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Ricette per antipasti


Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
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Spaghetti con polpette su spiediniVisualizzazioni: 620

Gli spaghetti con le polpette in un ricco sugo di pomodoro sono un piatto italiano molto apprezzato per la cena domenicale in famiglia. Ma potete facilmente trasformarlo anche in un antipasto per una festa tra amici:...

polpette, salsa marinara...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Antipasti, Snack, Assortiti, .
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Mix di frutta secca e snack MasalaVisualizzazioni: 469
Ingredienti della ricetta:

Questo mix di snack ha tutto: arachidi, pistacchi, patatine, pretzel, mais tostato, mango essiccato e un condimento masala al cocco che infonde al mix i sapori della cucina indiana.

Pistacchi, arachidi, scaglie di cocco, curry, curcuma, garam masala...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 14 Contenuto calorico: 323
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Anacardi masalaVisualizzazioni: 647
Ingredienti della ricetta:

Mescola gli anacardi con garam masala, curry in polvere e cocco, quindi tostali fino a renderli croccanti per uno snack delizioso di ispirazione indiana. Servili...

Anacardi, scaglie di cocco, curry, curcuma, garam masala, uova...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 279
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Patatine fritte in stile MarylandVisualizzazioni: 458

Prepara delle patatine fritte deliziose e croccanti fatte in casa, non surgelate. Il segreto per una crosta croccante e un interno morbido è la doppia frittura. Le patate tagliate dovrebbero essere...

Patatine fritte, condimento Old Bay, aceto di sidro di mele...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
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Cocktail "Mary Poppers"Visualizzazioni: 517

Questa versione messicana del Bloody Mary utilizza il mezcal al posto della vodka. Questo cocktail si abbina perfettamente agli antipasti. Che siano anch'essi messicani! Guarnite ogni bicchiere con un...

Mezcal, peperoncino, tortilla chips, succo di pomodoro, scorza di lime, salsa adobo, origano...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 Contenuto calorico: 498
50 salse da tutto il mondo

50 salse da tutto il mondo

In senso orario da sinistra a destra: Salsa di arachidi tailandese (n. 38), Salsa cremosa al pesto (n. 7), Tzatziki (n. 2), Skordalia di patate dolci (n. 44), Salsa di barbabietola con

50 ricette con salsa di pomodoro

50 ricette con salsa di pomodoro

Food Network dimostra che quel barattolo di salsa marinara che avete in dispensa è utile per molto più che semplici spaghetti.

Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
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Panino caldo Louisville Hot BakerVisualizzazioni: 439

A differenza della maggior parte degli altri panini, l'Hot Brown è considerato uno spuntino serale, anche di tarda notte. È stato inventato per sfamare le persone stanche dopo una notte di festa. Una fetta di pane tostato...

Pane tostato, pancetta, tacchino, salsa al formaggio, parmigiano, latte, pomodori, prezzemolo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 1071
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Panino con cotoletta di maiale grigliata e pancettaVisualizzazioni: 568

In questo panino non manca di certo la deliziosa carne di maiale, con un tortino di maiale piccante, salsiccia piccante naturale e pancetta fritta fatta in casa. La pancetta all'acero è un ingrediente chiave, ed è meglio...

Petto di maiale affumicato, carne di maiale macinata, kupaty (salsicce da friggere), peperoncino, maionese, aceto di sidro di mele, paprika, senape, pepe di Cayenna macinato, zucchero di canna, cipolla disidratata, sciroppo d'acero, pancetta...
Tempo: 8 ore e 25 minuti Complessità: media Porzioni: 4
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Panino al roast beefVisualizzazioni: 769

Il segreto di questo panino è acquistare roast beef al sangue, anche se lo preferite più cotto. Non preoccupatevi: riscalderete le fette di roast beef in padella insieme al formaggio per garantire...

Manzo, baguette, sidro di mele, aceto di sidro di mele, formaggio cheddar, crème fraîche, crema di rafano, salsa Worcestershire, salsa piccante, cipolla in polvere, rucola...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 1 Contenuto calorico: 258
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - comproprietario del ristorante
Panino Playa ClubVisualizzazioni: 541
Ingredienti della ricetta:

Questo sandwich a tre strati con tacchino e pancetta croccante fritta è un'esplosione di sapori, con note salate, piccanti e dolci. L'ingrediente principale è il pesto di rucola fatto in casa e quello di rucola essiccata...

Tacchino, panino, lattuga, pancetta, bacon, salsa al pesto, pinoli, pomodori secchi, succo di limone, rucola, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 1579
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Carne, .
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Panino HoagieVisualizzazioni: 510

Secondo il macellaio di Denver Il Porcellino Salumi, per gustare appieno il loro panino d'autore, è necessario disporre i salumi in un ordine specifico:...

pane ciabatta, prosciutto, capicola, soppressata, lattuga romana, aceto di vino, aioli...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 225
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Insalata di aragosta in ciotole di lattugaVisualizzazioni: 464

L'insalata di aragosta con una salsa agrodolce a base di maionese viene servita in ciotole commestibili ricavate da foglie di lattuga. A piacere, si possono aggiungere peperoni piccanti o dolci, semi di papavero o semi di sesamo. Un piatto leggero e perfetto...

Lattuga Boston, polpa di granchio, limone, peperone, sedano, dragoncello, senape di Digione, salsa piccante...
Tempo: 30 min. Complessità: media Porzioni: 4 Contenuto calorico: 409
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Maccheroni al formaggio con granchio frittoVisualizzazioni: 712

Immaginate il meglio di un panino all'aragosta – un panino imburrato, pezzi di aragosta e limone fresco – abbinato al mac 'n' cheese, il piatto preferito da tutti. Ecco cosa vi aspetta in questo croccante...

pasta, polpa di granchio, formaggio mascarpone, formaggio Munster, formaggio Gruyère, latte, dragoncello...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: media Porzioni: 48 Contenuto calorico: 184
Categorie: Antipasti, Carne, .
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Tacos in bucce di patateVisualizzazioni: 566

Invece delle tradizionali tortillas messicane, questi mini tacos sono preparati con bucce di patate al forno. Guarnite le bucce con tutti gli ingredienti dei tacos: pollo (al forno o alla griglia), formaggio, salsa,...

patate, pollo alla griglia, salsa, panna acida...
Tempo: 1 ora e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 16
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Guacamole con guarnizioneVisualizzazioni: 429

Una guarnizione di panna acida, pomodori, cipolla rossa, jalapeño sottaceto e salsa chipotle eleva il guacamole tradizionale a un livello completamente nuovo. Inoltre, rende l'antipasto più...

Avocado, lime, coriandolo, guacamole, cipolla rossa, pomodori, cumino, salsa chili, formaggio queso fresco...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Panini, .
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Tramezzino con salsiccia di fegato e cipolleVisualizzazioni: 796

Se volete preparare il panino con il fegato più delizioso, gli ingredienti migliori sono il pane nero, la cipolla rossa fresca e la senape. Una combinazione perfetta, ideale anche come spuntino...

Pane nero, salsiccia, cipolla rossa, senape di Digione...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Panini, .
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Toast di lenticchieVisualizzazioni: 508

Il toast di lenticchie è delizioso, sano e altamente nutriente. Per uno spuntino ancora più salutare, preparatelo con pane integrale. Anche le lenticchie in scatola contribuiranno significativamente...

Lenticchie, pane multicereali, radice di zenzero, prezzemolo, peperoncino jalapeño, pomodori, curry, toast...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Verdure, Frutta, .
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Macedonia di frutta con kombucha in un'anguriaVisualizzazioni: 522

Questa deliziosa macedonia di frutta è il modo perfetto per utilizzare il kombucha come marinata, preservandone tutte le proprietà benefiche. Poiché in questa ricetta il kombucha non viene riscaldato, i fermenti lattici vivi...

Anguria, ananas, mango, jicama...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 14
Categorie: Antipasti, Verdure, .
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Kimchi di KennipVisualizzazioni: 1.883
Ingredienti della ricetta:

Il kimchi di kennip (kimchi di foglie di perilla) è tipicamente preparato con una salsa molto salata e ricca. Questa versione è tutt'altro! Aggiungete una salsa a base d'acqua per insaporire e marinare leggermente le foglie,...

Kimchi, peperoncino in fiocchi, salsa di pesce, salsa di soia, carote, radice di zenzero, semi di sesamo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
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hamburger di tacchino all'italianaVisualizzazioni: 653

Una succulenta cotoletta di tacchino con formaggio fontina fuso viene servita su una fetta di focaccia con una fetta di pomodoro dolce, pancetta croccante e rucola saporita. Le cotolette sono fatte con un impasto di carne macinata...

Tacchino macinato, pomodori, focaccia, fontina, pancetta, bacon, rucola...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 845
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Salsicce italiane in pasta con peperoni dolciVisualizzazioni: 888

Per gli antipasti della tua prossima festa in casa, prepara questi involtini di salsiccia all'italiana. La combinazione di formaggio, pesto e peperoni, che vengono inseriti all'interno delle salsicce prima di essere immersi nella pasta,...

kupaty (salsicce fritte), provolone, mozzarella, salsa al pesto, salsa marinara, peperoni...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 113
Categorie: Antipasti, Canapè, Carne, .
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polpette di salsiccia italianaVisualizzazioni: 592

Provate una versione italiana delle tradizionali polpette. Invece della carne macinata, usate salsiccia italiana cruda, privandola del budello. Cuocete le polpette di salsiccia in forno e servitele come...

salsiccia macinata, polpette, mozzarella, basilico, peperoncino...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 47
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Involtini italiani con mozzarellaVisualizzazioni: 458

Questo antipasto è una rivisitazione italiana dei classici involtini di salsiccia. Invece della salsiccia, si avvolgono bastoncini di mozzarella in una panatura croccante. Il tutto viene guarnito con una fetta di prosciutto crudo, una striscia di peperone arrosto e salsa al pesto...

Mozzarella, pasta sfoglia francese, salsa marinara, salsa al pesto, peperone dolce, prosciutto crudo, prosciutto stagionato...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 16
Categorie: Antipasti, Canapè, Carne, .
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Ciotole di carne all'italianaVisualizzazioni: 488

Queste ciotoline di polpette in miniatura sono in realtà polpette italiane, ripiene di mozzarella filante e salsa marinara, con una croccante copertura di pangrattato e parmigiano. Date loro la forma di ciotoline...

carne macinata, mozzarella, parmigiano, salsa marinara, origano...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 255
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Gyros all'italiana con yogurt e pomodoriVisualizzazioni: 544

Sebbene il gyros sia considerato un piatto greco, alcuni ingredienti tradizionali italiani non lo rovineranno, anzi gli conferiranno un sapore nuovo e interessante. Strofinate la salsiccia dolce italiana con il cumino e...

Pita, kupaty (salsicce fritte), lattuga romana, succo di limone, salsa harissa, cumino, origano...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 377
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Carne, .
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Panino italiano pressato con cime di rapa e salumi.Visualizzazioni: 572

Questo enorme panino è sufficiente per diverse persone. Le cime di rapa brasate lo rendono super succoso e la combinazione di prelibatezze italiane – prosciutto crudo, salame, mortadella e provolone – è incredibilmente...

Rapini, peperoncino, pane bianco, mortadella, provolone, salame, prosciutto crudo, prosciutto crudo...
Tempo: 4 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 537
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
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Polpette italiane al cocktail con erbe aromatiche e ricottaVisualizzazioni: 700

Un mix di carne macinata di maiale e tacchino, insieme a erbe fresche, ricotta e pecorino, rende queste polpette incredibilmente succose e tenere. Possono essere servite come piatto principale o come antipasto, infilzate su spiedini...

Carne macinata di maiale, carne macinata di tacchino, polpette, ricotta, latte, salsa marinara, pancetta, salsa Worcestershire, timo...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Quantità: 50 pezzi. Contenuto calorico: 86
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Mix di frutta secca con mirtilliVisualizzazioni: 391

Un mix di frutta secca e noci è uno spuntino sano, perfetto da portare con sé, al lavoro o a una festa in casa. Mescola la frutta secca con i mirtilli secchi e aggiungi gli M&M's per creare un mix delizioso...

mandorle, anacardi, mirtilli rossi secchi, scaglie di cocco, confetti...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 592
Categorie: Antipasti, Verdure, .
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Olive al miele piccanteVisualizzazioni: 1.035

Le olive calde in miele acidulo sono un antipasto straordinario e facile da preparare. Con l'aggiunta di pochi ingredienti aromatici, come scorza d'arancia e pepe rosa, le olive comuni si trasformano in una prelibatezza superba...

olive, miele, scorza d'arancia, semi di finocchio, pepe rosa...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 104
Categorie: Antipasti, Carne, .
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Ali di pollo in glassa piccante al mieleVisualizzazioni: 666

Queste alette di pollo appiccicose sono uno snack perfetto da accompagnare alla birra, con un equilibrio ideale tra la dolcezza del miele e il piccante del peperoncino. Infarinate le alette con farina condita, friggetele in olio bollente e poi ricopritele con...

Ali di pollo, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, fiocchi di peperoncino rosso, miele, aceto di mele...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 478
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Carne, .
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Panini waffle con pollo sfilacciatoVisualizzazioni: 1.354
Ingredienti della ricetta:

Il ripieno è fatto con pollo precotto, quindi non dovrete passare ore ai fornelli. Basterà sminuzzarlo e scaldarlo in una salsa cremosa e speziata. Il sapore sarà intenso e ricco, proprio come...

Pollo grigliato, waffle, condimento Cajun, cipollotti, panna acida, latte, uova...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 306
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Carne, .
Autore: - comproprietario del ristorante
Panino con pollo fritto glassato al GochujangVisualizzazioni: 1.316

Jeff Mauro è un appassionato di cucina coreana. Questi panini con pollo fritto croccante si ispirano ai sapori e agli ingredienti tradizionali coreani, tra cui la pasta gochujang e i peperoncini gochukara. Il pollo...

Petto di pollo, panini al sesamo, maionese, aceto di riso, radice di zenzero, kimchi, pasta di peperoncino, zucchero di canna, amido...
Tempo: 4 ore e 55 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 1844
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - scrittore di cucina
panini con pollo frittoVisualizzazioni: 960

Petto di pollo fritto in una panatura croccante e speziata, servito su panini di patate con sottaceti, lattuga e una salsa maionese alle erbe e latte acido, piacevolmente rinfrescante e...

Petto di pollo, peperoncini jalapeño, cetriolini sottaceto, panini per hamburger, sedano, sale, pepe di Cayenna macinato, paprika, maionese, timo, aceto di vino, latte acido...
Tempo: 8 ore e 55 minuti Complessità: media Porzioni: 6 Contenuto calorico: 1381
50 migliori ricette con carne macinata

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Se avete della carne macinata, potete preparare facilmente un pasto delizioso. Offriamo classici come hamburger e polpettone, oltre a piatti adatti a tutta la famiglia.

Cosa si può preparare con le uova: 10 nuove idee

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Non limitarti alle uova strapazzate e alle frittate: prova queste interessanti ricette a base di uova. Idee deliziose. Le uova sono molto più versatili di quanto si possa pensare.

Ricette piccanti

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I peperoncini di tutte le varietà, dai jalapeño agli Scotch bonnet, giocano un ruolo chiave in questi piatti. Spezie aromatiche come cumino, paprika e peperoncino in polvere

Ricette per ali di pollo glassate

Ricette per ali di pollo glassate

Dai un tocco di novità al tuo antipasto preferito. Se non ti piacciono la salsa al formaggio blu o gli antipasti al gusto Buffalo, non preoccuparti! Gli chef

Categorie: Antipasti, Verdure, Zuppe, Verdure, .
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Hong Dou Tang: zuppa cinese di fagioli rossiVisualizzazioni: 1.560

La zuppa dolce di fagioli rossi viene comunemente servita come dessert o antipasto leggero durante le celebrazioni cinesi e il Capodanno cinese. La sua popolarità è in parte dovuta al fatto che...

fagioli rossi, zucchero non raffinato, tapioca, mandarini...
Tempo: 9 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 265
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Palline di popcorn con miele e nociVisualizzazioni: 1.029

Per preparare questo dessert croccante, unisci popcorn e frutta secca a uno sciroppo di miele appiccicoso, forma delle palline e rotolale nei semi di sesamo. Lavora con le mani imburrate per evitare che si attacchino.

popcorn, noci, zucchero a velo, pasta di mandorle, miele...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Noci glassate al mieleVisualizzazioni: 674

Prepara delle arachidi glassate al miele fatte in casa, ispirate alla cucina asiatica, da servire come snack a una festa in casa. La loro dolcezza è perfettamente bilanciata da una varietà di spezie, tra cui...

Arachidi, miscela di cinque spezie, miele, aceto balsamico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
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Bocconcini di pollo in salsa al mieleVisualizzazioni: 763

La combinazione di miele e salamoia (dolce, aspra e salata) crea la salsa perfetta per i bocconcini di pollo croccanti. Le cosce di pollo sono le migliori per questa ricetta. Dopo la frittura, diventano...

Cosce di pollo, farina autolievitante, margarina, cetriolini sottaceto, paprika, senape in polvere, salsa piccante, miele...
Tempo: 2 ore e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 1258
Categorie: Antipasti, Snack, .
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Noci speziate con ciliegie per le festeVisualizzazioni: 565
Ingredienti della ricetta:

Unite le noci tostate alle ciliegie secche e alle spezie per torte come cannella, pimento e noce moscata. Anche durante la cottura, la casa si riempirà di un magico aroma speziato che...

Noci, ciliegie secche, uova, condimento per torta di mele, pimento, noce moscata, chiodi di garofano, zenzero in polvere, cannella...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 341
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore:
Nocciole speziate per le festeVisualizzazioni: 457
Ingredienti della ricetta:

Cospargete le nocciole con una miscela di spezie calde, tipica della torta di mele, infornate per far aderire le spezie alla superficie e gustate il meraviglioso sapore di nocciola con sentori di cannella, zenzero e...

Nocciole, uova, zenzero in polvere, noce moscata, chiodi di garofano, pimento, cannella, condimento per torta di mele...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 12 Contenuto calorico: 316
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Baguette francese alle erbe aromaticheVisualizzazioni: 729

Queste croccanti fette di baguette possono essere servite come antipasto con una salsa o al posto del pane con la zuppa. Per prepararle, basta spennellare le fette di baguette con il burro, cospargerle di erbe aromatiche fresche tritate e tostarle...

pane tostato, erba cipollina, timo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
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Crema benedettina alle erbeVisualizzazioni: 528

La crema benedettina è una semplice combinazione di formaggio cremoso, cetrioli e pepe di Cayenna. Questo antipasto fu creato all'inizio del XX secolo da Jenny Carter Benedict, proprietaria di un ristorante a Louisville, in onore di...

Formaggio spalmabile, pane tostato, pepe di Cayenna macinato, cipollotti, cetrioli...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Salsa per antipasto "guacamole"Visualizzazioni: 458

La ricetta più semplice del guacamole prevede avocado, peperoncino jalapeño, pomodoro, coriandolo e succo di lime. Basta schiacciare il guacamole con una forchetta in una ciotola e servirlo subito come antipasto con delle patatine per intingere.

Avocado, guacamole, peperoncino jalapeño, cipolla rossa, succo di lime, pomodori, coriandolo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Canapè, Panini, .
Autore:
Mini panini con formaggio e prosciuttoVisualizzazioni: 819

Se volete preparare dei panini gourmet per la vostra festa, optate per la versione mini! Questa ricetta trasforma un semplice panino al prosciutto e formaggio in un elegante antipasto: abbinato a...

mele, succo di limone, pane tostato, formaggio Gouda, crescione, prosciutto crudo, prosciutto stagionato...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 24 Contenuto calorico: 50

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti