marmellata di semi di chia
Voti: 2
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 166, grasso totale 3 G., grassi saturi 0 G., proteine 3 G., carboidrati 35 G., fibra 8 G., colesterolo 0 mg, sodio 40 mg, zucchero 21 G.
Calorie 166, grasso totale 3 G., grassi saturi 0 G., proteine 3 G., carboidrati 35 G., fibra 8 G., colesterolo 0 mg, sodio 40 mg, zucchero 21 G.
La marmellata di semi di chia fatta in casa è una deliziosa e salutare alternativa a quella acquistata al supermercato. Si prepara con frutti di bosco freschi e si cuoce in soli 5 minuti, preservando al massimo il valore nutrizionale. Si utilizza il miele, un dolcificante altrettanto benefico. Aggiungete i semi di chia alla marmellata preparata e lasciateli in infusione finché non si gonfiano e diventano gelatinosi. Con questa ricetta, potrete preparare marmellata fresca ogni giorno.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 tazze di fragole, senza picciolo
- 1 tazza di mirtilli
- 1 tazza di lamponi
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di semi di chia
- Pane tostato, da servire
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Ricette con ingredienti simili: semi di chia, brindisi, fragola, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete le fragole, i mirtilli, i lamponi e il miele in una casseruola e scaldate a fuoco medio. Cuocete, mescolando frequentemente, finché i frutti di bosco non si saranno ammorbiditi, circa 5 minuti. Scolate i frutti di bosco in una ciotola ed eliminate eventuali residui solidi. Aggiungete i semi di chia e lasciate riposare per 10 minuti. Spalmate la marmellata di chia sul vostro toast mattutino.
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