette di lonza di maiale con osso, naturali, cuociono velocemente e si presentano bene al momento di servirle. Sono perfette per la pizzaiola napoletana, dove la carne viene brasata in un sugo leggero...

Un hamburger di lonza di maiale con osso, leggermente scottato, viene servito con un contorno leggero e salutare di fagioli bianchi e spinaci. Preparato con fagioli cannellini in scatola e...

Gli spaghetti sottili (capelli d'angelo) sono perfetti per contorni veloci. Bastano pochi minuti di cottura, poi condirli con il sugo e in 10 minuti avrete un contorno delizioso. Questa ricetta...

La dolcezza della zucca butternut aggiungerà un sapore ricco e sfaccettato al tuo maccheroni al formaggio preferito, rendendolo più sano. Si consiglia di utilizzare la pasta rigata, che...

Gli s'mores sono un dolce americano da falò che consiste nel tostare i marshmallow su degli stecchini e inserirli, insieme a un pezzo di cioccolato, tra due biscotti Graham. Incredibilmente semplici e deliziosi. Questo...

Questa ricca torta al cioccolato ha lo stesso sapore del classico dolce da campeggio americano, gli s'mores, con marshmallow arrostiti sul fuoco. Solo che non serve un fuoco per cuocerla, e la torta...

Per dare al pesce fritto una crosticina croccante e dorata, immergete i pezzi nell'uovo sbattuto, poi impanateli nella farina condita e friggeteli in una padella ben calda. È semplicissimo, e il risultato è...

I tuoi ospiti non hanno mai assaggiato un'insalata Caesar come questa. Sorprendili con una versione originale del loro antipasto preferito, grigliandola su degli spiedini. Questi spiedini uniscono tutti gli ingredienti essenziali di una classica insalata Caesar con...

Deliziate i vostri ospiti con un antipasto di gamberi vivace e d'effetto, accompagnato da una salsa esotica. I gamberi grigliati, di grandi dimensioni, vengono serviti singolarmente in bicchieri con una salsa fresca a base di mango, jalapeño e peperoncino rosso...