Ricette di dessert

L'abbondante raccolto primaverile di succoso rabarbaro rosa è il momento perfetto per preparare dessert semplici ma deliziosi, come questa gelatina. Più rosa è il rabarbaro, più bello sarà il risultato...

Per preparare dei semplici waffle, avrai bisogno degli ingredienti più comuni che si trovano in quasi tutte le case: burro, farina, lievito in polvere, latte, uova e un po' di zucchero. Se hai...

Questi biscotti d'avena fatti in casa sono cotti senza zucchero raffinato, utilizzando solo zucchero di canna scuro ad alto contenuto di melassa, che risulta morbido,...

Questa torta inglese con ripieno di frutta secca viene tradizionalmente preparata per Natale, ma è così deliziosa e profumata che può essere preparata anche per altre festività, o persino senza un'occasione particolare, semplicemente per il tè.

Questa lussuosa crostata estiva è ripiena di frutta fresca e frutti di bosco, e il suo aspetto vivace da solo vi metterà di buon umore. È incredibilmente facile da preparare, poiché solo la base viene cotta al forno. Il ripieno è montato a neve...

Questi biscotti con gocce di cioccolato, facilissimi da preparare, sono un classico americano che piacerà a tutti. Non servono attrezzature speciali né un frullatore: tutti gli ingredienti vanno mescolati insieme...

Per questa ricetta, potete usare la pasta frolla già pronta o prepararla voi stessi. Il segreto sta nel fantastico ripieno di ciliegie, che è succoso,...

Yogurt cremoso, granola croccante e frutti di bosco freschi e succosi: la combinazione perfetta per una colazione saziante, sana ed energizzante. Disponete questi ingredienti a strati alternati in un bicchiere trasparente, per...

Ree Drummond suggerisce di cuocere due torte contemporaneamente: una di ciliegie e ananas e una di pesche. Queste torte sono anche chiamate "torte pigre". Non è necessario impastare la pasta né preparare il ripieno. Basta...

Questo dessert fruttato è ricco del sapore e dell'aroma favolosi della torta di mele, ma senza la torta e senza le calorie in eccesso! Prima della cottura, un composto di burro viene pressato al centro di ogni mela,...

Questi soffici e fragranti panini saranno il fiore all'occhiello di ogni festa in famiglia. Sono preparati con un impasto lievitato che viene steso in un rettangolo, imburrato e cosparso con una miscela di zucchero...

Questo budino di riso tenero e profumato può essere servito caldo a colazione, come un porridge. Freddo, diventa un delizioso dessert! Il budino è fatto con riso bianco a chicco lungo e due...

Il budino di datteri appiccicoso è un dolce inglese a base di una torta soffice cotta con purea di datteri. I datteri conferiscono al budino un meraviglioso sapore di caramello e, se combinati con i fichi,...

Decora la tua festa con uno stormo di farfalle estive realizzate con frutti di bosco freschi. Questi deliziosi cupcake sono letteralmente ripieni di fragole. Ogni fragrante cupcake è farcito con un succoso ripieno di fragole schiacciate.

Questa torta al limone, soffice e aromatica, è perfetta per il tè primaverile e un ottimo modo per rinfrescare il palato dopo cena. Questa torta contiene succo e scorza di limone, oltre a...

Questa torta straordinaria conquista con la sua combinazione di consistenze e sapori vivaci. Una crosta friabile al gusto di noci pecan è sormontata da uno spesso strato di delicatissima farcitura al limone, il tutto ricoperto da una soffice meringa.

Regalate ai vostri cari una croccante crostata di pasta sfoglia ripiena di fragole fresche in salsa di rabarbaro. Il rabarbaro si abbina splendidamente alle fragole di stagione, aggiungendo una delicata dolcezza alla frutta...

Questi millefoglie individuali si preparano velocemente utilizzando pasta sfoglia già pronta. Un'ottima idea per un dessert rapido ma raffinato. Si ritagliano dei rettangoli dalla pasta sfoglia, si cuociono in forno e...

Questo cupcake non contiene caffè, ma è perfetto con una tazza di caffè o tè. È ricco di un delizioso aroma e sapore di vaniglia e agrumi, e di croccanti semi di papavero. L'impasto...

La soffice torta Angel Food assorbe facilmente le salse dolci, il che la rende la base perfetta per una torta deliziosa. Tagliate la torta acquistata al supermercato a fette e servite ogni fetta irrorata con...

Una fetta di soffice pan di Spagna "Angel Food", candido come la neve, viene servita irrorata con una deliziosa composta di ananas dalle note speziate di rum scuro, erbe aromatiche e vaniglia. Il pan di Spagna stesso è fatto con...

Uno strudel a strati con una crosta croccante e un delizioso ripieno di cremoso formaggio spalmabile e rabarbaro agrodolce, esaltato dall'aroma del dragoncello. Questo magnifico dessert conquista con la sua consistenza e...

Una salsa al vino e ciliegie amare si sposa alla perfezione con il gelato alla vaniglia, bilanciandone il sapore. Il dessert non risulterà troppo dolce, ideale come dolce dopo cena. La salsa è preparata con...

Il rabarbaro, spesso considerato un'erbaccia, è in realtà ricco di vitamine ed è una delle prime piante a crescere nel vostro giardino in primavera. Potete gustarlo prima che arrivino i frutti di bosco freschi di stagione o...

Questa crostata estiva vi delizierà con la sua lussuosa combinazione di mirtilli succosi, ripieno vellutato al limone e crosta croccante e friabile. Tutti gli ingredienti per l'impasto devono essere ben freddi e...

La torta di fragole è un'elegante alternativa estiva alle classiche torte di mele autunnali con la copertura a griglia. È incredibilmente facile da preparare, poiché il ripieno di fragole non richiede precottura. Le fragole sono semplicemente...

Queste croccanti tortine, ripiene di panna acida cremosa e pezzetti di fragole in uno sciroppo di fragole e agrumi, saranno un vero successo alla tua festa. Sono facilissime da preparare e hanno un aspetto...

Il crumble è un dolce simile alla torta, ma più leggero e umido. Il bello del crumble è che può essere preparato con qualsiasi frutta e bacca di stagione, combinandoli a piacere. Uno dei più...

Fate scorta di baccelli di cardamomo e vaniglia per poter preparare una deliziosa e aromatica marmellata per tutta la stagione dei frutti di bosco. Non ne serviranno molti, dato che questa marmellata si conserva solo per due settimane.

Questo dessert luminoso e leggero è la conclusione perfetta per una cena festiva o romantica. Un solo bicchiere offre una fantastica combinazione di fragole succose e dolci, crema cremosa e croccantezza...

Con il termine "slump" ci si riferisce a dolci a base di frutta cotta al forno o in umido e ricoperta di pasta. Alcuni vengono cotti al forno come i cobbler, con un panino dorato sopra la frutta di stagione, mentre altri sono a base di frutta cotta in umido...

Una vellutata cheesecake alla vaniglia su una base di biscotti Graham, guarnita con una deliziosa salsa di fragole fresche, è una delizia per ogni occasione, da un compleanno a un tè domenicale...

Questo dessert italiano conquisterà tutti con la sua consistenza delicata e la combinazione di crema alla vaniglia e fragole succose al balsamico. La panna cotta è fatta con panna, yogurt, zucchero, vaniglia naturale e gelatina...

A differenza di una tradizionale torta grande, queste mini tortine ripiene di fragole sono facili da preparare per un gruppo numeroso e si mangiano con le mani. Sono un ottimo spuntino al lavoro o a scuola, o semplicemente un'alternativa...

La torta Pavlova è composta da uno strato di meringa sormontato da panna montata e succosi frutti di bosco maturi, che risaltano magnificamente su una nuvola bianca come la neve di meringa. Il punto forte di questo dessert è lo strato...

Durante l'estate, quando le fragole sono di stagione, non c'è niente di meglio che gustare questo succoso frutto fresco. La torta di fragole è uno di quei dessert in cui più le fragole sono fresche, meglio è. Soffice...

Queste fantastiche tortine individuali sono perfette per un'occasione speciale o semplicemente come dessert, per gustare fragole fresche e succose. La base friabile è ricoperta da uno spesso strato di crema ricca e vellutata...

Questi brownie sono preparati con due tipi di cioccolato. Il cioccolato fondente viene fuso a bagnomaria con il burro e il composto risultante viene mescolato a un impasto che...

I biscotti di pasta frolla sono ripieni di pezzetti di ciliegie secche dolci e aspre e cioccolato, che li rendono friabili e con la giusta dose di dolcezza. Questa delizia conquisterà sicuramente tutti. I biscotti contengono anche un pizzico di...

Questa ricetta, o meglio, questo modo di servire frutta e gelato, è una vera salvezza quando non si ha tempo di preparare dessert elaborati ma si vuole comunque stupire gli ospiti. Il segreto sta nella combinazione di sapori e consistenze contrastanti.

Per preparare questo sorbetto italiano, avrete bisogno di una gelatiera. Si prepara con olio extravergine di oliva, che viene miscelato con succo di limone e sciroppo di basilico...

Se pensate che un delizioso sandwich di gelato si possa preparare solo con waffle o biscotti, ripensateci. Potete usare i crostini al posto dei waffle! Giada De Laurentiis suggerisce di prepararlo...

Regalate ai vostri amici e familiari una vera delizia italiana: cannoli siciliani ripieni di soffice mousse al cioccolato, ricotta e Amaretto. Il liquore Amaretto aggiunge un tocco di...

Il torrone è un dolce italiano, e puoi preparare la versione più semplice di questa prelibatezza mediterranea a casa in pochi minuti! Non richiede alcuna abilità, né ingredienti particolari, e...

Questo squisito dessert all'italiana conquista con la sua straordinaria combinazione di sapori. Una fetta di soffice e morbida torta al burro è irrorata con salsa sabayon e guarnita con frutti di bosco freschi, leggermente...