Questi deliziosi panini per la colazione sono farciti con una classica frittata con spinaci e funghi. Puoi prepararli in anticipo, congelarli e poi riscaldarne alcuni ogni giorno e...
Ricette semplici e veloci
Il French toast è fantastico perché può essere servito a colazione o come dessert veloce fatto in casa. Questa ricetta rende il vostro dessert ancora più elegante! Tra due fette di pane,...
Prepara una cena domenicale abbondante e deliziosa in soli 40 minuti. Il pollo viene cotto al forno insieme a un contorno di verdure (patate novelle, carote, cipolla rossa e sedano), e il tocco finale è...
Mentre il filetto di platessa fritto riposa sotto la carta stagnola, utilizzate il grasso rimasto e i residui di cottura attaccati alla padella per preparare un'ottima salsa per il pesce, aggiungendo succo di limone, burro e...
Gli hamburger di questo tipo sono preparati con carne di agnello macinata, una carne piuttosto grassa e saporita che necessita di un giusto equilibrio. Un'insalata leggera e rinfrescante di finocchio e rucola bilancia perfettamente questo sapore...
Il classico sandwich caldo al formaggio acquista un sapore più vivace e acidulo con l'aggiunta di kimchi, un cavolo fermentato coreano. Il kimchi viene disposto tra gli strati di formaggio e, una volta grigliato,...
Questo soffritto con pezzi di pollo, peperoni dolci e piccanti è arricchito dagli straordinari sapori di citronella, aglio, zenzero, cumino e coriandolo. Con il giusto equilibrio di piccantezza e spezie, si abbina perfettamente a piatti dai sapori neutri...
Se i vostri petti di pollo alla griglia risultano sempre secchi, questa ricetta fa al caso vostro! Il petto di pollo marina per 30 minuti e cuoce alla griglia per soli 10 minuti, ottenendo così una carne incredibilmente succosa e tenera. Tutto...
Le migliori casseruole per la colazione
Che tu abbia ospiti o voglia semplicemente servire qualcosa di semplice e sostanzioso al mattino, una casseruola è sempre un'ottima scelta per la colazione.
Snack che sono più buoni se fritti
Gli chef hanno fritto una vasta gamma di cibi. Scopri quali snack sono risultati i più gustosi una volta fritti.
Le migliori ricette di frittata
La frittata è un ottimo modo per utilizzare gli avanzi: questo soffice piatto a base di uova è altrettanto delizioso con una varietà di carni, formaggi e verdure. Servire
La bistecca London broil è un taglio piuttosto duro della coscia di manzo, ma se cucinata e servita correttamente, si scioglierà letteralmente in bocca. Marinate la carne nella tequila con spezie ed erbe aromatiche, preferibilmente...
Nessun bambino può resistere ai dolci croccanti, soprattutto se fatti in casa. Questo snack di riso soffiato è più sano delle barrette acquistate al supermercato perché è ricco di...
Anche i più accaniti non vegetariani adoreranno questi hamburger di fagioli neri. Per garantire che gli hamburger mantengano forma e consistenza, alcuni fagioli vengono macinati fino a ottenere una consistenza pastosa, mentre altri...
Il cachi si abbina perfettamente al cavolo nero fresco. In questa insalata, la sua delicata dolcezza si sposa magnificamente con l'acidità dello scalogno sottaceto, il sapore vivace delle verdure e la cremosità del formaggio Gorgonzola.
Aggiungete consistenza e sapore a questa insalata di cavolo nero con noci tostate e formaggio erborinato sbriciolato, e la vinaigrette agrodolce legherà il tutto in modo armonioso.
Aggiungete del cavolo nero novello alla tradizionale insalata Caesar con lattuga romana per un tocco ancora più saziante e salutare. L'insalata è condita con una classica vinaigrette alle acciughe, che ne esalta perfettamente il sapore...
Questo piatto, ricco di tutti i sapori di un'insalata Caesar, si prepara dall'inizio alla fine in un'unica pentola, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi. La pasta viene cotta direttamente nel latte, che viene poi condita con...
Fettine sottili di petto di pollo vengono strofinate con una miscela di paprika e spezie e grigliate fino a quando non compaiono deliziose striature di grigliatura. Bastano pochi minuti per evitare che il tenero petto si secchi e per mantenerlo...
Se non hai mai assaggiato la jicama e non sai da dove iniziare, prova questo semplice antipasto che può essere servito con le bevande o come contorno al tuo piatto principale. Jicama...
La purea di patate dolci e il condimento jerk giamaicano conferiscono a questi biscotti il sapore dolce e piccante tipico della cucina caraibica. Sono facili da preparare e pronti in meno di un'ora. Non impastate troppo l'impasto e i biscotti...
Trasforma i nachos messicani in un vivace antipasto di ispirazione caraibica. Le tortilla chips vengono servite sotto uno strato di maiale jerk grigliato e sfilacciato, pezzi di ananas fresco e formaggio fuso e saporito...
Una fetta di prosciutto naturale, il prosciutto di schiena, viene cotta in padella con burro e un po' di zucchero di canna, che si trasforma in una leggera crosticina caramellata e, cosa interessante...
Un'insalata meravigliosa per la tavola delle feste. Fettine di petto d'anatra arrosto si mescolano con indivia, arance, lamponi e noci pecan in una vinaigrette acidula a base di sherry. Tutto...
Prepara una cena deliziosa e veloce in stile caraibico. Il petto di pollo senza pelle viene strofinato con un condimento jerk giamaicano, cotto in padella fino a diventare croccante e speziato, e servito con un contorno di...
Jeff Mauro prepara gli hamburger per questi panini con polpette di carne macinata. Sono incredibilmente succosi e saporiti. E la jardinière piccante fatta in casa da Jeff aggiunge un tocco di piccantezza. Puoi sostituire...
Il tradizionale stufato del Mississippi si prepara in pentola a cottura lenta in metà del tempo. Mix di spezie per ranch secche e pomodori in scatola tritati...
Cerchi un pasto sostanzioso, confortante e caldo per tutta la famiglia? Con spezie come cannella, curcuma, zenzero e coriandolo, questo pollo succoso è proprio quello che fa per te. È preparato con pollo...
Spesso il lombo di maiale magro risulta troppo cotto e secco, ma non con la pentola a cottura lenta! In soli trenta minuti, otterrete un maiale tenero e succoso con una crosticina croccante e un sapore ricco e saporito...
Il Saag paneer è un piatto indiano delizioso e salutare a base di spinaci speziati e cremosi e formaggio paneer. A differenza della maggior parte degli altri formaggi, il paneer si scioglie a malapena e i suoi pezzi densi e cremosi...
Questo è forse il modo più semplice per cucinare la zucca spaghetti. Bucherellatela con una forchetta e cuocetela in pentola a pressione a cottura lenta fino a completa cottura. Questo metodo richiede molto meno tempo...
Porri, funghi selvatici assortiti e vino bianco conferiscono a questo cremoso risotto un sapore ricco e complesso. E la parte migliore di questa ricetta per la pentola a cottura lenta è che...
La pasta alla marinara con un ricco sugo di pomodoro è uno dei piatti italiani più facili da preparare, ed è ancora più facile e veloce da fare in una pentola a cottura lenta. Bastano solo 10 minuti di lavoro attivo e il resto...
Puoi preparare un brodo incredibilmente saporito per una zuppa di miso fatta in casa in pochi minuti. Tutto grazie alla pentola a cottura lenta! Questa versione della zuppa contiene teneri funghi shiitake, tofu setoso, ingredienti freschi...
Utilizzando una pentola a cottura lenta, è possibile cuocere un pollo intero tenerissimo in meno di un'ora. Il risultato sarà succoso e così tenero che la carne si staccherà facilmente dall'osso. Se desiderate un sapore croccante e dorato...
La lasagna classica non è più solo un piatto del fine settimana. Pronta in soli 25 minuti, è perfetta per una cena infrasettimanale dopo il lavoro. La lasagna è veloce da preparare grazie a...
Questo piatto indiano a base di melanzane è una versione semplificata del saporito bharta (purè di melanzane). Con questa ricetta, non è necessario perdere tempo ad arrostire e sbucciare le melanzane. Invece...
Una pentola a cottura lenta ti permette di preparare il biryani indiano (un piatto simile al pilaf) con i gamberi in modo rapido e senza sporcare troppe pentole. Per prima cosa, friggi i gamberi con le spezie, poi cuocili a pressione...
Se non avete voglia di aspettare che l'acqua per la pasta bolla e poi di mescolarla continuamente, c'è un'ottima soluzione: cuocetela in una pentola a cottura lenta. In pochi minuti avrete una pasta perfettamente al dente senza...
Cucinare il petto di pollo congelato in una pentola a cottura lenta è la soluzione ideale durante la settimana, quando il tempo è poco e non c'è tempo per scongelarlo. Al termine del ciclo di cottura in pentola a pressione, assicurarsi di lasciare...
Per gustare il mais fresco estivo, non c'è bisogno di scaldare una pentola d'acqua enorme, né tantomeno tutta la cucina. Cuocere il mais sulla pannocchia in pentola a pressione con pochissima acqua...
Questo antipasto a base di pastella per pancake delizierà tutti con la sua squisita combinazione di banana e cioccolato, con un pizzico di cannella. È facile e veloce da preparare in una pentola a cottura lenta utilizzando un preparato per pancake già pronto. Per...
Questi mini muffin si preparano in un attimo in una pentola a cottura lenta utilizzando un preparato per muffin di mais già pronto e uno stampo per uova in silicone. Vi serviranno solo cinque ingredienti e 30 minuti...
Per cucinare un delizioso salmone fresco, bastano olio d'oliva di alta qualità, sale, pepe nero e una padella in ghisa. Il pesce viene prima rosolato in padella sul fornello e poi terminato...
Questa ricetta è perfetta per una cena veloce durante la settimana. Le cotolette di lonza di maiale, completamente naturali, vengono cotte rapidamente in padella e condite con una salsa al limone e aglio preparata con...
I dolci possono essere un'ottima fonte di calcio nella tua dieta. Prepara queste sane tortine senza cottura ripiene di ricotta (l'8% del tuo apporto giornaliero di calcio: una vera delizia).
Questa deliziosa glassa a soli cinque ingredienti renderà il petto di pollo incredibilmente gustoso e speciale in appena mezz'ora, perfetta per una cena veloce a fine giornata. Per la glassa, avrete bisogno di...
Questi panini facili da preparare conquistano con il loro sapore ricco. Sono fatti con muffin di mais spalmati con burro, cipollotti e miele. Gli ingredienti principali sono una fetta di prosciutto e...
Questo panino salutare è perfetto per un pranzo al lavoro. Fette di prosciutto della Foresta Nera sono racchiuse tra due fette di pane integrale, spalmate con una crema di formaggio di capra e semi di zucca.
Provate dei panini con una deliziosa combinazione di prosciutto speziato, verdure sottaceto e crescione aromatico. Sia il prosciutto cotto al forno che quello affumicato sono adatti, e le verdure sono le migliori...





















































