Ricette per torte dolci, crostate e sformati.

Questa base di pasta frolla è fatta con farina di grano e senza mandorle tritate o farina di mandorle, il che la rende piuttosto economica pur essendo deliziosa e saziante...

Nonostante il nome, questa torta al caffè non contiene caffè. Questo è il termine occidentale per un tipo di torta densa tipicamente servita con tè o caffè. La panna acida aggiunta all'impasto...

Questo pane da leccarsi i baffi, ricoperto da una glassa deliziosamente appiccicosa e cosparso di pezzetti di noci pecan, è un dessert che non lascerà nessuno indifferente. Viene cotto in una teglia rotonda di metallo utilizzando palline di pasta lievitata,...

Il basilico e un dessert cremoso potrebbero sembrare ingredienti incompatibili. Ma se abbinato alla menta e al latte di cocco, quest'erba aromatica acquista una dimensione completamente nuova, completando armoniosamente l'intero...

La crema al limone (crema pasticcera con scorza e succo di limone al posto del latte), preparata secondo questa ricetta, si conserva in frigorifero fino a cinque giorni. Risulta deliziosa, soffice e vellutata, e...

Una deliziosa cheesecake al limone con un ripieno vellutato e cremoso su una base di pasta frolla che si scioglie in bocca, con una perfetta combinazione di sapori di limone e rosmarino. La base è fatta con biscotti di pasta frolla sbriciolati,...

Un dolce semplicissimo e delizioso, preparato con pochissimi ingredienti. Preparate una pasta frolla con farina, zucchero e burro. Per il ripieno, usate la marmellata che preferite. La base...

Prepara un gelato delizioso e raffinato a forma di torta o crostata con il delicato aroma di miele e lavanda. Il gelato stesso viene preparato in una gelatiera utilizzando una crema pasticcera, che è fatta con panna e...

Stupisci i tuoi ospiti con una deliziosa e accattivante crostata alla limonata e fragole. La combinazione di fragole e limoni conferisce al ripieno un'elegante tonalità corallo, impreziosita da stelle bianche realizzate con...

Sebbene il rabarbaro sia considerato un ortaggio, in Occidente è ampiamente utilizzato nella preparazione di dolci e marmellate. La sua acidità conferisce un sapore e un aroma caratteristici alle torte. E in America è soprattutto...

Il baklava, dolce orientale, viene preparato in modi diversi a seconda delle culture, ma i suoi ingredienti principali sono quasi sempre frutta secca, pasta sfoglia e miele. Sebbene il baklava possa sembrare piuttosto complesso nell'aspetto e nel sapore...

Questa torta è preparata con una miscela di farina di grano e di mais, che le conferisce un caldo sapore e aroma di mais, mantenendo al contempo una consistenza straordinaria. E scorza d'arancia e pezzetti di mirtilli rossi secchi...

Il panettone è un dolce italiano a base di frutta secca, simile al dolce pasquale, ma preparato in Italia per le festività natalizie. Dopo Natale, gli avanzi di panettone leggermente raffermo...

Considerato un classico moderno della cucina britannica, questo dessert è molto popolare, anche come piatto da ristorante. La soffice torta di pan di Spagna è irrorata con una salsa al caramello simile al toffee e servita con...

Questa casseruola si prepara in modo simile al French toast, con le fette immerse in una miscela di uova e poi fritte in padella. È altrettanto deliziosa, ma ancora più sana, perché...

Offrite alla vostra famiglia una colazione regale e servite una magnifica torta con tè o caffè, che ricorda una versione più sostanziosa dei muffin ai mirtilli ricoperti di glassa al formaggio cremoso. Per la torta, cuocete...

Questa splendida torta unisce armoniosamente dessert popolari come la pesca Melba francese con salsa di lamponi, il biscotto Snickerdoodle americano ricoperto di zucchero e cannella e...

In ogni boccone di questa incredibile cheesecake ritroverete il sapore del vostro biscotto Oreo preferito. Per prima cosa, preparate la base mescolando gli Oreo sbriciolati con il burro. Poi, ricoprite la base con...

Questa torta, come la deliziosa coppia Twix, unisce biscotti, caramello e cioccolato al latte. E il suo grande vantaggio è uno strato di delicatissima mousse al cioccolato. Per gli strati, avrete bisogno di un preparato già pronto...

Questa soffice torta alla banana ha un sapore molto simile al tiramisù, morbida e umida grazie alle banane e alla salsa al caramello. Si prepara farcindo il pan di Spagna con...

Ogni morso di questa epica cheesecake è un tripudio di burro d'arachidi e cioccolato. Dopotutto, è fatta con i cioccolatini al burro d'arachidi Reese's, che si trovano al suo interno...

L'ingrediente principale della cheesecake samoana è il famoso biscotto delle Samoa Americane, tradizionalmente venduto dalle Girl Scout. Biscotti croccanti alla vaniglia ricoperti di caramello, cocco tostato e...

Questa casseruola festiva è composta da due parti che possono essere preparate e conservate in frigorifero in anticipo. Il giorno in cui la servite, unitele in una teglia, cuocete in forno e servite calda. Lo strato inferiore...

Questa prelibatezza piacerà sicuramente a chi preferisce cucinare da solo, poiché le tortine vengono preparate in cocotte individuali in ghisa, simili a piccole padelle. Il dolce è moderatamente dolce e non stucchevole, con...

Avete presente quelle magliette sgargianti in stile hippie anni '60 con un motivo a spirale multicolore? Sono incredibilmente belle, ma probabilmente piuttosto difficili da replicare. Quindi...

Due iconici dessert americani si sono uniti per suscitare innumerevoli sguardi ammirati e complimenti. La delicata cheesecake e il brownie dal ricco sapore di cioccolato sono belli da vedere e...

La cheesecake è diventata popolare in Russia solo di recente ed è percepita principalmente come un classico dessert americano. Tuttavia, questo dolce veniva già preparato nell'antica Grecia, dove...

Il nome della torta Banoffee inglese deriva dalla fusione delle parole "banana" e "toffee". Questi due ingredienti costituiscono il ripieno e il sapore straordinario e indimenticabile di questa torta. La base...

Questa torta al cioccolato è incredibilmente veloce e facile da preparare e si distingue dalle tipiche torte a strati per il suo aspetto semplice e di ispirazione italiana. È composta da un solo strato, cotto da...

La celebre lasagna italiana ha da tempo smesso di essere una novità; le sfoglie per prepararla si trovano in quasi tutti i supermercati e in molti ne conoscono la ricetta, anche se non l'hanno mai fatta...

In Nord America è comune preparare biscotti di zucchero per Natale, Halloween o, ad esempio, il Giorno della Marmotta. Questi biscotti sono spesso decorati con glassa e zuccherini e hanno un aspetto molto...

Questa torta, che ricorda una ghirlanda natalizia, sarà un gradito complemento per le festività e impreziosirà la tavola anche in qualsiasi altra occasione di festa. Questo piatto è perfetto per chi desidera sorprendere gli ospiti. Sotto...

Non è eccessivamente dolce, è un dessert leggero ed estivo che ha quel delizioso sapore che tutti amano della cheesecake. Sorprendentemente, la superficie non si crepa grazie al trattamento termico residuo...

La torta di mele rustica offre il sapore ricco e l'aroma magico dei dolci fatti in casa, un ripieno di frutta di stagione, facilità di preparazione e un aspetto semplice. Prepara una torta di mele fatta in casa...

Preparando queste tortine individuali, non dovrete preoccuparvi di cosa fare con gli avanzi. Semplicemente non ci saranno avanzi, e questo non solo grazie alle dimensioni ridotte del dolce, ma anche al suo sapore impeccabile con sentori di...

Non c'è bisogno di preparare un dessert enorme, i cui avanzi ti faranno resistere alla tentazione di mangiarne un'altra fetta. Queste due mini cheesecake sono deliziose quanto una torta intera e...

Preparate una deliziosa crème brûlée in tortine individuali, conferendole un intrigante sapore di zucca. Le tortine saranno realizzate con una crosta di pasta frolla croccante e soffice. Per il ripieno...

La classica torta di frutta americana è una torta soffice ripiena di tantissima frutta secca e candita e imbevuta di alcol, che non solo mantiene la torta fresca a lungo, ma...

Gustatevi questa fragrante e speziata torta di pan di zenzero, incredibilmente facile da preparare. Il suo sapore straordinario deriva da una ricca miscela di spezie, zenzero fresco grattugiato, melassa e...

La bundevara è un dolce serbo simile allo strudel. È farcita con zucca grattugiata, zucchero e spezie, arrotolata in diversi strati di pasta sottile e cotta al forno. L'ingrediente principale...

Il sapore e la consistenza di questa cheesecake saranno insoliti, ma comunque deliziosi. Il segreto sta nella sua particolare base, che, invece del classico biscotto, è composta da un mix di marshmallow filante e croccante...

Dopo aver assaggiato una fetta di questa delicata cheesecake al cioccolato, i vostri ospiti non indovineranno nemmeno che si tratta di una versione dietetica. Nonostante la maggior parte del formaggio cremoso sia stata sostituita con ricotta all'1%, e...

La base della cheesecake è composta da biscotti al cioccolato sbriciolati mescolati con zucchero e burro. Il secondo strato è la cheesecake al cioccolato vera e propria, fatta con formaggio cremoso, panna acida, zucchero, uova e cioccolato.

I biscotti a forma di fiore al burro d'arachidi, aromatizzati al burro d'arachidi e con un ripieno di cioccolato a forma di goccia, sono molto popolari in America.