Spezzatino di manzo all'italiana


Voti: 1

Come preparare lo spezzatino di manzo all'italiana
Torna indietro Versione stampabile

Tempo: 10 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 285, grasso totale 9 G., grassi saturi 3 G., proteine 36 G., carboidrati 19 G., fibra 7 G., colesterolo 95 mg, sodio 312 mg, zucchero 7 G.


Questa ricetta è pensata appositamente per le casalinghe impegnate che desiderano preparare una cena deliziosa e saporita per tutta la famiglia, senza dover dedicare troppo tempo o fatica. Tutti gli ingredienti di questo ragù italiano sono stati selezionati per la massima praticità. Tra questi, verdure già tagliate e pronte all'uso, preparati per sughi e carne. Basta mettere gli ingredienti nella pentola a cottura lenta al mattino, impostare il timer e la cena sarà pronta al vostro rientro a casa la sera.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 900 g di manzo per spezzatino, tagliato a cubetti di 2,5 cm.
  • 1 confezione (400 g) di cipolline surgelate
  • 1 lattina (400 g) di pomodori pelati a pezzi con erbe aromatiche italiane
  • 1 confezione (340 g) di carote piccole
  • 1 bustina (45 g) di preparato per salsa all'aglio ed erbe aromatiche
  • 0,5 tazze di brodo di manzo leggermente salato
  • 1 bustina (14 g) di preparato per salsa pesto



Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: manzo, salsa al pesto, carota, set di cipolle, pomodori, salsa all'aglio

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una pentola a cottura lenta da 4 litri, unire la carne, la cipolla, i pomodori con il liquido della lattina, le carote e la salsa all'aglio. In una piccola ciotola, mescolare il brodo e il pesto. Versare il tutto nella pentola a cottura lenta.
  2. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore.






Categorie:



Ricette simili




Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti