Gli spaghetti con le polpette in un ricco sugo di pomodoro sono un piatto italiano molto apprezzato per la cena domenicale in famiglia. Ma potete facilmente trasformarlo anche in un antipasto per una festa tra amici:...
Ricette per antipasti
Questo mix di snack ha tutto: arachidi, pistacchi, patatine, pretzel, mais tostato, mango essiccato e un condimento masala al cocco che infonde al mix i sapori della cucina indiana.
Mescola gli anacardi con garam masala, curry in polvere e cocco, quindi tostali fino a renderli croccanti per uno snack delizioso di ispirazione indiana. Servili...
Prepara delle patatine fritte deliziose e croccanti fatte in casa, non surgelate. Il segreto per una crosta croccante e un interno morbido è la doppia frittura. Le patate tagliate dovrebbero essere...
Questa versione messicana del Bloody Mary utilizza il mezcal al posto della vodka. Questo cocktail si abbina perfettamente agli antipasti. Che siano anch'essi messicani! Guarnite ogni bicchiere con un...
50 salse da tutto il mondo
In senso orario da sinistra a destra: Salsa di arachidi tailandese (n. 38), Salsa cremosa al pesto (n. 7), Tzatziki (n. 2), Skordalia di patate dolci (n. 44), Salsa di barbabietola con
50 ricette con salsa di pomodoro
Food Network dimostra che quel barattolo di salsa marinara che avete in dispensa è utile per molto più che semplici spaghetti.
A differenza della maggior parte degli altri panini, l'Hot Brown è considerato uno spuntino serale, anche di tarda notte. È stato inventato per sfamare le persone stanche dopo una notte di festa. Una fetta di pane tostato...
In questo panino non manca di certo la deliziosa carne di maiale, con un tortino di maiale piccante, salsiccia piccante naturale e pancetta fritta fatta in casa. La pancetta all'acero è un ingrediente chiave, ed è meglio...
Il segreto di questo panino è acquistare roast beef al sangue, anche se lo preferite più cotto. Non preoccupatevi: riscalderete le fette di roast beef in padella insieme al formaggio per garantire...
Questo sandwich a tre strati con tacchino e pancetta croccante fritta è un'esplosione di sapori, con note salate, piccanti e dolci. L'ingrediente principale è il pesto di rucola fatto in casa e quello di rucola essiccata...
Secondo il macellaio di Denver Il Porcellino Salumi, per gustare appieno il loro panino d'autore, è necessario disporre i salumi in un ordine specifico:...
L'insalata di aragosta con una salsa agrodolce a base di maionese viene servita in ciotole commestibili ricavate da foglie di lattuga. A piacere, si possono aggiungere peperoni piccanti o dolci, semi di papavero o semi di sesamo. Un piatto leggero e perfetto...
Immaginate il meglio di un panino all'aragosta – un panino imburrato, pezzi di aragosta e limone fresco – abbinato al mac 'n' cheese, il piatto preferito da tutti. Ecco cosa vi aspetta in questo croccante...
Invece delle tradizionali tortillas messicane, questi mini tacos sono preparati con bucce di patate al forno. Guarnite le bucce con tutti gli ingredienti dei tacos: pollo (al forno o alla griglia), formaggio, salsa,...
Una guarnizione di panna acida, pomodori, cipolla rossa, jalapeño sottaceto e salsa chipotle eleva il guacamole tradizionale a un livello completamente nuovo. Inoltre, rende l'antipasto più...
Se volete preparare il panino con il fegato più delizioso, gli ingredienti migliori sono il pane nero, la cipolla rossa fresca e la senape. Una combinazione perfetta, ideale anche come spuntino...
Il toast di lenticchie è delizioso, sano e altamente nutriente. Per uno spuntino ancora più salutare, preparatelo con pane integrale. Anche le lenticchie in scatola contribuiranno significativamente...
Questa deliziosa macedonia di frutta è il modo perfetto per utilizzare il kombucha come marinata, preservandone tutte le proprietà benefiche. Poiché in questa ricetta il kombucha non viene riscaldato, i fermenti lattici vivi...
Il kimchi di kennip (kimchi di foglie di perilla) è tipicamente preparato con una salsa molto salata e ricca. Questa versione è tutt'altro! Aggiungete una salsa a base d'acqua per insaporire e marinare leggermente le foglie,...
Una succulenta cotoletta di tacchino con formaggio fontina fuso viene servita su una fetta di focaccia con una fetta di pomodoro dolce, pancetta croccante e rucola saporita. Le cotolette sono fatte con un impasto di carne macinata...
Per gli antipasti della tua prossima festa in casa, prepara questi involtini di salsiccia all'italiana. La combinazione di formaggio, pesto e peperoni, che vengono inseriti all'interno delle salsicce prima di essere immersi nella pasta,...
Provate una versione italiana delle tradizionali polpette. Invece della carne macinata, usate salsiccia italiana cruda, privandola del budello. Cuocete le polpette di salsiccia in forno e servitele come...
Questo antipasto è una rivisitazione italiana dei classici involtini di salsiccia. Invece della salsiccia, si avvolgono bastoncini di mozzarella in una panatura croccante. Il tutto viene guarnito con una fetta di prosciutto crudo, una striscia di peperone arrosto e salsa al pesto...
Queste ciotoline di polpette in miniatura sono in realtà polpette italiane, ripiene di mozzarella filante e salsa marinara, con una croccante copertura di pangrattato e parmigiano. Date loro la forma di ciotoline...
Sebbene il gyros sia considerato un piatto greco, alcuni ingredienti tradizionali italiani non lo rovineranno, anzi gli conferiranno un sapore nuovo e interessante. Strofinate la salsiccia dolce italiana con il cumino e...
Questo enorme panino è sufficiente per diverse persone. Le cime di rapa brasate lo rendono super succoso e la combinazione di prelibatezze italiane – prosciutto crudo, salame, mortadella e provolone – è incredibilmente...
Un mix di carne macinata di maiale e tacchino, insieme a erbe fresche, ricotta e pecorino, rende queste polpette incredibilmente succose e tenere. Possono essere servite come piatto principale o come antipasto, infilzate su spiedini...
Un mix di frutta secca e noci è uno spuntino sano, perfetto da portare con sé, al lavoro o a una festa in casa. Mescola la frutta secca con i mirtilli secchi e aggiungi gli M&M's per creare un mix delizioso...
Le olive calde in miele acidulo sono un antipasto straordinario e facile da preparare. Con l'aggiunta di pochi ingredienti aromatici, come scorza d'arancia e pepe rosa, le olive comuni si trasformano in una prelibatezza superba...
Queste alette di pollo appiccicose sono uno snack perfetto da accompagnare alla birra, con un equilibrio ideale tra la dolcezza del miele e il piccante del peperoncino. Infarinate le alette con farina condita, friggetele in olio bollente e poi ricopritele con...
Preparate questi simpatici involtini di salsiccia a forma di mummia per la vostra festa di Halloween. Questo antipasto conquisterà tutti i vostri ospiti. Ed è facilissimo da preparare usando la pasta sfoglia per croissant già pronta.
Il ripieno è fatto con pollo precotto, quindi non dovrete passare ore ai fornelli. Basterà sminuzzarlo e scaldarlo in una salsa cremosa e speziata. Il sapore sarà intenso e ricco, proprio come...
Jeff Mauro è un appassionato di cucina coreana. Questi panini con pollo fritto croccante si ispirano ai sapori e agli ingredienti tradizionali coreani, tra cui la pasta gochujang e i peperoncini gochukara. Il pollo...
Petto di pollo fritto in una panatura croccante e speziata, servito su panini di patate con sottaceti, lattuga e una salsa maionese alle erbe e latte acido, piacevolmente rinfrescante e...
50 migliori ricette con carne macinata
Se avete della carne macinata, potete preparare facilmente un pasto delizioso. Offriamo classici come hamburger e polpettone, oltre a piatti adatti a tutta la famiglia.
Cosa si può preparare con le uova: 10 nuove idee
Non limitarti alle uova strapazzate e alle frittate: prova queste interessanti ricette a base di uova. Idee deliziose. Le uova sono molto più versatili di quanto si possa pensare.
Ricette piccanti
I peperoncini di tutte le varietà, dai jalapeño agli Scotch bonnet, giocano un ruolo chiave in questi piatti. Spezie aromatiche come cumino, paprika e peperoncino in polvere
Ricette per ali di pollo glassate
Dai un tocco di novità al tuo antipasto preferito. Se non ti piacciono la salsa al formaggio blu o gli antipasti al gusto Buffalo, non preoccuparti! Gli chef
La zuppa dolce di fagioli rossi viene comunemente servita come dessert o antipasto leggero durante le celebrazioni cinesi e il Capodanno cinese. La sua popolarità è in parte dovuta al fatto che...
Questi snack dolci e gommosi, in formato mini, sono ricchi di superfood come miele, mirtilli rossi e semi di lino. Un paio di questi, come dessert o spuntino, sono sufficienti a saziarvi...
Per preparare questo dessert croccante, unisci popcorn e frutta secca a uno sciroppo di miele appiccicoso, forma delle palline e rotolale nei semi di sesamo. Lavora con le mani imburrate per evitare che si attacchino.
Prepara delle arachidi glassate al miele fatte in casa, ispirate alla cucina asiatica, da servire come snack a una festa in casa. La loro dolcezza è perfettamente bilanciata da una varietà di spezie, tra cui...
La combinazione di miele e salamoia (dolce, aspra e salata) crea la salsa perfetta per i bocconcini di pollo croccanti. Le cosce di pollo sono le migliori per questa ricetta. Dopo la frittura, diventano...
Unite le noci tostate alle ciliegie secche e alle spezie per torte come cannella, pimento e noce moscata. Anche durante la cottura, la casa si riempirà di un magico aroma speziato che...
Cospargete le nocciole con una miscela di spezie calde, tipica della torta di mele, infornate per far aderire le spezie alla superficie e gustate il meraviglioso sapore di nocciola con sentori di cannella, zenzero e...
Queste croccanti fette di baguette possono essere servite come antipasto con una salsa o al posto del pane con la zuppa. Per prepararle, basta spennellare le fette di baguette con il burro, cospargerle di erbe aromatiche fresche tritate e tostarle...
La crema benedettina è una semplice combinazione di formaggio cremoso, cetrioli e pepe di Cayenna. Questo antipasto fu creato all'inizio del XX secolo da Jenny Carter Benedict, proprietaria di un ristorante a Louisville, in onore di...
La ricetta più semplice del guacamole prevede avocado, peperoncino jalapeño, pomodoro, coriandolo e succo di lime. Basta schiacciare il guacamole con una forchetta in una ciotola e servirlo subito come antipasto con delle patatine per intingere.
Se volete preparare dei panini gourmet per la vostra festa, optate per la versione mini! Questa ricetta trasforma un semplice panino al prosciutto e formaggio in un elegante antipasto: abbinato a...


















































