Ricette semplici e veloci


Ricette italiane salutari

Ricette italiane salutari

Pasta, pizza e melanzane alla parmigiana possono tutti far parte di una dieta sana. Provate queste versioni più leggere di ricette italiane proposte dagli chef.

Le migliori ricette di pancake

Le migliori ricette di pancake

È difficile stancarsi dei pancake, ma è possibile: se cercate qualcosa di nuovo, provate queste ricette. Volete dare un tocco in più ai pancake classici?

Autore: - chef famoso
Preparato secco per pancake velociVisualizzazioni: 4.369
Ingredienti della ricetta:

Invece di comprare un preparato per pancake già pronto, preparalo tu! Questa ricetta ti fornisce le proporzioni perfette degli ingredienti secchi per pancake deliziosi. Basta...

Preparato per pancake, farina di prima qualità, uova, latte acido, kefir...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 pancake
Autore: - comproprietari del ristorante
Insalata di fagioli dall'occhio neroVisualizzazioni: 2.490
Ingredienti della ricetta:

Questa sostanziosa e nutriente insalata di fagioli dall'occhio nero in scatola si prepara in pochi minuti: basta mescolarla con le verdure e condire con un condimento a base di aceto di riso. Ma l'insalata ha bisogno di tempo per riposare...

Fagioli dall'occhio nero, peperoni, pomodori, cipolle rosse, jalapeño, cipollotti, aceto di riso, prezzemolo...
Tempo: 10 min. più tempo di infusione Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - scrittore di cucina
Pollo per tacosVisualizzazioni: 3 131

Questa ricetta è perfetta per una cena veloce dopo il lavoro. Piccoli pezzi di petto di pollo cotti a fuoco lento in una salsa di pomodoro piccante costituiscono la base per deliziosi tacos che puoi preparare...

petto di pollo, salsa di pomodoro, condimento al peperoncino, cumino, paprika...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 16 - 20
14 piatti "italiani" che in realtà non sono italiani

14 piatti "italiani" che in realtà non sono italiani

Potreste rimanere sorpresi nello scoprire che i piatti del vostro ristorante italiano preferito non sono così autentici come sembrano.

Autore:
Salsa al cioccolato per ciambelleVisualizzazioni: 1.807

Se decidete di non glassare le vostre ciambelle, potete preparare una deliziosa salsa al cioccolato in cui intingerle. La salsa si prepara con vero cioccolato, zucchero e latte caldo. Basta frullare tutti gli ingredienti in un frullatore...

salsa al cioccolato, ciambelle, cioccolato fondente, latte, mandorle, cannella...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - scrittore di cucina
Casseruola di tagliatelle in salsa di panna acidaVisualizzazioni: 8.375

Questa deliziosa casseruola ha tutto ciò che serve per accontentare tutta la famiglia: tagliatelle all'uovo al dente in salsa di panna acida, carne macinata in salsa di pomodoro e tanto formaggio filante. Include...

Tagliatelle all'uovo, carne macinata, ricotta, formaggio cheddar, panna acida, cipollotti, salsa di pomodoro...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Fettuccine al forno in salsa cremosa con formaggio Asiago e timoVisualizzazioni: 1.367

Questa deliziosa pasta al forno con fettuccine all'italiana è incredibilmente veloce e facile da preparare. Lessata al dente, la pasta viene condita con panna acida a basso contenuto di grassi (crème fraîche), formaggio...

fettuccine, formaggio asiago, creme fraiche, parmigiano, pepe nero, timo...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
Autore: - comproprietari del ristorante
Muffin al miele e maisVisualizzazioni: 1.784

Ricchi di un caldo aroma di mais al miele, questi muffin sono morbidi all'interno e sodi all'esterno, pronti in meno di mezz'ora. Preparate una teglia di metallo da 340 g...

farina di mais, uova, latte, miele...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 cupcake
Categorie: Dessert, Torte, Frutta, Torte, .
Autore: - chef famoso
Torta Banana Split senza cotturaVisualizzazioni: 6 111

Questa torta deliziosa e veloce da preparare contiene tutto ciò che si ama del popolare dessert banana split, e molto altro. Oltre alle banane e alla soffice panna montata, troverete uno spesso strato di...

Biscotti di pasta frolla, uova, panna, ananas, banane...
Tempo: 20 minuti più tempo di impostazione Complessità: facilmente Porzioni: 15 - 20
Impasto base per pancakeVisualizzazioni: 2.527

Questa ricetta per i pancake al latte è un must per tutti. Sono spessi e soffici e, dato che non contengono zucchero, sono perfetti per la colazione con qualsiasi ripieno salato...

uova, latte, farina di prima qualità...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Verdure, .
Autore: - chef
Zuppa di scarola e fagioli bianchiVisualizzazioni: 2 116

Questa deliziosa, sana e nutriente zuppa italiana è pronta in pochi minuti. È perfetta sia per l'inverno che per l'estate. I fagioli bianchi in scatola vengono cotti a fuoco lento in brodo di pollo...

Fagioli cannellini, fagioli bianchi, insalata di scarola, parmigiano...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Salmone al forno con agrumiVisualizzazioni: 2.420

Questa semplice ricetta ti aiuterà a cucinare un delizioso salmone al forno, anche se sei un principiante in cucina. Pochi ingredienti, massimo sapore e pronto in meno di mezz'ora. È una di quelle ricette che...

salmone, arance, limone, pomodori secchi, vino bianco, aneto...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Saltare in padella le verdureVisualizzazioni: 4.089

Integra più verdure nella tua dieta quotidiana e, con questa ricetta, le apprezzerai davvero. Le verdure vengono cotte utilizzando la tecnica asiatica del soffritto, a fuoco vivo e con una temperatura costante...

Tofu, melanzane, zucchine gialle, peperoni, broccoli, cavolo cinese, germogli di soia, olio di sesamo, salsa teriyaki...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 183
Autore:
Maiale alla griglia con insalata di succotash in 25 minutiVisualizzazioni: 1.753

Un pasto completo a base di maiale alla griglia, insalata estiva succotash e salsa di panna acida è pronto in meno di mezz'ora. È preparato con costolette di lonza di maiale completamente naturali...

Lombo di maiale, maiale, fagioli dall'occhio nero, mais, pomodori, cipolla rossa, panna acida, succo di lime, cumino...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
panino con uovo frittoVisualizzazioni: 13 203

Pane tostato croccante, deliziose uova strapazzate, pancetta fritta e formaggio: la combinazione perfetta per una colazione squisita e irresistibile. Questa ricetta prevede tutti questi ingredienti cotti in...

Pane a lievitazione naturale, peperoncini chipotle in salsa adobo, formaggio cheddar, uova, pancetta, crostini, ketchup...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 panino chiuso
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Conchiglie di formaggio velociVisualizzazioni: 5.336

Cosa c'è di più delizioso di conchiglie di pasta ripiene e completamente ricoperte da una salsa al formaggio filante?! Questo maccheroni al formaggio è pronto in soli 15 minuti. Unire latte, burro,...

Maccheroni, formaggio fuso, formaggio cheddar, formaggio Monterey Jack, sale e spezie, pepe nero, latte...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
Autore: - chef famoso
Zuppa veloce di pomodoro e panna con crostini di formaggioVisualizzazioni: 4.909
Ingredienti della ricetta:

Questa deliziosa zuppa cremosa di pomodoro è pronta in soli 20 minuti e contiene solo tre ingredienti. Tutto ciò che serve è brodo di pollo o vegetale pronto (fatto in casa o acquistato), un barattolo...

Passata di pomodoro, crostini, provolone, asiago, cheddar, groviera, svizzero, panna, aglio, basilico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Forno, Torte, Antipasti, Panini, .
Autore:
Impasto per pizza con due ingredientiVisualizzazioni: 3.654

Questo semplice impasto per pizza è senza lievito, il che significa che è veloce da preparare: basta misurare gli ingredienti, mescolare, impastare e stendere. È fatto solo con farina autolievitante e yogurt greco. Da...

farina autolievitante, yogurt...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Spaghetti al limoneVisualizzazioni: 2.715

Gli spaghetti al limone sono uno dei primi piatti italiani più facili da preparare in casa in qualsiasi periodo dell'anno. Il loro sapore agrumato e rinfrescante è particolarmente delizioso in estate e si abbina perfettamente al pesce fritto.

Spaghetti, scorza di limone, parmigiano, basilico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - ristoratore
Gamberetti Bang BangVisualizzazioni: 10.787

I Bang Bang Shrimp sono l'antipasto simbolo della catena di ristoranti americani Bonefish Grill. Si tratta di gamberi croccanti impanati e ricoperti da una salsa cremosa, dolce e piccante. Chiunque li abbia mai provati...

Gamberetti, lattuga, salsa Sriracha, cipollotti, maionese...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Carne, Verdure, .
Autore: - ristoratore
Tacos al cheddarVisualizzazioni: 2 135

Questi tacos croccanti al formaggio sono preparati solo con cheddar e sono perfetti per chi segue una dieta senza glutine o chetogenica, così come per chiunque ami semplicemente il formaggio. L'idea...

formaggio cheddar...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 tasche
Categorie: Dessert, Cookie, .
Autore: - scrittore di cucina
Biscotti a forma di orecchie di cannellaVisualizzazioni: 3.849

I biscotti a forma di orecchie (o palmieres) sono forse il dolce fatto in casa più semplice, perfetto anche per i bambini. Tutto ciò che serve è un foglio di pasta sfoglia già pronta, zucchero e cannella in polvere.

pasta sfoglia, cannella...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 20 biscotti
Autore: - chef famoso
Insalata di cavolo con aceto e olio vegetaleVisualizzazioni: 12.663

Qualunque tipo di insalata di cavolo prepariate, sia con cavolo fresco che con un mix acquistato al supermercato, conditela con una vinaigrette a base di aceto di vino rosso, un qualsiasi olio vegetale, zucchero e sale, e il sapore sarà...

cavolo bianco, aceto di vino, burro di arachidi...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 76
Autore: - scrittore di cucina
Insalata con gamberi e anetoVisualizzazioni: 5.983

Questa insalata di gamberi leggera e ricca di proteine ​​è rinfrescante, deliziosa e nutriente. Perfetta per l'estate. Servitela così com'è oppure disponetela su fette di pane...

Gamberetti, vino bianco, aceto di vino, senape di Digione, sedano, limone, aneto...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Autore: - chef
Cimette di broccoli al vaporeVisualizzazioni: 4.323

Per cuocere i broccoli al vapore in modo delizioso, non c'è bisogno di usare la vaporiera. Basta lessare le cimette in una casseruola con un po' d'acqua, olio d'oliva, aglio e peperoncino in scaglie.

broccoli, peperoncino in scaglie, aglio...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Carne, .
Antipasto veloceVisualizzazioni: 4.371

Se aspettate ospiti a cena mentre la carne è in forno, servite un antipasto. Si tratta di un antipasto in stile italiano, tradizionalmente servito prima del piatto principale. Gli ospiti di solito lo apprezzano molto quando...

cetrioli, peperoni, olive, mozzarella, asiago, peperoni, carciofi, soppressata, capicola, mortadella, peperoni, basilico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore:
Noodles istantanei Dan-danVisualizzazioni: 3.619

Questa versione veloce dei noodles cinesi dan dan si prepara in soli 20 minuti, trasformando i noodles istantanei economici in un piatto delizioso e ricco di sapore. Servite i noodles...

Spaghetti, carne di maiale macinata, radice di zenzero, salsa di soia, cetrioli sottaceto, olio di sesamo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore:
Noodles Ramen veloci con bok choy e carne macinataVisualizzazioni: 3.635

Abbina dei semplici noodles istantanei a della carne macinata saltata in padella con funghi shiitake e bok choy dal sapore asiatico per un piatto delizioso come...

Spaghetti, bok choy, carne macinata, funghi shiitake, peperoncino Fresno, zenzero, cipollotti, salsa hoisin...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 670
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Torta di noodles istantaneaVisualizzazioni: 5.981

I noodles istantanei possono essere utilizzati per preparare una semplice frittella, un contorno originale per i secondi piatti, oppure possono essere serviti come sostituto del pane. Basta friggere i noodles cotti...

spaghetti, burro di arachidi...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Ramen veloce con broccoli e pezzi di manzoVisualizzazioni: 2.947

A prima vista, il ramen, piatto giapponese, sembra complicato e laborioso da preparare, ma se si taglia la carne di manzo a striscioline sottili, la cottura richiederà meno tempo di quella dei noodles istantanei...

Manzo, broccoli, spaghetti, radice di zenzero, cipollotti, olio di sesamo, salsa teriyaki, semi di sesamo, amido...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Ramen in salsa di arachidi in 20 minutiVisualizzazioni: 8.024

Trasforma i normali noodles istantanei in un delizioso piatto di ispirazione thailandese. Oltre ai noodles, ti serviranno un mix per wok surgelato, pollo grigliato sminuzzato e un tocco di...

Pollo grigliato, noodles, burro di arachidi, salsa di soia, succo di lime, peperoncino in scaglie, cipollotti, salsa chili, funghi...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Carne, Con la pasta, .
Autore:
Ramen con pollo, mais e kimchi pronto in 10 minutiVisualizzazioni: 10 281

Per preparare questo piatto di noodles asiatici, avrete bisogno di una padella grande e dai bordi dritti, abbastanza capiente da contenere quattro porzioni di ramen. Tutti gli ingredienti, tranne il condimento, vengono mescolati insieme immediatamente...

Pollo grigliato, spinaci, spaghetti, mais, kimchi, salsa di soia, alghe, cipollotti...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Casseruola di gamberi all'AlfredoVisualizzazioni: 3.512

Questa casseruola è una meravigliosa combinazione di due piatti deliziosi: gli scampi all'aglio e la pasta all'Alfredo, amata per la sua salsa cremosa e vellutata al parmigiano. E...

Pasta, gamberi, parmigiano, panna, scorza di limone, peperoncino in scaglie, prezzemolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Panini, Pescare, .
Autore:
Gamberi con aglio, limone e prezzemoloVisualizzazioni: 3.885

Se volete stupire i vostri ospiti con un antipasto delizioso, preparate degli scampi e serviteli su crostini di pane all'aglio croccanti. L'aspetto è impeccabile, la cottura è rapida e il sapore lascerà tutti a bocca aperta.

gamberetti, pane bianco, crostini, vino bianco, succo di limone, erba cipollina, prezzemolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 578
Le migliori ricette con la quinoa

Le migliori ricette con la quinoa

La quinoa è uno degli ingredienti più versatili. È un seme ad alto contenuto proteico utilizzato come cereale e serve come base per bowl, insalate e persino

Autore: - scrittore di cucina
Classici panini al tonno caldoVisualizzazioni: 5.367

Il classico sandwich caldo al tonno è composto da metà muffin inglese ricoperto da uno spesso strato di insalata di tonno, carciofi e sedano in una salsa a base di maionese. Il tutto guarnito con una fetta di...

Tonno, carciofi, olive Kalamata, pomodori a grappolo, sedano, formaggio svizzero, cipollotti, aneto...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 3
Autore:
Pasta orzo con tonno in padellaVisualizzazioni: 8 337

Questo piatto delizioso e sostanzioso è preparato quasi interamente con ingredienti base della dispensa e conserve. Avrete bisogno di pasta orzo piccola, pomodori in scatola, fagioli bianchi, tonno al naturale...

Pasta orzo, tonno, fagioli cannellini, peperoni, pomodori, cipollotti, origano, succo di limone...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 489
Autore:
Tostadas con tonno e maionese piccanteVisualizzazioni: 3 214

Invece dei tradizionali panini al tonno, deliziate i vostri cari con del tonno in stile messicano. Il tonno in scatola viene riscaldato in padella in una salsa leggera con pico de gallo, olive, uvetta e...

Tortilla, tonno, salsa pico de gallo, lattuga romana, olive, succo di lime, alloro, peperoncino chipotle, uvetta...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 672
Spaghetti con polpette di pesceVisualizzazioni: 7.720

Gli spaghetti vengono serviti in una salsa leggera e cremosa con pesto aromatico e succose polpette di tonno in scatola. Per preparare le polpette, il tonno viene frullato in un robot da cucina con spezie, uova,...

Spaghetti, tonno, salsa al pesto, uova, panna, succo di limone, parmigiano, pangrattato...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
panini al tonno caldoVisualizzazioni: 20 158
Ingredienti della ricetta:

Questi panini sono preparati con insalata di tonno, adagiata su panini tagliati a metà o fette di pane di segale, guarnita con cheddar stagionato grattugiato e tostata in forno finché il formaggio...

Tonno, pane di segale, formaggio cheddar, senape integrale, maionese...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 panini
Autore:
Spaghetti al tonno e mentaVisualizzazioni: 9.421

Unisci gli spaghetti cotti al tonno in scatola, al peperoncino in scaglie e alla menta fresca per un piatto unico. È pronto in pochi minuti. Per il sugo, usa olio d'oliva...

Spaghetti, tonno, peperoncino in scaglie, menta...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Linguine “Puttanesca” al tonnoVisualizzazioni: 13.479

La pasta italiana "Puttanesca" è una deliziosa combinazione di maccheroni, capperi, pomodori, olive, acciughe e spezie. Questa ricetta è ottima perché utilizza principalmente ingredienti provenienti da...

Linguine, tonno, pomodori San Marzano, capperi, olive, peperoncino in scaglie, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 524
10 ricette di toast al formaggio

10 ricette di toast al formaggio

Vi proponiamo 10 nuove varianti dei vostri panini al formaggio preferiti, con diversi tipi di pane.


Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti