Ricette per mixer

La prossima volta che prepari i biscotti al burro, fai imbrunire il burro prima di aggiungerlo all'impasto. Il burro imbrunito ha un sapore e un aroma di nocciola che conferiranno ai biscotti finiti un gusto...

Questi biscotti "a impronta di pollice" in miniatura sono facili da preparare con ingredienti semplici e sono perfetti sia per le festività che per l'uso quotidiano. Prendono il nome dall'incavo al centro, che può essere...

Questa torta di noci pecan densa, guarnita con fette di pesche fresche in caramello al bourbon, ha un aspetto invitante e festivo. Per questa ricetta, scegliete pesche mature ma sode per garantire...

Una croccante copertura di streusel alla cannella e mandorle e una glassa al bourbon esaltano il sapore di pesca in questa soffice torta ripiena di marmellata di pesche. Prima della cottura, uno strato di marmellata viene semplicemente inserito tra...

Decorate una tazza di cioccolata calda con un fiore di marshmallow. I fiori di marshmallow vengono immersi nel cioccolato bianco per farlo solidificare e mantenere i petali chiusi fino al momento di servirli. Posizionate il fiore...

Per questo antipasto, avrete bisogno di peperoni in miniatura, preferibilmente di diversi colori per una presentazione d'effetto. Riempiteli con formaggio di capra saporito e timo, cospargeteli di pangrattato e cuoceteli in forno finché...

"Nella zona orientale della Carolina del Nord dove sono cresciuto, gli hushpuppies vengono serviti come contorno a quasi tutti i pasti: frutti di mare fritti, carne alla griglia, panini, pollo fritto", racconta lo chef del ristorante...

Il lahoh, il pane piatto yemenita lievitato, viene tipicamente consumato a colazione con diversi condimenti, ma questa ricetta di Molly Yeh è così buona che è perfetta anche come dessert. Ogni focaccia viene servita con panna montata...

Qualche pizzico di spezie per torta di mele e un tocco di composta di mele rendono questa torta con crumble di panna acida il dolce autunnale perfetto. Quando mescolate gli ingredienti del crumble, fate attenzione a non formare grumi...

Se amate la classica torta meringata al limone, questi cupcake non vi deluderanno. Ogni cupcake alla vaniglia e limone è farcito con crema al limone (acquistata o fatta in casa, la vostra preferita...).

Questi biscotti sono tanto belli quanto hanno un sapore delizioso. Il colorante alimentare giallo in gel conferisce loro un colore intenso, mentre la gelatina al limone dona un delizioso sapore agrumato, esaltato dalla freschezza...

Questo kugel dolce è una torta salata a base di tagliatelle all'uovo immerse in una morbida glassa di formaggio cremoso con nettare di albicocca. Il ripieno è particolarmente vellutato, in contrasto con la croccantezza della copertura...

Questa è la versione salata dei classici rugelach dolci di Molly Yeh. Non è un biscotto tradizionale di Hanukkah, ma con così tanti biscotti natalizi in giro per il mondo, Molly voleva aggiungere un po' di varietà...

Questa torta si ispira alla Grasshopper Pie americana, una superba combinazione di ricca crosta al cioccolato e delicata farcitura alla menta. Per prepararla, utilizzate un preparato per torte già pronto...

Questa elegante crostata è perfetta per un'occasione speciale: una base sottile e friabile racchiude un ripieno cremoso di formaggio di capra con un tocco di vaniglia e cognac. Pronta...

I cupcake marmorizzati, nonostante la loro semplice composizione, hanno sempre un aspetto d'effetto, anche senza troppi abbellimenti. Sono anche un'ottima opzione quando si è indecisi tra la vaniglia o...

Questi biscotti al burro sono morbidi, gommosi e anche senza glutine! Invece di sostituire la farina di grano con una senza glutine, potete usare un preparato per budino istantaneo...

Questi biscotti senza glutine sono preparati con farina di mandorle, farina di riso integrale e farina di tapioca. Se soffrite di allergia alle noci, sostituite la farina di mandorle con 0,5 tazze di farina di sorgo e aumentate la quantità di...

Questi biscotti senza glutine contengono mandorle in tre forme: estratto di mandorle, mandorle a lamelle e farina di mandorle, mentre il formaggio spalmabile e il burro aggiungono un sapore ricco. Chi lo dice...

Alla luce del giorno, questa torta è ricoperta da una glassa di marshmallow lucida e dai colori neon, ma al buio, sotto una lampada UV, si illumina! Il segreto? Il chinino, che si trova nell'acqua tonica. Aggiungete acqua tonica...

Aggiungete uno strato di marmellata di fragole al centro della torta di panna acida, cospargete con lo streusel e infornate. Quando la torta è cotta, irroratela con una leggera glassa. Con questo strato fruttato, la vostra torta...

Al centro di questa soffice torta vi attende un delizioso strato di crema al limone. La superficie è ricoperta da una croccante granella di cannella e guarnita con una leggera glassa al limone. Per chi ama l'abbinamento di spezie e...

Decora le tue vacanze invernali con questi magici biscotti di pan di zenzero con finestrelle trasparenti che rivelano la neve quando vengono scossi. I tuoi ospiti saranno deliziati da questa spettacolare sorpresa e...

Le figure di biscotti di pan di zenzero decorate con glassa bianca come la neve sono molto festive e diventeranno una vera decorazione e una delizia apprezzata sulla vostra tavola di Natale. E per farle sembrare...

I biscotti di pan di zenzero decorati con glassa sono una delle prelibatezze più apprezzate per Capodanno e Natale. Il loro magico aroma speziato crea un'atmosfera festosa anche mentre sono ancora in forno. E...

Riempi la tua casa con il magico aroma delle spezie e prepara questa torta festiva simile al pan di zenzero. L'aggiunta di melassa conferisce alla torta un esterno deliziosamente scuro, e la copertura...

Una delle ricette più semplici per i biscotti di pan di zenzero. Contiene solo sei ingredienti base: farina, burro, melassa, zucchero di canna, zenzero in polvere e sale. Ritagliate le forme che preferite dall'impasto...

Ispirata al classico dolce francese coeur-à-la-creme, questa cheesecake senza cottura è altrettanto ricca e deliziosa. Servita con una salsa veloce ai frutti di bosco e frutti di bosco freschi...

Tirate fuori questi muffin dal freezer e in meno di un'ora saranno sulla vostra tavola, caldi e deliziosi. Perfetti come semplice opzione di cottura per un gruppo numeroso. Se congelate i muffin...

La classica torta rovesciata si prepara con fette di ananas, ma perché limitarsi a un solo frutto quando esistono così tante opzioni altrettanto deliziose? Questa ricetta vi permette di preparare...

Meringhe leggere, croccanti fuori e morbide come marshmallow dentro, cosparse di gocce di cioccolato. Il bello di questa ricetta è che basta spegnere il forno non appena la si inforna...

Servite questo elegante dessert gelato su un panino tostato guarnito con ananas glassato al dulce de leche, panna montata e scaglie di cocco. Il dulce de leche è un dolce tipico dell'America Latina...

Il profumo delle spezie della torta di zucca attirerà subito tutti in cucina quando preparerete questa torta speziata con crumble croccante e dulce de leche (un tipo di latte condensato bollito).

I cornflakes croccanti e sbriciolati e il dulce de leche dolce e appiccicoso rendono questa torta alla panna acida deliziosa. I cornflakes sono incorporati nello streusel della torta, parte del quale è disposto a strati...

Questi biscotti, ricchi di aroma speziato, diventeranno una tradizione delle festività invernali. Contengono un'ampia varietà di spezie calde e aromatiche: cannella, noce moscata, anice, chiodi di garofano, zenzero, pepe nero...

Se non riuscite a decidere tra cupcake e cake pop per la festa dei bambini, sorprendete tutti con questi mini cupcake su stecco! Decorati con glassa arcobaleno, sono adorabili come...

Prepara un cupcake di lusso ispirato ai classici cupcake "Hostess" americani. Una ricca torta al cioccolato è farcita con una soffice crema di marshmallow, ricoperta di ganache e decorata con...

Questa cheesecake è perfetta se cercate un dessert che potete preparare in anticipo. Mentre la cheesecake stessa deve riposare in frigorifero per tutta la notte, anche la composta di mirtilli rossi può essere preparata in anticipo...

Questa torta lussuosa è perfetta non solo per i matrimoni, ma anche per qualsiasi altra occasione speciale. Soffici strati di pan di Spagna alla vaniglia, imbevuti in sciroppo di vaniglia fatto in casa, si alternano a strati di mousse bianca...

Concludete la cena con questo caffè inebriante guarnito con panna montata. Ciò che distingue questo cocktail dal classico è il tocco di scorza di limone fresco aggiunto alla panna montata. Un leggero aroma agrumato...

Questi festosi biscotti di zucchero, decorati con una mini cornucopia, sono l'aggiunta perfetta ai vostri dolci autunnali. Sono facili da preparare e hanno un aspetto adorabile! A differenza di altri...

Una torta di cupcake componibili a forma di pallone da calcio è un'ottima idea per festeggiare un evento sportivo o il compleanno di un appassionato di calcio. I cupcake vengono disposti uno accanto all'altro su un piatto...

Questi biscotti giganti a forma di pallone da calcio non sono solo belli e festosi; il ricco sapore di burro d'arachidi conquisterà sicuramente tutti i tifosi alla tua festa a tema calcistico. Disegna...

"Mi sono innamorato del nome 'Whoopie Pie' ancor prima di assaggiarla", ricorda Manit Chauhan. "Infatti, è stato il primo dolce (con halva di carote) che ho incluso nella mia lista di dessert..."

Questo dolce snack a forma di pallone da football americano è una vera delizia per un folto gruppo di appassionati di football. La palla è fatta con un impasto di formaggio spalmabile e burro di arachidi con pezzetti di...

Non serve uno stampo speciale per realizzare questa torta a forma di pallone da calcio. Questo sorprendente pallone è composto da due strati di torta rotondi tagliati con cura. Gli avanzi...

I semi di sesamo conferiscono a questi biscotti croccanti un meraviglioso sapore di nocciola. Aggiungeteli all'impasto durante la lavorazione, oppure usateli come guarnizione. Non c'è bisogno di stendere l'impasto: basta formare delle palline e...

La pasta di sesamo conferisce a questi biscotti un sapore ricco e di nocciola, esaltato da una spolverata di semi di sesamo. Per un aspetto più accattivante, cospargetene alcuni con semi di sesamo bianco, altri con...

I soffici waffle viennesi con una crosta croccante e dorata, conditi con salsa di fragole fatta in casa, sono perfetti per una colazione estiva o come dessert. La salsa è facile e veloce da preparare con fragole fresche. Puoi...

Questa torta alla crema di mirtilli rossi è sorprendentemente facile da preparare con un ingrediente pratico e versatile sempre a portata di mano: la salsa di mirtilli rossi in scatola. Il sapore della crema è equilibrato,...