Ricette semplici e veloci


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Panini con spinaci e funghi da conservare per un utilizzo futuroVisualizzazioni: 1.738

Questi deliziosi panini per la colazione sono farciti con una classica frittata con spinaci e funghi. Puoi prepararli in anticipo, congelarli e poi riscaldarne alcuni ogni giorno e...

uova, latte, funghi crimini, spinaci, formaggio svizzero...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 panini Contenuto calorico: 114
French toast con limone e frutti di boscoVisualizzazioni: 591

Il French toast è fantastico perché può essere servito a colazione o come dessert veloce fatto in casa. Questa ricetta rende il vostro dessert ancora più elegante! Tra due fette di pane,...

Challah, crema al limone, zenzero in polvere, uova...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Pollo al limone al forno con erbe aromatiche e verdureVisualizzazioni: 523

Prepara una cena domenicale abbondante e deliziosa in soli 40 minuti. Il pollo viene cotto al forno insieme a un contorno di verdure (patate novelle, carote, cipolla rossa e sedano), e il tocco finale è...

pollo, patate rosse, carote, sedano, condimento per pollame, limone...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 500
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
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Platessa in salsa al limoneVisualizzazioni: 818

Mentre il filetto di platessa fritto riposa sotto la carta stagnola, utilizzate il grasso rimasto e i residui di cottura attaccati alla padella per preparare un'ottima salsa per il pesce, aggiungendo succo di limone, burro e...

platessa, succo di limone, timo, prezzemolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 214
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Hamburger con agnello, finocchio e maionese piccanteVisualizzazioni: 499

Gli hamburger di questo tipo sono preparati con carne di agnello macinata, una carne piuttosto grassa e saporita che necessita di un giusto equilibrio. Un'insalata leggera e rinfrescante di finocchio e rucola bilancia perfettamente questo sapore...

Agnello macinato, peperoncino, rucola, bulbo di finocchio, succo di limone, cipolla rossa, patatine fritte...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 590
Categorie: Fast food, Antipasti, Panini, .
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Panino caldo con formaggio e kimchiVisualizzazioni: 1.453

Il classico sandwich caldo al formaggio acquista un sapore più vivace e acidulo con l'aggiunta di kimchi, un cavolo fermentato coreano. Il kimchi viene disposto tra gli strati di formaggio e, una volta grigliato,...

pane bianco, formaggio cheddar, kimchi...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 158
Autore: - chef famoso
Saltare in padella con peperoncini verdi su un letto di lattuga.Visualizzazioni: 523

Questo soffritto con pezzi di pollo, peperoni dolci e piccanti è arricchito dagli straordinari sapori di citronella, aglio, zenzero, cumino e coriandolo. Con il giusto equilibrio di piccantezza e spezie, si abbina perfettamente a piatti dai sapori neutri...

Citronella, brodo, peperoncino jalapeño, peperoncino Fresno, scalogno, aglio, radice di zenzero, zucchero di canna, cumino, coriandolo, salsa tamari, salsa di pesce, lime, pollo, peperone, cipolla, lattuga iceberg...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 494
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I migliori petti di pollo alla grigliaVisualizzazioni: 1.696

Se i vostri petti di pollo alla griglia risultano sempre secchi, questa ricetta fa al caso vostro! Il petto di pollo marina per 30 minuti e cuoce alla griglia per soli 10 minuti, ottenendo così una carne incredibilmente succosa e tenera. Tutto...

petti di pollo, yogurt, limone, cipollotti, aglio...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 314
Le migliori casseruole per la colazione

Le migliori casseruole per la colazione

Che tu abbia ospiti o voglia semplicemente servire qualcosa di semplice e sostanzioso al mattino, una casseruola è sempre un'ottima scelta per la colazione.

Snack che sono più buoni se fritti

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Gli chef hanno fritto una vasta gamma di cibi. Scopri quali snack sono risultati i più gustosi una volta fritti.

