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Tartina con salmone affumicato e cetriolo


Come preparare la tartina di salmone affumicato e cetriolo
Cucina:francese,
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4


Uno dei modi più semplici per servire il salmone affumicato come antipasto è quello di servirlo su sottili fette di pane casereccio tostato, spalmate con la vostra salsa preferita, guarnite con fette di cetriolo fresco e una spruzzata di succo di limone.


Ingredienti:

  • 6 fette di pane casereccio, senza crosta, tostate
  • 4 fette di salmone affumicato
  • Un quarto di cetriolo, tagliato a fettine sottili
  • Succo di mezzo limone
  • Crema spalmabile per il pane
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Adagiate le fette di pane sopra e disponete i pezzi di salmone affumicato. Guarnite con le fette di cetriolo, irrorate con succo di limone e servite.

Voti: 1

Foto - Ina GartenAutore della ricetta - (Ina Garten) - autore di progetti televisivi, presentatore televisivo, scrittore di libri di cucina
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