Ricette di dessert

Lo sciroppo di melograno e la melassa sono ingredienti tradizionali della cucina mediorientale, apprezzati per il loro sapore ricco, dolce e acidulo, e ampiamente utilizzati nella preparazione e nel servizio di piatti e salse.

Cremoso e delicato, il budino alla vaniglia è delizioso come dessert, da solo o con vari condimenti. È molto semplice da preparare con tuorli d'uovo, latte intero, zucchero e amido di mais. Con questa ricetta...

La sottile amarezza della birra lager americana trasforma questa torta, che prima era un semplice preparato in polvere acquistato al supermercato, in un dessert sofisticato. Per un sapore più intenso, sostituire la lager con una birra scura o una India Pale Ale. La birra viene aggiunta...

La torta nera giamaicana è un dolce tradizionale natalizio giamaicano. Parente del Christmas pudding inglese, è anch'essa preparata con frutta secca, che...

Assaporate la gustosa combinazione di frutti di bosco e frutta fresca in un condimento leggero a base di miele, lime e succo d'arancia. La freschezza degli agrumi, unita alle foglie di menta, bilancia perfettamente la dolcezza degli altri ingredienti...

Questo pane dolce è un altro modo delizioso e insolito per utilizzare le zucchine durante la stagione del raccolto. Le zucchine fresche vengono grattugiate nell'impasto, aggiungendo preziose fibre alimentari e...

Queste ciambelle sono fatte senza farina tradizionale, eppure risultano altrettanto leggere e soffici come quelle classiche. Tutto merito del preparato per dolci senza glutine, dosato alla perfezione...

Una classica torta al cioccolato è il fiore all'occhiello di ogni festa. Questa ricetta la rende perfetta: soffice, umida e con un meraviglioso sapore di cioccolato ancora più intenso...

Invece di comprare un preparato per pancake già pronto, preparalo tu! Questa ricetta ti fornisce le proporzioni perfette degli ingredienti secchi per pancake deliziosi. Basta...

La torta è fatta con mele fresche che vengono semplicemente tagliate a fette, mescolate con zucchero di canna, spezie, scorza e succo di limone e farina per addensare i succhi, e poi stese su una base di pasta frolla...

Se decidete di non glassare le vostre ciambelle, potete preparare una deliziosa salsa al cioccolato in cui intingerle. La salsa si prepara con vero cioccolato, zucchero e latte caldo. Basta frullare tutti gli ingredienti in un frullatore...

Ree Drummond sa come deliziare i suoi cari quando trascorrono lunghe ore in sella, cavalcando per il ranch al seguito delle mucche. Queste fantastiche tortine fritte con una crosta croccante e un delizioso...

Ricchi di un caldo aroma di mais al miele, questi muffin sono morbidi all'interno e sodi all'esterno, pronti in meno di mezz'ora. Preparate una teglia di metallo da 340 g...

Questa torta deliziosa e veloce da preparare contiene tutto ciò che si ama del popolare dessert banana split, e molto altro. Oltre alle banane e alla soffice panna montata, troverete uno spesso strato di...

Questa ricetta per i pancake al latte è un must per tutti. Sono spessi e soffici e, dato che non contengono zucchero, sono perfetti per la colazione con qualsiasi ripieno salato...

I cupcake alla vaniglia sono una delizia infallibile per qualsiasi festività o occasione. Sono facili da preparare e utilizzano ingredienti semplici che si trovano in quasi tutte le case: farina, zucchero, uova,...

Se avete fritto troppe ciambelle e non ne avete mai abbastanza, usatele per creare un nuovo dessert: un delizioso budino di pane con salsa al rum. È facilissimo da preparare e il sapore...

Prepara delle lussuose ciambelle al cioccolato con glassa al cioccolato fondente per massimizzare i benefici per la salute. Sono senza zucchero raffinato e senza lattosio, eppure incredibilmente soffici e morbide...

Queste famose ciambelle possono essere preparate con pasta sfoglia per croissant già pronta. Usate glassa e crema pasticcera già pronte per la decorazione e la farcitura, e i tempi di preparazione saranno rapidi...

Queste soffici ciambelle, guarnite con deliziosa pralina e noci pecan tritate, sono facili da preparare e vanno a ruba. L'impasto è fatto con latte acido, lievito in polvere e bicarbonato di sodio e non richiede...

Queste ciambelle dai colori vivaci sono un'alternativa perfetta alla torta di compleanno se cercate un dessert più informale e originale. Sono croccanti fuori, morbide come una torta soffice dentro e...

Croccanti fuori, morbide e soffici dentro, queste ciambelle sono perfette per una delizia natalizia. La miscela di spezie per torta di mele, aggiunta sia all'impasto che alla copertura di zucchero, conferisce un sapore delizioso...

Le ciambelle cotte al forno sono diventate incredibilmente popolari ultimamente, e a ragione. La possibilità di gustare una ciambella fatta in casa senza dover scaldare una padella con un sacco di olio...

Puoi preparare facilmente a casa un delizioso gelato napoletano, un dessert degno di un menù di ristorante. Il gelato napoletano è composto da tre strati di gusti diversi: cioccolato,...

La panna cotta italiana con frutti di bosco freschi è il dessert estivo leggero perfetto. I suoi ingredienti principali sono latte, panna e gelatina. A differenza della classica panna cotta alla vaniglia, questa versione...

Con questa semplice ricetta, i vostri pancake al latticello (o al kefir) risulteranno dorati all'esterno e soffici e leggeri all'interno, mentre i mirtilli interi aggiungeranno ulteriore succosità e sapore. Potete utilizzare...

Questa torta rustica conquista con la sua accogliente semplicità e poi affascina con l'incredibile sapore delle pere cotte con glassa al miele su una crosta friabile. Mescolare l'impasto con...

I biscotti a forma di orecchie (o palmieres) sono forse il dolce fatto in casa più semplice, perfetto anche per i bambini. Tutto ciò che serve è un foglio di pasta sfoglia già pronta, zucchero e cannella in polvere.

La bellezza di queste torte sta nella loro semplicità di preparazione e nella possibilità di gustare il loro ricco sapore di fragola tutto l'anno, poiché sono cotte con marmellata di fragole. Le barrette si basano su una ricetta veloce...

Questo splendido crumble è preparato con mirtilli freschi. È il dolce estivo perfetto, con un ricco sapore di frutti di bosco e una deliziosa copertura morbida e croccante, simile a un biscotto. Potrebbe piacerti anche...

Preparare la pasta di zucchero per ricoprire una torta non è così difficile come potrebbe sembrare. Non serve nemmeno una planetaria; si può impastare a mano. Questa ricetta permette di realizzare uno strato di pasta di zucchero per una torta di 22 cm di diametro...

Polvoron – questi biscotti alle noci bianchissimi si sciolgono letteralmente in bocca, risultano deliziosi, friabili e, soprattutto, sono fatti con soli quattro ingredienti base: burro, zucchero a velo,...

I noodles istantanei sono un'ottima base per un delizioso budino, poiché assorbono i sapori come una spugna, in questo caso, dolci (buttate via le bustine di condimento). Inoltre, preparare questo...

Questa granola è più sana di quella a cui sei abituato, non solo perché contiene meno dolcificante, ma anche perché include grassi sani come l'olio extravergine di oliva. Il composto...

Questa cheesecake sana e ipocalorica è cotta senza base, ma la guarnizione di ciliegie la rende presentabile e deliziosa. Il ripieno comprende ricotta parzialmente scremata, panna acida a basso contenuto di grassi e...

Questo porridge di riso dalla consistenza cremosa, simile a un budino, è ricco di uvetta succosa e del magico aroma di cannella. Per una consistenza più vellutata, si aggiungono i tuorli d'uovo durante la cottura. Seguite attentamente le istruzioni...

Questo morbido toffee che si scioglie in bocca è fatto con soli quattro ingredienti e non richiede cottura. Sciolti nel microonde, il burro e il burro di arachidi cremoso vengono uniti con...

Questo strudel fragrante e caldo, con una crosta croccante e friabile e un ripieno succoso e speziato di mele, è un dessert delizioso, perfetto per ogni occasione, che si tratti di un tè in famiglia o...

La torta al cioccolato senza farina è un dessert delizioso, ricco e denso che chiunque può gustare, anche chi segue una dieta senza glutine. Ed è molto più facile da preparare di quanto si possa pensare...

Gli stroopwafel (termine olandese per waffle allo sciroppo) sono un classico dolce olandese originario della città di Gouda, patria del famoso formaggio, ma in realtà non contengono formaggio, bensì sono due sottili cialde unite tra loro...

Preparare la marmellata di fragole fatta in casa non è così difficile come sembra. Questa ricetta di Ina Garten ti aiuterà a creare in modo semplice e veloce una marmellata dolce e aromatica con note agrumate che allieterà qualsiasi giornata...

Questa pasta frolla americana fatta in casa è perfettamente friabile, leggera e deliziosa. Molto migliore di quella acquistata al supermercato, è perfetta per torte con ripieni sia dolci che salati.