Le migliori ricette di frittata

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La frittata è un ottimo modo per utilizzare gli avanzi: questo soffice piatto a base di uova è altrettanto delizioso con una varietà di carni, formaggi e verdure. Servire

Bistecca di manzo London Broil marinata alla tequilaVisualizzazioni: 599

La bistecca London broil è un taglio piuttosto duro della coscia di manzo, ma se cucinata e servita correttamente, si scioglierà letteralmente in bocca. Marinate la carne nella tequila con spezie ed erbe aromatiche, preferibilmente...

Peperoncino jalapeño, aglio, tequila, salsa teriyaki, olio di sesamo, salsa Worcestershire, pepe nero, manzo, coriandolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 406
Categorie: Antipasti, Snack, .
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I bambini possono preparare: Palline di riso soffiatoVisualizzazioni: 1.343

Nessun bambino può resistere ai dolci croccanti, soprattutto se fatti in casa. Questo snack di riso soffiato è più sano delle barrette acquistate al supermercato perché è ricco di...

albicocche secche, marshmallow, riso soffiato, semi di lino, semi di girasole, nettare d'agave...
Tempo: 10 min. più tempo di impostazione Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 300
Autore: - scrittore di cucina
hamburger di fagioli neriVisualizzazioni: 591
Ingredienti della ricetta:

Anche i più accaniti non vegetariani adoreranno questi hamburger di fagioli neri. Per garantire che gli hamburger mantengano forma e consistenza, alcuni fagioli vengono macinati fino a ottenere una consistenza pastosa, mentre altri...

Cipolle, aglio, fagioli neri, coriandolo, prezzemolo, uova, peperoncino in scaglie, pangrattato, panini per hamburger, pomodori, lattuga romana, ketchup...
Tempo: 27 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 275
Categorie: Insalate, Verdure, .
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Insalata di cavolo nero con cachi e noci pecan in vinaigretteVisualizzazioni: 621

Il cachi si abbina perfettamente al cavolo nero fresco. In questa insalata, la sua delicata dolcezza si sposa magnificamente con l'acidità dello scalogno sottaceto, il sapore vivace delle verdure e la cremosità del formaggio Gorgonzola.

Cavolo riccio, cachi, formaggio gorgonzola, noci pecan, aceto di sidro di mele, senape di Digione, miele...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 245
Categorie: Insalate, Verdure, .
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Insalata di cavolo nero con formaggio erborinato e nociVisualizzazioni: 878

Aggiungete consistenza e sapore a questa insalata di cavolo nero con noci tostate e formaggio erborinato sbriciolato, e la vinaigrette agrodolce legherà il tutto in modo armonioso.

Cavolo riccio, formaggio erborinato, noci, aceto di mele, senape di Digione, miele...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 170
Categorie: Insalate, Verdure, Con il pane, .
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Insalata Caesar con cavolo neroVisualizzazioni: 606

Aggiungete del cavolo nero novello alla tradizionale insalata Caesar con lattuga romana per un tocco ancora più saziante e salutare. L'insalata è condita con una classica vinaigrette alle acciughe, che ne esalta perfettamente il sapore...

Baguette, crostini, cavolo nero, cipolla rossa, aceto di vino, succo di limone, lattuga romana, parmigiano, acciughe, miele...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 211
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Maccheroni al formaggio Caesar con cavolo neroVisualizzazioni: 481

Questo piatto, ricco di tutti i sapori di un'insalata Caesar, si prepara dall'inizio alla fine in un'unica pentola, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi. La pasta viene cotta direttamente nel latte, che viene poi condita con...

pasta, formaggio spalmabile, mozzarella, formaggio cheddar, cavolo nero, latte, crostini...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 282
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Pollo fritto con tabbouleh di jicamaVisualizzazioni: 597

Fettine sottili di petto di pollo vengono strofinate con una miscela di paprika e spezie e grigliate fino a quando non compaiono deliziose striature di grigliatura. Bastano pochi minuti per evitare che il tenero petto si secchi e per mantenerlo...

petti di pollo, jicama, cetrioli, pomodori, succo di limone, paprika, menta...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 463
Categorie: Antipasti, Snack, Verdure, .
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Bastoncini di jicamaVisualizzazioni: 717

Se non hai mai assaggiato la jicama e non sai da dove iniziare, prova questo semplice antipasto che può essere servito con le bevande o come contorno al tuo piatto principale. Jicama...

jicama...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Forno, Pane, .
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Biscotti di patate dolci al gusto jerkVisualizzazioni: 783

La purea di patate dolci e il condimento jerk giamaicano conferiscono a questi biscotti il ​​sapore dolce e piccante tipico della cucina caraibica. Sono facili da preparare e pronti in meno di un'ora. Non impastate troppo l'impasto e i biscotti...

patata dolce, condimento jerk, panna...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Tortillas, Salse, Salse, .
Nachos con maiale jerkVisualizzazioni: 772

Trasforma i nachos messicani in un vivace antipasto di ispirazione caraibica. Le tortilla chips vengono servite sotto uno strato di maiale jerk grigliato e sfilacciato, pezzi di ananas fresco e formaggio fuso e saporito...

Filetto di maiale, condimento jerk, tortilla chips, ananas, succo di lime, formaggio pepper jack...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
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Bistecche di prosciutto con riso e insalata di asparagiVisualizzazioni: 492

Una fetta di prosciutto naturale, il prosciutto di schiena, viene cotta in padella con burro e un po' di zucchero di canna, che si trasforma in una leggera crosticina caramellata e, cosa interessante...

Maionese, panna acida, erba cipollina, senape integrale, riso a chicco lungo, asparagi, limone, burro, prosciutto, zucchero di canna...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 649
Autore: - scrittore di cucina
Insalata tiepida con anatraVisualizzazioni: 1.020

Un'insalata meravigliosa per la tavola delle feste. Fettine di petto d'anatra arrosto si mescolano con indivia, arance, lamponi e noci pecan in una vinaigrette acidula a base di sherry. Tutto...

Petto d'anatra, scalogno, aceto di sherry, scorza d'arancia, indivia, lattuga, arance, lamponi, noci pecan...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4-6 Contenuto calorico: 283
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Pollo jerk con plataniVisualizzazioni: 689

Prepara una cena deliziosa e veloce in stile caraibico. Il petto di pollo senza pelle viene strofinato con un condimento jerk giamaicano, cotto in padella fino a diventare croccante e speziato, e servito con un contorno di...

Petto di pollo, banane, platani, peperoni, radice di zenzero, cipolle rosse, peperoncini, condimento jerk, aceto di sidro di mele, marmellata di ananas...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 540
Autore: - comproprietario del ristorante
Panini con polpette e jardinieraVisualizzazioni: 629
Ingredienti della ricetta:

Jeff Mauro prepara gli hamburger per questi panini con polpette di carne macinata. Sono incredibilmente succosi e saporiti. E la jardinière piccante fatta in casa da Jeff aggiunge un tocco di piccantezza. Puoi sostituire...

Uova, formaggio Pecorino Romano, prezzemolo, aglio, macinato di manzo, macinato di maiale, macinato di vitello, pangrattato panko, formaggio provolone, pane ciabatta, salsa marinara, peperoni, polpette, giardiniera...
Tempo: 16 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 378
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Pollo marocchino in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 745

Cerchi un pasto sostanzioso, confortante e caldo per tutta la famiglia? Con spezie come cannella, curcuma, zenzero e coriandolo, questo pollo succoso è proprio quello che fa per te. È preparato con pollo...

Cosce di pollo, carote, limone, concentrato di pomodoro, prugne secche, albicocche secche, olive, salamoia di olive, coriandolo, cumino, zenzero in polvere, curcuma, pepe di Cayenna in polvere, cannella, paprika, salsa harissa...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 267
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - ristoratore
Lombo di maiale con carote e cipolle in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 1 176

Spesso il lombo di maiale magro risulta troppo cotto e secco, ma non con la pentola a cottura lenta! In soli trenta minuti, otterrete un maiale tenero e succoso con una crosticina croccante e un sapore ricco e saporito...

Lombo di maiale, carote, vino bianco, salvia, timo, alloro, aneto, paprika...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 232
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Saag paneer in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 498

Il Saag paneer è un piatto indiano delizioso e salutare a base di spinaci speziati e cremosi e formaggio paneer. A differenza della maggior parte degli altri formaggi, il paneer si scioglie a malapena e i suoi pezzi densi e cremosi...

spinaci, formaggio paneer, radice di zenzero, peperoncino serrano, scorza di limone, garam masala, yogurt...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 422
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Spaghetti di zucca cotti a fuoco lento con salsa marinaraVisualizzazioni: 481

Questo è forse il modo più semplice per cucinare la zucca spaghetti. Bucherellatela con una forchetta e cuocetela in pentola a pressione a cottura lenta fino a completa cottura. Questo metodo richiede molto meno tempo...

Zucca spaghetti, pomodori, parmigiano, salsa marinara, basilico...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 185
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Risotto ai funghi in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 898

Porri, funghi selvatici assortiti e vino bianco conferiscono a questo cremoso risotto un sapore ricco e complesso. E la parte migliore di questa ricetta per la pentola a cottura lenta è che...

Riso Arborio, funghi, porri, vino bianco, parmigiano, timo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 262
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
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Pasta alla marinara in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 824

La pasta alla marinara con un ricco sugo di pomodoro è uno dei piatti italiani più facili da preparare, ed è ancora più facile e veloce da fare in una pentola a cottura lenta. Bastano solo 10 minuti di lavoro attivo e il resto...

Penne, pomodori San Marzano, parmigiano, peperoncino in scaglie, salsa marinara...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 424
Categorie: Zuppe, Verdure, .
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Zuppa di miso in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 935

Puoi preparare un brodo incredibilmente saporito per una zuppa di miso fatta in casa in pochi minuti. Tutto grazie alla pentola a cottura lenta! Questa versione della zuppa contiene teneri funghi shiitake, tofu setoso, ingredienti freschi...

Tofu, funghi shiitake, radice di zenzero, vino di riso, miso (pasta di soia)...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 143
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Pollo tenerissimo cotto in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 635

Utilizzando una pentola a cottura lenta, è possibile cuocere un pollo intero tenerissimo in meno di un'ora. Il risultato sarà succoso e così tenero che la carne si staccherà facilmente dall'osso. Se desiderate un sapore croccante e dorato...

pollo, alloro, timo, limone...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 633
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
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Lasagna veloce in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 852

La lasagna classica non è più solo un piatto del fine settimana. Pronta in soli 25 minuti, è perfetta per una cena infrasettimanale dopo il lavoro. La lasagna è veloce da preparare grazie a...

lasagne, ricotta, mozzarella, parmigiano, salsa marinara...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 249
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Melanzane piccanti in stile indiano cotte in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 660

Questo piatto indiano a base di melanzane è una versione semplificata del saporito bharta (purè di melanzane). Con questa ricetta, non è necessario perdere tempo ad arrostire e sbucciare le melanzane. Invece...

Melanzane, riso basmati, radice di zenzero, pomodori a grappolo, piselli, curry, cumino, curcuma, menta...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Biryani indiano con gamberi cotto in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 4 112

Una pentola a cottura lenta ti permette di preparare il biryani indiano (un piatto simile al pilaf) con i gamberi in modo rapido e senza sporcare troppe pentole. Per prima cosa, friggi i gamberi con le spezie, poi cuocili a pressione...

Riso Basmati, gamberi, radice di zenzero, curry, curcuma, paprika, yogurt, menta, coriandolo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 307
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
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Pasta in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 1 189

Se non avete voglia di aspettare che l'acqua per la pasta bolla e poi di mescolarla continuamente, c'è un'ottima soluzione: cuocetela in una pentola a cottura lenta. In pochi minuti avrete una pasta perfettamente al dente senza...

penne...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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petto di pollo congelato in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 2.246

Cucinare il petto di pollo congelato in una pentola a cottura lenta è la soluzione ideale durante la settimana, quando il tempo è poco e non c'è tempo per scongelarlo. Al termine del ciclo di cottura in pentola a pressione, assicurarsi di lasciare...

petti di pollo...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 68
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
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Antipasto con gocce di cioccolato e banana cotto a fuoco lentoVisualizzazioni: 600

Questo antipasto a base di pastella per pancake delizierà tutti con la sua squisita combinazione di banana e cioccolato, con un pizzico di cannella. È facile e veloce da preparare in una pentola a cottura lenta utilizzando un preparato per pancake già pronto. Per...

preparato per pancake, cioccolato fondente, gocce di cioccolato, banane, uova, latte, cannella...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 7 Contenuto calorico: 194
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
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Mini muffin di mais e mirtilli cotti in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 465

Questi mini muffin si preparano in un attimo in una pentola a cottura lenta utilizzando un preparato per muffin di mais già pronto e uno stampo per uova in silicone. Vi serviranno solo cinque ingredienti e 30 minuti...

Preparato per muffin, uova, latte, scorza di limone, mirtilli...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 7 Contenuto calorico: 195
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
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Salmone alla grigliaVisualizzazioni: 1.664

Per cucinare un delizioso salmone fresco, bastano olio d'oliva di alta qualità, sale, pepe nero e una padella in ghisa. Il pesce viene prima rosolato in padella sul fornello e poi terminato...

salmone...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 237
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Costolette di maiale al limone e aglio con polpette di patate al parmigianoVisualizzazioni: 527

Questa ricetta è perfetta per una cena veloce durante la settimana. Le cotolette di lonza di maiale, completamente naturali, vengono cotte rapidamente in padella e condite con una salsa al limone e aglio preparata con...

Patate, parmigiano, fagiolini, burro, limone, lonza di maiale, maiale, aglio, brodo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 648
Categorie: Dessert, Torte, Frutta, .
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Tortine salutari di ricotta e mirtilliVisualizzazioni: 1.292

I dolci possono essere un'ottima fonte di calcio nella tua dieta. Prepara queste sane tortine senza cottura ripiene di ricotta (l'8% del tuo apporto giornaliero di calcio: una vera delizia).

Tartellette, ricotta, scorza di limone, marmellata di albicocche, pinoli, mandorle, mirtilli...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 cestini Contenuto calorico: 120
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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Pollo glassato all'harissaVisualizzazioni: 636

Questa deliziosa glassa a soli cinque ingredienti renderà il petto di pollo incredibilmente gustoso e speciale in appena mezz'ora, perfetta per una cena veloce a fine giornata. Per la glassa, avrete bisogno di...

petti di pollo, salsa harissa, miele...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 220
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
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Tramezzino con muffin al mais e prosciuttoVisualizzazioni: 517

Questi panini facili da preparare conquistano con il loro sapore ricco. Sono fatti con muffin di mais spalmati con burro, cipollotti e miele. Gli ingredienti principali sono una fetta di prosciutto e...

prosciutto, peperoncino jalapeño, cipollotto...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Panini, .
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Panini con prosciutto e formaggio di capraVisualizzazioni: 550

Questo panino salutare è perfetto per un pranzo al lavoro. Fette di prosciutto della Foresta Nera sono racchiuse tra due fette di pane integrale, spalmate con una crema di formaggio di capra e semi di zucca.

Prosciutto cotto, formaggio di capra, pane integrale, prosciutto crudo, salsa piccante, rucola, avocado, semi di zucca, mandorle...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 479
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
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Panini con prosciutto e verdure sottacetoVisualizzazioni: 442

Provate dei panini con una deliziosa combinazione di prosciutto speziato, verdure sottaceto e crescione aromatico. Sia il prosciutto cotto al forno che quello affumicato sono adatti, e le verdure sono le migliori...

Panini, prosciutto, giardiniera, crescione, cipollotti, succo di limone...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti